- 来自秘鲁的Carlos,是上海东湖路elEfante大象西班牙餐厅的主厨,带来了一道由中国菜演变而来的秘鲁特色菜——LomoSaltado,鲜嫩的牛里脊加上酥脆的炸薯条,馋到口水留下来!用料牛里脊180克土豆条100克红尖椒2克红洋葱60克番茄40克大蒜30克姜5克葱15克红酒醋15克酱油15克香菜1克...
- 31198
- 只喜欢牛肉或牛排汉堡,几乎是力排热量之后唯一愿意放肆吃的…今天自己在家解锁菜谱,没想到出乎意料的简单和美味。用料牛肉馅500克洋葱1个(小)西红柿1个汉堡坯6个生菜若干面包糠20克黑胡椒1勺盐少许生抽2勺料酒1勺蚝油1勺鸡蛋1个番茄酱若干美味多汁的牛肉汉堡的做法洋葱切碎...
- 30689
- 用料面团部分面粉400克糖3克猪油3克酵母4克温水210ml肉馅部分肉300克(肥瘦合适的后腿肉,肥肉一定要有)耗油1勺生抽2勺老抽1勺盐两勺,鸡精一勺香油3勺热油1勺十三香半勺葱姜末适量葱姜花椒八角开水泡10分钟,过滤备用半碗松软多汁小肉包!美味💯的做法首先取温水把酵母化开备用面...
- 33181
- 宅在家,没有早餐店,自己也可以做出美味的生煎包。关键是干净卫生,宝宝家人放心吃。用料面粉500克酵母10克水适量猪肉适量葱花适量姜沫生抽适量蚝油适量食盐适量冬瓜一小块料酒美味多汁的鲜肉生煎包的做法酵母在温水中化开,放入面粉中搅拌均匀,开始和面。揉面直到不沾手,蒙上保...
- 31778
- 喜欢麦当劳的巨无霸🍔,喜欢汉堡王的皇堡,还喜欢塔斯汀的多汁牛肉堡的你,那一定不能错过的这款超快手美味多汁牛汉堡。因为方便美味多汁,满足早餐的营养需求。用料鸡蛋2个面包🥯4片芝士片2片番茄2片牛肉饼2块生菜2片快手美味多汁的牛burger的做法煎两个鸡蛋🥚山姆购买的牛肉饼...
- 24566
- 黄花鱼含有优质蛋白质,矿物质,脂肪,维生素B1、B2,及烟酸、钙、磷、铁、钾、碘等微量元素成分。具有补充蛋白的功效,适于体质虚弱、消化功能差的中老年人;具有延缓衰老,防治癌症的功效;具有增进食欲的功效,适合儿童、牙口不好的老人食用。多数做法是炸,但我觉得油过多不利于健康,所以...
- 32454
- 买了只十多斤的火鸡准备圣诞节烤因为没经验所以先烤只鸡来练练手没想到烤出来这么成功皮酥酥的肉很多汁还不柴所以想把我的方法经验分享给大家另外一定耐心看完小贴士哦用料鸡一只3斤❤️腌制:海盐黑胡椒适量洋葱半个❤️黄油酱:黄油50g迷迭香百里香红酒适量柠檬屑柠檬汁适量(约...
- 18899
- 用料面粉猪肉500g酸菜两代(北大荒的)葱姜八角老抽生抽盐鸡精十三香香油味精鸡蛋一只酸菜猪肉水饺(汁多味美)的做法肉切成肉馅,葱姜切碎,将葱姜茉,盐,鸡精,十三香,老抽,酱油,香油,味精,炸好的八角油,凉凉后加到肉馅中,搅拌均匀。面粉加一个鸡蛋活面,醒30分酸菜切丝后洗三遍后切碎,将酸菜挤干...
- 32126
- 发现这上面丝瓜炒肉的食谱好少,就自己瞎琢磨了一下,感觉还可以。菜汁是真的好吃!用料丝瓜3根蚝油15勺盐1克油适量克生抽1勺老抽1勺淀粉1勺蒜2瓣姜1片白糖10克麻油1勺丝瓜炒肉[汁多味美]的做法准备食材,肉和丝瓜都切成片,细一点。将肉里加入生抽、老抽、耗油、半勺盐、半勺白糖...
- 16659
- 用料鸡翅7个糖适量生抽适量醋适量辣椒面适量小葱1根洋葱4/1个柠檬1个姜两片料酒适量美味多汁-香煎鸡翅的做法准备材料。把所有材料混合腌制,在冰箱放一夜。上火煎,不需要太多油,鸡翅下锅后鸡皮产生的油分也是菜中油分的一部分。多煎一会。然后起锅,装盘。...
- 24110
- 今天做的牛肉ハンバーグ太好吃了!必须记录一下,以免下次再想做忘记了~~用的@他们叫我冰箱家的谷饲牛肉馅,成品非常多汁,浓郁肉香,吃一口大满足!用料牛肉糜500g洋葱半个鸡蛋1个牛奶黄油黑胡椒盐美味多汁牛肉饼ハンバーグ的做法这次用的是澳洲谷饲牛肉馅,三分肥七分瘦,肉很香~即兴做的...
- 8657
- 燕麥片幾乎是家家戶戶都有的存貨。除了作早餐、作粥、作餅乾甜點之外,燕麥其實還能作成主菜食用。這道燕麥漢堡肉,吃來肉香濃郁且富纖維,咸香可口,是想吃肉食又怕胖的美女們的最佳選擇~這道是大福的早餐或是宴客的良伴,絕對是吃著健康的聰明料理。以下含多種烹調演示。謝謝你喜...
- 30757
- 用料花甲500g盐、油适量姜片、香菜、葱段适量小米椒适量料酒、蚝油、生抽适量鸡精、白糖适量淀粉水适量美味多汁花甲的做法花甲洗净加入适量盐巴、少许油,使劲摇晃,让它吐沙提前清水浸泡一个小时准备好姜片、小米辣、葱段、香菜花甲泡好后,再次洗净放入花甲加入料酒去腥盖锅...
- 6074
- 一个热爱生活,喜欢做饭的宝妈兼吃货前来报到,第一次上菜来一道美味多汁的照烧鸡腿饭,告诉大家把鸡腿做出鲜嫩多汁的小秘诀。用料鸡腿2只料酒1勺蜂蜜1勺胡萝卜半根蚝油1勺生抽2勺老抽半勺黑胡椒碎半勺食盐半勺生姜4-5片西兰花想吃多少放多少美味多汁照烧鸡腿饭的做法鸡腿去骨...
- 7326
- 趣多多用料巧克力豆50克可可粉20克泡打粉2克蛋糕粉20克白糖20克黄油110克黄糖20克盐1克鸡蛋1个美味趣多多的做法趣多多牛油与白糖,黄糖,盐,使用打蛋器充分拌匀少量多次加入蛋液,用打蛋器搅拌至细滑将蛋糕粉、可可粉、泡打粉过筛,加入混合物中,用刮板拌匀加入一半的巧克力豆,用刮...
- 27098
- 某宝买的西柚,十四块钱八个超级大。不想像橘子想吃,怎么样可以更美味又能消灭光呢?以下规格是正好一杯的量,由于是冬天所以没有放冰块,夏天加入冰块就更棒了!不过女孩子不要贪凉哦~蜂蜜的话最好不要放,除非你能买到纯正的蜂蜜,近期曝光蜂蜜作假太多,百年老字号都有问题。。。用料...
- 27678
- 大根烧用料萝卜1根干海带一小段干香菇8朵香葱一根(葱叶撕条)芝麻少许生抽少许食用油少许美味多汁宫廷白萝卜的做法取一根白萝卜削掉表皮、两头切掉不要、再切成小段、每段约两厘米厚将干香菇和海带段分别用开水冲泡几秒泡软一点、再加入冷的清水清洗干净、再次用开水泡上半...
- 15168
- 用料鸡翅根洋葱姜蒜沫柠檬盐/黑胡椒花椒粉辣椒粉鸡蛋面粉/淀粉/泡打粉牛奶美味多汁炸鸡(马壮实版)的做法跟抖音里一个叫马壮实的UP主学的,很美味就做下记录,防止自己以后忘记,也算是给看过但没有实践过的人打个样儿吧嘻嘻嘻。350克牛奶里面挤一颗柠檬,我没有工具自己徒手挤的...
- 6332
- 足不出户的日子里有了充足的时间在家做各种美食,北方的人们对水饺有着独特的情怀。今天跟我一起吃牛肉香菜水饺吧~~🥟🥟🥟用料牛里脊肉400克水(加入肉馅)50克左右生抽2勺料酒1勺盐4克香菜2根姜1小块葱半根(我用的个头偏大)老抽1勺耗油1.5勺花生油10克猪油1勺(可不放)海天黄豆酱1...
- 32148
- 小雷哥的决招,在饭店学的,超好吃!用料蒜沫若干葱沫若干香菜沫若干小米辣1个海鲜生抽2勺苹果醋3勺耗油1勺白糖1勺香油1/3勺辣椒油1/3勺多味蒜汁的做法把所有调料拌在一起即可!超简单小贴士喜欢吃干一点的就多放葱、蒜、香菜,想吃稀的就少放。蘸饺子、蘸肘子肉绝了!相片大家先凑...
- 32360
- 朋友送的大樱桃🍒😊太多了,吃不完又放不住,想想不如做些樱桃酱吧,省的浪费😎用料樱桃1500克柠檬1个白砂糖50克黄冰糖80克食盐1克酸甜多汁美味樱桃酱的做法选用新鲜的大樱桃清洗干净,沥干水分。摘去樱桃把,中间切开,去掉籽。挤入柠檬汁。拌入白砂糖。再加入黄冰糖。上锅开始大火...
- 19372
- 本来想做丝瓜蛋汤,但是老公不爱喝,遂改成丝瓜炒鸡蛋,前一天炒了三根丝瓜,不够吃,中午就把这道菜吃光了,于是今天买了四根丝瓜,让我们一次吃个够!o(^_^)o用料香丝瓜4根鸡蛋3个蒜瓣4瓣鸡精半勺食盐适量生抽少许勺【味美多汁】香丝瓜炒鸡蛋的做法呐,香丝瓜个子不大,很短小,表皮和普通丝...
- 31464
- 🍉🍉真的超级喜欢趣多多,浓浓的巧克力味,软软的,吃两三块都不觉得腻。强烈推荐啊,🍓🍓们做起来!🍓🍓🍓🍓材料尽量不要增减啊不要改动,要用可可粉,不要用巧克力粉,巧克力粉会苦。巧克力豆玩选择耐高温的,不然烤的时候会融化🍎🍎🍑🍑多做一些放着慢慢吃!因为喜欢!🍓🍓用料鸡蛋材料看视...
- 31907
- 用料香菜250g胡萝卜50g猪肉泥220g盐9g生抽5g白糖15g米酒10g胡椒粉适量生姜米15g葱花适量生姜片适量葱适量花椒粒适量鸡蛋1个菜籽油30g汁多美味的香菜肉馅的做法姜片、葱、花椒加入水烧开,放晾备用打理香菜,洗净,控水,切碎。称重250g调猪肉泥。(一)加入盐、生抽、糖、米酒、生姜...
- 15604
- 用料中筋面粉500克酵母5克糖4克盐3克温水260克(±10g视面粉吸水程度)美味多汁的鲜肉大包的做法①中筋面粉500g,酵母5克,白糖4克,盐3克,温水260克(面粉吸水性不一样,这个基础上多预留10克)②用温水把糖和酵母溶化倒入面中用筷子搅成絮状,揉成面团,加点色拉油,揉光滑醒至2倍大③鲜肉(肥...
- 12558