![烫面奶香馒头做法烹饪大全 地道烫面奶香馒头如何做]( "烫面奶香馒头做法烹饪大全 地道烫面奶香馒头如何做")
- 加入的少少烫面，省去了二次发酵，省去了排气很麻烦，新手排气不好做出来的馒头很难看，使用烫面轻松做出水光肌，省时省力还快速，试试吧。用料烫面中粉60克开水60克主面团中粉320克牛奶95克淡奶油60克酵母3.5克奶粉15克砂糖50克猪油8克甜菜粉3克制作好的烫面烫面奶香馒头的做法制作...
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![奶香开花馒头❤️蛋奶馒头❤️馒头吃出面包味食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香开花馒头❤️蛋奶馒头❤️馒头吃出面包味方法]( "奶香开花馒头❤️蛋奶馒头❤️馒头吃出面包味食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香开花馒头❤️蛋奶馒头❤️馒头吃出面包味方法")
- 蛋奶开花馒头，顾名思义，用鸡蛋和牛奶揉面，蒸出来的馒头松软香甜，口感细腻，奶香浓郁，馒头吃出面包感用料面粉270克牛奶100毫升鸡蛋1个耐高唐酵母3克猪油10克白糖或者零卡糖20克奶香开花馒头❤️蛋奶馒头❤️馒头吃出面包味的做法准备主要食材：零卡糖，鸡蛋，牛奶，耐高糖酵母，中筋面粉把牛奶...
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![烫玉米面馒头(50%)食谱大全及做法，烹饪好吃的烫玉米面馒头(50%)方法]( "烫玉米面馒头(50%)食谱大全及做法，烹饪好吃的烫玉米面馒头(50%)方法")
- 我家不可少的早餐。这个烫玉米面馒头，需要两次发酵一次醒发。一次发酵后面可以多加面粉呛面~阿姨教的。一共16只刀切，四个边角揉成了外形窝头状。家里的28的蒸笼上下两个刚好。用料原料玉米面200克沸水90g克(和玉米面)中筋粉400g干酵母4克(湿酵母乘3)牛奶240克烫玉米面馒头...
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![奶香馒头如何做才美味，怎么做奶香馒头简单又好吃]( "奶香馒头如何做才美味，怎么做奶香馒头简单又好吃")
- 用料牛奶170克糖60克面粉300克酵母3克奶香馒头的做法全部的材料都混在一起揉到面团光滑，无孔！然后将光滑的面团擀成长条方形，在上面抺上一点牛奶，呆伙卷起来的时候有粘性！卷好了搓到约三十厘来长，用刀切八份！蒸锅预热二十秒关火，手放水里要不烫，把切好的馒头垫好油纸放蒸笼里放蒸...
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![奶香面包变奶香馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香面包变奶香馒头方法]( "奶香面包变奶香馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香面包变奶香馒头方法")
- 本来是做面包，结果烤箱短路，改上灶台蒸，变成了馒头！用料高筋面粉500克安琪酵母7.5g克奶粉100克白糖100克盐5克纯牛奶300克鸡蛋2个黄油75克奶香面包变奶香馒头的做法凯伍德面包机Bw450，按面包机说明书操作：1.牛奶+糖，放入面包桶，搅拌均匀后加入1个鸡蛋；2.面粉+奶粉在盆里搅拌均匀后...
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![烫面（烫种）馒头做法烹饪大全 地道烫面（烫种）馒头如何做]( "烫面（烫种）馒头做法烹饪大全 地道烫面（烫种）馒头如何做")
- 其实是一次误打误撞我发现了烫面（烫种）做馒头真的是好好吃而且烫面比例越高口感越像酒酿饼软糯香甜追求酒酿饼口感的看小贴士哦用料烫面中筋粉100克开水80克馒头（括号里的量是更软糯的配方）烫面（烫种）180中筋粉200克（100克）酵母3-4克（2-3克）水90克（45克）糖（可选）10-20克（5-10克）烫面（烫种）...
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![奶香馒头的详细做法大全,简单又营养的奶香馒头做法]( "奶香馒头的详细做法大全,简单又营养的奶香馒头做法")
- 表里如一，白用料面粉200克牛奶100克酵母2克奶粉20克细砂糖15克水适量奶香馒头的做法面粉，奶粉，糖🍬搅拌牛奶开酵母.2分钟把牛奶🥛放进粉中间开始搅拌，我这样的面团是适当加了一点点水，不能太多再加几滴油，为了面团光滑细腻我是放进面包机和了30分钟面，如没机械的用手使命擀，直到...
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![奶香白馒头的详细做法大全,简单又营养的奶香白馒头做法]( "奶香白馒头的详细做法大全,简单又营养的奶香白馒头做法")
- 想做白馒头做早餐，决定尝试一下，没想到非常简单。🥞准备材料：面粉500g，酵母5g，白砂糖5-10g，牛奶250ml左右。🥞步骤：1.先把酵母和糖用凉白开化开，一定要用冷水哦。2.秤一斤面粉，把化好的酵母和糖倒入，再缓慢加牛奶，量看面粉揉搓的程度。3.揉好的面团，用保鲜膜把它封在碗中，如果天气凉的...
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![奶香馒头（白面馒头直接法 一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香馒头（白面馒头直接法 一次发酵）方法]( "奶香馒头（白面馒头直接法 一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香馒头（白面馒头直接法 一次发酵）方法")
- 白面馒头看似简单其实也很多学问从揉面到发酵每个步骤都要注意材料虽然比面包简单但是想要做到口感有嚼劲外观光滑好看一点也不简单但任何东西都要找到方法那样做出来的东西自己才会满意之前做馒头都是用二次发酵的方法现在天气热了就想试试一次发酵与二次发酵成品的区别...
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![老面烫面馒头做法烹饪大全 地道老面烫面馒头如何做]( "老面烫面馒头做法烹饪大全 地道老面烫面馒头如何做")
- *生命在于折腾认知来自实践玩了几次烫面馒头，发现和烫种面包一样，馒头更加松软，研究了配比，感觉还是非常成功的，最关键的，开水改变了面粉的特性，馒头更不容易翻车，对整个操作过程都可以放松了。用料面粉、老面、水老面烫面馒头的做法这个老面是上次蒸馒头剩了一小块面，包保鲜膜四...
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![全麦馒头、奶香白面馒头（面包机全程揉面）筋道好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦馒头、奶香白面馒头（面包机全程揉面）筋道好吃方法]( "全麦馒头、奶香白面馒头（面包机全程揉面）筋道好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦馒头、奶香白面馒头（面包机全程揉面）筋道好吃方法")
- 面包机揉面发面一气呵成省事省力😍用料中筋面粉180克全麦粉120克酵母3克糖15克盐2克水（35度的温水）160克全麦馒头、奶香白面馒头（面包机全程揉面）筋道好吃的做法我用的是柏翠面包机。程序选择的是第8个，揉面发面一次性完成，时间1：30分钟。首先把面包机的内桶直接放在电子秤上，去...
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![奶香香馒头如何做才美味，怎么做奶香香馒头简单又好吃]( "奶香香馒头如何做才美味，怎么做奶香香馒头简单又好吃")
- 仅记念第一次发面成功😂用料普通面粉800克牛奶200克酵母5克白糖100克奶香香馒头的做法面粉倒入锅中，加入一瓶200ml的纯牛奶，准备一小碗倒入5克酵母用35度左右温开水醒开来，一锅入搓到不粘手，接下来当然是发面了。约用了2小时发至2倍大（冬天温度低）拿出来再次活动下，搓搓搓搓～然后...
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![奶香小馒头的详细做法大全,简单又营养的奶香小馒头做法]( "奶香小馒头的详细做法大全,简单又营养的奶香小馒头做法")
- 没事在家经常做的面食，孩子爱吃，大人不会觉得腻。用料中粉400克盐1克水130克牛奶130克酵母粉5克糖10克玉米油10克奶香小馒头的做法温水与温牛奶加入酵母粉，搅均边加水边搅面，加入糖一起揉成团加入玉米油继续揉面团要揉到表面光滑放面盆用保鲜膜醒发，有醒发箱最简单，没有就放入...
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![面包机揉面的造型奶香馒头、南瓜馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机揉面的造型奶香馒头、南瓜馒头方法]( "面包机揉面的造型奶香馒头、南瓜馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机揉面的造型奶香馒头、南瓜馒头方法")
- 做馒头其实水和面的比例是很灵活。我以前做都不需要看着菜谱，牛奶：酵母：面粉：糖=50:1:100:10，发酵到位就不会失败（糖量适合不喜甜的人），不过，牛奶的比例是可以增加的，这次500克粉放了290克牛奶。总体上，在合理范围内，液体越多越松软，越少越有嚼劲，看你想要什么感觉了。用料新鲜牛奶/水2...
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![「不用烫面」的玉米面燕麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的「不用烫面」的玉米面燕麦馒头方法]( "「不用烫面」的玉米面燕麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的「不用烫面」的玉米面燕麦馒头方法")
- 也不知道我为啥要做一屉馒头迎新跨年，😄味道可还行，喜欢松软口感de可以尝试，我是用家里有的材料做，也可以简单版的用料玉米面45克中筋面粉80克蛋糕粉25克泡打粉1克酵母2克炼乳20克纯牛奶80克「不用烫面」的玉米面燕麦馒头的做法和面：我是用面包机和面，所以将以上材料依次放入盆...
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![烫种馒头如何做才美味，怎么做烫种馒头简单又好吃]( "烫种馒头如何做才美味，怎么做烫种馒头简单又好吃")
- 用料水200克泡打粉2克酵母5克糖120克富强粉500克玉米油10克开水(烫种)80克面粉(烫种)70克烫种馒头的做法面包机里先放水，接着把所有材料(除烫种材料外)丢进去，搅拌20分钟，同时另用一个碗倒80克开水混入70克面粉搅拌均匀，放入搅拌好的面团继续搅拌10分钟，把面团拿出来，用搓衣法...
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![馒头～奶香白玫瑰（有面包口感的馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头～奶香白玫瑰（有面包口感的馒头）方法]( "馒头～奶香白玫瑰（有面包口感的馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头～奶香白玫瑰（有面包口感的馒头）方法")
- 馒头，又称之为馍、蒸馍，中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常北方人选择馒头作为主食。馒头，以小麦面粉为主要原料，是中国主要的日常主食之一。用料普通面粉100克牛奶65克糖20克酵母1.5克馒头～奶香白玫瑰（有面...
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![奶香馒头～如何做才美味，怎么做奶香馒头～简单又好吃]( "奶香馒头～如何做才美味，怎么做奶香馒头～简单又好吃")
- 用料牛奶适量面粉250克酵母3克糖适量玉米油一勺奶香馒头～的做法准备面粉+牛奶+糖+玉米油+酵母揉成面团～保鲜膜封好发酵至两倍大，揉成圆形。下锅蒸～10分钟左右（我用的是电磁炉）关火闷五分钟开盖～白白胖胖的奶香馒头出锅啦特别松软有弹性小贴士这是我第一次做的馒头，很成功有没有！我...
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![红豆馒头➕奶香馒头➕净馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的红豆馒头➕奶香馒头➕净馒头方法]( "红豆馒头➕奶香馒头➕净馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的红豆馒头➕奶香馒头➕净馒头方法")
- 香香软软馒头！！只要你肯花心思，就有好吃的！！用料红豆馒头（一盘量）高筋面粉250g红豆（想多馅多放，不想反之）200g细白砂糖（面粉里）20g细白砂糖（红豆）80g水130g干酵母3g红豆馒头➕奶香馒头➕净馒头的做法1.红豆，1份红豆，2份水。泡24h，然后放急冻（水没过红豆即可），冰一晚。2.煮红豆烧开水把急冻的...
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![「奶香馒头」-巧用压面机做馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的「奶香馒头」-巧用压面机做馒头方法]( "「奶香馒头」-巧用压面机做馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的「奶香馒头」-巧用压面机做馒头方法")
- 这段時间家里小的咳嗽，许多吃的都戒口，米发糕、花卷和馒头轮流交替上场。我家小的特爱吃馒头，之前做的馒头都是白馒头，其實迎合我们口味的是那种带有淡淡的奶香、淡淡的甜、松软且有弹性的广式馒头，经过几番调试，我的奶香馒头终于出场了。用面条机压面团已不是什么新鲜事儿，面团...
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![玉米面馒头（烫面法）食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米面馒头（烫面法）方法]( "玉米面馒头（烫面法）食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米面馒头（烫面法）方法")
- 用料A玉米面200克开水200克糖50克B温水100克糖10克酵母6克C中筋面粉400克玉米油30克盐3克玉米面馒头（烫面法）的做法盆中倒入200克玉米面，加入200克开水，搅拌均匀。备用。（以前直接用玉米面做，揉的时候就感觉比较粗糙，蒸好的馒头也不怎么松软。）接着倒入50克糖，拌匀，放一边。准备酵...
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![奶香馒头（面包机揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香馒头（面包机揉面）方法]( "奶香馒头（面包机揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香馒头（面包机揉面）方法")
- 面包机揉面，解放双手🤲🏻。用料面粉300克纯牛奶170克白糖40克安琪酵母3克奶香馒头（面包机揉面）的做法将牛奶、面粉、白糖、酵母按顺序放入面包机桶，运行揉面程序一次，大约25分钟。揉面完成后取出面团，在案板上揉成圆柱形，切成小个剂子，整型成想要的样子（整型一个的时候，其余剂子用...
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![烫面红糖馒头的详细做法大全,简单又营养的烫面红糖馒头做法]( "烫面红糖馒头的详细做法大全,简单又营养的烫面红糖馒头做法")
- 昨天我用烫面做南瓜椰丝包，非常柔软，而且放在冷藏室一夜，第二天拿出来也是松软的。今晚我再体验一下烫面红糖馒头，效果非常棒哦！用料红糖130克高筋面粉500克耐高糖酵母5克盐3克鸡蛋1个玉米油10克开水200克烫面红糖馒头的做法备好材料酵母先用20克温水融化200开水倒入红糖中，快...
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![自磨黑米粉，香浓气息de「黑米馒头（烫面）」食谱大全及做法，烹饪好吃的自磨黑米粉，香浓气息de「黑米馒头（烫面）」方法]( "自磨黑米粉，香浓气息de「黑米馒头（烫面）」食谱大全及做法，烹饪好吃的自磨黑米粉，香浓气息de「黑米馒头（烫面）」方法")
- 自己磨黑米粉很香做馒头棒棒哒～用了烫面让口感柔软一些用料烫面普通面粉35g热开水35g面团黑米粉50g普通面粉170g牛奶120-125g细砂糖15g即发酵母2.5g自磨黑米粉，香浓气息de【黑米馒头（烫面）】的做法烫面的材料混合均匀，等待冷却至温热后使用，如果是夏天尽量等待至完全冷却再使用...
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![奶香馒头（从面粉到馒头，40分钟）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香馒头（从面粉到馒头，40分钟）方法]( "奶香馒头（从面粉到馒头，40分钟）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香馒头（从面粉到馒头，40分钟）方法")
- 一次发酵，简单省时，适合上班族。一直想自己做馒头。妈妈的做法是老式的，上午和面发酵，下午蒸；或者头天晚上和面，次日上午蒸。战线拉得长，老得想着它，一不留神，发酵过头了，馒头就会有点酸味。我按这种退休老人休闲养生式的方法做过一次，再无勇气做第二次。上班，教育孩子，心里装事儿多，装...
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