- 这道菜是跟我老爸学的,非常简单,不用放番茄酱一样好吃,而且不会黏糊糊的。用料虾6只葱适量姜适量蒜适量白糖适量盐适量油焖大虾(简化版)的做法大虾洗净,控干水分,剪虾须,去沙线。姜切丝,蒜切片儿,葱切段儿。稍微多放一些油,烧热,放入大虾。小火一面煎至变色翻面。加入盐和糖,根据自...
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- 家里没有八角桂皮各种大料,今天尝试用新方法做油焖大虾,觉得味道很好,记录下来免得自己忘了用料虾尾两斤配菜(可替换任意根茎类)小莴苣一根小米辣和干辣椒各两只葱姜蒜适量花椒适量小茴香适量大洋葱半个香菜茎半把香菜叶一把郫县豆瓣3勺剁椒1勺王守义十三香适量生抽3勺料酒3勺...
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- 用料虾25只葱2根番茄酱1勺生抽4勺水适量100克吮指油焖大虾(简单版)的做法新鲜虾,去头部内脏,新鲜的虾是可以去内脏同时把虾线拉出来的,去掉虾线,全部处理好后开始拿剪刀剪虾胡须,开背也可以用剪刀剪开。沥干备用!热锅热油,油稍微多一点,把虾全部导入锅中,铺平,让每只虾都贴着锅,不要着...
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- 用料大对虾6只番茄酱3汤匙黄酒3汤匙虾油6汤匙糖2汤匙生抽1汤匙姜片葱片盐香油虾油焖大虾的做法锅烧热,放入虾油烧热后,加入姜片煸出香味对虾提前洗净,背部剖开约1公分,同时取出虾线,抹干水分。将该提前处理好的对虾放入锅中,煎至表面发红将对虾翻面后煎红另一面倒入黄酒后立即...
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- 用料虾一盘白糖适量生抽适量醋适量油焖大虾最简版的做法虾洗干净,把虾须虾胶等没什么用处的地方都✂️,清水冲洗干净,沥干水分。锅中倒油,油热后,倒入虾,两面变红、虾身弯曲就可以加入调料,酱油、糖和一点点醋和一点点水,当然酱油和糖的量其实比粗多一点就好,不用加盐!收一下汁,关火装...
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- 用料虾只料酒勺油克盐克简易版油焖大虾的做法虾剪开背部去虾线,冲洗干净沥干,用盐➕料酒腌制5分钟。油烧热,筷子下去会冒泡就是热了,把虾倒下去,盖上锅盖直接焖,看着全红后过5分钟可以关火,摆盘就可以……记得在盖上锅盖期间,摇动下锅子,让虾受油更均匀…...
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- 宝宝超爱吃大虾,于是开始学做“油焖大虾”,有的版本很复杂,记不住,操练了几次,总结出最简单版!记得有宝宝的家庭不能用料酒的话,要提前腌制一下去腥,如果可以用料酒,连这一步骤都可以省略啦!用料虾400g葱适量姜适量蒜适量白糖2勺生抽2-3勺番茄酱3勺简单无盐版油焖大虾的做法洗虾,挑...
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- 主要供捉鱼群新年菜谱分享,无图,不做摆拍。用料鲜虾500g小葱3棵姜5片蒜4瓣白糖适量生抽适量料酒适量简易版(提取灵魂)的油焖大虾的做法鲜虾处理:使用剪刀✂️,剪掉虾头前1/3的刺和嘴,再剪去虾脚虾须,保留虾肉虾头和虾壳。处理完须和足,再用刀给每只虾都开个背,入味且美观。姜切粗丝,蒜...
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- 没啥特别故事,想吃就是原动力!用料对虾一盘葱姜蒜适量猪油10克食盐适量干红辣椒5个料酒1勺清水适量油焖大虾简易版的做法大虾洗净,拾掇拾掇,挑个虾线,去个虾须,再用厨房剪刀开个背,方便入味整齐码一盘就够了,厨房纸吸水,把大虾擦干猪油下锅烧开大虾下锅煎至一面金黄,再翻面两面都煎...
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- 用料虾若干淀粉少许葱三片姜三片番茄酱适量白糖适量白醋适量油焖大虾简单版好吃到爆的做法首先将大虾去虾线虾须,头部砂石去除,洗好的大虾放入少许淀粉抓匀,备用油锅倒油稍微多一点,直接把大虾煎炸之后,捞出备用锅里剩余的油直接放葱姜爆香,然后放入番茄酱白醋白糖,再加入少许清...
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- 用料料酒2勺虾1000g盐2勺番茄酱3勺蒜2瓣姜1片油焖大虾虾的做法洗净备上开一刀去黑线油锅三成热放虾炒至变红乘出油爆热下蒜姜爆香加3勺番茄酱放虾下去翻炒均匀放料酒生抽加半碗温水盖盖子焖1-2分钟开盖加盐翻炒出锅出锅...
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- 用料油50克虾500g姜4-5片葱4根料酒4-50g生抽3勺白糖30克盐半勺香醋4滴美味的油焖大虾(简易版)的做法1.500g鲜虾剪去虾须,虾头、虾脚,开背,取出虾线,洗净,用厨房纸巾拭干备用。ps:剪去虾须、虾脚开背是为了入味、美观及食用方便。2.热锅放油,放入4-5片姜,爆香,放入葱白,放入虾,用热油爆...
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- 在海边长大,吃过多种做法的虾,还是最喜欢吃这种油焖大虾,特别是适合海虾。用料虾1斤蒜3瓣生抽1-2勺白糖少许葱少许油焖大虾(简单版,一学就会)的做法去虾嘴去虾须。去掉一半的虾尾以上纯粹是个人习惯,去下嘴、须,为了吃的时候方便,虾尾是可以省略的。我是没有去虾线那一步,去虾线主...
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- 用料活虾适量生抽适量白砂糖适量醋适量葱白适量老姜两片葱花适量油焖大虾快手简单版真好吃的做法清洗虾,挑去虾线,挖干净虾胃,沥干水分。起锅烧油,小火炒一下老姜片和葱白,炒出香味,注意不要炒糊了。虾下锅,又煎又炒悠着点,慢慢煸炒出香飘四溢的感觉就差不多了。取小碗,加适量生抽...
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- 能把小孩馋哭的那种大虾🍤用料虾30只姜4-5片蒜4-5瓣白糖1汤勺料酒1勺葱半根番茄酱1-2勺油焖大虾(简单版)的做法去虾线,开虾背,剪去虾须和虾腿清理完成的大虾葱斜切小段,姜切丝,蒜切成小块。起锅烧油,多加油。油温七成热加入大虾炸至变色皮变酥。炸好的大虾捞出锅中留适量底油(刚...
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- 不剩饭的超简版油焖大虾🦐馋了几天了,有虾的晚餐,整个餐桌的档次都提升了。(做完视频一抬头,盘里就剩个虾头了)用料虾十几只(一盘量)料酒3勺蒜3瓣盐半勺番茄小半个超简版油焖大虾的做法新鲜的虾洗净、开背且抽出虾线,加入料酒和食盐,搅拌均匀,腌制20分钟。番茄和蒜切碎平底锅加油,油...
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- 用料虾白糖生抽姜盐啤酒蚝油油焖大虾(快手简易版)的做法高油温煎虾,同时放入姜片煎红出虾油,加入啤酒加两勺糖,适量生抽(蚝油可放可不放,放蚝油就不用放盐了)口重放一丢丢盐小火焖一两分钟大火收汁(鸡精味精凭个人喜好放)...
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- 简单粗暴只想吃虾🦐用料虾N只生抽3-4勺椒盐适量孜然粉适量黑胡椒适量土匪版简单粗暴油焖大虾的做法把虾🦐放入锅中把上述所有用料放入,搅拌均匀腌制15分钟一只不粘锅放入一定的油打开大火把虾放入,盖上锅盖大约2分钟,虾触底的那面炸焦后,换一面继续炸,盖好锅盖。重复炸焦把碗...
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- 用料沼虾1斤青椒半个洋葱半个椰子油、牛奶、咖喱块大葱、姜、蒜头白糖、盐咖喱大虾-家庭简化版的做法主料就是图片里这些,椰子油家里可能不太常用,没有的话用普通色拉油代替,椰子味可以用椰浆。沼虾要剪去虾须、虾枪和脚,背部剪开。起油锅,我用的是椰子油。下入姜蒜片爆香。倒...
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- 疫情被隔离在家14天,为了孩子也得做点“荤”的,毕竟还在长身体的阶段。自己吃饭一直怎么简单怎么来,从没做过虾,网上搜罗了一堆做冻虾的做法,又进行了简单的改良,受到了全家欢迎~特此记录下做法用料大虾一斤葱段,姜片,蒜片若干调好的调料,见步骤3减脂餐❣️简易版油焖大虾的做法去虾...
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- 用料白糖2大勺虾6两盐适量番茄酱1大勺油焖大虾(简易版)的做法把虾用清水洗净,控干水。准备好白糖、番茄酱、盐。用锅把油烧开,加入白糖,烧一小会儿等白糖化开加入大虾,翻炒,加入适量的盐和番茄酱,接着翻炒。翻炒到虾成亮色,收汁。出锅!小贴士炒这个菜油要稍大点儿,不要加味精和鸡精,...
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- 用料白芝麻1老干妈番茄酱姜丝白葡萄酒冰糖简约版油焖大虾的做法虾去头去虾线多油'加冰糖炒化'加番茄酱'老干妈'姜丝'加入虾子'加入白葡萄酒'加酱油盐少许明油'白芝麻'...
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- 虾最美的味道~做的时候厨房里真的香死了~~~用料大虾花椒八角油盐油焖大虾(极简版)的做法锅中倒油不要太少,因为要把虾煎脆。放入虾,煎至两面金黄。这个煎的时间可以长一点。放入少许盐,花椒八角。继续翻面煎制最后虾身上会粘少许焦糊状的东西~就差不多了😊...
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- 亲生闺蜜从海南背回来的大虾🦐一口一个,满嘴幸福感😄用料虾八只只姜一个葱几根蒜若干瓣料酒2勺生抽3~4勺醋半勺糖一小撮简易版油焖大虾~的做法大虾几只,去头,去虾线洗干净姜切丝,葱白切段,葱绿切末,蒜切末锅内倒油,先煎虾,两面微微煎一下煎好先装盘出来再起一个小碗,加蒜末,糖,醋,生抽,...
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- 用料虾10只葱几小段姜几片白糖适量盐适量简单版油焖大虾的做法虾洗净,去虾线,剪去虾须虾脚葱切段,姜切片准备小碗,放入醋,糖,盐,搅拌均匀。醋不要放太多,四分之一碗即可,照片中就放多了。糖的量可以边放边尝锅中倒入油,可以稍微多点,油热后放入虾虾两面分别煎到变色,然后放入葱姜,翻炒...
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