- 家里只有早先买的牛肉,没有其他配菜。牛肉烧土豆,烧胡萝卜已经吃了很多次。想起有一包干木耳,木耳是好东西,干脆用来烧牛肉。用料牛肉600克干木耳20-30朵姜丝适量蒜很多,大概有20多瓣洋葱末1小搓小米辣适量花椒一把八角2个桂皮1块香叶3片生抽2勺老抽1勺料酒1勺蚝油1勺干烧牛肉...
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- 一直喜爱面食,这碗算是名副其实素面条,因为木有放油,健康低脂,其实是我生病时候的病号餐。用料牛肉100g豆腐干2块黑木耳面条盐生抽木耳牛肉豆干汤面的做法将牛肉切片,豆腐干剁碎,木耳泡发煮开水半锅,加入以上材料待水开加入面条,并用筷子拨开放盐少许,生抽少许捞起,盛少许汤,即可小...
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- 好喜欢吃烧卖,从网上找了各种菜谱,综合修改了一下,出一份适合自己的超级简单的烧卖方法用料糯米克牛肉末干香菇朵生抽适量料酒适量胡萝卜根适量胡椒粉适量木耳蚝油香油十三香牛肉糯米香菇木耳烧卖的做法糯米放入清水中浸泡一晚第二天上锅蒸熟晾凉牛肉末,糯米,香菇丁木耳丁加耗...
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- 用料面粉适量水适量酵母粉适量菜椒1个熟牛肉适量香菜1棵牛肉加烧饼的做法酵母发面半小时,揉成饼,放在电饼铛醒10分钟。大约5分钟烤好。熟牛肉,香菜,菜椒剁碎加进烧饼里最好放点老汤进去。...
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- 简单快手的一道清新小菜,营养美味!用料小油菜1把蛤蜊干1小把木耳几朵食用油2汤匙盐适量鸡精少许葱花、姜丝蛤蜊干木耳烧小油菜的做法木耳提前泡发,撕成小朵。蛤蜊干用温水泡10分钟,洗净泥沙。小油菜洗净。葱切葱花,姜切丝。备用炒锅热油,下葱花姜丝爆香。下蛤蜊干,加料酒翻炒几...
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- 灵感取自葱烧海参。木耳具有丰富的营养价值,可以去除体内的毒素,是肠子的清道夫。这道菜好吃又健康营养!用料黄瓜1根水发木耳一小碗姜3片白糖酱油盐水淀粉素烧木耳的做法黄瓜洗净切成段,木耳用开水发好,洗净。炒锅加底油烧热,下黄瓜段翻炒几下,断生后盛出锅中剩下的油烧热后下姜...
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- 我家孩子很喜欢的一道菜。用料牛肉一斤半斤都可以木耳随意料酒1汤匙八角半个大蒜两瓣桂皮、香叶适量辣椒干6个(随自己喜欢)豆瓣酱1汤匙花椒20粒左右牛肉黑木耳的做法牛肉切片、坨都可以。片比平时炒的厚点。我这配料桂皮有点多,下锅时我减了小小,八角半个差不多。其实我觉得...
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- 用料黑木耳瘦肉姜葱花生油鸡精盐肉丝烧木耳的做法瘦肉+醋+酱油+生粉腌制花生油+姜葱爆香倒入步骤1的材料,翻炒至8分熟,盛起倒入少许花生油+姜葱继续爆香后+木耳翻炒,再加少许水,以免太干了。待木耳至8分熟,加入步骤3的瘦肉翻炒至熟就好了...
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- 之前买织金竹荪的时候,卖家送的。估计有50克左右,我全部泡了炒了牛肉丝。这个牛肉也是我一月十几号的时候朋友送的,一整只牛大腿的腱子肉,我送了一部分给别人,剩下的切了几份冻冰箱里。最近因为武汉肺炎的事情,我也没怎么出门,一直在消耗冰箱里的存货。用料牛肉80-100克白木耳50...
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- 葱烧木耳,是一道以大葱、木耳为主料烹饪的菜肴。用料木耳朵大葱根生抽勺木耳【葱烧木耳】大葱的做法底油炒香葱块蒜片(滚刀)。加入木耳青红椒块翻炒。加水盐糖鸡精生抽调味,勾芡明油出锅小贴士葱又被称为聪明草,常吃可以益智;木耳则可以减肥抗癌...
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- 农历六月初六,我们这有给男孩子吃小公鸡的习俗,我家没有小男孩,但是也不妨碍吃鸡嘛,冰箱还有小半只亲戚送的土鸡,那就来个木耳烧鸡吃吧。用料土鸡小半只干木耳1大把姜片几片小米椒5个料酒1汤匙生抽1汤匙盐1小勺食用油适量木耳烧鸡的做法木耳一大把泡发三小时,中间最好换几次水,...
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- 家有一个狂爱香菇和黑木耳的小朋友,所以在基础的红烧胡萝卜牛尾里加入这两样,超级入味。每次都是配菜比主菜先被消灭~用料牛尾1包胡萝卜1根香菇8朵木耳5朵姜4片老抽2勺生抽3勺料酒1勺糖2勺红烧牛尾(加胡萝卜香菇黑木耳)的做法牛尾清水泡三小时,洗净。如果牛尾太大块,可以把旁边...
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- 买排骨上面肉有点多,个人喜欢吃骨头,煮水之后把肉剃了一点下来,做了个木耳肉丝。用料大木耳4-8朵酱油生1勺老半勺料酒1勺盐半勺猪瘦肉或者梅花肉200-300克葱花2根蒜沫4瓣姜2片青红椒各一到两个木耳肉丝,木耳炒肉,木耳肉丝勺子的做法肉丝忘记拍照了,方法一:先把肉放锅里煮熟切厚...
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- 用料五花肉700克木耳适量生抽4勺老抽1勺糖2勺啤酒1瓶姜4片大蒜4瓣黑木耳烧肉的做法猪肉洗一下,厨房纸巾吸水后直接热锅炒,炒出油。一滴油都不用放。加糖炒一会后加生抽、老抽再炒一会。加上一瓶啤酒盖上锅盖煮它!煮个10多分钟后加入泡发的黑木耳~再煮个15分钟大火收干它,汤汁...
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- 用料口蘑鲜蘑木耳牛肉葱花蒜蓉十三香糖姜粉料酒生抽葱花蒜蓉盐鸡精肉炒口蘑鲜蘑加木耳的做法口蘑鲜蘑洗干净其实可以就只用口蘑我是因为晚上想吃火锅鲜蘑买多了就挑了一些小的鲜蘑一起把口蘑的根切去一点再切片干木耳用热水烫开洗干净撕小块就可以因为昨天买的牛肉所以今...
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- 木耳是刮肠毒的好材料~木耳单炒豆腐比较素加上我最爱的牛肉粒豆腐会吸入肉的香味,十分简单健康的一样家常小炒~这里是chiuchiu的小厨房用料木耳手抓两把(一人量牛肉粒一人份量(10-15粒)豆腐角或者豆腐干一包葱一条蒜头两瓣盐小半勺糖半勺料酒1/3瓶盖食用油几滴生抽一茶匙蚝油适...
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- 这道菜的准备时间稍微久点但烧好了会很美味笋干选择嫩笋尖为佳腊肉咸鲜木耳软嫩相信你也会喜欢❤用料笋干腊肉木耳葱生抽油盐笋干腊肉烧木耳的做法笋干提前泡发切小段,再入高压锅内煮透,沥干水分备用;腊肉上蒸锅蒸熟,再斜切成片,木耳泡发;热锅,将腊肉煸炒出香出油,再下葱段爆香,加...
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- 和葱烧海参一样,功效相同也,但比它便宜,😄白色入肺,黑色入肾,尤其适合老人食用.....用料木耳一盘葱两根蚝油两勺约五克生抽五克左右老抽半勺胡椒两克盐两勺约两克姜,蒜若干油若干糖,一克左右葱烧木耳的做法木耳洗净开水下锅,放一勺盐,约两克蚝油,生抽,胡椒粉,煨约十分钟,尝一下是否软...
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- 用料土豆1个牛肉(肋骨肉)650克木耳1把姜3片葱2根八角3个桂皮/肉桂粉少许(一定要少)蒜4瓣干辣椒2个花椒盐料酒老抽生抽糖油土豆木耳烧牛肉的做法牛肉切块,放入锅里,加没过牛肉的凉水,几片姜,少许料酒,大火汆烫,煮出浮沫后撇去浮沫,捞出牛肉温水洗净(千万不要拿冰水去激牛肉)烫牛肉的同...
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- 用料五花肉适量冰糖适量葱少量木耳适量花椒少量老抽适量洋葱少量茶叶饼4平方厘米豆角两根木耳红烧肉的做法五花肉冷冻半小时(方便切块)开水煮五分钟(滤油)取茶叶一块泡开水一满碗肉块里放入老抽,食盐腌制十五分钟葱切成段,花椒,碎洋葱备用锅内放油,放入备用材料翻炒几下放入...
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- 点开以后你会发现这里没有多么多么讲究得的烹饪技术,只有死肥宅的求生欲!!!(再不吃要饿死了)只记得周日下了一整天!饿、渴、困外加懒的动,屋里只有周六酱好的牛肉和不知道啥时候买的木耳(好久没做这个都忘了),三根有点发黄的香葱,没有主食。切牛肉,煮木耳,香葱,生姜爆锅,放木耳,加盐,加鸡精...
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- 此方改自《暖暖的味道》正宗的杭州木须肉做法是干烧不加黄瓜用料嫩牛肉黄花菜干香菇黑木耳鸡蛋生姜葱段蒜瓣味精盐糖淀粉八角生抽老抽葱蒜粉/胡椒粉春生堂酒/料酒香醋香油干烧木须肉的做法泡发黄花菜、干香菇和黑木耳并切丝生姜和葱段切丝,蒜瓣拍扁(姜:蒜:葱1:2:3)牛肉切丝以...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料大葱80g木耳(干)20g调味料食用油20g生抽15g盐1.5g糖1.5g醋5g葱烧木耳的做法大葱斜切成厚片。木耳提前1-2小时用温水泡发,盖上一层保鲜膜或者盖一个盘子可以让木耳泡发更快。水烧开以后放入木耳,焯2-3分钟,捞出沥水备用。锅中放油,油烧...
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- 用料牛克烧饼加牛肉的做法碎牛肉切末,螺丝椒一个切末,香菜两根切末跟牛肉一起切末,可以放少许肉汤让混合物有一点粘性烧饼加热后切开放入牛肉末即可...
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- 用料牛腱一只姜几片料酒一勺老卤水豆干一块木耳若干朵红油辣酱鸡枞油或芝麻香油生抽白糖葱花木耳豆干拌香辣卤牛肉的做法牛腱一只,根据锅大小切段。牛腱冷水下锅,下姜片、料酒。慢慢煮沸,煮透,舀去浮沫,出锅备用。老卤水煮开,放备好的牛腱,慢煮至入味。捞出,淋少许卤汁。放凉后放...
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