- 用料猪肋排半片准备烧开的水约300ml食用油少量冰糖1块姜两份料酒1勺生抽2勺醋3勺盐自由白芝麻自由糖醋排骨【头头厨房】的做法买一整片猪肋骨,只需要半片。两份姜:一份用于去血水,一份用于上糖色。1、加水,加姜,加料酒。2、煮出血水即可捞出排骨,晾在旁边。1、一小块冰糖,用小...
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- 带鱼可以有多种吃法,清蒸和红烧是最常做的。头妈本人比较喜欢吃带鱼,今天就来一道糖醋带鱼跟大家一起分享。用料带鱼1条花菜适量生粉少许葱少许蒜少许食用油少许盐少许酱油少许醋少许白糖少许料酒少许【头妈厨房40】糖醋带鱼的做法1、带鱼去内脏洗净切段,用少许盐和料酒腌制...
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- 最近比较喜欢糖醋口儿的菜,今儿就介绍这道好吃、下饭又不油腻的不用吐骨头的糖醋“排骨”。用料大土豆1个淀粉4大勺五花肉250克生抽1勺蛋清1个葱三段姜5片料酒2勺盐适量醋5勺酱油(我用的是冰糖上色酱油)2勺冰糖适量不吐骨头的糖醋“排骨”的做法先把五花肉切成长的薄肉片。...
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- 用料排骨500克姜3大片料酒2勺酱油2勺冰糖25-30颗生抽半勺白醋3勺水一碗厨房小白零失败糖醋排骨的做法料汁配比(一勺料酒、两勺生抽、半勺老抽、三勺白醋、20颗左右冰糖)这个料汁熟了之后我一般不再放盐就能吃排骨用水泡出血水,洗净。冷水下锅放姜,煮开,汆出血沫捞出过凉水备用...
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- 从《黄小厨的春夏秋冬》里学来的,简单好做也美味。用料猪肋排650g生姜几片料酒生抽老抽冰糖糖醋排骨【踏实厨房】的做法切几片姜;排骨用水冲洗干净,放在漏勺中,让水尽量流尽。用厨房纸巾擦去排骨表面多余水份。(接下来要炸排骨,擦干净水不会使得油爆溅出来)把锅先烧热,微微冒烟后...
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- 酸甜的糖醋排骨,在家做也非常简单,一份秘制的糖醋汁,让这道菜异常好吃哦!用料排骨400g白芝麻适量姜2片糖1勺生抽2勺醋3勺老抽适量酒店大厨的私房糖醋排骨的做法排骨冷水下锅煮出血沫。变色后捞出清洗干净。锅内烧油,下姜片,炸出香味。放入焯好的排骨翻炒,至排骨微微变色。(不要炒...
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- 冷冷的冬天,来一盘爸爸做的糖醋排骨,是宝宝冬日最好选择。香香的,甜甜的,一口下去,肉汁在嘴里回味,再配上一碗香喷喷的米饭。在家里暖暖的和家人一起看着电视,这其中的滋味已经不只是一盘菜可以诠释得了。这美好的糖醋排骨大家一起来做吧~(适合四岁或者四岁以上的宝宝食用)更多内...
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- 用料小排2斤(3人量)盐2小勺白砂糖4-5小勺料酒1汤勺醋2-3锅铲桂皮1小片香叶1片八角(可选)1颗老抽(可选)适量糖醋排骨(杰出厨房出品)的做法将排骨切小块,烧开一锅水,将排骨汆一下锅中放油,开中火;油烧热后放入排骨,翻炒加入料酒,桂皮,香叶和八角;加水,与排骨水平面持平,炖约15-20分钟,至水收...
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- 原本想做糖醋黄鱼的,结果没买到黄鱼,就只能烧鲫鱼了。糖醋的做法,相信很多人都喜欢,至于是鱼还是肉,各有各的味道,大家可以根据自己的口味选择不同的食材进行加工。用料鲫鱼1条生姜少许大蒜少许盐少许料酒少许白糖少许醋少许酱油少许生粉少许蕃茄酱少许【头妈厨房26】糖醋鲫鱼...
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- 成品味道不错孩子爱吃,呵,但想听实话吗?就是闲的……做了一道特别神经病的菜,谁发明的?你一定没有孩子不需要辅导作业不用打卡上网课吧?!不过这道菜彻底激发了我赚钱的斗志!我要赚钱买真正的排骨!一定!用料上好五花肉500克小土豆3个冰糖20克(估计的)白芝麻5克醋一勺生抽一勺盐一丢丢...
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- 糖醋排骨已成厨房必修食谱,特别是有孩子的家庭,糖醋排骨是一道抢手菜,但是要做出色泽亮丽,口感适中,酸甜度也合适的糖醋排骨不是一件易事,醋、糖、咸的配比很重要,跟着这个食谱制作,分分钟让你展现大厨级手艺。我使用的是饭来的全智能烹饪机,为了方便没有烹饪机的小伙伴,每个步骤下...
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- 用料3cm肋排200g料酒少量冰糖适量醋适量盐少量生抽适量胡椒粉适量白芝麻少量蕃茄酱少量糖醋排骨❤️爱厨房的做法将200g肋排洗净,收水5分钟倒入20ml的料酒,捏一捏,放置一边,烧水烧开水,倒入排骨,也可加点生姜,其实和料酒一样的功效,去腥味略熟后捞出,放一边锅内倒入适量油,我的锅稍大...
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- 试了好多次,这个比例是最好吃的!用料骨头白糖克盐克冰糖克生抽勺料酒勺醋勺姜片淀粉勺糖醋骨头的做法很多人喜欢吃一根骨,我更喜欢这种有点肉多点骨头的脊骨,有骨髓,有啃头~~清洗好骨头凉水下锅煮出血沫清水清洗清洗干净后再次凉水下锅放八角,葱段、姜片,干辣椒,料酒、煮40分钟!煮好...
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- 糖醋排骨,就爱那入口的酥脆,舌尖的酸甜,大人小孩都喜欢吃。自家做的排骨,再也不会是面多肉少了,想吃多少吃多少。头妈的微信公众号“头妈分享”,与你分享美食、育儿和中英绘本。用料排骨淀粉白糖料酒醋酱油大蒜葱食用油【头妈厨房91】糖醋排骨的做法排骨切块洗净后,煮开5分钟,沥...
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- 喜欢吃腐乳的朋友,不妨尝尝今天这个腐乳蒸排骨。我用的是白腐乳的腐乳汁,味道还不错。用料排骨1斤花生少许香油少许腐乳汁少许酱油少许盐少许淀粉少许小干辣椒少许葱少许【头妈厨房52】腐乳蒸排骨的做法排骨洗净,剁小,用腐乳汁、生抽、淀粉、香油、盐搅拌均匀调成汁;将排骨腌...
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- 用料排骨1条生姜2片葱白3个料酒1勺生抽2勺陈醋3勺白糖4勺水没过排骨葱花少许糖醋排骨(厨房小白版)的做法排骨剁碎,洗净,焯水平底锅放少许油,放入排骨煎至两面金黄放入葱白、生姜爆香继续煎放入黄金比例:1料酒、2生抽、3陈醋、4白糖,倒入没过排骨的水,放一个八角,烧开后,调中火焖20...
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- 这次做的是没有加酱油版的我不喜欢有酱油味的糖醋排骨做法简单不会失败营养又美味⋯⋯全程忘记拍照了吃到最后剩了三块被自己的手艺惊艳到才想起拍照写个菜谱用料猪肋排1斤大蒜2-3瓣冰糖适量无糖型康乐醋试过很多醋还是康乐醋做出来的排骨最好吃生姜五片料酒适量葱花可有...
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- 这一款无骨排骨,特别适合小朋友吃。儿子不喜欢吃精肉,但是这一道无骨头的糖醋排骨,他一口气能吃5个。有蔬菜有肉,再也不怕小朋友只吃肉不吃蔬菜了。欢迎关注头妈的微信公众号“头妈分享”,与你分享更多美食、育儿经验、绘本阅读、资源下载等。用料猪肉白萝卜淀粉盐味精料酒白...
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- 用料排骨1000克料酒2勺生抽4勺冰糖不要钱的放醋8勺盐适量??姜还是适量盐对不起…适量葱哦哦哦适量猪头喜欢的糖醋排骨骨骨骨的做法让npy用wmf的刀把排骨砍成4-5cm的段随便砍砍坏了要爸爸再买一把排骨冷水下锅加葱姜料酒水沸后出锅冷水洗净浮沫沥干备用不要钱的放冰糖热锅冷...
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- 每练成一道家常小菜,我们就离大厨的目标近了一步。排骨作为常做肉食,烧、炖、干煸、鱼香各种折腾,这招糖醋简单实用绝技,真乃传世宝典。厨房小白follow这个菜谱,保管做出一道惊艳四方的地道糖醋排骨,口诀四步,跟婶走起~期待大家能做出美貌的成品上传,我将收录在我的个人微信平台:l...
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- 好厨艺是我变瘦的绊脚石!今晚吃这个明早上称重一斤可是这么好吃多吃一块也还好吧……为什么会胖知道了吧😂😂用料排骨不知道多少克鹌鹑蛋10个(看自己喜欢)莲藕丁看自己喜欢(我自己就没放太多)生抽2勺陈醋3勺冰糖一大块克白芝麻随意抓了一点一小把葱花一点点装饰用水要满过排骨...
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- 用料排骨一盘醋适量糖适量料酒适量盐两勺老抽适量生抽适量鸡精一勺糖醋排骨—杨家厨房的做法排骨洗干净,清水放盐,鸡精,煮透!再用清水冲洗,放置备用冷锅放油,油热放,姜片,排骨,翻炒,倒入料酒,老抽上色,生抽增鲜,排骨完全上色,放糖《多少根据个人口味》继续翻炒,排骨表层微焦,加水,水位和排...
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- 用料排骨500克姜6片料酒1勺酱油2勺老抽1勺白糖30克白醋3勺水150ml蒜6瓣盐5克KRUPS厨房机器人版糖醋排骨的做法KRUPS机器人操作杯内放1000ml水锯齿碎冰刀头把排骨放内置蒸蓝里,放入操作杯内。转速选择10.温度50.时间5分钟。洗去肉里面的血沫和激素真的是小鲜肉啊,嫩嫩哒!这样...
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- 今天这道菜一定要吃,也是我从未失手的一道菜。排骨应该没有人不爱吃吧,做法也很多,今天就来个不复杂的做法。只要你肯花时间等待,就一定能吃到美食。用料排骨1斤生姜少许葱少许大蒜4瓣八角4个香叶4片酱油少许料酒少许白糖少许盐少许食用油少许【头妈厨房17】五香排骨的做法1...
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- 菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。凤梨与菠萝在植物学上是同一种水果,叫做Ananascomosus。只不过,凤梨是台湾人民的叫法。营养物质和菠萝是一样的。熟了的凤梨和菠萝都很甜,都很好吃。由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,会...
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