- 一直都喜欢吃油泼面,但孩子不喜欢吃辣,所以改良了一下,蒜香味浓郁!用料蒜5瓣小葱5根陈醋3勺生抽3勺老抽半勺香菜3根小米椒2个改良版油泼面,调料是关键,不放一粒盐的做法小葱切段,香菜切段,蒜瓣切末,小米椒切段。锅中烧热油,然后把滚油倒入碗中,加入生抽,老抽,陈醋,搅拌均匀就可以。调料...
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- 五月大量小番茄上市的季节,当水果吃酸甜度刚好,天热总想吃些爽口好料理的菜菜,今天就分享这道独创方法,当浇头,当汤喝,配面包,随意搭配,营养低热量用料小番茄2斤牛腩500克盐6g姜片5片蒜头3个料酒20g茄汁牛腩不加一滴水,不放油,只放一味调料盐的做法新鲜牛肉切5cm立方块,入水焯至变色...
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- 蛏子本身带有盐分,将蛏子开口时流出的汁水用作芡汁,能最大发挥食材的本味。用料蛏子(已净化)350克小葱2-3根蒜5瓣姜10小片酱油小半勺白糖1勺白胡椒2克淀粉半勺油适量不放一粒盐的蛏子做法,鲜掉眉毛的做法我买的是这种已净化的蛏子,如果是散称的最好和包装里的海水一起静置一个...
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- 梅子红烧肉,不放油不放盐,好吃不油腻,软滑可口,配上白米饭,非常美味用料五花肉300g大葱半根八角2个桂皮1根香叶2片蒜头2块姜5片梅子2个生抽2勺老抽1勺不放油不放盐的红烧肉的做法配料准备好五花肉焯水开锅,炒出糖色下锅,翻炒加开水加佐料,还有生抽,老抽倒入砂锅焖一个小时出锅撒芝...
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- 被吃过的小伙伴问了N次的做法同方法还可以做懒人牛蛙、懒人鸡翅……过程方便简单,每次待客必点关键是不用放油放盐吃完主菜还能加汤做火锅底~我有时候还放了藕片土豆一起焖总之,随便发挥都好吃的一道菜~用料鸭半只姜适量大蒜适量朝天椒适量生抽适量不放油不放盐的懒人鸭的做...
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- 家里人都爱吃焖面,每周必吃一顿,然而我做焖面,最缺少不了的就是太太乐鸡汁!用料五花肉半斤豆角一把面条1斤生姜两片蒜(可不加)适量太太乐头道特级鲜酱油3勺太太乐鲜鸡汁适量耗油一勺不放一粒盐的鲜美多汁的豆角焖面-太太乐鲜鸡汁快手菜的做法摘好豆角,肉切片~我用的细面条,个人觉...
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- 夏天最喜欢吃它了,不放一滴油不加一粒盐,蒸一蒸,清香淡甜,出奇美味!它叫南瓜,也叫贝贝南瓜、板栗南瓜,是南瓜的不同品种。这种南瓜和普通南瓜不同,个头小,一个只有一斤左右。有青皮贝贝南瓜,也有红皮、黄皮。用料南瓜500克盐少许夏天最喜欢吃它,不放一滴油不加一粒盐,蒸一蒸,出奇美味!...
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- 很久不吃会馋的菜。蛤蜊,我家这边叫它“黑蚬子”、“花蚬子”。有些地方叫它“花甲”,倒是挺贴切的。辣炒蛤蜊,鲜辣美味,下饭又下酒。因为好(hào)吃,又因为我懒。就会想点自己觉着美味又省时省力的做法。用料蛤蜊(黑蚬子、花甲)1000克葱姜蒜适量韩式辣酱适量蒜蓉辣酱适量干辣椒适...
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- 花甲一锅两吃葱爆花甲&花甲米线用料生姜小块蒜子4瓣葱花少许花椒少许洋葱,青椒,红椒各一料酒两勺生抽两勺白糖一勺鸡精少许花甲一锅两吃(不用放盐)的做法盐水浸泡十五分钟后清洗两遍冷水下锅大火煮开煮的时候注意泡沫会溢出来关小火煮两分钟煮至全部开口关火冷水清洗至盆...
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- 最近无米炒饭(也就是花菜炒饭)在减肥人群中非常受欢迎,欧阳娜娜在vlog里也有推荐。长期与减肥奋战的我怎么可能不尝试!正巧之前看到姜食堂里做的泡菜饭好诱人,所以就尝试着把两者结合起来,并且去掉了芝士等高热量的材料。没想到!!!!真的超级好吃!而且一份算下来超不过300大卡还可以...
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- 萝卜有素人参之美誉,具有开胃破气,消油腻之功效。更是怕胖美眉的福音了,因为它含有胆碱物质,糖化酶更能分解掉食物中的淀粉等成分,所以也是一款不错的减肥料理呢!这款小食简单易做,而且不放盐,和传统的腌制菜使用大量盐相比更加健康,味道也鲜美酸甜可口,餐前食用尤其和白粥搭配起来...
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- #神仙料理#不用加任何佐料十分钟搞定鲜到眉毛掉下来最好要用铸铁锅!用料花蛤文蛤蛏子鲍鱼虾姜片、葱段不加一滴水一粒盐的海鲜煲的做法1、挑自己喜欢的海鲜(多买点,不然肯定不够吃!),洗净后(贝壳类先养个半天,把沙子吐净)放入铸铁锅,撒上姜片、葱段,盖上锅盖。2、大火煮5分钟(火不能...
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- 食材买的烤鸭,鸭架剩下不吃浪费,吃吧还太腻,这样做好吃用料椒盐克鸭架克花椒粒葱姜不放一滴油椒盐鸭架的做法鸭架放入超锅中,不放一滴油,中小火煸炒,煸炒至鸭架出油,发干,把花椒葱姜放入锅中继续翻炒,一直到图二那样,撒上椒盐出锅好啦吃吧...
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- 我确实吃腻了红烧的可乐的炸的奥尔良的,所以蒜香一出,谁与争锋,小朋友吃到舔盘,又嫩又香,入味十足。用料鸡翅6-8个蒜一头青红椒少许洋葱少许生抽2勺姜适量料酒1勺蚝油1勺糖适量白胡椒粉适量老抽少许香菜1根(可省略)蒜香鸡翅|好吃到吮指,一颗蒜粒粒都不放过的做法鸡翅清洗干净,一个...
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- 看抖音一位姐姐的视频学来的,也没有完全一样,只是类似,做菜都是因人而异用料生抽适量小米辣适量(吃不了辣可以不加)醋适量减脂餐(不放油不放盐)的做法1、冷水放牛筋丸煮开2、水开放小米辣、生抽、醋、四季豆和荞麦面大概煮四五分钟都可以。(怕四季豆不熟的可以煮多两三分钟小贴士...
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- 用料黑猪前排半斤生抽1汤匙油适量一滴水不加一粒盐不放一点姜蒜也不沾的炒排骨的做法黑猪前排半斤,剁小洗净,热锅凉油大火炒至出油表皮微焦。黑猪肉香,选肉多的前排,尽可能剁小块些熟得快肉才鲜嫩。转最小火盖上锅盖干焖2-3分钟。忌大火久焖,排骨会外焦内生。时间到转中火放生...
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- 因为简单所以喜欢用料五花肉1块冰糖5颗料酒3勺姜3片葱1根老抽1勺半生抽1勺蚝油1勺不放盐不放油的红烧肉的做法五花肉切块冷水下锅水开捞出备用把五花肉倒入锅中煎至微黄,肉放一边倒入冰糖翻炒,炒至冰糖融化再将五花肉一起翻炒锅中倒入料酒葱姜老抽继续翻炒炒至肉上色倒入冷...
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- 小龙虾是不少人的最爱吧,以前到了夏天会买了活的小龙虾做给家人吃,今年有了孩子时间紧张,买少了不够吃,买多了收拾起来太费时间,正好被推荐了龙虾尾,正好做起来!用料葱克姜蒜香叶郫县豆瓣酱1勺海鲜酱1勺辣椒花椒啤酒1瓶龙虾尾500克香菜料酒不一滴水,不放盐的酱香龙虾尾的做法1、...
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- 好友送来两朵刚开的昙花,搭上海蚌,瘦肉,一道美味清爽的夏日浓汤。用料昙花2朵海蚌3个瘦肉50克生抽1勺淀粉1勺姜1块不放油不放盐的昙花汤的做法准备食材,昙花去掉花蕊,掰开洗净切小块锅里放清水,放入海蚌和姜,大火加热瘦肉切片,加生抽淀粉腌制海蚌烧开后,放入瘦肉羹放入昙花起锅小...
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- 包菜:降糖降脂,缓解上火,膳食纤维丰富,最适合这个季节...用料配料:包菜300克豆豉一把腊肉末一把菜籽油10克生抽3克极简素菜——不放一粒盐的砂锅腊味酱包菜的做法腊肉末少量豆豉新鲜包菜砂锅爆香豆豉和腊肉末做法:包菜手撕;砂锅烧热后,倒入菜籽油,油温升高后放入豆豉,炒出香味,放入...
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- 最最朴实无华的下饭菜,经常吃但却从来不腻味,今天的晚餐就是你啦!用料油麦菜把豆豉鲮鱼蒜豆豉鲮鱼油麦菜|不放一粒盐,超下饭的下饭菜的做法-爆香蒜粒,炒软油麦菜-放入剪碎的豆豉鲮鱼,一起炒香-盛饭,开吃...
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- 有时候想吃肉,可是炖肉很费时间这道菜真的简单,几分钟搞定不要担心不入味,很神奇短短几分钟通过高压“嗖”一下味道全进去了不加一粒盐一滴水,吃多了也完全不腻不咸入味脱骨简直下饭下酒神菜❤️猪排选择很重要,我这个猪排是接近后臀的后腿排,雪花纹理,怎么煮都不会柴这个配方也可...
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- 这次买到了好吃的米,把米饭烧的硬一些,加台湾香肠炒饭特别好吃。用料米饭1碗鸡蛋2个台湾香肠2根六月鲜酱油不放一粒盐的台湾香肠酱油炒饭的做法台湾香肠两根切丁。我买的是海霸王。鸡蛋打散热锅,打入鸡蛋翻炒两下加入香肠丁,炒到香肠有香味加入隔夜冷饭,个人觉得硬一点炒饭更...
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- 用料排骨600克生抽3小勺冰糖1块姜片3片大蒜3瓣葱花适量干辣椒3个老抽1勺料酒3勺不放一粒盐的红烧排骨的做法排骨倒入锅中焯水,然后立刻倒进冷水降温备用热锅放油,倒入姜片和大蒜爆香,然后倒入沥干水的排骨,翻炒均匀炒至排骨微微金黄色,加入生抽、老抽、料酒,然后加水没过排骨加...
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- 因为不放盐,所以很脆爽,很鲜用料香菜带根半扎长黄瓜洋葱青辣椒胡萝卜菜花根或西兰花根切去分枝头儿部位大蒜盐花椒白糖食用油不放一滴盐做腌咸菜的做法将所有食材洗净,擦干水份(或晾半天,晾干水份)黄瓜、青椒、洋葱、胡萝卜、菜花根改刀所有食材装盆,放入几大匙白糖,充分拌匀,腌渍...
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