- 冬天就想喝点热乎的。但是这次忘记拍汤底了。如果大家有耐心就多看一下文字吧。。嘻嘻嘻。。。用料驴肉500克驴龙骨200g配菜自己喜欢的任何菜养生驴肉火锅的做法准备好自己喜欢的配菜。。我这里有油炸腐竹,面筋,油条,油豆腐,自制油炸藕肉丸,茼蒿,菠菜,金针菇,香菇,湖南衡阳特色草...
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- 冬天到了,在外面的火锅店里吃着爽,但是有没有感觉到身体在抱怨?油腻热辣的火锅其实对身体伤害很大,偶尔为之就好,柳丁推荐自己在家做锅底,贝贝在这一次的「柳丁火锅季」,特别做了几款清爽锅底。别以为清爽就意味着寡淡,下面的几款锅底不止是健康,其实也很鲜美,让你的舌头安静下来,体...
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- 天上龙肉地下驴肉,驴肉营养丰富蛋白质和不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸和亚麻酸含量高,具有补血益气功效。用料驴肉1000克料酒适量生抽适量葱1根姜一块小米辣2个蒜半头花椒若干粒麻椒1小把老抽少量甜面酱50克香叶4-5片土豆1个白萝卜半根盐适量砂锅驴肉的做法驴肉洗干净,至少1个小...
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- 火烧的做法参考我上一篇“驴肉火烧——火烧”用料驴肉1000克水800克姜4片干辣椒2个大料3个香叶3片大葱1根切段生抽100g老抽50g盐5克蚝油25克糖55克青椒半个香菜5根驴肉火烧——酱驴肉的做法驴肉分成小块,焯水沥干,放入主锅再加入所有的干料,湿料加入水,小美4小时,98度,开启慢炖...
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- 驴肉具有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效用料驴肉500克胡萝卜2根香菜200克冰糖5克酱油10克小红椒4个姜一坨砂锅驴肉的做法驴肉洗净血水,切成大小差不多的小坨滴尽水老妈自己种的胡萝卜老姜切成比驴肉小的块头铁锅内炒干水份……炒出香味香菜辣椒备用……将胡萝卜垫底...
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- 探讨养生的吃法用料牛肉丸8个牛肉130g生菜若干娃娃菜若干菌菇半斤潮汕粿条250g清汤胡椒粉~芹菜养生火锅的做法一锅煮一锅煮...
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- “养生驴肉香肠”这篇菜谱出自于动漫《食神魂》料理人:顾双用料玉竹无花果马蹄养生驴肉香肠的做法准备驴肉馅与玉竹无花果马蹄红枣调味拌在一起做成香肠蒸熟冰镇后切片小贴士不建议多食...
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- 面粉,水用料面粉适量水适量火烧加驴肉的做法油烧热,把面粉用小火炒黄,加入花椒粉把面团擀开,擀成大片,抹匀油酥分成小剂子,擀成小饼饼铛烙八分熟用烤箱220烤3分钟出锅捏捏散下热气驴肉焖子切碎可以吃喽...
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- 冬天最开心的事莫过于吃一顿暖暖的火锅。用料驴肉2斤(一顿三口人吃用了一半)香叶肉蔻桂皮大料山楂葱姜甜面酱料酒老抽咸盐糖植物油驴肉铜火锅的做法油烧热,所有调料放入炒香。驴肉切小块放入,翻炒均匀。加热水。多加水,因为要炖火锅。铜火锅内放入配菜:土豆(最好是山药),冬瓜切滚...
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- 炖一锅羊肉,吃一顿美味的原汤火锅。用料羊腿1根蔬菜自己选择搭配冬天,来一道养生的羊肉火锅的做法羊腿洗净,冷水煮一下去血沫。然后倒入开水,放入葱姜,炖出一锅浓郁白汤。炖到差不多,加入胡萝卜。不要加太早,不然胡萝卜容易烂。准备白菜准备黄豆芽准备小青菜准备香菜、粉丝、平...
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- 雨天适合思念,晴天适合见面,今天天气很好,约上闺密来我家吃火锅啦,比较喜欢在家做火锅,干净卫生,食材更丰富,想吃什么就放什么。突然很想吃番茄火锅,看到番茄汁就流口水了。刚好我的东菱养生锅刚刚到,这个养生锅除了可以做炖品,汤品,粥品,还可以煮火锅,当时就冲着它这么多的优点而买的...
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- 亮点必须集中在馅料上,面皮得尽量去存在感。做饭也要分主次。红花还要绿叶配,一山难容两只虎,都好不见得好。用料酱驴肉青红辣椒香菜酵母糖牛奶面粉驴肉火烧的做法1.酱驴肉剁碎,下锅炒一炒加点盐,再拌上切碎的青红辣椒,香菜末,其它什么都不用加2.青红辣椒都得有,为的颜色好看,辣的...
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- ❤️前几天在餐厅吃了一次毋米粥火锅,念念不忘,自己在家试了试,虽然不是正宗专业的做法,但味道也不错!分享一下!❤️“有米不见米,只见米精华”!度娘说,毋米粥利用勾芡原理,保持烫菜鲜嫩,天然去腥,烫食任何海鲜、禽畜都没有一点腥味!慢火熬制,天然生成谷胺酸,自然提鲜!决定是健康养生的火锅!❤...
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- 火烧要做的好吃,才能配得上酱驴肉~~用料面粉420克盐12克油50克胡椒粉5克五香粉5克驴肉火烧~驴肉的灵魂伴侣的做法400克面粉,10克盐,加入70度左右的水和面,先搅拌成面絮状后再上手和面,揉成光滑面团时候,倒入10克食用油,再揉一会儿,然后盖上盖子醒发半个小时准备20克面粉,2克盐,5克胡椒...
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- “天上龙肉,地上驴肉”,氨基酸含量高,能补血益气。妈妈不能吃牛肉,羊肉的味道又不喜欢,所以驴肉成了每年过年必买的“大菜”。用料驴肉500克胡萝卜500克啤酒1.5瓶八角桂皮香叶麻椒1把大蒜1个生姜1块小米辣5个泡椒3个火锅底料1块驴肉火锅的做法准备好材料,驴肉冷水下锅,放料酒生...
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- 嗨,我的厨房里又来了一个新朋友【东菱养生锅】能煮善炖,高颜值!是我最喜欢的薄荷绿。小白式操作,一键旋转调节火力。2.5L容量,高硼硅玻璃,不含重金属,耐酸耐碱,做放心美食!迷你体积,不占地,易收纳。分体式设计,可直接端锅上桌,是厨具也是餐具。超级Nice~今天我要用Ta来吃一顿好有料的...
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- 邻居回老家给带回来的保定驴肉和焖子,最想吃的就是驴肉火烧,开动,和面做起来,简直跟外面店里吃的一样,口感酥脆,那叫一个香啊🤤🤤用料驴肉适量水200克面粉400克食用油适量盐2克油酥克驴肉火烧的做法1.和面:把水倒入面粉搅成絮状,加点玉米油,揉成团之后在面团上刷一层油,盖上盖子或...
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- 家有大小吃货三只,肉是永恒不变的主题用料面粉大概500克温水适量咸盐6克植物油(随意)适量驴肉火烧(自己卤驴肉)的做法温水和面,加入咸盐,水一点一点加入面粉中,另一只手拿筷子搅拌,成絮状后,用手揉成团。天气热,多揉揉也可以不醒面。建议和好盖纱布醒十几分。然后加干面粉揉面,搓成长...
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- 天上龙肉地上驴肉其鲜美远胜其它家畜多年前尝过新鲜酱汁驴肉至今念念不忘虽然眼下去不了河北但这可难不倒吃货自己动手还能升级成混搭芝麻火烧👩🏻🍳😬用料驴肉500克料酒2瓷勺生姜数片小葱1把花生油1瓷勺洋葱1/4只冰糖1块生抽2瓷勺老抽1瓷勺卤料包(怕麻烦的可以买现成...
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- 冬天一定要和家人一起吃一锅暖fufu的火锅呀~除了好喝的汤底,还少不了丰富的配料。这次吃到桂冠的火锅丸子系列,每一款都严选原材料,吃到真正的原滋原味用料汤底老母鸡半只水适量党参适量当归适量红枣适量虫草花适量盐适量配料桂冠火锅丸子六款鸡蛋2个水淀粉适量鸡汤养生火锅...
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- 闽南泉州风味,历经几代相传,精心研制滋补养生药方,滋补养生,原汁原味,绝不添加香精,孕妇老少皆宜(别的牛肉馆孕妇忌食)。用料火锅底料1花椒1盐1盐1滋补养生牛肉火锅的做法闽南泉州风味,历经几代相传,精心研制滋补养生药方,滋补养生,原汁原味,绝不添加香精,孕妇老少皆宜(别的牛肉馆孕妇忌...
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- 前段时间和朋友聊起年夜饭。突然发现,在汕头大年三十晚好像都是打火锅?(因为总有吃不完的节料)但!在汕头打火锅反而是比一般家常菜还要挑剔的一道菜(因为我们喝汤底)。大部分人家里是炖上一锅骨汤,拿骨汤当汤底。耳熟能详的潮汕特色牛肉火锅,大部分就是牛骨汤底,加上几块白萝卜,一边...
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- 清淡的菜,清汤最难出彩。这是我们家皇帝舌头做的,汤底醇,突出了驴肉的原香,配蘸水口感一流。用料驴肉500克萝卜半根千张半张小茴香2克姜4片大葱半根驴肉锅的做法1.500克驴肉,将肉和驴皮分开,肉分成三大块。2.驴皮驴肉冷水下锅飞水,再用温水将驴皮驴肉冲洗干净。3.驴皮驴肉,冷水...
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- 用料牛肉150g大白菜80g青豆仁10g黄耆1钱川芎0.5钱淮山1钱红枣6颗枸杞少许牛头牌豚骨汤块1块鸡晶1匙糖1小匙水800cc养生牛肉锅的做法牛头牌豚骨汤块加水100cc溶解,大白菜洗净切大片,牛肉切片备用所有中药材洗净沥乾,浸泡作法1的高汤,访入蒸锅中蒸10分鐘备用将做法1的牛肉片、...
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- 河北人,所以对驴肉情有独钟,爱驴肉!😀😀😀很简单的主食,剩下的发面饼和买来的卤驴肉,哈哈哈😄用料卤驴肉100克发面饼1个蒜(新)2瓣[简易版驴肉火烧]之发面饼加驴肉的做法1.盘子里接点水,把硬邦邦的发面饼两面沾匀,可以稍微泡一会(三十秒左右)2.把饼放进开启的电饼铛,出现水蒸气的时候就...
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