- 用料绿豆老爸自家发豆芽菜的做法【自家生绿豆芽】1.泡豆,选好绿豆开水发泡1分钟后,37度温水发泡一夜。2.第二清晨,清水冲洗几遍后加盖发酵。3.每天冲洗三遍,勤換水防腐烂。4.遮阳防晒,用东西压下,慢慢变粗,长大。5.遮阳防晒,用东西压下等待⌛️等待⌛️接近成功这是长好的豆芽菜🎊...
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- 4天就可以吃了,和市場的豆芽比起來,根須長,身體短,區別挺大,所以現在都自己發了,不再買了用料可以發芽的綠豆買的時候問一下篩子如圖蓋布不透光的但透氣的就好了我用的就是普通的毛自发綠豆芽的做法我喜歡一次吃一盤,所以一發都是一篩子,買豆子的時候(不管什麼豆問下老板是可以發...
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- 用料绿豆500克水适量克自发芽菜的做法绿豆泡一晚,平铺在隔渣垫上,用蒸漏乘着用黑布盖着第二天后,用重物压住第四天,开始长出根第五天,收割了割干净根就可以吃啦...
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- 绿豆芽的营养价值:清热解毒、还有抗癌和防癌的作用。生活中要多吃一些富含维生素丰富的食物,如新鲜的水果和蔬菜、注意营养均衡、荤素搭配,都能够起到很好的保健作用。用料绿豆50-60克水适量塑料罐(或其他容器保证密闭且漏水即可)2只纱布2块✨自发豆芽菜(绿豆)的做法绿豆用温水...
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- 看着可爱的小豆子一天天冒芽,一天天长大,最后变成盘中的美食,心情别提多好了,再烦恼的事情都可以抛之脑后,寻得片刻的安宁。用料绿豆110克大矿泉水瓶一个(建议用沥水篮更好)扎密密麻麻的小洞,也可用带很多孔的盆(电饭锅蒸屉也不错)黑色不透光的袋子一个或放在不见光的空柜子里,实在...
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- 无聊打发时间,不喜勿喷!😭😭重要的是自己做的即有成就感,吃着也放心!用料豌豆100克水(泡豌豆用)一小碗发芽盘一个自发豌豆芽的做法准备一个发芽盘将泡好的豌豆控水后平铺到发芽盘第二天开始冒出小牙第三天第四天第五天第六天第七天,可以吃啦。也可以等它在长大一点再吃。😃每...
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- 疫情期间真是把吃和做吃的研究到了我平生的新高度!发豆芽试了很多招式,锅碗瓢盆、矿泉水瓶、塑料水桶等等,网上看了豆芽机,评论很一般,幸好没买。有一天婆婆转给我一个视频,是用不锈钢水壶发豆芽。试了几次,效果真是出乎意料的好!在这里推荐给朋友们,不用花钱买机器,也不要操心给豆...
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- 自发的绿豆芽,就想怎么吃呢,做个饼当早饭吧。用料绿豆芽1把鸡蛋1个面粉100g胡萝卜一小块虾皮一小把盐一小勺凉水100g自发豆芽饼的做法豆芽掐尾,胡萝卜切丝,和其他料一起全部加入混合成糊糊平底锅加少许油,挖一勺调匀的面糊在锅中摊成薄饼,烙两分钟后翻面,翻面后烙两分钟后出锅切...
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- 用料东北的地瓜粉条酱油葱王守义十三香老爸的拿手菜—豆芽炒粉的做法首先发好粉条,调好调料酱油味粉入味。第二步炒肉丝。第三步调味酱油、葱、十三香,炒出香气。第四步下生豆芽,翻炒六分熟时,味好的粉丝下锅翻炒。锅内菜拌炒均匀出锅。豆芽菜不要的太老,要外熟里嫩,含豆香味即...
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- 前几天去体检,遇到一位阿姨。她是妈妈的同事、兼麻将桌牌友,同时也是我小学同学的妈妈。阿姨说:我去你家做客,你爸烧的一手好菜,很有水平。回家后复述给爸爸听,爸爸很高兴。:-D话说老爸的拿手菜还真不少。这道黄豆芽焖烧牛肚片就是代表作之一,它的每一口都充满味道。牛肚不是牛...
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- 买了很久的黄豆,一直没吃完,在家闲着也是闲着,折腾呗用料黄豆200克自发黄豆芽的做法黄豆晚上用40度左右的温水,泡起。早上淘洗几遍泡好的黄豆,用个筛子或者别的有眼的容器,我用的是一套微波炉用的小蒸锅。以我的为例,蒸篦上放一块湿的纱布或者蒸笼布,上面均匀撒上泡好的豆子,再在...
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- 去年的现在,爸爸绞尽脑汁的想给回国探亲的,被亲友灌得“脑满肠肥”的我准备一顿既开胃又清淡的晚餐。我和他在菜市场转了转,买了一把韭菜花以后顺便买了榨菜,绿豆芽和五花肉。当时我也很怀疑这种无厘头的搭配,结果爸爸做出来的菜真的惊艳无比。韭菜花的醇香配上绿豆芽的爽脆,榨...
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- 很久没有吃豆芽了,不想吃外面的毒豆芽,就自发豆芽!有空的妈妈,也可以做做,最好也让家里的宝宝参与其中,会有不同的收获噢!用料豆芽一雪碧瓶葱2根盐适量酱油适量红萝卜半根云耳干一小抓糖适量陈醋适量油适量素炒豆芽菜(自发豆芽)的做法绿豆提前浸泡24小时,浸泡时每隔2-3小时更换浸泡...
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- 自己动手去做美食,去制作原料,也是美食一桩……用料绿豆500克水适量绿豆芽自发的做法泡发绿豆,大约五六个小时。然后把绿豆放入容器中,我用的是洗菜过滤盆。然后盖上透气性比较好的布,比如纱布等。这是长了一晚上的样子。这是盆底的样子,再过一两天就可以上绿豆芽菜谱咯……🤗...
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- 喜欢吃黄豆芽,尤其是豆瓣,嚼着香香的,外边买的总觉得芽粗豆小没味道。自己做的吃的香。用料黄豆适量带网眼的塑料盆自己发豆芽的做法挑选出完好的豆粒,我是从老家自己种的豆子,长相不匀,可以从网上买能发芽菜的豆子。用凉水浸泡十小时以上。这是浸泡后的。用这样的盆,把网格面放...
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- 用料绿豆80克自发绿豆芽的做法绿豆挑除破损、干瘪及杂物后,加温水侵泡一夜将泡好的绿豆放在铺好湿毛巾的滤筐上,盖上湿毛巾,放在避光处。每天早晚隔着毛巾淋水,保证毛巾潮湿有水。尽量避光,关照后,发出来的豆芽会发红发苦。5-7天后,豆芽即可采收。素炒豆芽出锅了。也可凉拌或炒...
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- 小时候最不爱吃黄豆芽的豆子味儿,一把年纪了,反而爱了。家里黑豆富余,发起来。用料黑豆水纱布(洗面巾)自发黑豆芽的做法黑豆泡一晚,平底盘里铺一张湿的纱布,把豆子均匀铺上。湿漉漉的状态。盖上一张湿纱布。用重物压在上面,我用了密封袋装水。然后用给塑料袋罩起来,放在不见光的地...
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- 17.10.06今天爸爸烧菜,记录下来与大家分享。💕烹饪用时:25分钟左右。每个人家的口味不同,希望大家灵活调整用量!!!祝好胃口!😊用料北豆腐大半块土豆1个梅肉or五花肉适量葱1小段姜2片花椒粒8粒酱油适量绵白糖适量盐少许土豆豆腐汤—老爸家常菜的做法土豆锛块,肉切片(肥瘦相间),葱切小...
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- 用料绿豆适量自来水适量克自发豆芽菜的做法绿豆适量,浸泡一夜。第二天放入矿泉水瓶里(瓶底戳孔可以漏水),上面用干净的小毛巾盖好防光保湿。每天早晚淋水各一次,至4到5天时就像上面这样发好了。洗干净后下锅炒。(豆芽根可去可不去,不影响口感哦。)色香味俱佳的绿色食品——豆芽菜...
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- 用料无油容器,最好漏盆1个无油厨房布巾一个绿豆适量盆一个自家豆芽,自发豆芽然然妈的做法绿豆放在漏盆里,多洗几遍,把坏的捡掉。控水放置,厨房布洗干净,一定要无油,稍微留点水份。盖在豆子上。盆装满水压在上面,这样会让豆芽粗壮一些每天早中晚,各清洗一次,注意不要使劲清洗,只是冲...
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- 我老公爱吃豆芽,受他影响,我们也都爱上了豆芽,尤其是黄豆芽,于是就自己发用料黄豆一碗温水适量半截油壶一个毛巾一条盐一包(压豆芽用)自发豆芽的做法把油壶钻上孔洗净,切记洗净用温水把豆泡至有芽头,再把它放到准备好的油壶里,盖上毛巾在用水管每天冲2到3次,毛巾不用去掉,上面在放...
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- 小时候最喜欢吃爸爸炒的豆芽,因为味道跟别人家的不一样,而现在我也有了孩子,要把这个特别的味道继续下去~用料豆芽适量盐适量瘦肉适量葱一点清醋1~2勺(可以更多)糖一小撮植物油适量酱油一点点《花花家的菜》爸爸的味道~炒豆芽的做法豆芽洗净备用肉切小片切一点葱花锅里倒入适...
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- 很喜欢吃豆芽、可是外面的豆芽大家都懂、药水泡的、所以请教了卖豆子的老板、学会了、怎么发豆芽、然后就真的一发不可收拾、这个豆子是专门发豆芽的豆子、某宝有售、自己发了豆芽以后、你会发现这个才是真豆芽、因为有豆香、这个方法适用于各种豆子发豆芽、我目前还发过...
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- 苜蓿是豆科植物中最小的一种,原是美国最主要的豆科牧草作物。苜蓿芽之蛋白含量高于其它豆类,含有钙、磷、铁、钠、钾、镁等矿物质及维他命a、b1、b2、b6、b12、c、e、k和多种氨基酸及酵素,营养丰富、热量低、清爽可口,以生食为佳,有益身体健康,能使酸性血液转变为弱碱性,它含有...
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- 17.10.21今天爸爸烧菜,记录下来与大家分享。💕烹饪用时:4分钟左右。祝好胃口!😊用料黄豆适量盐少许酥黄豆—老爸家常菜的做法这次用的农家黄豆,泡4小时左右就饱满了。沥去水分,油要宽些,温热就可以下锅了。我看爸爸全程中小火,翻拌。翻拌。翻拌一会,就静止让它炸一会。我觉得爸爸...
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