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- 焦糖奶油霜海绵蛋糕，看着字多，但是不难做哦，而且还太好吃！用料蛋糕体原料鸡蛋3-4个细砂糖90克黄油12克淡奶油45ml低筋面粉90克焦糖奶油霜原料黄油12克淡奶油45ml细砂糖30克奶油涂面原料淡奶油200ml简简单单做出艺术感蛋糕的做法平底锅中做水达到36-38度后转小火，将装好全蛋液...
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- 下厨房是个大乐园.在此.互相学习与成长.面食如何吃得健康有创意.开发脑洞来比拼吧.用料面食一份佐料创意食面艺术࿐的做法用一份面食加一份创意.烹饪.精致摆盘.布好光线.咔嚓.上传作品.让你的创意来激发脑细胞吧....
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- 蛋白糖霜的配方从来都是不嫌多，而挑选出最适合你与你的饼干的最佳配方，却往往需要时间与耐心。今天介绍的是一种蛋白糖霜的配方，快来和我是主厨翻糖艺术学院一起做实验，施展魔法...用料糖粉2磅(907g)蛋白粉1/3杯+1汤匙温水3/4杯我是主厨翻糖艺术学院分享【蛋白糖霜配方】的做...
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- 首先要买一块好的牛排，因为牛排这种简易烹饪的菜肴，食材是最关键的。强烈建议新手买谷饲牛排，最好是带级别的菲力眼肉西冷，因为煎它们相对容易很多。当你拥有一块好的牛排，剩下的事情就很简单了，因为“真正的好牛排，料理起来比泡面还简单”，有没有感觉这句话很有诗意？煎牛排有四大...
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- 美食简单做，味道色泽不简约赏心悦目·秀色可餐·简单也透着高级感用料燕窝40g（控干水分）蜂糖1块苏打水1罐黑枸杞5粒蝶豆花3朵纯净水50克超有艺术感的星空燕窝的做法找个透明好看的杯子，🐱用的茶杯蜂糖加热敲碎加入燕窝倒入苏打水泡一会儿层次就出来了加入黑枸杞，颜色渗透下来...
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- 我是主厨翻糖艺术学院分享【硬糖膏的制作】微信号：zhuchu2015用料糖粉1800克葡萄糖浆150克明胶粉45克水200克CK粉或泰勒粉10克我是主厨翻糖艺术学院分享【硬糖膏的制作】的做法明胶粉和水称在一起泡至无颗粒状，然后拿到微波炉加热至明胶完全融化拿出以后加入葡萄糖浆，拌匀。...
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- 【本菜谱持续更新ING】不摆盘不舒服患者，将平时摆盘和学习到的记录下来留作备忘，慢慢进步，慢慢成长。这次是纯记录贴，从油管上看了很多摆盘的视频，把觉得有新意且容易做的记录下来，希望为大家带来灵感。本篇主要是西式甜点和正餐的摆盘技巧侵删！！用料热爱美食的心1颗灵巧的手1双...
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- 【煎饼赋】人体蛋白由22种氨基酸组成，其中14种可以自行制造，其余8种不能自行制造，只能从食物中摄取，而各种食物所含氨基酸的成分不同。一些豆类、去掉胚芽的米、麦，其必需氨基酸含量较少，称为不完全蛋白质，无法单独维持人体健康，必须由多种食物成分相互配合，补充所需氨基酸的种类，...
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- 昨天给女儿做牛奶紫薯泥，紫薯蒸多了，又感觉不想浪费，今天突发奇想，做个千鸟格吧。开干！用料面团适量克紫薯泥一点儿就行了各种馅儿都可以我做的是猪肉馅紫薯千鸟格艺术饺子的做法昨天做的紫薯泥，剩下的紫薯，取一小块，跟和好的面搓揉一起。一份白面团，一份紫薯面团，擀开，切成长条。一...
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- 早餐是一天中最重要的，吃营养充足的早餐，不仅有益于现在的健康，而且有益于将来的健康！早餐最重要的是营养、美味、养眼如果都做到了是不是更好？请来我的早餐世界，拥抱花的海洋吧!用料爱心耐心创新美好心情美丽色彩我的早餐艺术（花的世界）的做法花朵馒头的艺术糯米糕的艺术花式馒...
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- 不摆盘不舒服患者，将平时摆盘的图片留作备忘，慢慢进步，慢慢成长。身边很多人都觉得摆盘是件麻烦事，材料不好准备且浪费时间。但是，吃一顿自己做的赏心悦目又美味的饭菜，是多么幸福的一件事啊！其实，很多摆盘用食材是很常见的，常用的例如手指胡萝卜、小水萝卜、青金桔、苦菊、菠菜、...
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- 经典永流传，面包与艺术的交响乐-维也纳面包，它是一个充满艺术气息与人文风采的地方，维也纳同时也是现代面包的发源地。维也纳牛奶面包含有更多的鸡蛋、糖分和油脂，它们的存在能使面包口感更加细腻。虽然没有法式面包香脆的外皮，但其柔软丰润的组织也别有一番风味。用料面团材...
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