- 大头虾,头大大的,满满的膏,越炒越香呢用料生菜三颗鲜大头虾12只盐适量鸡蛋3个油适量黑椒适量快手一虾两味,炒生菜,炒滑蛋的做法洗净虾,剥壳,剪去须脚和头尖的地方。去虾线,挖出虾仁。虾仁用盐、黑椒粉腌好,放一边。虾头沥干水分,蒜切末,生菜备好。先做虾头炒菜:热油锅,下虾头炒出红油...
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- 用料老鸡一只干香菇200g姜、蒜、香菜、香油、花椒油、葱适量一鸡两味的做法干香菇用滚水泡软洗净备用鸡去内脏洗净备用取砂锅放水放入鸡、洗干净的香菇、葱放足量水烧开转小火炖两个钟炖好的鸡捞起放凉用手撕成鸡丝蒜、香菜、葱花、切好,取一小半碗鸡汤放调料拌匀放入鸡丝...
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- 换个一虾两吃的新花样,切好冬瓜慢慢摆盘,反正宅在家里有的是时间,做美食是用来享受滴~洗着~切着~甚至摆着,都可以当是有意识地用充足的时间来享受制作的过程……~~~~~~~~~~~~~冬瓜配虾不仅营养丰富,而且口感软滑香鲜,剥下来的虾皮过油炸制,焦香鲜酥,一虾两做同时满足老人孩子的食欲胃...
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- 用料虾1000克椒盐适量咖喱半块椒盐虾咖喱虾--一虾两味的做法1.去掉虾线和虾脑。(有时间可以用剪刀剪去虾须)2.清洗干净晾干备用。1.热锅烧油,把虾倒入煸炒出多余水分。1.转小火,慢慢把虾煎得香脆。2.煎好的虾起锅备用。1.锅中留一小半虾,撒少量盐,再撒上适量椒盐,翻炒均匀就可起...
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- 一手三味😂一只猪手解决了汤,菜,肉的问题骨头用来煲冬瓜,有汤又可做菜猪手肉用来做白云猪手用料猪蹄1只冬瓜一个(小个)白云猪手(一手两味)的做法1.把猪蹄肉切出来,卷起用水草绑好(没有水草用绳子也可)。2.然后放姜,八角,香叶,盐,料酒大火煲开,转小火煲40分钟。☞也可直接把绑好的猪蹄肉...
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- 油条虾🦐和泰式柠檬虾🦐用料虾12只虾仁250克小米辣3个细青椒3个蒜一个香菜2根牛肉粉适量生抽3勺白糖10克盐适量一虾🦐两吃的做法虾洗干净后去头去皮去虾线从中间切一刀别切断水开把虾焯水小米辣香菜小细青椒切成粒倒入酱油一点糖拌匀放入柠檬片把调好味的酱料放入虾中拌...
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- 没做过猪肉松的朋友们一定觉得制作肉松是件头疼的事儿菲比在第一次尝试做之前也是这么想的但没想到两次的猪肉松尝试让我悟出了学生党如何在宿舍仅靠一口锅一副叉勺做出了比外面卖的还要好吃的健康肉松!其中也分享了自己微调了好几次的调料比给室友们品尝后都得到了认可💗...
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- 当初儿子读高中时,为了让他多睡一会儿,早餐必须简单又要有营养。因为当时是租的简装房,只有少量的炊具,于是诞生了这款营养又美味的早点。用料鸡蛋1个飞饼饼皮1张奶酪味马苏里拉芝士粒适量巧克力酱少许葱香味香葱少许甜面酱少许快手鸡蛋灌饼(两种口味)的做法根据自己喜欢的口味...
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- 例:韩式什锦+黑椒牛柳。这两款口味只是举个例子,任何自己喜欢的炒饭烩饭面条等都可以变成焗的!!只要撒上芝士烤一烤就行了,焗碗还自带保温,吃起来幸福得嗷嗷叫~~如果家有奶量不足的娃,可以时不时焗一顿,增加奶制品摄取量😉而且荤素一锅端,也不用担心营养均衡问题了。用料米饭两碗(...
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- 四川山溪河塘水源丰富,水质洁净,淡水虾质味极鲜。以绍酒淋醉之,活吃醉鲜虾,是一款活鲜趣食,具有清鲜爽口,酒香虾鲜的特殊风味。在人们饮食中,可能没有比吃“醉虾”更有趣的了。当你以箸触虾,只见群虾顿时活蹦乱跳起来,这时你夹起一只,或蘸椒麻汁,或蘸南卤汁,送进嘴里,边食边吐壳,可谓吃...
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- 一鱼两味:鱼头鱼尾黑豆腐竹汤(将鱼头尾煎香放入黑豆炒,放入开水煮10分钟后放入腐竹煮软后调味),花椒鱼(将鱼肉用油盐生粉拌好,热油放入姜蒜红绿花椒炒香加入开水煮沸腾,调好味后再放入鱼)。用料鱼条一鱼两味的做法草鱼一条(3斤)加黑豆丶腐竹煮熟的鱼黑豆腐竹鱼汤鱼肉切大件炒香姜蒜...
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- 油条是个接地气的美食,最经典的吃法就是搭配豆浆。其实,油条也能吃的高大上,加了虾仁馅复烤一下,气场立马离地5米。外脆里流汁,加之酸味儿的油醋或者水果中和,多重口味在口腔中爆开,你一定会爱上,特别是,做起来还那么简单。无油版自制油条戳:用料油条2根虾仁200克生抽、料酒、姜粉...
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- 第一次买的叫水芹菜,炒起来很香用料酱油克蒜瓣儿红辣椒猪肉带肥肉水芹菜一肉两用营养快手菜的做法冷锅下油,油热下肉先煸炒,炒到肉变色放进切段水芹菜,翻炒至水芹菜变软就,放红辣椒和酱油,最后放些许盐即可。小贴士剩下的猪肉还炒了花菜,天气热只想吃菜类呵呵呵一举两得...
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- 最近在生酮饮食,每天都变花样做肉肉吃,这次买了两块挺靓的梅头肉,一起腌好烤了咸香叉烧和蜜汁叉烧两个口味。(留食谱是为了日后再做时,方便查阅)用料去皮梅头肉两块500克叉烧酱2勺酱油2勺蚝油2勺老抽1勺南乳汁2勺料酒1勺八角2瓣桂皮1小节蜂蜜(烤时用)10克快手光波炉叉烧(十分钟搞...
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- 用料姜5片盐1小勺快手菜-一鱼两味的做法生鱼头香煎;砂锅粥煲好后加入鱼肉,熟了就起锅粥浓稠后记得搅拌锅底,转小火防止烧糊葱花后放,今天赶时间出门,放葱段,拍照已经变黑,如果追求效果葱花不用煮熟就翠绿好看...
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- 🌕🌞夏天到了,想吃肉🐏🐃🐂🐓🦢又怕肠胃负担重,怕腻,总是要来点汤才能满足所以一条🐟🐟🐟鱼片肉出来爆炒,鱼头鱼骨出来煮汤最合适不过了,让市场阿姨👩🏻🦱小哥👦🏻帮忙片肉就可以🐟👩🏻🌾1️⃣鱼头豆腐芥菜汤⏹⏹首,姜片同鱼头骨头一起两面煎金黄倒入热水,煮开后加豆腐,芥菜,最...
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- 方便螺蛳粉百千种,之前喜欢吃华A的【萌哒】,这次回家发现【西环肥仔螺蛳粉】也有袋装的了!分量也是很足完全可以一包分两次吃。西环肥仔是大多数柳州人对螺蛳粉最初的记忆,从一家小店在原地慢慢打败所有竞争对手做成柳州最有名气的店,并且经久不衰。因为抵不住诱惑,一次性做了...
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- 用料牛肉250克调料:耗油1汤勺生抽2汤勺(一汤勺大概15克)红酒1汤勺(可用料酒代替)红薯淀粉适量(大概两大汤勺)盐少许(大概1克)胡椒粉适量配菜:胡萝卜1根黄萝卜1根洋葱1个葱花适量生姜2片蟹味菇适量(煮汤用)炒牛肉+蟹味菇牛肉汤(一锅两出快手菜)的做法将牛肉切片,加入2汤勺生抽,1汤勺耗油...
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- 中华饮食文化源远流长。中华饮食不但追求“色香味”俱全,而且注重了“滋养补”等养生性。早在新石器时代,我们的祖先就已经开始使用各种烹饪器皿和手法,使食材的利用度达到最高。虾类全身都是宝,扔掉任何一个地方都是对食材最大的浪费。一虾两吃,让虾的全身各部位都得到合理的...
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- 简单的一顿晚餐用料倭瓜一根青椒三个草鸭半只当归枸杞参片生姜若干周黑鸭爪25只两人快手菜的做法无步骤请戳图请戳图...
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- 家常做法焖猪手用料食材猪手2只栗子200克配料姜6片桂皮1小块花椒1小把葱3根香菜3根香叶3片八角2个调味料老抽1勺糖1勺盐2勺蚝油1勺十三香适量一味两食·栗子焖猪手的做法猪手洗净,生姜切片冷水下锅,定时5分钟捞起,过冷水,洗净浮沫猪手下锅翻炒,炒至表面变色加入老抽加水末过猪...
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- 想要包子在短时间内又暄又软,光靠酵母是不够的,还得借助泡打粉的力量。别一提泡打粉就关掉网页或者嗤之以鼻,选择无铝泡打粉,健康美味随时享用。包子两吃,一蒸一煎,同一馅料有不同的口感,在烹制第二锅时,第一锅的包子已慢悠悠地入肚了,干活、吃饭两不误。用料中筋面粉150g干酵母2g...
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- 用料姜适量葱适量盐适量剁椒适量料酒适量一鱼两味的做法鮰鱼翅洗干净用料酒腌制10分钟,一盘清蒸,撒上葱花,姜片。另外一盘在鱼翅上面铺满剁椒。水开后,大火蒸8分钟。出锅,清蒸的倒掉蒸的水,淋热油,酱油。剁椒的不用理。直接开吃。...
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- 多春鱼用料多春鱼一斤葱姜蒜若干干辣椒两只盐适量糖两勺生抽适量米醋若干蒸鱼豉油若干凉开水若干厨房纸巾几张一春两味的做法多春鱼洗净,去头(看个人喜好,可保留),沥干(一定要沥干);锅擦干倒油小火加热,放入用厨房纸巾吸干水分的多春鱼,按顺序放好,按顺序翻面,根据鱼的颜色调整油温。...
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- 广东人的最爱,爽口弹牙,肉香味甜用料猪手料酒姜葱沙姜生抽卤水调料包一包家庭版快手猪肘两味的做法准备一猪肘子,去骨,用线绳捆绑实,皮要向外的,我这个瘦肉裤切断了,皮包不住了,算了,就就样吧😊在超市或者市场有买调料的店铺会有这些组好的调料包买,用这样很是方便,喜欢的也可以自己...
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