- 目前发现的最快手最便宜味道也很鲜的菜🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺跟书学的写给孩子看希望他照着学~~~~~~~~~~~~~~~以前都是乱炒的,昨天在书店看了一本川菜书,原来厨师是这样炒的~😂用料黄瓜一到两根二荆条干辣椒2根花椒10粒姜丝两三根盐酱油醋可不放【快手菜】炝炒黄瓜,脆脆的,香香的的做法黄瓜...
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- 用料包菜半个大蒜5瓣小米椒5个陈醋适量蒜苗3根植物油适量盐适量超快手炝炒酸辣手撕包菜的做法包菜用手撕碎,洗净沥干水分配料全家福,请对号入座锅里放油烧热,辣椒、蒜末倒入爆香倒入包菜翻炒,炒熟加入盐、陈醋调味,最后加入蒜叶炒熟。出锅开吃,下饭开胃,酸酸辣辣...
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- 儿菜营养丰富,品质细嫩,味道鲜美,吃法多样,是餐桌上的美味佳肴,还具有一种特殊的鲜香气味,能增进食欲,帮助消化。今天粉粉来分享一道快手方子~几分钟就ok~❤️用料儿菜300克葱蒜沫适量干辣椒3个橄榄油少许玫瑰盐1茶勺原味鲜1茶勺快手菜❤️炝炒儿菜的做法儿菜用清水浸泡几分钟(可加入小...
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- 用料黄瓜两根蒜末半头蒜的量干辣椒碎四个酱油菜籽油炝炒黄瓜的做法先提前把黄瓜切片,加盐腌制一个小时,然后把渗出的水倒出,备用。把锅烧热,加油,加蒜末辣椒碎炒出香味。然后加入腌好的黄瓜片翻炒几次加少许酱油提色,少许盐就可以出锅了。...
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- 黄心菜是青菜家族中我们家最爱的一个品种,不同于一般稍带苦涩的青菜,黄心菜吃起来甜甜的。用料黄心菜400g干辣椒2-3个蒜2-3瓣蚝油2大勺盐适量炝炒黄心菜的做法热锅倒油,爆香干辣椒、蒜。放入黄心菜翻炒一下,可以适量倒入少许开水。加入蚝油继续翻炒,出锅前根据咸淡适量放盐。...
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- 用料黄瓜1根火腿肠1根快手菜|黄瓜炒火腿的做法黄瓜去皮,火腿切片备用热锅烧油,火腿炒香倒入黄瓜,大火翻炒加一点盐和蚝油调味最后加葱段翻炒几秒出锅...
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- 这道菜蒜是关键,蒜多好吃。用料圆白菜1个葱干辣椒4个蒜6瓣花椒8粒盐鸡精醋【盐大厨】【快手菜】炝炒圆白菜的做法圆白菜用手撕开。葱蒜切末,辣椒切段,蒜末分成两份。热油,炸香花椒粒。葱、蒜、干辣椒炝锅,出香味倒入圆白菜大火快炒,炒到半透明了沿着锅边倒入一点醋,再炒半分钟放...
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- 夏日一道简单家常菜。用料黄瓜2根大蒜两瓣生姜1片干辣椒1个花椒一小把盐少量炝炒黄瓜片的做法黄瓜切片,放盐腌一会儿。尽量揉干黄瓜片里腌出来的水。生姜拍拍,大蒜切片,干辣椒切成小段,与花椒混一起备用。锅烧热后倒入油,油热后倒入生姜、蒜片、花椒、干辣椒段,炒出香味后倒入...
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- 所谓“炝炒”,就是用热油将花椒、干辣椒、蒜片的味道炝出来,待蔬菜入油后再将这股麻辣鲜香施与它。龙须菜,也就是佛手瓜苗,看起来跟南瓜苗很像,但是没有南瓜苗那些毛,吃起来也更爽脆。用料龙须菜600克蒜3瓣花椒15粒干辣椒6个姜3片盐适量猪油1勺炝炒龙须菜(佛手瓜苗)的做法龙须菜...
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- 用料黄瓜干红椒花椒盐鸡精香油快速炝黄瓜的做法干辣椒夏天不上火的窍门:将干辣椒泡入倒有白醋的热水中,泡10分钟即可黄瓜切寸段,再切条,每条再片去籽黄瓜条放入容器中,撒上像炒菜一样多的盐,鸡精即可,用筷子拌匀,根据口味也可增加,腌五分钟锅中放油,爆香红椒;花椒,倒入黄瓜条,炒出水分...
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- 就是喜欢吃苦瓜呀,到底清不清火,小玉可不知道!这个是典型的川菜!简单易操作!分享是美德,小玉爱这个世界!用料苦瓜1根干辣椒3-4个干花椒10粒盐2+2克鸡精味精等看喜好放葵花油20ml快手版“炝炒苦瓜”下饭菜系列11的做法苦瓜洗净去心切片加2g盐,干辣椒一分为二去掉籽和干花椒一起清...
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- 冬吃萝卜夏吃姜。冬天里,萝卜白菜都是应季蔬菜,应该多吃。今天分享一道快手菜,炝炒大白菜~用料白菜叶适量虾皮适量葱姜蒜末适量干辣椒3个橄榄油适量酱油适量陈醋适量玫瑰盐适量原味鲜适量快手菜❤️炝炒大白菜的做法大白菜叶撕小块儿洗净沥干水分备用葱姜蒜末干辣椒虾皮备用热...
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- 所用材料简单,圆白菜之外,就是盐、蒜、干辣椒、花椒。用料包菜半个干辣椒2个蒜3瓣盐适量快手简单炝炒手撕圆白菜(包菜)的做法1、手撕包菜手撕包菜、过水洗净。2、准备佐料切3瓣蒜、准备两个干辣椒、少许花椒。3、热锅加佐料热锅、加油、大火、放入蒜和干辣椒、辣味起来啦,此时...
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- 用料佛手瓜2只姜3片蒜3瓣干辣椒3个盐少许炝炒佛手瓜的做法准备食材。起油锅,热锅冷油,加干辣椒、姜、蒜炝锅。炒蔬菜用橄榄油、葵花籽油有一股特别的清香。加入切片的佛手瓜,翻炒均匀。起锅。...
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- 偶尔吃爸爸做了一次,觉得很好吃~自己试着按方子炒了一下,不错不错~用料莲藕2节干辣椒2个蒜片适量玫瑰盐适量白醋适量橄榄油适量陈醋少许生抽适量原味鲜1茶勺快手菜❤️炝炒藕丁的做法莲藕洗净去皮切条儿浸泡在放了白醋和盐的清水中20分钟为了把藕孔内残留的淤泥浸泡出来如果浸...
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- 分享一道又快又简单又好吃的快手菜~用料包菜半个干辣椒2个葱姜蒜末适量生抽1勺盐1茶勺白糖1茶勺原味鲜1茶勺陈醋少许橄榄油适量快手菜❤️炝炒圆白菜(包菜)的做法包菜切丝备用热锅入油放入干辣椒、葱姜蒜末爆香放入切好的包菜丝儿翻炒等白菜断生缩小后淋入生抽放入盐、白糖、...
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- 大学是在青岛读的,最喜欢的就是学校后门的炒蛤蜊,在蛤蜊摊前观看多时,已深深的记住了它的步骤用料蛤蜊二斤葱适量姜适量蒜适量辣椒适量【快手菜】炝炒花蛤(蛤蜊)的做法准备好材料,买来的蛤蜊需要让它们认真吐会沙子,我的方法是在洗菜的大盆中放3~4勺盐(大概15~20g),然后接半盆水,将蛤...
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- 用料黄瓜2根纯精肉50克盐6克葱花少许味精1克料酒少许淀粉少许【快手菜】黄瓜炒肉片的做法黄瓜洗净,刨皮,一劈二,不用去瓤,切成片把黄瓜用盐腌制一下撒上盐后,颠一颠,把盐颠匀,放一旁腌半个小时(腌制一下是为了去掉黄瓜的生腥味,还有腌过的黄瓜炒来吃会更脆)半个小时后,把腌制的黄瓜...
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- 诀窍是料酒的炝炒芹菜粒用料芹菜数根花椒5粒盐少许糖少许料酒1勺快手菜|炝炒芹菜粒的做法芹菜切丁,烧热水,水开后下芹菜粒,芹菜粒变色后捞出。锅中大火烧热油,放入几粒花椒炝锅,花椒出香味后倒入芹菜粒,加入盐、糖,片刻后加入一勺料酒~料酒烹过后芹菜粒会变得很香哦~盛出开吃~小贴...
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- 黄瓜花,含有大量的葫芦素,1能够显著的提高人体免疫力,2同时有很好的抑制癌细胞的作用,3同时能增强皮肤弹性,达到美容养颜和延缓衰老的效果。黄瓜花里含有对人体特别有益的氨基酸的成分,4可以提高人体的肝脏解毒能力,对酒精中毒以及酒精肝都有很好的预防治疗作用,非常适合饮酒应酬...
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- 夏天晒的黄瓜干,在柜子拿东西才记起来。切点晒的干辣椒,和葱蒜煸炒一下,就是一道下饭菜。也可以和猪肉一起炒。用料干黄瓜一份干辣椒适量蒜适量生抽1勺葱花适量炝炒黄瓜干的做法每年菜园里的黄瓜都结得特别多,为了方便保存我们会晒一些黄瓜干。黄瓜直接切片,趁着大太阳晒上两...
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- 非常有滋味的一道淮阳料理经典菜。小C很喜欢。同样的方法适用于炒各类食材。比如:茭白。用料黄瓜葱蒜糖生抽盐炝炒黄瓜条的做法锅中倒入油,待微热,倒入葱白和糖翻炒。(糖的量决定了最后菜的味道,适当多放点)放入切好的黄瓜条,炒至软,倒入适量生抽和盐。快出锅时倒入蒜。翻炒几...
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- 用料黄瓜花适量葱姜蒜辣椒不可全没有辣椒是灵魂你看着办盐适量炝炒黄瓜花的做法葱姜蒜辣椒切好锅里热油油热后下葱姜蒜辣椒爆香后下黄瓜花奋力爆炒吧不必拘泥于时间生的黄瓜也能吃记得撒盐...
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- 味道微有白菜芯的清甜,但实际却是辣辣的,绝对下饭!!用料大白菜1个小葱一根豆豉酱酌情盐少许干辣椒酌情懒人快手~炝炒大白菜!!的做法准备工作1.白菜洗净沥干,切块待用。2.小葱和干辣椒切成段儿。下锅步骤1.锅里放油,待油稍热放入干辣椒段,油变红色后放小葱段(或同时)。2.爆出香味后放...
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- 冬吃萝卜夏吃姜~冬天外界寒冷,体内内热,吃萝卜顺顺气,带走不必要的内热,内外平衡了,身体就将健康咯❤️用料可爱白萝卜1枚虾皮适量橄榄油少许干辣椒2个葱姜蒜末适量香葱末少许生抽1勺盐1茶勺原味鲜1茶勺陈醋1/2勺快手菜❤️炝炒萝卜丝的做法白萝卜洗净去皮擦丝儿热锅入油干辣椒葱姜...
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