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懒人空气炸锅版熏鲅鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人空气炸锅版熏鲅鱼方法
家常熏鱼（懒人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常熏鱼（懒人版）方法

  • 家常熏鱼（懒人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常熏鱼（懒人版）方法

  • 有的地方的熏鱼是炸好以后淋上佐料或浸泡在佐料里后取出装盘食用，我做的熏鱼是不用佐料，炸好后直接食用。用料草鱼1-2条大葱1根姜片适量盐适量蚝油1勺生抽3勺老抽2勺糖少许鸡精少许料酒适量胡椒粉适量生粉少许家常熏鱼（懒人版）的做法草鱼选身形匀称的1-2条，处理好后剁成1.5厘...
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香熏三文鱼（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的香熏三文鱼（烤箱版）方法
丝瓜炒蛋（熏肠版）食谱大全及做法，烹饪好吃的丝瓜炒蛋（熏肠版）方法

  • 丝瓜炒蛋（熏肠版）食谱大全及做法，烹饪好吃的丝瓜炒蛋（熏肠版）方法

  • 用料丝瓜2根鸡蛋3个盐约3克烤肠一根生抽2勺糖2克豆瓣酱1勺油少许丝瓜炒蛋（熏肠版）的做法丝瓜削皮，洗净，滚刀切，加适量盐腌制下，时间不要太长，十几分钟，期间准备其他材料鸡蛋加盐，打散，平底锅加适量油，炒熟，装盘待用，丝瓜洗下今天刚到的尊乐牌烤肠，一根切片，小火慢煎，两分钟左右，出油，下丝瓜...
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腊肉（无需烟熏版）食谱大全及做法，烹饪好吃的腊肉（无需烟熏版）方法

  • 腊肉（无需烟熏版）食谱大全及做法，烹饪好吃的腊肉（无需烟熏版）方法

  • 再过两个月就要过年了，差不多可以准备点儿年货了。今天就来做一个腊肉，过年的时候炒菜不要太香哦！这个腊肉做炒饵块真的爆好吃：用料肋排五花肉2500克40°白酒30克生抽20克老抽60克小黄姜粉10克五香粉30克食盐10克腊肉（无需烟熏版）的做法因为我不喜欢肥肉，所以买的肋排五花肉，整体...
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烟熏带子（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烟熏带子（家庭版）方法

  • 烟熏带子（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烟熏带子（家庭版）方法

  • 烟熏是种听起来就很“高级”的味道，似乎很复杂，售价也贵，其实如果是易熟易入味的海鲜类，在家很快就能做好。食材也只需要茶叶，糖，盐，胡椒几种。用茶叶和糖熏海鲜类，口味是清苦里带淡甜，表层微有些辣，好吃的。搭配清酒或葡萄酒都不错。如果是待客，会让人觉得是厨艺高超又用心。用料带...
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舟山熏鱼（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的舟山熏鱼（简易版）方法

  • 舟山熏鱼（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的舟山熏鱼（简易版）方法

  • 熏鱼，是舟山海鲜面的好搭档。做熏鱼用的比较多的是马鲛鱼，因为肉比较厚，但也可以用带鱼或者小黄鱼的，看每家人的喜好了。传统做法是新鲜鱼切片腌渍、风干、油炸、浸泡糖醋汁。这次我省略了腌渍的步骤，做出来也是很好吃的。用料带鱼3条大蒜3瓣酱油3勺白糖4勺米醋6勺蚝油1勺油炸...
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酸梅汤（熏乌梅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸梅汤（熏乌梅版）方法

  • 酸梅汤（熏乌梅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸梅汤（熏乌梅版）方法

  • 比较贴近传统的一个版本，个人大爱，贪嘴喝多一点也不怕坏肚子因为酸性强的原因，酸梅汤最好还是用★陶瓷药罐★来煎，没有的话普通砂煲、搪瓷锅、玻璃锅、不沾涂层完好的金属锅也可以（但是千万别拿什么铁锅铝锅铜锅不锈钢锅做…就算是304不锈钢也不行…血的教训）这个方子做完成品1...
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改良版熏鱼（黄花鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的改良版熏鱼（黄花鱼）方法

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  • 过年可以再加些装饰来摆盘，下酒不错，孩子也喜欢吃。如果鱼小，可以炸两次，后面可以不浇汁，改成撒椒盐或者海椒面，酥脆的口感。用料黄花鱼3条中号（500克）葱1根油盖过鱼姜少许料酒少许盐少许清水少许生抽少许（半勺）老抽少许（1/3勺）八角1个桂皮一小块干辣椒5个蜂蜜半勺（不喜欢甜的不要放多...
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「涛叔青岛熏鱼」无蘸汁版本熏鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的「涛叔青岛熏鱼」无蘸汁版本熏鱼方法
改良版熏鱼如何做才美味，怎么做改良版熏鱼简单又好吃

  • 改良版熏鱼如何做才美味，怎么做改良版熏鱼简单又好吃

  • 用料鲅鱼味极鲜酱油蚝油酒八角花椒粉改良版熏鱼的做法腌鱼：把鱼肉放到腌汁里两面浸透只要鱼肉都沾满汁，就可以摆到腌制的容器里了。一层一层的摆，摆完一层就撒一层盐，用手捏盐撒均匀了。量的把握上，你只要注意用盐总量比你平常做同样大的鱼的用盐量稍多就可以了，多大发了肯定咸...
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（多春鱼版）本帮熏鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的（多春鱼版）本帮熏鱼方法

  • （多春鱼版）本帮熏鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的（多春鱼版）本帮熏鱼方法

  • 无意间买了些多春鱼，十分厌烦盐焗，油炸的传统做法！忽然脑动大开，以本帮熏鱼的独特风味来烹饪这腹中满是鱼籽的“宝贝”。。。。做出来的效果出人意料的好！口感鲜甜，酥脆爽口~用料多春鱼20条八角，桂皮，香叶，花椒，陈皮，草果适量葱姜蒜适量老抽，生抽，味极鲜酱油适量盐，糖，胡椒粉适量五香粉...
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本帮熏鱼（蒸烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的本帮熏鱼（蒸烤箱版）方法

  • 本帮熏鱼（蒸烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的本帮熏鱼（蒸烤箱版）方法

  • 本帮熏鱼一直是我很喜欢的家乡菜，脆脆的鱼外裹着甜甜的酱汁，每次我都要吃好几块才能解馋！不过传统的做法需要油炸，导致我一直很少做这道菜，毕竟吃着负担比较大，而且油炸这个做法对女生真的不太友好！偶然一次，我忽然想到可以用烤箱来制作酥脆的鱼，完全可以取代油炸，去掉油腻，保留酥脆...
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五香熏鱼（龙利鱼版）食谱大全及做法，烹饪好吃的五香熏鱼（龙利鱼版）方法
家庭版熏鸡如何做才美味，怎么做家庭版熏鸡简单又好吃

  • 家庭版熏鸡如何做才美味，怎么做家庭版熏鸡简单又好吃

  • 最近迷上了“熏”用料姜四片酱油2勺盐适量大料4个花椒15粒草果1个豆蔻5个干辣椒4个冰糖1把家庭版熏鸡的做法准备一个小公鸡葱、姜、料酒煮开清洗干净备用起锅将这些香料炒香加入没过鸡的水。小火炖大概炖一小时。扣盖焖2小时锡纸白糖红茶。扣盖，熏5-8分钟。成品...
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苤蓝熏熏菜/撇拉熏熏菜食谱大全及做法，烹饪好吃的苤蓝熏熏菜/撇拉熏熏菜方法
熏鸭熏鸡如何做才美味，怎么做熏鸭熏鸡简单又好吃

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  • 用料鸭只大米杯茶叶陈皮红糖菜叶熏鸭熏鸡的做法鸭、鸡腌制好晒两三天。茶、米，上面放一张菜叶，红糖陈皮大火，盖密封寻五分钟，蒙三分钟放着熏用甘蔗皮可代替菜叶红糖熏好后再晒一天两天...
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家庭熏酱——熏鸡腿熏干豆腐卷食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭熏酱——熏鸡腿熏干豆腐卷方法
Opps，熏肉熏个寂寞食谱大全及做法，烹饪好吃的Opps，熏肉熏个寂寞方法

  • Opps，熏肉熏个寂寞食谱大全及做法，烹饪好吃的Opps，熏肉熏个寂寞方法

  • 爸午睡，奉命熏肉让五花肉多点风味用料五花肉Opps，熏肉熏个寂寞的做法垫个锡纸，以免刷锅很难，加点大米，冰糖，放了点橘子皮剩了点青红椒也加上，啊想起来后面补了茶叶进去(懒得拍)加上篦子提前卤煮的肉架上去熏，冒烟后三分钟再焖几分钟。没有合适的锅盖了，密封得不太好，上色没上多少，但...
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妈妈版熏鱼如何做才美味，怎么做妈妈版熏鱼简单又好吃

  • 妈妈版熏鱼如何做才美味，怎么做妈妈版熏鱼简单又好吃

  • 用料红葱头沫2个根白糖6满汤匙克蒜沫。一头片生抽50克勺姜粉适量陈醋。200克勺五香粉。适量勺胡椒粉。适量克白酒。半汤匙勺酒酿。三汤匙勺辣椒油。适量勺香菜沫。适量根草鱼两斤条妈妈版熏鱼的做法把所有酱料倒在小菜盆里，搅拌均匀。总量大概400毫升。白糖一定搅拌化掉。...
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家庭版熏鱼如何做才美味，怎么做家庭版熏鱼简单又好吃

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  • 用料新鲜活草鱼2条（约六斤）生抽适量老抽适量蚝油适量冰糖多放一些醋少许姜几片料酒适量葱一根家庭版熏鱼的做法新鲜活草鱼两条，刮鳞去掉内脏清洗干净后，把鱼从中间片开，剁成两厘米大块，放入料酒，姜片，葱段，腌制一晚上腌制好的鱼断，用厨房用纸擦去水份，控干用油炸制两遍把炸了两遍的...
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小美版芝士熏鸡面包（扒鸡版）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版芝士熏鸡面包（扒鸡版）方法
烟熏腊肉（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烟熏腊肉（烤箱版）方法

  • 烟熏腊肉（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烟熏腊肉（烤箱版）方法

  • 腌制的酱料按照自己的喜好来。我比较喜欢吃酱油，就放的多了些。颜色有点过深了🙄🙄🙄用料三层肉1条（750g）花椒粉适量，一小勺盐2勺糖2勺酱油2勺白胡椒适量，一小勺白酒2勺肉桂粉适量，一小勺烟熏腊肉（烤箱版）的做法三层肉用热水洗净，挂阴凉处风干表面水分表面抹匀盐巴，用叉子戳一些洞...
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熏鱼～节约版～江南版食谱大全及做法，烹饪好吃的熏鱼～节约版～江南版方法
五香熏鱼（黄磊版）食谱大全及做法，烹饪好吃的五香熏鱼（黄磊版）方法

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