- 谁会不喜欢周末新鲜出炉的美味面包呢?使用飞利浦空气炸锅用料全谷物小麦粉350克盐3克干酵母4克水240毫升空气炸锅自制面包的做法将面包粉、盐和酵母放入带有和面钩的厨房用具中。慢速搅拌,并缓慢加入水,直到搅拌均匀。继续搅拌1-2分钟,直到面团脱落。面团盖上塑料薄膜后,静置...
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- 谷朊粉蛋白质含量超高下次试试看做个面包又发现一个好东西呀用料水1500克谷朊粉500克孜然粉一小撮黑胡椒粉一小撮辣椒粉一小撮麻辣鲜一小撮花椒粉一小撮(空气炸锅)自制无油烤面筋的做法淘宝买的看看蛋白质含量超级棒秤500克谷朊粉加水(温水30℃左右)顺时针搅匀多的水没关系不...
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- 今儿早上给老二喂奶的时候,突然就很馋当年上学时候常吃的小浣熊干脆面了。那是多少人的童年记忆啊,也是当年最实惠的零食了。嘎嘣脆的口感和撒了调料后的美妙滋味,陪伴了我们80后多少个饥肠辘辘的晚自习。哈哈,馋了就做吧,让跟我一样怀旧的小伙伴们一起来重温这童年的味道。用...
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- 用料鸡胸肉块盐料酒胡椒粉面包糠淀粉鸡蛋辣椒粉空气炸锅自制鸡米花的做法先把鸡胸肉切成小块,加入适量的盐,胡椒粉,辣椒粉(根据个人口味喜欢),料酒,因为怕腥还加了生姜粉,腌制一个小时。腌制完的鸡胸肉加入淀粉,包裹均匀,然后蘸取蛋液,再裹上面包糠。待入炸篮的自制鸡米花。空气炸锅...
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- 用料低筋面粉200克奶酪适量番茄酱适量羊肉,鱼饼100克洋葱,青椒,胡萝卜一只自制披萨(空气炸锅)的做法披萨面饼大小根据自己的喜好和锅子大小决定。记得要戳几个洞洞哦!把配件切好。然后往披萨饼皮上铺。先涂一层番茄酱,放一层荤,铺一层芝士,再放一层荤+素,再铺一层芝士。家里自己做嘛...
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- 无油版!!空气炸锅炸包浆豆腐包浆豆腐是自己做的味道一样用料老豆腐1块小苏打3克低脂无油!空气炸锅|自制炸包浆豆腐的做法豆腐切成块小苏打加水盖住豆腐3小时3小时后把豆腐过两遍水-豆腐水分蘸干放空气炸锅里200度5分钟拿出来翻面翻面后200度再考3分钟1.可以撒干料2.可以蘸自...
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- 有肉有菜有面的全营养早餐,非汉堡莫属啦吃了好久的成品牛肉饼,现在自己动手做了,其实很简单,哈哈今天记录自制牛肉饼加热方法用料自制牛肉饼1块空气炸锅自制牛肉饼的做法空气炸锅180度预热2分钟懒人,铝箔纸随便折一下做成盘子状,牛肉饼放进去目的就是不想洗空气炸锅加热10分钟...
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- 老豆腐直接用空气炸锅炸有豆腥味,做成包浆豆腐不仅没那味,还滑滑嫩嫩。超好吃还简单。用料老豆腐1块小苏打适量克盐干碟蘸料老豆腐自制包浆豆腐(空气炸锅)的做法炸好的老豆腐切块,容器中放入适量水,加入盐和小苏打,搅匀后放入豆腐块,水没过豆腐,放冰箱冷藏一晚,第二天拿出豆腐擦干...
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- 这是我觉得甜度和酸度刚刚好的比例!将就做好的酸奶又做了个酸奶蛋糕!用料牛奶450克白糖15克酸奶专用发酵粉0.5克自制酸奶【面包机版】———自制酸奶蛋糕【空气炸锅版】的做法倒入牛奶之前,杯子、杯盖、勺子用开水烫一遍!牛奶因为是冷藏的,放完糖,拿进微波炉里叮2分钟,千万不能...
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- 谁不喜欢周末新鲜出炉的面包香味呢?使用飞利浦空气炸锅用料全谷物小麦粉350克盐3克干酵母4克水240毫升空气炸锅自制小圆面包的做法将面包粉、盐和酵母放入带有面团钩的厨房器具中。慢速搅拌,慢慢加入水,直到完全混合。搅拌1-2分钟,直到面团边缘松脱。盖上塑料箔纸,静置30分钟,...
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- 最近闲来无事,周末打算尝试一下蛋挞的制作,前几天在网上购买了蛋挞皮,今天刚好周末打算做个下午茶点心,算是一个处女作吧,自制的蛋挞液自制,结果很完美~用料蛋挞皮20个个牛奶200克鸡蛋2个糖0.5克盐0.2克空气炸锅Ps自制蛋挞的做法牛奶倒入锅中,放入一勺白糖,小火烧热将糖融化即可。...
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- 用料牛奶250g玉米淀粉30克白砂糖25-35克自制炸鲜奶(空气炸锅版)的做法自制炸鲜奶(空气炸锅版)牛奶250g玉米淀粉30g白砂糖25-35小火熬至稠状,倒入模具,放冰箱2小时以上,取出切条,撒玉米淀粉适量,蘸鸡蛋液,裹面包糠,气炸180度,12分钟。OK...
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- 最近刚入手了空气炸锅,迫不及待先试用一下,还不错哦,以后想吃油炸的东西就不用买了,用空气炸锅烤出来的既健康又方便,真香啊!用料鸡胸肉1块面包糠克淀粉勺鸡蛋个自制鸡米花(空气炸锅)的做法1.鸡胸肉切丁,用料酒,生抽,蚝油(量少就不放盐了)胡椒粉(可不放)腌制入味。准备3⃣️个碗,分别放入玉...
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- 用料面包糠克💙方包自制成面包糠-空气炸锅的做法家里吃不完的方包切成这种小块的,然后空气炸锅200度,10分钟,中途5分钟翻一次面,均匀烤干考完就这样,很干燥的然后就用搅拌机打碎,就这样啦~喜欢颗粒的就打粗点,喜欢细腻的就打碎点,反正都是看个人喜欢...
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- 自制披萨面团。用空气炸锅做披萨非常方便,不需要烤箱做披萨的石板。用料面团普通面粉200克水100~120克(自行调整)干酵母3克盐5克糖10克黄油10克芝士适量番茄酱/披萨酱适量喜欢的馅料洋葱/青椒/火腿/肉(预先调味做熟)【空气炸锅】披萨(自制面团)的做法用厨师机/面包机的和面功能,...
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- 喜欢吃,所以学。。。第一次发菜谱,写得不好请笑纳。😊用料梅头肉(带点肥肉)400克叉烧酱(李锦记)4汤匙自制叉烧(空气炸锅)的做法将肉水洗一下,厨房纸吸干水。放入叉烧酱抹匀,进冰箱腌一晚。空气炸锅180度5分钟预热。肉用锡纸包好(全包)。第一次烤14分钟后,打开锡纸,翻个面,再包起,第二次烤...
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- 用料生抽3勺老抽1勺白糖适量葱姜适量鲢鱼半条料酒1勺自制熏鱼(空气炸锅版)的做法把鱼肉洗净切块,放入调料,拌匀密封,放入冰箱冷藏一天一晚,充分入味。扮少许面粉,放入空气炸锅,20分钟即可。...
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- 用料鸡蛋6个食用碱2-2.5克利民蒜蓉辣酱杞天烧烤料美益天烧烤料自制辣椒油孜然空气炸锅自制实蛋的做法食用碱用一点温水化开,不可多放,放多会使实蛋发苦。鸡蛋6个打散,放食用碱,搅拌均匀。撇去浮沫,静置十分钟。这个时候的蛋液是发红的。上锅小火蒸,我是用迷你电煮锅蒸了15分钟...
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- 不光孩子馋,自己有时候也想吃啊,想想外边不知道在什么油中翻滚过的薯条🍟,还是自己做健康又安全啊用料土豆1个植物油少量盐少量自制薯条-空气炸锅版的做法食材准备,真的好简单的食材啊土豆削皮切块状水中浸泡15分钟取出控水分再厨房用纸擦干,倒入适量盐和植物油搅拌均匀倒入空...
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- 我家贼受欢迎的金蠔,其实就是将当季肥美的蚝开壳后直接放在太阳底下晒制,在吹北风时,在温和的阳光下只需3日,便晒制吹干成生晒金蠔。因为只是晒下,还有7成左右的重量,不需要过硬的厨艺及修饰,简单用黄油小火煎一下之后,让表皮有焦香,咬起来肥美丰腴,又有弹性,下酒和做硬菜,绝对美味!今...
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- 再也不用去外面吃了,自己做的又香又健康,大人孩子吃都放心,而且也不费劲。用料土豆适量盐适量油一点自制薯条(空气炸锅)的做法土豆切条,粗细可自己掌握,至少比成品冷冻的那种要粗一点,因为炸的时候会缩水。清洗一遍,然后放盐水里泡30分钟。锅里放水,煮开。放入泡过的土豆,煮2~3分钟,...
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- 儿子最爱吃炸薯条,自己制作少油少盐,干净又卫生,随做随吃。营养又美味!用料土豆1个盐5克玉米油10克空气炸锅版自制炸薯条🍟的做法一个大土豆,去皮切成长条状,放入5克盐,在水中浸泡10分钟,去除土豆中一部分的淀粉浸泡后的土豆,控干水分用厨房用纸将水分吸干土豆中拌入10克玉米油,将...
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- 用料芝士片番茄酱勺披萨饼胚鸡胸肉虾仁洋葱青椒【空气炸锅】自制披萨的做法鸡胸肉切成1厘米左右的小块,和虾仁一起腌制,加入蚝油,五香粉,料酒。下锅炒熟,变色即可,不用炒太久,太干了就会柴,口感不好。准备一些配菜,洋葱丝,青椒圈。网上买的半成品披萨饼胚,6寸的,平均3块钱一个。先刷...
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- 用料北极虾适量自制虾干——空气炸锅版的做法北极虾解冻,冲洗干净后沥干水分平铺在空气炸锅里(偷懒用了锡纸,不建议用)200度烘烤25分钟左右中间要打开翻几次面烤到虾皮发白,一捏就碎就差不多了小贴士烘烤时间不是绝对的,可根据自己喜欢的口感调节喜欢耐嚼一点的可适当延长烘烤...
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- 爸爸很爱吃鱼豆腐,但是外面的鱼豆腐真资格的鱼肉很少,所以自己做吧!用料巴沙鱼200g豆腐半块玉米淀粉30克料酒1勺葱、姜适量生抽2勺味精需要的可放白糖需要的可放鸡蛋1个橄榄油少许鱼豆腐(自制➕空气炸锅炸)的做法将鱼肉解冻,沥水,切块,放入破壁机打碎老豆腐切小块,放入打好的鱼肉...
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