- 小时候妈妈经常给我们炒甜年糕,味道记忆深刻~外面吃不到的味道❤️用料年糕一条红糖适量芝麻适量小葱叶一根葱的葱叶量甜炒年糕的做法年糕切条或切0.5cm厚度(不能超过0.5,不然味道不好融入)锅内倒入油,煎一下年糕(如果不想吃外层硬脆,可以忽略这一步)鸡蛋倒入,翻炒,然后年糕一起炒(不要...
- 18929
- 在同学麻麻那里吃过~甜甜蜜蜜中带着盐的咸味~忘不了~自己尝试动手做~乐趣中带着探索~用料糖一大勺盐1.5g酱油适量色拉油一大勺年糕300g家常炒年糕(甜咸口味)的做法糖.盐.酱油放入碗中.加入半碗清水.年糕切成小块.[入味]待用.中火.锅中倒入一勺色拉油.油热了.把年糕一块块放进去.平...
- 25079
- 用料糯米粉1500克黄糖600克开水850克甜年糕的做法水跟糖烧开熬化。。粉倒入盆中,用糖水一起和成团。。将面团放入模子中(我用两个四方的蛋糕模蒸了两盘,一盘是中间豆沙夹心的),上面盖上锡纸(防止进水汽,要冷却后才撕开哦,否则非常的粘)蒸30分钟左右即可。。QQ的,非常的弹牙😄😄。。...
- 12966
- 要说最受欢迎的韩国小吃,甜甜辣辣的炒年糕绝对榜上有名。不过街边小摊和盒装速食的出品总是差些意思,所以我们邀请了韩国欧巴Ted,来炒个独具风味的年糕,辣甜之外,还多了一层奇妙的鲜味,颠覆你对韩式炒年糕的想象!用料韩式年糕条300克鱼饼120克鳀鱼干40克包菜60克胡萝卜50克洋葱...
- 27129
- 简单快手,材料很容易买到,甜味完全来自红枣和红豆沙,不需要额外添加糖,少油少糖,简单健康。(红豆沙是自制的哦,之前发过教程。)用料糯米粉120克牛奶150ml红枣适量红豆沙适量香甜煎年糕的做法120克糯米粉中加150ml纯牛奶,搅拌至细腻无颗粒的面糊。准备耐高温的容器,底部铺上一层油...
- 33725
- 超年糕酱十分重要用料鸡蛋1只条状年糕300g洋葱半个金针菇适量碎芝士适量芝士年糕8根炒年糕酱半包娃娃菜一棵面饼一包韩国炒年糕(偏甜)的做法水烧开,加入年糕酱,搅拌放年糕煮,再放肉类,放蔬菜,最后在最上面撒上芝士碎。个人吃口偏甜,加了三勺糖。完成✅小贴士芝士碎预热会化,切勿搅...
- 30514
- 最近下雨,就不想出门了。厨房还剩下一些料和年糕,就有了这次的菜。用料包菜5-6片洋葱1/5个胡萝卜1小节年糕适量鸡蛋2个香菇1朵韩国辣酱1勺酱油1勺盐少量菜籽油适量甜甜辣辣的炒年糕的做法食材洗干净,胡萝卜/洋葱/香菇切块(切小点),包心菜切长条,鸡蛋打好;油热后,把鸡蛋煎了,弄碎,盛...
- 23008
- 外焦里嫩的年糕,带着草莓的酸甜,呼呼呼,好喜欢💛用料年糕草莓白糖油草莓炒年糕🍓(甜品)的做法材料超级简单:年糕一包(长长的和扁扁的都可以)、草莓一份、白糖年糕用温水泡半个小时(炒的时候容易变软)加点盐泡一泡草莓,洗净去蒂切半锅中加少量油(中小火)加白糖炒几秒(不需要熬糖色!!)加入年...
- 21350
- 口感酸甜微辣的的酱料被芝士所包裹,每一口都特别的满足!正所谓“芝士”就是力量,今天就给大家带来韩国超火的拉丝芝士炒年糕,不用担心学不会,只需要跟着我的这个步骤学习,肯定能复刻出韩国本地的味道!用料韩式辣酱20克鸡腿2个芝士100克年糕200克大蒜3瓣白糖2克盐3克料酒10克芝士...
- 29573
- 用料鸡蛋1-2个年糕甜汤—年糕水铺蛋的做法年糕切丁,喜欢的大小就行切片也可以。锅里水烧开先煮年糕,煮到年糕浮起来之后,敲入鸡蛋(此时要大火,方便鸡蛋快速凝固)等鸡蛋煮到喜欢的熟度,加入白糖调味即可小贴士煮年糕少一点水,或者敲入鸡蛋前倒掉一点水。...
- 6734
- 元宵佳节,上海人爱持汤圆,同样是糯米制品,换个形状,换个做法,有别样风味呢。而且这个烤年糕变化多多,制作简单,还不给家人一份惊喜!以下配方按9连玛芬模为准。用料水磨糯米粉250克白砂糖50克橄榄油10克中等鸡蛋1个约50克无铝泡打粉6克牛奶200毫升甜味烤年糕的做法鸡蛋中加入油和2...
- 11316
- 我经常会馋这一口,多次试验终于能过自己的嘴巴这一关了。学会自己做,想吃不求人~用料年糕(普通年糕也可,芝心年糕更好)350g鸡胸肉150g胡椒粉一小勺姜一小坨辣白菜适量莴笋一根胡萝卜一根希杰韩国白雪烤肉酱120g白糖一勺半调和油适量熟芝麻放多少看心情韩式炒年糕(甜辣,多蔬)的...
- 14551
- 在外面吃过,想自己做一份用料年糕300克韩式甜辣酱(也可以自己调一份适合自己口味的酱料,用番茄酱+白砂糖+辣椒酱或辣椒油)6勺甜辣炒年糕的做法年糕掰开成独立小根,备用锅里热油,5成油温,下年糕,转小火,翻炒均匀让每一块年糕都裹上油脂(不能油煎太久会焦的)裹上油之后,加点水(大概漫...
- 19176
- 哈哈,爱年糕,爱甜不辣,爱年糕甜不辣~用料韩国辣椒酱台湾甜不辣手指年糕条糖一次性纸杯的水年糕甜不辣的做法锅内倒入一次性纸杯的水(喜欢煮烂一点的年糕就多加一点水)加入甜不辣,继而加入年糕条加入韩国辣酱~喜辣就多加点,怕辣就少加点~将辣酱与甜不辣,年糕,水搅拌均匀加入糖~一样...
- 20917
- 外脆里嫩,要趁热吃用料糯米粉500g白砂糖60g玉米油20g鸡蛋2个牛奶400ml泡打粉6g甜烤年糕的做法鸡蛋内加油和30g糖混合均匀糯米粉过筛加入30g糖,以及泡打粉混合均匀把步骤1的混合液倒入步骤2,稍加搅拌,然后分次加入牛奶,搅拌均匀,直至没有颗粒(我用了料理机搅拌)倒入模具中,一半的高...
- 9566
- 泰式甜辣酱香炒年糕和韩国泡菜炒年糕是同方法的啦,就是其中的酱料不一样,方法都很简单的哦……根据自己的喜好添加配料,我是配的广式香肠,也可以配虾仁或者其他自己喜好的食材,光炒年糕也是没有问题的哦。用料年糕广式香肠泰式甜辣酱白糖少许大蒜泰式甜辣酱香炒年糕(韩国炒年糕...
- 26743
- 用料年糕五个辣黄豆酱俩勺番茄酱俩勺米醋适量鸡精适量孜然粉适量芝麻适量甜辣年糕的做法第一步当当,这是做好的样子小贴士我做的有点咸了宝子们做的时候可以把调好的料放在油锅里熬一下会更香哦😁...
- 30479
- 蒸年糕过年啦!预祝大家蒸蒸日上,甜甜蜜蜜过大年啦!老家过年前两三天家家户户都会蒸红糖年糕,糯米浸泡后现磨的米浆来做,在上海过年又想吃怎么办能呢?最方便的就是用糯米粉来做了。⚠️注意事项:糯米粉不同品牌吸水性不同,第一次做的亲们牛奶预留3/1,搅拌后视觉观察一下浓稠度,太稠再...
- 14885
- 小时候在烤肉店吃过一次辣炒年糕,一直念念不忘,但长大后再也找不到那味儿了,因为韩式辣酱太辣了!这次用新入手的泰式甜辣酱代替,非常合口味,记录一下。用料大蒜+葱若干泰式甜辣酱若干番茄酱若干年糕若干其他自己喜欢的配料芝士、鱼饼、方便面、辣白菜等白芝麻若干【33】🔥懒人...
- 17487
- 用料年糕韩国辣酱番茄酱水饴白芝麻凉白开韩式炒年糕(甜辣口味)的做法准备好所需食材白芝麻炒熟备用年糕煮熟捞起放入冷水中,这样年糕的口感会比较Q,有嚼劲。韩式辣酱1勺(正常大小吃饭的那种勺子)、番茄酱4勺、水饴6勺、凉白开4勺,搅拌均匀入锅,开火煮至咕咚冒泡即可倒入年糕。翻...
- 12290
- 早餐桂花甜年糕汤,红啤梨,老妈牌烧卖用料烧卖水果年糕甜年糕汤的做法煮年糕片,水开了,年糕浮上来就算熟了,我喜欢Q弹口感,一煮开立即关火。...
- 23865
- 用料年糕泰式甜辣酱(味好美)酸甜年糕的做法年糕用水焯一下,倒去水;倒入适量甜辣酱,小火煎熟即可。...
- 25085
- 情人节送给老婆女儿的菜当然也是小姐姐们都喜欢的美食用料年糕克蒜末,干淀粉,番茄酱,芝麻,水淀粉酸甜年糕条的做法年糕掰开小段,淋入少许水加多半勺干淀粉拌匀切点蒜末备用锅烧油,油温五层下年糕条炸至外酥里嫩捞出锅留底油,蒜末炒香加一勺半番茄酱加适量水两勺糖一小撮盐勾芡淋...
- 27463
- 每次回南昌必吃,直到自己学会,简简单单,随时可以做起来用料年糕看各人饭量2-3条糖桂花1-2勺白糖和水适量甜甜糯糯的桂花糖炒年糕的做法年糕切好片桂花酱和糖加水调匀这个看各人口味来调我家爱吃甜所以味道放得浓油热后放入年糕翻炒几下倒入调好的糖汁中火翻炒看汤汁越来越少...
- 12641
- 念念不忘小时候家里蒸的年糕,试过很多偷懒的法子,都差太远了。揉年糕要力气大,不怕烫,这两点我都做不到。怎么办?让面包机来试试吧,效果很令人惊喜。口感相当接近了呢!用料粳米200克糯米粉300克白糖60克红枣、核桃适量猪油一小勺自制甜年糕的做法米淘洗后浸泡一昼夜。沥水后重新...
- 10571