- 😂超市有个鸡爪子做的特别好吃,但是好贵,十块钱买三四根,难得下课早,去超市买了十几块钱的鸡爪,大概十五六根吧。一大兜。拿回家开心的做了,哇真的超好吃!!!!第二天给同事带去,被要秘方,学生也觉得超好吃。非要让他爸在他们家饭店上这道菜😂😂😂😂还要用我的姓氏命名😂😂😂关键是很简...
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- 听说电视剧和鸡爪更配哦用料鸡爪12只老抽2勺桂皮2块八角3个料酒4勺糖5克酱油2勺姜片8片盐5克生抽1勺吮指卤鸡爪的做法把去掉指甲的鸡爪焯水,水中放料酒,盐,少量姜片。十分钟后把鸡爪捞出控干。锅中放少量油,把葱姜辣椒爆香,之后把鸡爪放进去翻炒,翻炒至鸡爪变色。锅中加冷水,没...
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- 用料酱油勺盐克蔬菜干八角个鸡爪醋金针菇青椒柠檬根本停不下来的吮指麻辣鸡爪的做法◆麻辣鸡爪鸡爪加姜片八角过水去血切成两半好入调汁:辣椒油醋酱油香油芝麻盐金针菇蘑菇过水凉透加一些配菜胡萝卜青椒柠檬搅拌均匀撒点葱花摆盘如果冰箱放一会儿还会有冻吃哦小贴士一定要...
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- 今天这个菜厉害嘞:1不放一滴油;2电饭煲懒人做法,解放双手;3做出来的鸡爪完整,不会翻炒稀巴烂:4可以带辅食宝宝一起吃用料鸡爪翅根10只6个焯水洋葱大料花椒1层3粒1把汤底老抽盐糖美极鲜大蒜10g3g5g5滴8瓣配菜杏鲍菇1个小米辣青椒蒜青3个1个2根吮指鸡爪煲的做法鸡爪和翅根洗净焯...
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- 胶原蛋白胶原蛋白用料鸡爪10只生姜3片料酒1勺老抽2勺生抽1勺冰糖10克盐少许八角1个桂皮1小块香叶3片吮指凤爪的做法鸡爪洗净去指头后焯水,晾干下油锅小火慢炸后捞出,在冷水里浸泡至少1小时鸡爪加料酒、老抽、生抽、冰糖、八角、桂皮、香叶和适量水焖煮40分钟左右,出锅前按个...
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- 吃了就停不下来的蒜香排骨用料生抽勺盐克白胡椒蒜泥蒜香排骨腌料吮指蒜香排骨的做法洗排骨,腌制排骨,油炸排骨。ok具体见视频...
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- 用料姜3片盐1勺鸡爪7只料酒2勺生抽2勺老抽2勺八角2个吮指鸡爪的做法给鸡爪去指甲冲洗干净鸡爪冷水下锅放姜2片料酒1勺煮个8分钟左右后面烧的时候就会软烂的快一点把鸡爪捞出来冲洗干净锅中放油下八角姜1片下鸡爪翻炒几秒加水(冷热随意)没过鸡爪放料酒1勺生抽2勺老抽2勺冰糖...
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- 软糯的鸡爪,配上一杯冷饮,满满的幸福感!用料鸡爪2斤香叶2片桂皮1小块八角2个姜4片豆瓣酱2勺干辣椒3个盐适量老抽2勺生抽2勺耗油适量料酒2勺啤酒1瓶酱香吮指鸡爪的做法将洗净的鸡爪放入清水中,加入姜片和料酒,大火煮开,撇去浮沫,捞出备用。将鸡爪放入锅中,加入盐、耗油、生抽、老...
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- 用料鸡爪2斤配料香叶1片桂皮1块干辣椒2个小尖椒2个花椒10粒冰糖3克姜片1片葱1根蒜6瓣调味料蚝油1勺老抽1勺生抽1勺醋1勺盐2克直接上手吃的微酸微辣吮指卤鸡爪的做法鸡爪剪去指尖,开水汆熟捞出沥干备用配料备好热锅热油,下配料爆香下鸡爪翻炒加入水,没过鸡爪,加入调味料烧开后...
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- 相信大多数美眉们和我一样喜欢啃鸡瓜,脱骨后的🐔爪吃起来真的很爽😍️🤗️吃了停不嘴来。用料鸡爪一斤料酒1勺(煮用)小米辣2个花椒约十粒(煮用)盐少许(按个人口味添加)葱二根(煮用)柠檬半个大蒜八瓣蚝油1勺冰糖二小粒约10克生抽2勺生姜2片(煮用)冰块或冰水适量麻油半勺醋2一3...
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- 在紐約想啃滷味...超市一盒7$量又少...所以試著自己作...味道還不錯...本來以為可以凍起來分幾次吃...結果一個晚上都過不了...還是自己做的香😃用料料酒或料理米酒150ml蠔油(李錦記)適量約40g薄鹽醬油約80ml黃冰糖6顆(單晶)桂皮2只(手指長)八角6个帶皮蒜頭14瓣乾辣椒8个帶皮薑...
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- 用料料酒1勺姜N片生抽。5勺吮指蒜香骨的做法洗净,入水汆熟。捞起,沥干,拌入蒜,鲜酱油,黑胡椒,老干妈,腌制半小时。打鸡蛋滚上蛋清。码放在锡纸上,倒上盆里剩下的酱料。入已预热的烤箱。设置二十分钟,每十分钟翻一次面。快速而利落。(此期间特别注意加快速度,同时也注意烫手)二十到三...
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- 吮指酱香鸡爪,这个名字起的还不赖吧,这可是婆婆的独家秘制哟!好的方子不能独享,所以拿出来与大家分享^_^用料鸡爪11只料酒(珍极精致料酒)少许糖少许盐少许八角2颗桂皮少许香叶3片葱2段姜4、5片酱油(欣和六月鲜)220克水240克吮指酱香鸡爪的做法先备好料,鸡爪洗净,葱切粗丝、姜切片...
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- 最近大家都在家呆着吧,闲来无事,来~我们烤大鸡翅吃吧😁。烤鸡翅配可乐,完美😋家里没有那些乱七八糟的调料,我们就用最最简单的调料做出家常版美味的烤鸡翅吧~如果不吃辣可以不加辣椒粉。这里说的一勺是,平时吃饭的不锈钢勺,或者喝汤的瓷勺,调料可多不可少。用料大鸡翅5个老抽0.5勺...
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- 特别喜欢吃虾,各种虾,这种做法味道更好一点用料虾一斤姜、葱、辣椒、香菜适量油、盐、糖、醋、生抽、料酒适量香辣吮指虾的做法活虾剪掉各种须须,洗净葱姜辣椒切段热油锅(多放点油)放虾煸炸虾壳变色后加入姜葱辣椒段再倒入料酒多煸一会,这样外壳就能脆脆的(哈哈虽然也不吃壳)之后...
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- 朋友一起聚餐总是会少不了下酒菜,这一道菜真的超级快手,下酒安逸惨了~用料贻贝500g青红椒小米辣葱姜蒜芹菜白糖老抽蚝油醪糟豆瓣酱豆鼓花椒吮指香辣贻贝的做法准备材料热锅热油,依次放入花椒粒、豆瓣酱、姜丝、蒜粒,煸炒红油炒香再放入青红椒丝、小米辣碎炒香倒入贻贝翻炒1-2...
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- 用料盐一勺(冰淇淋小扁勺)鸡爪一斤姜一小段切片糖一勺蒜掰开半圈醋两勺香菜若干根吮指鸡爪的做法步骤一:鸡爪洗净,剪掉尖爪(我忘了剪)。放水里煮约30-40分钟。步骤二:准备调料。姜切片,蒜切碎,香菜切成三段,全部放一个大盆里。加老抽半勺,生抽一汤勺,醋一勺,白糖一勺。步骤三:开火,平底...
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- 想念海口泰龙城的风爪想念的紧,远在他乡又吃不到,只能自己琢磨了,问了朋友才知道那家风爪的秘诀在于卤了再凉拌,凉拌的油也是关键,所以接下来的做法就是要分两部分来啦~用料老抽3勺盐按需八角6个姜8片葱7-8根桂皮4块蒜一颗料酒勺姜片片红糖20克酱油6-7勺花生300克香菜1干鸡爪两...
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- 用料鸡爪适量冰糖适量姜切3-4片葱1根蒜2-3瓣料酒适量白酒适量酱油适量盐适量小米椒1根吮指风爪的做法鸡爪洗净鸡爪剪指甲鸡爪用清水浸泡20分钟用1-2片姜放入水中煮沸,放入料酒,加入鸡爪,焯水约1-2分钟鸡爪用清水降温,后将鸡爪浸泡在冰水中约30分钟热锅后放入冰糖,炒至融化放入...
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- 很多湖南人特别爱吃香干,以前都是买熟食吃,木子同学也爱吃,想着小朋友吃,还是自己做健康卫生些,就尝试着自己做。没想到一做就特别成功,现在这款香干成了木子妈妈的招牌菜了!木子妈妈的方子简单易做,0失败,关键是做出来的香干外焦里嫩,有嚼劲,特别好吃,真的要吮指哦!用料卤香干1000g大...
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- 用料螃蟹6~8只姜1块芹菜几根青辣椒2个大蒜10瓣干辣椒十几个青红花椒粒各一小撮香辣酱2汤勺料酒适量十三香适量白糖半汤勺红油(辣椒油)熟芝麻适量熟花生米适量盐一点点吮指香辣蟹的做法螃蟹洗刷干净取掉螃蟹腹部的圆盖去掉蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹肠,螃蟹切两瓣,稍微清洗一下,小心...
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- 为什么把鸡爪和鸡腿一起卤呢?哈哈,说白了,就是懒!可是出来味道却一样赞!从小啃洪濑鸡爪长大的,一直喜欢啃鸡爪的这种乐趣,家里的几个小神兽,又喜欢鸡腿鸡翅之类的,这道菜一出锅,哈哈,大小都能满足!用料鸡爪500克鸡腿500克料酒1勺香叶4片生抽3勺蚝油1勺干辣椒1个八角1个姜若干片冰糖3...
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- 我家那边有种长不大的小蟹,跟大闸蟹一样,壳更软,麻雀虽小,五脏俱全,现在正式最肥美的季节,非常适合做香辣蟹,真的是好吃的停不下来,做法也很简单,跟我一起来做吧。用料小蟹500g姜片3片洋葱小半个大蒜2个麻辣酱1勺红油豆瓣酱1勺生抽20ml老抽10ml糖20g葱花适量吮指香辣蟹的做法小蟹...
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- 用料虾(黑虎虾)16只葱一把姜10片蒜一颗花椒15粒辣椒干1个色拉油甜面酱一勺郫县豆瓣酱半勺黄豆酱少许(可无)盐少许糖少许胡椒粉黑胡椒更佳料酒三四勺淀粉适量花椒油少许(可无)生抽一勺老抽少许吮指香辣虾的做法黑虎虾去虾线洗净用葱姜料酒腌制15分钟准备葱姜蒜辣椒干花椒调酱汁:...
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- 经常想吃蒜蓉酸辣鸡爪,外卖很难买到自己心仪的口味,那就自己造呗。经过几轮尝试,这是最爱的配方了。用料鸡爪2斤盐适量料酒3勺生抽2勺白醋2勺+2勺大蒜2大个糖1勺老抽半勺陈醋1勺小米辣10根粗细辣椒粉各1勺好吃到嗦手指的蒜蓉酸辣鸡爪的做法香叶、桂皮、八角适量,每次我都是按...
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