- 搬运于微博牛奶少女用料都在图片里面,就不单独写出来了这款饼干无油无面粉,蛋清也不需要打发,我第一次尝试这样的做法,榛果脆做起来非常快手简易。烧一锅热水(不要烧开),把容器放进锅内,隔热快速搅拌蛋清和糖粉。冷却后口感酥脆,有着浓郁的榛子味,也可以把榛子换成腰果、杏仁等,都会...
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- 麻麻喜欢脆脆的饼干,口感一定要扎实。巧合找到这个方子,里头加了一些之前遗留下来焙烤过的杏仁粉。用料中粉250g泡打粉5g糖250g鸡蛋3个黑巧克力液50g黑巧克力碎片30g杏仁碎若干杏仁粉50g意式黑巧榛果脆饼的做法面粉,泡打粉,糖,鸡蛋,杏仁粉混合均匀。鸡蛋打散后慢慢加入,揉均匀。...
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- 无意间发现糕一三班的这个方子,其貌不扬,却有很好的口感,制作简单方便,分享给大家用料蛋清15克速溶咖啡1克绵白糖50克榛子去皮果仁50克榛咖脆的做法蛋清加咖啡加1/2绵白糖拌匀再加入剩下1/2的绵白糖拌匀隔水加热50°至糖融化加入果仁,可以稍微敲碎点用小勺盛在烤盘中,大约25个...
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- 用料espresso2shots(60ml)牛奶400ml榛果糖浆3泵淡奶油适量枫糖脆适量太妃榛果风味糖脆拿铁的做法espresso,牛奶混合,加入榛果糖浆倒入杯中,挤上淡奶油,撒上枫糖脆...
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- 这款饼干无油无面粉,蛋清也不需要打发,我第一次尝试这样的做法做起来非常快手简易。烧一锅热水(不要烧开),把容器放进锅内,隔热水快速搅拌蛋清和糖粉即可。冷却后口感酥脆,有着浓郁的榛子味,也可以把榛子换成腰果、杏仁等,都会很好吃哒。方子改自小嶋老师。用料去皮熟榛子105克糖...
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- 《小森林夏秋篇》用料榛果可可粉白砂糖橄榄油榛果酱的做法新鲜的榛果需要先烤制一小会,然后再打成泥锅中导入榛果泥、可可粉、白砂糖、一点点油进行熬制即可,熬制过程当中需要不停的搅拌...
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- 完美复刻咖啡店~自己做原料都能选最好的还能经济实惠方便快乐做出来大概是300ml的量用料UCC117速溶咖啡粉两勺白砂糖(咖啡用)两勺白砂糖(奶油用)15g淡奶油25ml纯牛奶一盒250ml每日坚果一包约18g可可粉一大勺榛果摩卡的做法取咖啡粉、可可粉、白砂糖,混合后用少量热水冲开混匀。...
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- 很像早餐吃的那款巧克力脆脆谷的口感!用料天然酵母80g榛子粉20g低粉10gNutella榛子酱50g糖粉10-15g黄油20g天然酵母榛子脆脆饼的做法黄油加糖粉打发至蓬松,加入榛子酱继续打发均匀加入天然酵母搅拌均匀筛入粉类搅拌均匀准备一个土豪金烤盘,刮板沾一点点水,刮平至整个烤盘,再切...
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- 豆瓣上看来得方子。作者sunkist。可做一个6寸牌。用料派皮无盐黄油35G糖粉25G蛋黄1个香草精1-2滴低筋面粉60G栗子奶油陷栗子泥100G鲜奶油15G打散的全蛋40G榛果粉40G糖煮栗子10个榛果烤蛋白霜蛋白37G砂糖18G榛果粉50G糖粉50G榛果塔的做法派皮:搅拌机里放入面粉和冰冷状态的...
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- 果子学校的榛果饼干和巧克力杏仁脆饼,记录方子一片榛果饼干的热量为:120卡一片巧克力杏仁脆饼的热量为:102卡用料无盐黄油75g细砂糖50g蛋黄1个低筋面粉125g榛子75g巧克力杏仁脆饼无盐黄油75g细砂糖25g黄糖25g低筋面粉90g可可粉10g淡奶油25g杏仁丝50g榛果饼干和巧克力杏仁脆...
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- 前几天微博上有童鞋发了个关于泡芙的视频,我很认认真真的从头看到尾,原来泡芙这份闻名于街头巷尾的平民甜点,实际上出生于欧洲皇室,是两大王朝婚宴上的压轴甜点。记得视频里有缎话是这么说的:因为奶油和蛋糕走进了婚礼的殿堂,才诞生出了奶油蛋糕,而一直暗恋着奶油的面包伤了心,只...
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- 黑骑士原创配方!秋冬季售卖爆款!这款是韩国一家店铺售的爆款,之前也在全球烘焙指南公开课里演示过,现在分享给大家!这款产品需要用到开酥,不过对于开酥要求没有那么极致,天气也慢慢转凉,同学们都可以试下噢!用料主面团:高粉350克低粉150克鲜酵母20克砂糖50克奶粉15克鸡蛋25克蜂蜜20...
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- 这个方子改编自孟老师的坚果酥。孟老师用的核桃仁和杏仁片,这两样东西弄起来都比较麻烦,榛果就现成多了。灵机一动,就改做了榛果酥。很香。用料榛果50克糖粉30克黄油25克全蛋25克低筋面粉30克泡打粉1/8小勺榛果酥的做法准备用料将榛果和糖粉倒入料理机搅打成粉油软化,加入糖...
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- 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料坚果黄油5g黑巧克力6g蜂蜜7g榛子仁45g脆片鸡蛋白(鸡蛋清)40g细砂糖35g融化的黄油40g低筋面粉35g可可粉5g榛子黑巧脆片的做法坚果部分的黄油和黑巧克力放进一个小碗里,融化成液体。然后加入蜂蜜,拌匀。倒入掰开成一半的榛子仁,搅拌均...
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- 用料榛子任意香烤榛仁(榛子/榛果)的做法烤箱预热350F/175C,烤10-15分钟...
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- 有的小零食最吸引人的就是那个嘎嘣脆的劲儿~在嘴里跳跃的声音莫名的有种闲适的满足感榛果的优质脂肪紫菜的天然鲜味小朋友的首选零食哦~用料榛子45克蛋清60g(两个鸡蛋)糖粉如果做咸味(20g)甜味就55g黄油70g低筋面粉35g头水紫菜55g海苔榛果脆饼的做法准备好以上的食材我们就可...
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- 咱们这个总共分三步做第一步做外头那个虎皮第二步做中间那个夹层的蛋糕第三步做那个酱非常简单大家只要动手就可以品尝到美味的甜品用料第一步虎皮蛋黄6个淀粉18g糖30克第二步中间的蛋糕体牛奶45克玉米油40克低筋面粉45克抹茶粉5克鸡蛋3个糖40克盐0.5克柠檬汁儿6滴第三步...
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- 17cm加高戚风模一个份用料榛子粉40g低筋面粉40g榛子酱50g榛子油25g水75g大号鸡蛋4个细砂糖60g(全部用蛋白里)黑巧克力50g榛果戚风的做法巧克力切碎,榛子粉和低筋面粉混合过筛蛋白蛋黄分开,蛋白先放冷冻室水加榛子油搅匀加榛子酱搅拌,乳化加入粉类搅匀加入蛋黄搅匀蛋黄糊就好...
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- 看剧零食,零失败~用料全蛋液25g蛋白40g淡奶油10克海盐3克糖粉42克低粉36克可可粉5克黄油50克B黄油10gB巧克力4gB水怡10g烤熟的榛子碎48克巧克力榛子🌰脆脆脆!的做法全蛋中加入蛋清拌匀加入淡奶油,海盐,糖粉拌匀,加入可可粉,低粉,拌匀分次加入黄油拌匀。制作B部分,全部原料隔水融化...
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- 用料榛子大约三四十个吧(如图半罐)鸡蛋液10g黄油85克低粉100g糖粉50克可可粉10克榛果可可脆(媲美香港小熊可可脆哦)的做法黄油软化到室温鸡蛋提前1小时拿出来榛果觉得大的,敲碎成小块黄油加砂糖搅拌均匀,加入鸡蛋液。筛入可可粉,低粉烤箱可以预热啦,180度搅拌均匀成面团将面团...
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- 核桃若干,花生🥜若干,红薯🍠一小个,600ml,榛果露,nice用料核桃若干克榛果露的做法嗯嗯嗯嗯...
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- 无油香酥榛果脆!作为甜食控的完美点心,卡路里当然是越少越好,今天的榛果脆无油无面粉你满意了没~用料去皮熟榛子105克糖粉70克蛋清30克速溶咖啡粉2克无油香酥榛果脆的做法榛子105g用擀面杖,压碎备用碗中倒入蛋清30g,加入糖粉20g、速溶咖啡粉2g,用手动打蛋器搅拌均匀将碗放入热...
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- 抄直接抄的黛西方子,方便自己看的嘻嘻用料蛋糕材料:无盐黄油130g(另需一些涂抹蛋糕盘)黄糖3/4杯(180ml的量杯)鸡蛋(蛋清、蛋白分开)6枚大号苦甜巧克力(隔水融化,稍微晾凉)12oz(340g)速溶咖啡粉(或是几滴香草精)15mlRum酒(可选,但是强烈推荐)15ml盐1/4tsp脆顶蛋白材料:苦甜巧克力4oz(113g)(粗粗...
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- 配方来自网络用料黑巧克力100g可可含量55%-85%左右,根据自己口味无糖榛果酱150gFeuillantine50g薄饼脆片牛奶巧克力约100g不是白巧克力,是可可含量45%左右的巧克杏仁碎粒适量去皮整颗榛子适量榛果脆片巧克力的做法杏仁粒和去皮榛果烤箱烘烤至表面金黄即可,冷却待用黑巧克力+...
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- 用料(蛋糕体)苦甜巧克力12oz(340g)(要提前隔水融化,稍微晾凉)无盐黄油130g黄糖3/4杯鸡蛋6枚大号(蛋清、蛋白分开)速溶咖啡粉15ml(或是几滴香草精)Rum酒15ml(可选,但是强烈推荐)盐1/4茶匙法式脆顶榛果巧克力蛋糕的做法1烤箱预热175c,(我用165度)把9寸蛋糕模具涂抹黄油,底部铺上油纸后,也涂...
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