- 麻油蒜蓉白醋凉拌的菜,相信这么热的天,大家都喜欢,菜真是能生吃就拌,不能就焯了拌哈哈。用料芦笋6-10根麻油少许蒜蓉少许白醋少许味精少许盐少许麻油凉拌芦笋丝的做法芦笋洗净去老根,切丝在热水里泡1-2分钟捞出过凉水用麻油、蒜蓉、白醋、味精、盐拌匀即可...
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- 凉菜的精髓是调酱汁,此做法也可以推广到别的凉菜用料莴笋1根胡萝卜1/3根凉拌春笋丝的做法莴笋和胡萝卜切丝,如果爱吃别的菜也可以添加调酱汁:蒜末1勺,红辣椒适量,生抽1勺,米醋1勺,糖1勺,李锦记蒸鱼豉油1勺,香油5滴,盐适量,水适量,搅拌均匀...
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- 我妈妈的独门秘方,让一个不爱吃笋类的作者爱上了芦笋,吃过的朋友家人都说好吃,绝绝子用料芦笋一把醋2勺蚝油1勺油适量生抽2勺酱油1勺盐半勺味精半勺味极鲜2勺凉拌芦笋(油泼芦笋)的做法芦笋切断,最后那一段可以削一下皮,我懒得弄就一边吃一边吐,不然会剌嗓子水开把芦笋放进去煮3-4...
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- 自家婆婆的家常菜系列😁用料西葫芦1个冬笋(笋尖)5片姜1小块红椒1小段生抽2瓷勺清水2瓷勺白砂糖半茶勺香油半瓷勺凉拌西葫芦姜丝冬笋的做法西葫芦刨成粗丝,姜切成细丝,红椒切成细丝,依次装盘冬笋尖切5大片,锅里烧开水,下冬笋片焯烫1分钟,捞出淋干,切丝,继续码在盘中做料汁:锅烧热,放2...
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- 妈妈牌凉拌芦笋,清口,爽脆,开胃,夏天的味道😁超级好吃😋健身期间,减脂期间都是很好的凉拌菜无油无糖,无负担,健康美味用料芦笋若干根香油1勺(适量)醋3勺(适量)盐适量味达美4勺(适量)蚝油1勺凉拌芦笋(无油,减脂,健身)的做法芦笋洗干净,控水备用切片,妈妈喜欢切成片,比较入味,也比较好熟,更加好咬...
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- 又是吃芦笋的好日子了,清爽的芦笋无论是做汤、炒菜、凉拌都是相当鲜美的,这道凉拌的芦笋菜很适合春暖花开的日子吃用料芦笋大蒜橄榄油醋麻油盐蒜香麻油拌芦笋(油醋汁)的做法芦笋洗好切滚刀块备用,大蒜切碎备用用橄榄油将大蒜末小火煎一下备用取干净大碗一个,把过油的蒜泥和油一...
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- 低脂营养健康好吃又快手的凉拌鸡丝,试试吧用料鸡胸肉半块芦笋一把胡萝卜半根生抽蚝油辣椒油黑胡椒各适量减脂午餐:手撕凉拌鸡丝芦笋的做法半块鸡胸肉洗净,冷水下锅煮,加入料酒和一大块拍碎的生姜,水开后煮十分钟。芦笋切掉根部老的一截,适当去皮,切断,胡萝卜切丝。水开后放入芦笋...
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- “笋”是竹的幼芽,有竹肉、竹胎、竹芽之称。笋是很有春天味道的鲜口菜、百搭菜,拌、炒、烧、煮、煨、炖,怎么做怎么好吃。竹笋味道鲜美,营养价值更是不容忽视,笋中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C;含有钙、磷、铁、镁等十多种...
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- 这是《老爸老妈没吃过》系列的第7个食谱。目标是用尽可能易得的食材、极简快手的做法,为老爸老妈做一些他们没吃过、却不见得多洋气高大上的家常菜。记录食谱的同时,也写下自己重构家庭关系的尝试。该系列正在微信公众号「山川与湖海」连载,公众号内有除了食谱以外的更多内...
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- 有点胖了,不炒菜,做凉拌菜!用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量芦笋250g鸡胸肉150g白芝麻(烤好)4勺A白料酒2勺A盐少量B酱油1.5勺B味淋1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化B砂糖1/3勺B水1勺芝麻风味芦笋凉拌鸡胸肉的做法准备锅,漏网。...
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- 对于芦笋的爱,我也说不出来,反正就是搭什么都好吃。哪怕是这种最简单的水焯一下,直接撒盐都非常美味用料芦笋盐现磨黑胡椒橄榄油芦笋的最简单做法-凉拌芦笋的做法芦笋根部切掉,洗净,切断or不切冷水下锅(或者直接用烧好的热水),水煮开后,把芦笋放进去,大概2-3分钟左右就好了倒掉水,把...
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- 眼下春天,芦笋刚上市,价格真的不便宜,35块钱一斤,不过再贵也值,还是建议有条件的女生可以多吃点,毕竟这个长假大伙在家里宅着,一定长了不少的肉,眼下是时候减一减了,马上天气变暖和了。又到了要露肉的季节了,此时不减肥,更待何时呢?用料芦笋1把蒜末适量小米椒适量生抽1勺蚝油1勺陈醋...
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- 用料芦笋1斤酱油、麻油少许酱麻油芦笋的做法水烧开,放少许盐和油放入芦笋断生即可装盘摆盘,加入酱麻油调味或放小盘,蘸着吃即可...
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- 和好友在饭店吃到了这道菜,觉得很特别,念念不忘。回家后在网上找到了刨丝器,凭着记忆做了几次,很成功啊!清爽可口,夏天必备。用料西葫芦1个香葱2根大蒜2瓣干辣椒段适量花椒粒适量盐适量糖适量香醋适量味极鲜适量五香粉适量,也可不放香油适量,也可不放凉拌葫芦丝的做法所有材料洗...
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- 【食材介绍】芦笋的功效:1、可以清热生津、润肺止咳,对于热病口渴、口干,肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人适当吃芦笋,通过清热生津、滋润肺经的作用而有很好的缓解上述症状的功效。2、可以利水通便,对于小便不利、大便干燥的人,适当食用芦笋有很好的利水通便的作用。芦笋的食...
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- 时令菜,鲜嫩美味。用料芦笋根盐1料勺味精1料勺白糖1料勺香菜1根葱花3片蒜4-5瓣小米辣1个辣椒面半勺酱油2勺陈醋1勺凉拌芦笋尖的做法准备芦笋,清洗干净,开水下锅煮一分钟左右,捞出过凉水。准备配料切碎。将小米辣,蒜片,部分香菜,葱花,辣椒面放入小碗中,热油浇一下。将剩下的香菜放...
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- 过程参考b站up家常菜日记在这记录一下方便以后翻看一段时间不吃这个菜我就浑身难受…就算泡泡面,也要整一个莴笋丝伴着莴笋有望成为本肉食动物最爱的蔬菜🥬而且非常适合中午吃凉凉脆脆得吃完感觉精神都好了~用料莴笋1根盐1勺白芝麻洒一点香油洒一点【记录】麻油凉拌莴笋丝...
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- 有一天吃宵夜,吃了感觉味道很好,我也尝试一下他的口味。用料腐竹500克香油2勺大蒜籽10瓣姜10片辣椒5个葱3根香菜2根鸡精1勺生抽1勺盐10克油200克蚝油1勺辣椒油1勺凉拌豆笋丝的做法腐竹用冷水泡发,大概3-4小时,切成丝,再焯水2-3分钟。冷水冲洗一遍,再滤干多余水份。大蒜籽,姜,辣椒,香...
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- 寒冷的冬日来一份凉拌笋瓜丝,绝对提神醒脑~用料笋瓜一个生抽三勺醋一勺植物油适量糖适量凉拌笋瓜丝的做法一个笋瓜切成细丝状添加除了植物油以外所有调味料将油烧热浇在上面,拌匀~...
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- 用料西葫芦个醋勺生抽勺辣椒花椒蒜末凉拌西葫芦丝的做法安排...
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- 在日本的时候,看见大厨做青芦笋。就一直想找机会自己做做,今天终于有机会了,也分享给大家吧。用料芦笋6根蒜5瓣香油3勺辣椒2根凉拌青芦笋的做法将芦笋切出适合盘子的段,这样摆盘会好看一些,一般选用芦笋尖部,会比较嫩,头部可用来炒着吃。取适量的蒜剁成蒜末,姜可放可不放。将水烧...
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- 芦笋最最简单的做法:凉拌!健康,快手,还好吃。其实我是不能接受这么多蒜末的,但是这道菜没有它不行,特别是要照相发贴的话~~~~用料芦笋1扎蒜头一头凉拌芦笋--最简单的芦笋做法的做法芦笋洗净,掐去根部太老的部分。(我之前一掐掐去好多,颇有些心疼。这次进步了,用刮刀刮去根据的硬皮,...
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- 猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。用料猪肚200克莴笋100克胡萝卜80克香菜10克糖1勺醋1勺盐2匙味精0.2匙自制辣椒油2勺麻辣猪肚凉拌莴笋丝的做法准备原材料自己...
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- 用料莴笋根干辣椒段,蒜末,白芝麻勺白糖一点,酱油一勺,盐,鸡精,味精克凉拌笋丝的做法笋去皮切丝,加盐腌5分钟,然后用清水洗下盐份,捞出控水,加所有调料,油烧热后趁热浇在辣椒段芝麻蒜末上,再放到笋丝里拌匀小贴士注意:油要烧热才可以,要不会有生油味...
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- 鲜美嫩脆的芦笋这样做能保留最原始的味道~用料芦笋1捆小米椒3个蒜末1勺生抽1勺凉拌芦笋的做法芦笋去皮洗净切段水开放入芦笋煮1-2分钟左右捞出浸冷水放适量小米椒蒜末淋上热油加1勺生抽调味拌匀就好啦!...
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