![潮汕美食红糟肉做法烹饪大全 地道潮汕美食红糟肉如何做]( "潮汕美食红糟肉做法烹饪大全 地道潮汕美食红糟肉如何做")
- 用料红曲米冰糖米酒盐肉潮汕美食红糟肉的做法1.先将曲米放锅里炒，不要放任何东西就是干炒，炒好放凉2.炒盐，炒好也是放凉3.煮糯米饭，平时买电饭锅送的那种杯子两杯米就可以了，煮好之后就跟先前炒好的曲米和盐和少量米酒放到缸里搅拌均匀（缸一定要洗干净，擦干不能有水）盖上盖子三天...
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![潮汕一美食如何做才美味，怎么做潮汕一美食简单又好吃]( "潮汕一美食如何做才美味，怎么做潮汕一美食简单又好吃")
- 我们大潮汕好多好好吃的小吃“菜头粿”是其中一个，外面卖的都不好吃，还是得自己动手从小吃到大非常好吃强烈推荐用料萝卜2根粘米粉350克五花肉300克香菇15朵虾苗半小碗芹菜几根盐适量鸡精适量水适量潮汕一美食的做法首先萝卜切丝，下勺盐，（这步很重要，为了萝卜出水）放一旁不管五...
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![潮汕红烧肉如何做才美味，怎么做潮汕红烧肉简单又好吃]( "潮汕红烧肉如何做才美味，怎么做潮汕红烧肉简单又好吃")
- 潮汕风味红烧肉咸香多汁～用料五花肉400g姜两块大蒜头半个球八角少许桂皮少许酱油糖盐料酒潮汕红烧肉的做法先将五花肉肉焯水，再过冷水备用先在锅内倒入油，放姜炒香把肉倒入锅内，倒入料酒放入大蒜，放酱油染色，放些许糖提鲜翻炒一下，再倒水入锅，大致漫过肉就好了～最后把水收干，再放适...
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![潮汕美食--红糖肚脐饼食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食--红糖肚脐饼方法]( "潮汕美食--红糖肚脐饼食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食--红糖肚脐饼方法")
- 上学的时候寝室室友总会买各种好吃的互相分享，无意间种草了红糖肚脐饼，有时候中午开会影响吃饭，一人分一个红糖肚脐饼，别提多幸福了，怀念。用料1️⃣饼皮：地瓜1个（170g）普通面粉300克小苏打2克玉米油15克红糖20克温水100克2️⃣馅料：红糖80克玉米/红薯淀粉25克潮汕美食--红糖肚脐饼的...
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![潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）方法]( "潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）方法")
- 都说“潮汕姿娘个个矮做雅粿”，在潮汕地区，逢年过节拜神祈福都得各种粿品，红桃粿、发粿、荷兰薯粿、菜头粿、鼠壳粿、甜粿等等。这两年开始热衷于倒腾各种粿品，去年底第一次尝试做红桃粿，很成功，家里人都说好吃，自己做的红桃粿料足，卫生。今年继续倒腾，顺便把各个步骤记录保存下来...
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![潮汕美味。如何做才美味，怎么做潮汕美味。简单又好吃]( "潮汕美味。如何做才美味，怎么做潮汕美味。简单又好吃")
- 俺是地道滴潮汕妹子、好多好吃滴在下厨房都找不到菜谱。所以就自己创建啦。大家做的潮汕菜也都可以一起分享。用料潮汕美食潮汕美味。的做法动手做拍照上传、OK了。...
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![潮汕美食之——蚝烙食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食之——蚝烙方法]( "潮汕美食之——蚝烙食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食之——蚝烙方法")
- 最喜欢潮汕美食的我，这几天好想吃蚝烙，但是身在魔都，只能自己丰衣足食。这些配料可以做图片这样大小的蚝烙3个哦。用料蚝肉500克鸭蛋3个番薯粉120克水190克盐2克香菜5根胡椒粉1克鱼露1勺猪油50克潮汕美食之——蚝烙的做法把所有配料准备好。我喜欢多多的香菜，所以配的香菜比...
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![九肚鱼饼-潮汕美食食谱大全及做法，烹饪好吃的九肚鱼饼-潮汕美食方法]( "九肚鱼饼-潮汕美食食谱大全及做法，烹饪好吃的九肚鱼饼-潮汕美食方法")
- 用料九肚鱼5条大虾5只葱3根面粉100克红薯粉50克鸡精1勺盐3克耗油半勺生抽半勺十三香半勺蒜蓉4瓣鸡蛋2个九肚鱼饼-潮汕美食的做法九肚鱼洗净剁块，将其剁成肉沫。九肚鱼肉沫，加葱花大虾去虾壳虾线剁成虾沫虾，九肚鱼剁沫后，加入半勺耗油，半勺生抽，少许十三香，少许盐，少许鸡精。搅拌...
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![潮汕美食～潮州粿条卷食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食～潮州粿条卷方法]( "潮汕美食～潮州粿条卷食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食～潮州粿条卷方法")
- 粿条卷的灵魂在于菜脯丁（也就是晒干的白萝卜切成末）用料粿条皮适量（吃多少人自己拿捏）芋头半个白萝卜半个（切小丁）香菇15朵（泡发切末）晒干的白萝卜（江东特产菜脯）1小个葱花1把潮汕美食～潮州粿条卷的做法到菜市场买这样的粿条皮，让店家把边角切去，剩下整张的皮可以备用。除了葱花，其他所...
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![铜盘粿（潮汕美食）食谱大全及做法，烹饪好吃的铜盘粿（潮汕美食）方法]( "铜盘粿（潮汕美食）食谱大全及做法，烹饪好吃的铜盘粿（潮汕美食）方法")
- 铜盘粿也有人称之为肠粉。用粘米粉做的食品类型比较多，纯粹为方便自己以后查阅而记录下。用料粘米粉70克番薯粉30克水450克（约两碗）花生小许五花肉100克鱿鱼干20克虾干20克蒜头2小瓣生抽少许鸡粉少许铜盘粿（潮汕美食）的做法粉混合加水搅拌至无颗粒米浆待用花生随意切成小瓣，鱿...
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![「红姨潮汕美食」包菜饺食谱大全及做法，烹饪好吃的「红姨潮汕美食」包菜饺方法]( "「红姨潮汕美食」包菜饺食谱大全及做法，烹饪好吃的「红姨潮汕美食」包菜饺方法")
- 红姨的老本行，菜饺！据说高峰时期做过十种不同菜馅，这次先上包菜用料包菜1个约一斤半韭菜半斤猪肉末（半肥瘦）八两香菇15朵食用苏打粉小半勺盐5克饺子皮一斤半油适量虾皮一把胡椒粉一点点【红姨潮汕美食】包菜饺的做法包菜，韭菜切末，虾皮洗净我喜欢汁水多，就切稍微大一点。香菇泡发...
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![鼎溜粿（潮汕美食）食谱大全及做法，烹饪好吃的鼎溜粿（潮汕美食）方法]( "鼎溜粿（潮汕美食）食谱大全及做法，烹饪好吃的鼎溜粿（潮汕美食）方法")
- 潮汕美食之一，因其做法是用锅铲沿鼎（炒菜铁锅）边铲下而命名为鼎溜粿，口感顺滑，是深受潮汕人民所喜爱的美食用料粘米粉80克番薯粉10克水100克（约半碗）米浆用鱿鱼干少许虾干少许五花肉100克萝卜干20克青菜1颗花生少许盐自己随意鼎溜粿（潮汕美食）的做法两种粉与清水混合做成米浆待用，...
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![潮汕小食如何做才美味，怎么做潮汕小食简单又好吃]( "潮汕小食如何做才美味，怎么做潮汕小食简单又好吃")
- 用料韭菜适量白粥地瓜粉潮汕小食的做法白粥盛凉韭菜切丁，洒盐地瓜粉所有材料加盐搅拌均匀油锅下油，大火加热，下浆！转小火！煎熟即可加点辣椒更合口...
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![潮汕美食 牛肉丸粿条，简单一人食食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食 牛肉丸粿条，简单一人食方法]( "潮汕美食 牛肉丸粿条，简单一人食食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食 牛肉丸粿条，简单一人食方法")
- 潮汕人在外魂牵梦绕的美食，牛肉丸粿条绝对有一席之位，简单的烹调，却道不尽那鲜香爽滑，暖暖一碗下肚，一天都元气满满，今天就跟大家分享一下牛肉丸粿条的做法，有需要的宝宝们可以先点赞收藏保存哦～用料牛肉丸克250粿条适量高汤2碗生菜4片香菜1根蒜4瓣潮汕美食牛肉丸粿条，简单一人食...
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![潮汕特色美食之炒红肉食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕特色美食之炒红肉方法]( "潮汕特色美食之炒红肉食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕特色美食之炒红肉方法")
- 这是一种超级小、小到和米粒一样的贝壳，潮汕人称为红肉。煮熟去壳成“红肉”，用以配粥。红肉口感鲜甜，也可以做成多种美味的菜品，十分下饭哦~用料红肉300克蒜头两瓣葱花适量盐3克潮汕特色美食之炒红肉的做法红肉用清水冲洗几遍，洗净沥干水蒜头切碎，切好葱花锅放油，热蒜头。放入...
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![潮汕过年美食之——粿肉卷食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕过年美食之——粿肉卷方法]( "潮汕过年美食之——粿肉卷食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕过年美食之——粿肉卷方法")
- 自从做了汕头媳妇后，一直对汕头的美食着迷。所以我要把我自己喜欢的汕头美食慢慢写下来。用料猪肉1500克马蹄750克蛋清3个葱白30克番薯粉80克花椒粉10克五香粉5克盐20克鸡粉5克潮汕过年美食之——粿肉卷的做法猪肉1500g，肥瘦比例是3:7。应该要切丁，我偷懒让卖肉的老板把肥肉...
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![美食之都潮汕——传统粿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的美食之都潮汕——传统粿肉方法]( "美食之都潮汕——传统粿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的美食之都潮汕——传统粿肉方法")
- 家长特产粿肉，分享给大家(*¯︶¯*)不是什么高大上的食物，确实我们逢年过节的拜拜圣品(^ω^)。用料八角粉半小勺（看口味）猪肉500g葱头4根生葛2个（大小适中）虾米适量面粉三大勺胡椒粉半小勺（看口味）鸡蛋两个豆腐皮两张美食之都潮汕——传统粿肉的做法虾米泡开切碎，生葛切碎，葱头切碎（葱...
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![潮汕美食：粿肉做法烹饪大全 地道潮汕美食：粿肉如何做]( "潮汕美食：粿肉做法烹饪大全 地道潮汕美食：粿肉如何做")
- 用料五花肉400克马蹄7个虾仁100克冬菇6朵葱头8个初生蛋5个腐竹皮5块花椒粉2勺面粉100克蚝油适量盐少许潮汕美食：粿肉的做法把材料洗干净，切好备用把所有材料混合在一起，搅拌均匀。把腐竹皮摊开，用勺子把材料放在腐竹皮上，并卷起。水开后放入锅中蒸熟。切块放入油锅里炸片刻炸...
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![潮汕美食如何做才美味，怎么做潮汕美食简单又好吃]( "潮汕美食如何做才美味，怎么做潮汕美食简单又好吃")
- 用料韭菜饼700g面粉500g五香粉若干油若干盐若干潮汕美食的做法搅拌面粉韭菜剁碎，加五香粉搅拌油入锅完成✅...
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![潮汕美食喔如何做才美味，怎么做潮汕美食喔简单又好吃]( "潮汕美食喔如何做才美味，怎么做潮汕美食喔简单又好吃")
- 潮汕人除了会做生意对于食物的追求也是出了名的各种食物除了新鲜还是新鲜用料鱼露适量糖油潮汕美食喔的做法谢谢喜欢潮菜小贴士关于潮菜...
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![潮汕美食--鼠瓜烙食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食--鼠瓜烙方法]( "潮汕美食--鼠瓜烙食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食--鼠瓜烙方法")
- 鼠瓜，现时当季鲜嫩…鼠瓜烙是我们潮汕人们家喻户晓的一道经典美食，可当小吃亦可作为主食。着实好吃😋用料水食量鸡蛋1个薯粉适量鼠瓜1根萝卜干适量潮汕美食--鼠瓜烙的做法薯粉加水调匀备用，鼠瓜切薄片，萝卜干切丁……切好后一起放入调好的粉浆里，加盐味精调味，继续搅拌均匀，放置...
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![五湖四海潮汕美食，自创手工潮汕的小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的五湖四海潮汕美食，自创手工潮汕的小吃方法]( "五湖四海潮汕美食，自创手工潮汕的小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的五湖四海潮汕美食，自创手工潮汕的小吃方法")
- 定个小小目标收藏这辈子我所做的潮汕小吃，那我就在开个菜谱吧！用料食材五湖四海潮汕美食，自创手工潮汕的小吃的做法汕头近海，就少不了海鲜！用了都是潮汕特有食材创新，打破传统。汕头潮阳区小吃潮汕潮州小外食广场豆腐花。...
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![潮汕粿肉（潮汕果肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕粿肉（潮汕果肉）方法]( "潮汕粿肉（潮汕果肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕粿肉（潮汕果肉）方法")
- 因为我爱吃。用料马蹄半斤猪肉（肥瘦相间）一斤蒜苗3根盐1汤勺五香粉1勺薯粉半碗腐膜1张潮汕粿肉（潮汕果肉）的做法肥瘦相间的肉➕马蹄➕蒜苗切碎（尽量不要太碎。）加入五香粉➕盐➕薯粉。搅拌均匀。用腐膜卷成筒状。整条的时候，左右两侧收边要收好，折好看点。剁成小块（手起刀落要快，不...
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![「红姨潮汕美食」秘制鸡扒食谱大全及做法，烹饪好吃的「红姨潮汕美食」秘制鸡扒方法]( "「红姨潮汕美食」秘制鸡扒食谱大全及做法，烹饪好吃的「红姨潮汕美食」秘制鸡扒方法")
- 严谨来说不是潮汕特产哈哈，但是谜之好吃啊，比外面小吃店的好吃多了去了操作起来也很简单，算是快手菜了吧用料鸡腿2只白酒适量胡椒粉适量糖一小丢丢沙茶（皇牌）适量麻油适量酱油适量【红姨潮汕美食】秘制鸡扒的做法鸡扒脱骨，用刀背敲敲敲敲晕它加入所有酱料，盐渍三到四小时如果是...
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![「红姨潮汕美食」新咸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「红姨潮汕美食」新咸菜方法]( "「红姨潮汕美食」新咸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「红姨潮汕美食」新咸菜方法")
- 红姨真是个宝藏女孩！红姨年轻时做过各种大小生意，会做的潮汕小吃品种手指头都掰不过来。每次我说想吃什么潮汕小吃，她都会，正宗老潮汕无疑了。举例如下：菜钱粿、各式菜饺、胶罗钱、粿汁皮、酵粿桃、粿肉、潮汕猪肉丸、卤咸菜、卤咸梅、菜头粿、芋头粿、翻沙芋头、金瓜芋泥、卷...
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