- 用料高筋面粉300克酵母5克盐5克白砂糖3克水180毫升蒜1个彩椒半个黄油50克法式蒜蓉面包的做法面粉、酵母粉、糖、盐均匀混合面团揉好后用保鲜膜密封发酵1小时左右,体积膨胀到2.5倍大小黄油融化后和蒜粒、彩椒混合,加半勺食盐把发酵后的面团分三份,擀成椭圆后卷成条状,醒30分钟...
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- 这个面包是照着米の蘭菜谱,稍作修改做的。但是真的好香,黄油混合蒜蓉罗勒香葱的味道,口齿留香。用料主面团:高筋粉200克(皇后T65)水90克白糖20克盐4克奶粉5克(用雀巢全脂奶粉)酵母粉2.5克(燕牌)黄油20克蒜蓉馅料:黄油25克蒜蓉15克香葱适量干罗勒适量波兰种:所有材料混合放冷藏室一夜...
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- 蒜蓉面包色泽金黄、蒜香浓郁、焦香酥脆、口味独特,操作方便。是喜欢蒜蓉口味人群的珍馐美馔😋!片头视频还有音乐,你们听得见吗🌸🌸🌸用料芝士馅料奶油芝士100克维益爱真稀奶油38%100克维益巴伐利亚克林姆100克盐1克糖5克蒜香汁鸡蛋350克融化黄油100克沙拉酱80克维益爱真稀奶...
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- 香香脆脆,很简单也很好吃。用料黄油一块香草料适量蒜蓉适量盐适量法国长棍面包半条烤蒜蓉面包的做法很简单的材料:黄油、西人那种干的小小瓶的香草料,蒜蓉。拿个小锅子,切成小块的黄油放下去煮化后,把蒜蓉放下去炒香。加一些盐,然后撒上香草料,关火拌匀。可以放冰箱放成固态状再...
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- 手边没有法棍,随手翻了点吐司出来捣腾,一样的好吃哦哦哦~用料吐司蒜洋葱罗勒黄油蒜蓉面包(吐司版)的做法吐司两片,切掉硬边边,对角线切成小三角蒜一瓣,洋葱少许,全部切成细粒,进微波炉中火转三分钟黄油也转半分钟,半融状态时取出,将蒜粒洋葱粒还有罗勒倒入,充分搅拌将和好的混合物均...
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- 这款面包太香了,蒜蓉的香味,黄油麦香融合在一起,复合在口腔里,太好了!仿佛回到了童年时,在姥姥家,眼巴眼望滴看东东哥哥烤大蒜,独自流口水的旧时光啊!用料汤种高粉20g水100g主面团高粉250g奶粉25g酵母5g糖40g盐3g蛋一个水60g左右黄油25g辅料黄油20g,蒜蓉(青蒜叶剁碎即可)蛋黄一个,糖、...
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- b站up主,此贴只为记录,根据自己的面粉改了下。56%水5%糖8%油用料温水加牛奶/鸡蛋共170克糖15克酵母2-3克无味植物油24克【粉类】高筋面粉300克盐2克【蒜蓉酱】蒜蓉一整头蒜黄油35-40克【小高姐】蒜蓉面包的做法1.【水类】【粉类】混合,水面1:2逐步加水致偏湿成型。2.面包机...
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- 轻松餐前小食,外脆里软的酸种面包,配上香浓点蒜蓉黄油酱,经过烘烤散发出一屋香气…用料黄油(融至室温)100g橄榄油1大勺大蒜(捣成蒜泥)3瓣欧芹(切碎)1把黑胡椒1/4勺海盐1/4勺法棍或Sourdough1根成功率100%【蒜蓉面包】的做法准备好所有食材大蒜捣成细泥欧芹切细碎将黄油、蒜蓉、黑...
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- 大家都爱吃的椰蓉面包,层层叠叠,椰香浓郁用料椰蓉馅高筋面粉180g低筋面粉70g盐4g干酵母3g绵白糖25g无盐黄油(和面用)30g蛋黄(和面用)1个椰蓉80g绵白糖30g无盐黄油30g全蛋1个面包机版花式椰蓉面包的做法椰蓉馅制作:黄油软化够,加入绵白糖和打散的鸡蛋液拌匀,再倒入椰蓉拌匀。一次...
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- 太香了,尤其刚出炉的酥脆口感,秒杀!面包胚因为后续还要加工,所以采用一次性发酵,出品依然柔软有弹性。配方分为三方面,面包胚,乳酪馅,蒜蓉液奶油奶酪直接用一盒250克装的,省去保存的烦恼。(总共用三个鸡蛋,每个去壳50克左右,共150克,面包胚中用了30克,剩下的都放蒜蓉液里,多点少点问题不...
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- 直接选购原味的吐司片哦,个人比较偏好鸡蛋吐司,感觉比较松软,不会干干的感觉,烤出来也外酥内嫩的,很赞用料面包片随意牛油适量蒜蓉适量香葱适量白砂糖适量法式牛油蒜蓉烤面包片的做法将蒜头和葱剁碎成泥(我直接用料理机)蒜和葱的比例大概是10:1将牛油隔热水融化,或者放微波炉里...
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- 用料包菜半个盐差不多那么多克蒜蓉看着放叭勺蒜蓉包菜的做法热锅,倒油,丢菜,放蒜,放盐,加水,起。...
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- 儿子喜欢软软哒面包,喜欢蒜香味。用料高筋面粉200克低筋面粉50克鸡蛋1个水120~140,分次加入,看状态糖(喜欢甜20)10克奶粉15克盐2克酵母5克黄油25克装饰:葱花适量蒜泥30克➕黄油20克➕盐1克超软的蒜蓉面包&蒜香面包的做法除黄油之外全部倒入小美里揉3分钟,加入黄油揉5分钟,放...
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- 介绍了几款免揉欧式,今天开始再给大家介绍几款免揉中式及韩式面包。这款蒜蓉葱香面包特别适合晚餐搭配烤肉甚至炒菜来吃。加了牛奶鸡蛋的免揉面包,少了欧式的坚硬脆脆的外壳多了一些酥软绵密的口感,搭配大蒜青葱的香气,简直堪称完美❤️用料高筋/中筋面粉240克酵母3克牛奶160克...
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- 用料蒜蓉30g盐1g黄油50g鸡精1g法棍1根青椒粒20g面粉500克糖100克鸡蛋2个水200克盐适量黄油60克法式蒜蓉包的做法将面粉开窝,然后将糖、盐、鸡蛋、放在中间位置加进水开始揉捏揉成面团加入黄油继续揉搓揉成面团直至光滑为止把揉好的面团放好在桌面上,上面盖上保鲜膜或湿毛巾...
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- 用料黄油20克马苏里拉30克沙拉酱1勺炼乳一勺葱末10克蒜末10克盐1克YANLEE·蒜蓉芝士烤面包的做法准备一个现成的方包切开两半,一半切成九宫格切好蒜末葱末,再加入其他调料蒜末,葱末,黄油,沙拉酱,炼乳混合起来拌匀(材料里写清楚了分量了哦)将马苏里拉芝士塞到面包缝里.酱料搅拌均...
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- 韩国爆火的江陵【蒜蓉面包】,自己做了才知道它为什么这么红!热量虽然高了点,但是它真的太好吃了,值了!面包部分也简单的不得了,美金手把手教你,还不试试?上传了长视频,非常详细用料面包部分高筋面粉500g酵母8g食用盐5g细砂糖60g鸡蛋2个牛奶220g黄油40g夹馅奶油奶酪300g细砂糖45g淡...
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- 我喜爱早餐吃面包,所以,对撸面团特别的感兴趣。用料老面50克,高筋面粉280克,鸡蛋1只,酵母4克,白砂糖5克,牛奶80克,黄油20克,食盐2克,面包改良剂10克,蒜蓉10克。蒜蓉面包的做法准备好所用的材料。除黄油外所有材料丢进面包筒,启动揉面程序10分钟进入扩展阶段,后油法加入黄油,酵母和食盐,...
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- 简易法棍做法参见:用料法棍或吐司或自制法式硬皮面包一条无盐黄油(室温软化)适量大蒜适量盐(针对无盐黄油)适量罗勒碎适量超简单!蒜蓉面包片的做法自制法国硬皮面包或市售法棍一条,或切片面包一片将室温软化好的无盐黄油、盐、蒜蓉或小蒜粒、欧芹碎放一起搅拌均匀,如果你是有盐黄...
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- 吐司的N种做法用料吐司4片虾滑120g玉米粒适量蒜蓉适量黄油20克葱花适量蒜蓉面包虾的做法面包:去四边(四边可以切粗点留着后面刷上黄油蒜茸酱)切成四小块正方形虾泥:虾剁碎成泥(也可以买现成虾滑)加盐黑胡椒等调味,与玉米粒调成夹馅黄油蒜蓉酱:适量黄油融化加蒜蓉葱花(天气冷可以放...
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- 最爱蒜味浓的蒜蓉面包了!用料北海道吐司(任何面包都可以,个人试验下来,北海道最合我口味)2片大蒜(不爱蒜的2-3瓣就行)半个黄油食用盐黑胡椒超爱蒜·蒜蓉面包的做法大蒜剥皮洗净剁成泥,越碎越好黄油微波炉叮30秒融化加少许盐和黑胡椒,搅拌均匀面包对半切,均匀抹上即可烤箱预热170度,1...
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- 第一次做就做了双份的量,一份意式加Rosemary,一份中式加葱花。第二次做了奶酥抹茶馅儿。用料高筋面粉300克鸡蛋1个玉米油24克牛奶150克糖11克盐4克酵母2克馅料大蒜1头盐2克葱一根迷迭香黄油40克奶酥抹茶版高筋面粉300克酸奶114克牛奶108克奶粉12克糖36克黄油22克盐3.6克酵...
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- 咸口面包里最爱吃的除了肉松应该就是蒜香面包了,前几日专业面包师姐姐推荐了一款法式蒜香酱給我,立马用起來。最近迷上了波兰种,感覺波兰种做出來的面包口感更松软,口感极佳,而且不用纠结出不出膜,这是最让人省心的地方。本方也是专为消耗淡奶油所用,不用淡奶油也可以用牛奶,量自...
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- 最近每天都是阴雨天🌧️只能用家里简单的库存给大家做些好吃的哈哈哈😄我用的是超级简单的空气炸锅烤面包哈!用料鸡蛋一个面包棍一根千岛酱少许大蒜二瓣葱一根无淀粉午餐肉4片黑胡椒碎适量蒜蓉面包圈的做法奶棍对半切开,在中间划一刀,把午餐肉片塞进去,量可以自己控制,我用了2片...
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- 在家不出门的好处就是:可以随便吃蒜!用料高筋面粉30克+400克牛奶一包230克(150+80)水10克鸡蛋2个糖20克盐3克耐高糖酵母3克黄油10克面团+25克蒜蓉用大蒜一只12克蒜香蒜蓉面包的做法这个牛奶倒出来刚好230克30面+150奶30g面粉+150g奶,小火、搅拌,煮成冰淇淋状,关火,离灶。冷却后是...
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