- 自己闲着没事想出来的美味!源于偶然一次做了丝瓜面,觉得味道真是清新,又想到加骨汤肯定更好!骨汤可以提前熬好,早晨起来直接加水煮面,快捷早餐!用料丝瓜一根猪棒骨两块鲜面条两人份盐少许鸡精少许姜片若干片大料两颗骨汤丝瓜面的做法猪棒骨大火煮开,撇浮沫,加入姜片和大料,改小火熬...
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- 用料丝瓜1根排骨1条蒜1小瓣姜一小块盐2克料酒一小勺生抽一小勺丝瓜焖排骨的做法把排骨过血水后放在一旁晾凉然后再把丝瓜切成菱形,姜切丝,蒜拍打热锅冷油后就放姜蒜去爆香爆香后就放丝瓜一起去焖,倒点水焖得有十分钟后瓜就半熟就放排骨和酱油料酒一起去焖,火温一直保持在中小...
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- 在深圳的时候最爱喝的汤😋用料猪大骨(或排骨)1个冬瓜1片葱花盐生抽【煲汤】冬瓜大骨汤/冬瓜排骨汤的做法将大骨头或排骨洗净、焯水,待肉表面变色,去掉血沫,冲洗干净将大骨头放入煲(砂锅或者电炖煲或者电压力锅)中,加入矿泉水。放入燃气上开锅后转文火煲1-2小时。(或电炖煲或者电压...
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- 用料排骨鸡蛋土豆香肠根丝瓜鸡蛋西红柿豆腐泡烤排骨鸡蛋酱面土豆片香肠鸡蛋丝瓜汤的做法鸡翅料提前腌制200度15min翻面15min鸡蛋炒香盛出一点做汤备用加熟酱生抽老抽花椒面(油多葱花蒜末辣椒丁翻炒一下煮挂面黄瓜切丝丝瓜豆腐泡西红柿炒的鸡蛋鲜鸡汁盐牛肉分白胡椒粉香油...
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- 用料骨头(排骨、大骨棒)面瓜盐葱姜料酒香菜(可有可无)面瓜骨头汤的做法姜切丝,葱切小段,像这样的,喜欢吃的可以多切点。骨头用热水多洗几遍,看着水不浑浊就可以了,(注:水不用太热,五六十度就行,千万别烫手哦。)放入锅中,放入凉水,在放姜丝,料酒,盐,(注:盐不要一次都放完,到后面汤容易咸,)面瓜去...
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- 今日份辅食谱子来啦~牛尾骨汤蝴蝶面➕丝瓜炒蛋➕牛尾骨。适合10个月以上的宝宝用料牛尾骨汤适量蝴蝶面适量油麦菜1颗丝瓜半根鸡蛋1个宝宝辅食牛尾骨汤蝴蝶面➕丝瓜炒蛋➕牛尾骨的做法食材准备如我上图之前熬好的牛尾骨汤丝瓜去皮切片鸡蛋打散油麦菜切碎锅内刷一层热炒油倒...
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- 船民补回来的狗梗鱼,取鱼肉,加蛋清做成手工鱼面,可清汤滚、炒等做法。今天用丝瓜滚鱼面,平平淡淡!用料丝瓜1根鱼面250g盐少许克油少许克鱼面丝瓜汤的做法放姜丝,水煮开后放丝瓜倒入鱼面搅拌改上锅盖汤滚开后,打开锅盖一小勺盐、少许油,关火即可。丝瓜鱼面清汤手工鱼面小贴士鱼面...
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- 今天感觉很上火,还有点感冒,都不想吃东西,翻翻冰箱剩下一条丝瓜和一点五花肉就拿来煮个面。喜欢吃辣的我,这个时候也只能忍忍了,吃点清淡的吧用料丝瓜1根洋葱1片五花肉适量蒜1瓣姜1片丝瓜汤面的做法丝瓜1条丝瓜去皮切片一片洋葱切丝,姜切片,蒜头1片五花肉是用油盐和生粉提前腌好...
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- 周末去市场买了一斤虾回来,大部分扒了虾仁做三鲜闷子,扒出来的虾头和虾壳也是好东西不要扔,锅里放炒菜量的油,把虾壳虾头放进去煸炒,一边炒一边用铲子按压虾头,直到虾油被炒出来,添水,煮开,就变成了鲜虾高汤,我把剩下的几只虾也丢进去一起熬了用料丝瓜2根鲜虾高汤500克挂面1把姜2片...
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- 重点还是筒骨汤!!!心心念念很久了!骨汤大概是最容易做的汤了,家常口味来说用料姜片筒骨大葱丝瓜盐鸡精黑胡椒粉香醋料酒筒骨丝瓜汤的做法盒马上定的两头乌的筒骨,新鲜拿到后放入冷水中焯一焯,骨头有髓,有血,还是煮出一些漂浮物。用热水冲洗干净后放入一个大汤锅中。汤锅中倒入热水...
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- 每次煮辣的菜式都会另外煮一锅汤中和一下,今天煮了酸豆角辣椒炒鸭胗,所以煮锅丝瓜鱼骨汤用料鲩鱼骨一条约300克丝瓜2根姜一小块约5克盐3克清水1100毫升无比鲜甜的丝瓜鱼骨汤的做法先把冲洗干净的鱼骨煎至两面金黄,此时可处理丝瓜及姜块然后把处理好的姜块拍扁放锅里煎一分钟...
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- 用料丝瓜一截香菇一朵龙骨骨髓一截宝宝丝瓜骨髓香菇面的做法骨髓洗干净挤出来放碗里。丝瓜切薄片。香菇切片骨髓香菇丝瓜和面条一起下锅煮。面条好了放盐和油关火...
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- 用料龙骨半斤丝瓜1根豆腐卷(类似火锅豆皮)盐大蒜目鱼干半只龙骨丝瓜汤的做法【龙骨焯水】:龙骨和冷水一起下锅,等水大滚后二三十秒捞起,用纯净水把龙骨冲洗干净【压骨头汤】:龙骨、目鱼(提前泡发一个小时)、大蒜2瓣(洗净不要剥皮,整颗放进去),纯净水(没过食材再多一些)、盐适量,电压力锅...
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- 里面的小白菜是妈妈种的😘用料面条1份青菜3颗盐1小勺鸡肉半只大料1个骨汤白胡椒粉适量白芝麻适量鸡丝骨汤面的做法买的手擀面,鸡肉是之前炖好的,把鸡肉和骨头分开,把骨头放入之前炖的鸡汤里加水继续炖。盛出一些鸡汤放入煮面的水里,把面煮熟,怕粘连可以少放点香油,煮面的过程中...
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- 立秋后最近雨水多,饮食多以润燥补水为主,清淡祛湿气以食补为主用料排骨500克丝瓜2根玉米1根姜3片胡椒15颗大葱1根料酒1勺食盐适量丝瓜排骨汤的做法排骨焯水时放入料酒去腥,焯过后放入砂锅加入姜片大葱胡椒清水,大火煮开转小火炖煮炖煮半小时后加入玉米,再半小时后加入丝瓜,继续...
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- 强烈洪芬特色,不放油,少调料,来自老母亲对手残女儿的爱爱爱。这一锅端,既有肉,又有菜,又有主食。一顿两碗美滋滋。用料丝瓜看着放根南瓜看着放克排骨看着放克盐看着放克八角看着放一两只姜看着放一两块排骨丝瓜南瓜汤的做法锅里放水、姜、八角,煮排骨排骨煮熟差不多,捞出来,放凉水...
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- 用料排骨500克姜2片盐适量八角1粒玉米1根花椒10粒丝瓜1根超简单玉米排骨丝瓜汤的做法排骨洗干净焯水,水开三四分钟就可以捞出排骨放入炖锅中,加入玉米和所有的佐料,炖至排骨软烂,放入切好的丝瓜条,煮熟即可...
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- 这样煮的汤很鲜很甜用料排骨一斤姜二片丝瓜二根盐个人沙虫二十条排骨沙虫丝瓜汤的做法先放姜排骨煮开放丝瓜沙虫煮好放盐放丝瓜沙虫煮熟放盐就可以开喝了...
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- 天气转凉,孩子的营养得跟得上,我经常给孩子做这个虾皮丝瓜汤,喝了补钙健骨,孩子长高高。用料丝瓜1根海鲜菇250克鸡蛋2个葱花适量枸杞适量虾皮适量补钙健骨汤|虾皮丝瓜汤的做法鸡蛋先炒熟姜蒜爆香下丝瓜一起炒下一勺盐,让丝瓜不变色再倒入海鲜菇加入适量的水煮开再加入炒好的鸡...
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- 今天上道适宜夏日的汤水——丝瓜莲子排骨汤。丝瓜乃夏日时蔬,搭配清凉去火的莲子、薏米、玉竹、淮山、百合、芡实,与排骨或者瘦肉同煲,清补又不至寒凉,味道鲜甜,不加盐就已经足够好喝。夏日恩物。延伸文章【厨房重地闲人免进】刚嫁人那年,热爱厨房小姐兴奋地在回公婆家的飞机上...
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- 因为爱喝汤,灵感一来就自己创作一款热汤面,那味儿绝了😍,大家可以试着做一下,整好适合这天气下雨-冷!用料丝瓜1根挂面1把葱1根蒜3瓣盐适量生抽2勺老抽1勺味蔬鲜适量白胡椒粉2勺八角1个香油1勺丝瓜挂面汤的做法丝瓜挂面汤,锅内倒玉米油热后下少量葱花,八角一颗、蒜三瓣、爆香后炒...
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- 超级鲜美可口不放面条就是丝瓜鸡蛋汤用料丝瓜一根鸡蛋2个枸杞8粒(也可不放)盐适量胡椒粉适量面条一份葱花适量生抽一勺丝瓜鸡蛋汤(汤面)的做法准备好材料,丝瓜滚刀切锅里放油烧热,打散鸡蛋液煎好加入开水加丝瓜加枸杞,(放盐,胡椒粉就是一碗鲜美的丝瓜鸡蛋汤了)放盐,生抽,胡椒粉,...
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- 用料肋排500克丝瓜1条蟹味菇150克香葱盐姜月子餐丝瓜菌菇排骨汤的做法1、排骨洗净,放入冷水锅中煮沸,撇去浮沫。2、撇去浮沫的排骨捞出。(捞排骨的时候不要关火,从中间水沸地方捞,排骨不会粘上沫子)。3、锅足够量的水,放入焯水的排骨,放香葱和姜片。大火煮沸改小火,保持水面微沸,...
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- 小时候家里会用丝瓜或者茄子煮鱼汤,味道无比鲜美。去年无意间在一家鱼粉店吃到的黄骨鱼粉也加了丝瓜,味道一级赞,后来那家店竟然关门了。最近突然无比怀念这个味道,于是有了这道丝瓜黄骨鱼。用料黄骨鱼两条(两人份)丝瓜一条姜两片蒜两颗青椒两根(不吃辣的童鞋可以不加辣椒)红...
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- 用料鸡蛋2个丝瓜1跟挂面适量丝瓜挂面汤的做法两个鸡蛋打碎把丝瓜去皮,切滚刀块。倒入底油,先炒鸡蛋,成型后倒入丝瓜翻炒,加入盐,鸡精。加入开水。下入挂面,煮熟后关火,加入香油,出锅。欧耶,美味。...
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