- 妈妈再也不用担心馒头吃不完啦用料馒头1个黄油3瓣(根据喜好)蒜3瓣葱1根马苏里拉25克切达芝士1片比蒜香法棍还好吃的【蒜香芝士烤馒头】的做法馒头(没有就不用做了…)黄油(蒜香的关键!)葱花蒜沫(实在不爱可以换成糖)车打芝士、马苏里拉芝士(没有也可)葱花蒜沫使劲剁!越碎越好咯,我切的...
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- 用料比目鱼3片葱3段蒜2枚姜6片粉色海盐一点克黑椒研磨好的粉末食用油一勺蒜香比目鱼的做法热锅放油和蒜鱼煎至两面微黄,改小火,加入姜片和葱。葱姜蒜不要和鱼肉混合,尽量保重鱼肉的完整。小贴士出锅前,把粉盐和黑椒研磨均匀撒入。鱼入锅前尽量沥干水分,小心别烫手。...
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- 香到停不下来~貌似明天是腊八节,要开始准备过年了哦~~明天的规定动作应该是喝腊八粥、泡腊八蒜,好像都是传统中餐食物,和我们烘焙没什么关系呀?Ella觉得,烘焙人儿的存在感必须是一整年的,少一个月、一天、一小时,都不算一整年。绿色的腊八蒜吃不惯的人还是有很多的,所以,可以把这...
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- 疫情被封!家里不仅有个让我乳腺疼的孩子,还有个让我肺疼的老公!如果再不整点好吃的~我就要离开这美丽的世界了!loveandpeace!今天消气主菜:蒜蓉蒸生蚝用料蒜8瓣糖1勺生抽1勺油克盐克生蚝14只指天椒3个洋葱1小块葱1根比老公鲜的蒜蓉生蚝的做法洗刷刷洗掉沙子配料切成颗粒用油炒一...
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- 喜欢吃夜市的烤蒜蓉茄子,但又想环境好一点,能吃点自己家的米饭,只有自己做了,没想到味道很棒,又没有暗黑料理,吃到停不下来。。用料茄子1个大蒜8瓣小米辣2个葱2根蚝油2勺茶油适量肉末少许香油适量白胡椒适量比夜市好吃的蒜蓉茄子的做法准备好配料:肉末、蒜末、辣椒对半切好茄子,...
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- 其实我就是懒得多洗一个蒸锅,结果发现好好吃😋,忘记拍图,以后补传。用料虾半斤料酒1勺盐3克油50克蒜4头生抽1勺蚝油半勺小米辣3只葱花1把比蒜蓉粉丝虾更简单的蒜蓉炒虾的做法1、大虾剪去胡须,开背去虾线,少许料酒腌制5-10分钟;2、准备好蒜蓉+小米辣切碎,蒜蓉用水淘洗再滤掉水,这...
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- 非同一般的2020,闭关在家几个月,为伺候神兽,天天换着花样弄美食,加之我一家四口👨👩👧👦本就吃货一窝,故把自己炼成了美厨娘😄。今天就为我亲爱的家人们捧出了鲜色诱人😍停不下嘴的蒜蓉大虾🍤!用料虾30只(约一斤)蒜1-2只姜大拇指大小1块大葱半根小葱1根盐适量生抽适量蚝油1...
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- 🐶嗯!我就是可爱的只做饭不洗碗的王小姐!这道菜超级简单!用料蒜苔1把蒜3颗小米辣3个生抽1勺醋1勺芝麻少许盐半勺味精半勺凉拌蒜苔(比蒜苔炒腊肉更好吃的)的做法1⃣️蒜苔焯熟,过凉水2⃣️用牙签穿过蒜苔,从顶部往下滑,就可以变成图里那样啦(很好操作)3⃣️先拿一个小碗,加入小米辣,蒜末,芝麻...
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- 爱吃土豆爱吃芝士爱吃海鲜的选它用料土豆2-3个海鲜适量芝士适量欧芹碎适量现磨黑胡椒碎适量盐适量卡乐比可有可无蒜粉一勺蒜香海鲜卡乐比焗土豆的做法1.土豆切片蒸熟,加入盐、蒜粉、欧芹碎,搅拌成泥。最好料理棒或搅拌机,口感更细腻。2.没有搅拌机的可用滤网。注意用滤网欧...
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- 用料香菇若干朵蒜瓣生抽勺盐克糖克老抽小红椒葱花蚝油(可有可无)比肉好吃的蒜泥香菇的做法1、香菇洗干净,去蒂。2、蒜切成蒜泥(蒜带皮用刀拍一下,就很方便啦)。3、小红椒切碎。4、准备一个小碗,放入蒜泥,小红椒碎、放二勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油,拌匀。5、香菇放入平底锅(锅底不...
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- 每次去烧烤都得吃蒜蓉生蚝扇贝,太费钱了,后来自己琢磨做一回,结果一发不可收拾,来咱家吃过的小伙伴都管我要菜谱了,这么好吃的东西,一定要分享啊!用料蒜2斤葱1根圆葱1个香菜3棵油适量大料1个桂皮1块香叶2片盐1盐勺糖2盐勺香油2汤勺比烧烤店还好吃的蒜蓉的做法两斤大蒜去皮去蒂,洗...
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- 此作品来自于作者:友缘法棍是西餐厅一种常见的主食,有的人不喜欢它干硬的口感,而我独独喜欢它那外脆里柔的口感。法棍还有一种吃法就是蒜香法棍,当大蒜融入黄油抹在法棍上烘烤后,那种香脆感真的让人欲罢不能、回味无穷。其实它的做法十分简单,今天就来把它分享给大家。用料法棍...
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- 用料猪前排(小排)400克蒜1头堪比饭店的蒜香排骨!的做法准备工作:1.将小排400g洗干净,加入生抽,料酒,盐(半勺),糖(一勺),白胡椒粉适量,生粉腌制半小时,要多抓一下抓匀。2.大蒜切末具体步骤:1.蒸锅水煮沸了,把排骨放进去中小火蒸7分钟左右到半熟,排骨放在盘子铺开上蒸,比较容易蒸。2.热油炒大...
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- 用料茄子大蒜盐油葱味精冰糖比肉还香的蒜香茄子的做法准备好食材:茄子洗净去皮切条用盐腌制5~10分钟后用水冲洗干净锅内烧干倒入适量油放入冰糖(小火)炒至融化(焦糖色)再放入蒜末蒜末炒香后倒入茄子翻炒加盐和味精即可撒上葱花点缀蒜香茄子就好啦!小贴士1、融化冰糖注意是小火...
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- 用料蒜苗300克猪肉150克酱油2勺盐1勺淀粉1勺五香粉1勺肉软嫩无比的蒜苗炒肉的做法五花肉切丝装碗,放一勺酱油,一勺淀粉,一勺咸盐,抓拌均匀腌五分钟入味。起锅烧油,放入肉丝煸炒至变色,放入蒜苗,翻炒两分钟断生,放适量酱油、咸盐和五香粉调味,再翻炒一分钟出锅。...
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- 蒜薹的清香加上比管的鲜美肉感,销魂的很!用料比管110只蒜苔1小把生抽2汤勺盐适量葱,姜,蒜适量料酒3汤勺蒜薹炒比管的做法1.比管洗净,头部用手拽下来;2.身子上用手会摸到一个稍微硬点的透明长条状的东西,取出,如图所示;一小把蒜薹洗净,切段。1.底锅烧油,加入葱,姜,蒜爆香;2.先放入蒜薹段...
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- 蒜香法棍的味道让人欲罢不能啊!今儿个就教大家一个高性价比的蒜香黄油做法,不用去买几十一瓶的欧芹碎(法香),只要三块五一大把的小香芹即可!平时做菜把香芹杆炒了但叶子却扔了吧(偷笑)视频教程链接:用料蒜4瓣黄油50克盐1克鸡精1克小香芹1把蒜香面包的蒜香黄油制作【高性价比】的...
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- 天气渐热,这道菜太适合。蒜泥味太重,就省了,所以叫它凉拌白肉也行。1人食嘛量少就没放蔬菜,想要仪式感,加点胡萝卜,黄瓜丝。用料主料:五花肉一小块花椒4粒葱1根姜3片料酒3勺酱汁:生抽2勺醋1/4勺糖1/5勺芝麻辣油1勺蒜泥白肉(没有蒜泥的1人食配比)的做法1人食的精髓:量少质不变。小块...
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- 吃海鲜蒜蓉酱是标配自己耐心煮一瓶吧随吃随取方便又放心黄金比例即将蒜蓉分成2:6:2然后在不同油温分三个时间段入锅熬煮好的蒜蓉酱,香而不呛、软中带脆用料🍭主料:紫皮蒜头250g小米椒25g黄肉姜25g食用油300g🍭配料:食盐10g细砂糖5g生抽20ml蒸鱼豉油10ml蚝油20g鸡精5g葱白25g...
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- 烧烤的最爱,可是又怕上火用料茄子一条蒜十瓣葱两条盐一勺酱油一勺生抽两勺辣椒粉少许豆瓣酱一勺比肉还下饭的蒜香茄的做法茄子去蒂,冷水下锅蒸十分钟,筷子能轻轻按下去就可以了茄子放凉,用筷子一分二,再划几下茄肉,撒上辣椒粉,铺点豆瓣酱将蒜剁成蒜末蓉热锅倒油,放蒜蓉小火煎,待蒜...
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- 我家喜欢吃蒜泥的一切,经常烤明虾或黑虎虾,鲍鱼等。这次在草虾下市之前刚好买到了超级大的。草虾,肉质厚,开背可以开的深,就能尽量多的塞进蒜泥🥱用料草虾10只蒜1.5头姜3片小米辣1个蚝油1勺生抽3勺细砂糖少许花生油少许娃娃菜1颗龙口粉丝1把高比克风炉烤蒜泥草虾的做法清洗草...
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- 昨天在楼下的烧烤店吃的烤金针菇,回来还在回味,果断自己动手做了一次,自己配的料,味道得到全家人的称赞。用料金针菇一把蒜两头瓣盐适量孜然粉适量蚝油适量生抽适量糖适量油适量甜面酱一勺郫县豆瓣酱一勺葱花适量蒜蓉烤金针菇【比肉下饭】的做法准备材料把金针菇切掉根洗净晾...
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- 糖蒜中含有丰富的抗氧化物质,经常吃可以有效的延迟机体的衰老,增强机体的氧化活性功能,可保持皮肤弹性。糖蒜中含有一种叫做硫化丙烯的物质,如果胃肠道内存在细菌感染,可以起到杀菌的作用。糖蒜中还含有蒜素,可以有效降低体内胆固醇的含量,且其中含有的醋酸可以软化血管,对于预...
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- 家里人都很喜欢吃蒜苔,基本上隔几天就会做一次。喜欢蒜苔甜甜的口感,喜欢腊肉香香的味道。喜辣的多加辣椒更好吃。喜欢吃这道菜的跟我一起做起来吧!用料蒜苔1把姜1片干辣椒少许盐少许生抽少许腊肉一坨腊肉比蒜苔好吃的腊肉炒蒜苔~快手菜!的做法腊肉冲洗一下,切片,要带肥肉的那...
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- 这个配方可以蒸一切的鱼、鱼头、鱼尾用料比目鱼3片紫苏叶5片蒜头粒4粒姜片3片红辣椒3个葵花籽油适量盐适量紫苏剁椒蒜蒸比目鱼的做法比目鱼切片,搽干水,撒盐、淋上葵花籽油,蒸11分钟,将姜蒜辣椒紫苏,剁碎,烧热油,等鱼蒸好,铺上剁椒蒜蓉紫苏碎,淋热油,很下饭一道菜...
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