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- 用料猪肉500克五香粉1.5克高度白酒10克糖20克盐12克五香香肠的做法拌肉穿起晾晒...
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![五香腊肠的详细做法大全,简单又营养的五香腊肠做法]( "五香腊肠的详细做法大全,简单又营养的五香腊肠做法")
- 用料去皮猪肉2500克五香粉3克57度白酒200克盐40克糖100克姜150克葱白150克胡椒粉2克五香腊肠的做法瘦肉2330克、肥肉320克，先把葱姜拍扁用100克酒抓匀淹30分钟，肉切小片，肥肉切碎点，然后把葱姜汁和所有调料放入拌匀，淹制30分钟即可灌入肠，肠灌好后用开水烫一下即可拿出太阳下晒...
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![五香灌肠如何做才美味，怎么做五香灌肠简单又好吃]( "五香灌肠如何做才美味，怎么做五香灌肠简单又好吃")
- 用料酱油盐姜白糖味精五香粉白酒葱猪肉（纯瘦肉）肠衣五香灌肠的做法猪肉切成大片盐，味精，白糖，五香粉酱油，白酒姜末肠衣灌上水检查一下看看有没有破损的地方肉用调料腌上肠衣用姜片，葱浸泡开灌喽完成✅一根全部完成✅五斤肉肉用棉绳分段，成品漂亮吧😄晾晒一周左右，静等成果...
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![自制麻辣香肠和五香香肠食谱大全及做法，烹饪好吃的自制麻辣香肠和五香香肠方法]( "自制麻辣香肠和五香香肠食谱大全及做法，烹饪好吃的自制麻辣香肠和五香香肠方法")
- 我这个买的肉馅，其实香辣肠和五香肠，肉切成小块那样的口感最好，肥肉多一些好吃，我下次就不弄肉馅了，切成小块。如果是肉块做的，里面就不需要加水了昂用料猪肉（肥肉多些好吃）4斤白酒60g糖20g鸡精4g姜粉40g红曲粉2g凉水200g羊肠衣6根麻辣味盐35g辣椒粉16g花椒粉6g五香粉5g五香味盐2...
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![五香素肠如何做才美味，怎么做五香素肠简单又好吃]( "五香素肠如何做才美味，怎么做五香素肠简单又好吃")
- 用料豆腐皮生抽蚝油芝麻油盐白糖香叶八角干辣椒棉线五香素肠的做法1(准备)豆腐皮卷起来，卷的时候尽量紧一点哦对半切，用棉线（双根一起）绑起来，绑的时候没什么讲究哈，紧一点就行调料汁：生抽、蚝油、芝麻油、盐、白糖五香素肠的做法2(制作)锅中放少许油，将绑好的豆腐皮卷入锅（一开始...
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![香草五目肠如何做才美味，怎么做香草五目肠简单又好吃]( "香草五目肠如何做才美味，怎么做香草五目肠简单又好吃")
- 异域风味的五目肠其实可以在家做。而且做好了也可以保存起来，随吃随取。带有异域风情的口味总能给人带来惊喜用料肠衣肉糜香草香菇黑胡椒香草五目肠的做法清洗肠衣，因为在盐里保存，所以要多过几遍水香菇碎可以使香肠更香，而且口感不柴西式肠一定要用瘦一点的肉糜。加上糖，盐，香...
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![五香粉肠如何做才美味，怎么做五香粉肠简单又好吃]( "五香粉肠如何做才美味，怎么做五香粉肠简单又好吃")
- 用料八角2个酱油半碗粉肠1斤五香粉2小勺蒜头1颗糖1小勺黄豆酱1小勺盐少许五香粉肠的做法粉肠先盐水洗下干净，然后所有用料一起下。再加水，水刚好淹没粉肠，中小火40分钟注意过程观察汤汁是否太干需要加水煮到汤汁剩一点。然后筷子能插穿粉肠就可以了。不行就加水再煮一下搞定...
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![自制香肠（五香腊肠）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制香肠（五香腊肠）方法]( "自制香肠（五香腊肠）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制香肠（五香腊肠）方法")
- 用料猪肉（三肥七瘦）2斤半肠衣2根盐25克白糖15克鸡精5克花椒面10克五香面10克高度白酒20克生抽15克老抽10克自制香肠（五香腊肠）的做法买来的盐渍肠衣清洗几遍，灌水试试有没有窟窿漏水的地方，有的话剪掉不要试过水后的肠衣，加入葱姜和白酒浸泡去腥猪肉去掉筋膜切小块，三分肥七分瘦...
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![自制五香腊肠的详细做法大全,简单又营养的自制五香腊肠做法]( "自制五香腊肠的详细做法大全,简单又营养的自制五香腊肠做法")
- 用料猪肉3200克红星二锅头56度白酒(二小瓶)200克冰糖110克胡椒粉5克盐48克姜150克葱头150克生粉15克自制五香腊肠的做法瘦肉2600克、肥肉600克，先把葱和姜洗净后姜去皮，拍扁后倒入100克白洒淹半个小时，然后切肉，肥肉和瘦肉切好分开放，瘦肉用少许生粉先拌匀一下，把淹的姜葱过滤...
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![五香风干肠如何做才美味，怎么做五香风干肠简单又好吃]( "五香风干肠如何做才美味，怎么做五香风干肠简单又好吃")
- 用料猪肉2500克盐30克糖70克五香粉10克生抽50克老抽10克白酒90克花椒15克麻椒12克五香风干肠的做法瘦肉切片，肥肉切丁花椒麻椒打成粉末，将上述所有配料倒入肉中用手充分抓匀用灌肠器把拌好的肉灌入肠衣中。用绳子均匀分成一节一节，并用牙签在肠衣上扎眼，放在避光通风处晾晒10...
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![自制五香肠如何做才美味，怎么做自制五香肠简单又好吃]( "自制五香肠如何做才美味，怎么做自制五香肠简单又好吃")
- 五香肠（肥瘦比例2/8）自己做的，干净！卫生！健康！我用梅肉做的，没有多少肥肉，所以蒸好的肠有点干😊***买的肠衣～1包（带盐约80克）卖家标注能灌5斤肉，实际上我灌入了7斤肉（2包肠衣，共灌了14斤肉）用料盐渍肠衣100克左右猪前腿肉10斤盐55克糖150克鸡精50克味精50克五香粉20克高度白酒150克老抽1...
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![风干五香肠如何做才美味，怎么做风干五香肠简单又好吃]( "风干五香肠如何做才美味，怎么做风干五香肠简单又好吃")
- 方子还是堂妈的方子，保存下来，方便查找用料猪肉10斤（2--8肥瘦，3-7肥瘦都可）宏仁堂五香面20克白糖150克盐75克高度白酒200克鸡精90克李锦记酱油100克或者(80生抽+20老抽)姜汁100克（可忽略）盐渍肠衣，麻绳风干五香肠的做法（除了肠衣，和麻绳），所有材料混合均匀，腌制四个小时，中间从下往上翻...
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![五香豆肠如何做才美味，怎么做五香豆肠简单又好吃]( "五香豆肠如何做才美味，怎么做五香豆肠简单又好吃")
- 用料十三香1勺辣椒粉1勺翠宏干碟3勺孜然粉1勺花椒粉1勺白糖半勺食盐1勺胡椒粉半勺豆肠一盘五香豆肠的做法豆肠焯水，过凉水备用，挤干豆肠里的水分起锅烧油，油热后转小火，把调料都放进去，可以根据自己口味调整用量，炸香，放豆肠翻炒，炒到豆肠微干，可放适量芝麻，就可以装盘啦小贴士干碟...
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![五香卤小肠如何做才美味，怎么做五香卤小肠简单又好吃]( "五香卤小肠如何做才美味，怎么做五香卤小肠简单又好吃")
- 用料猪小肠桂皮1块八角3-4个香叶1-2片豆蔻花椒干辣椒生抽冰糖盐料酒五香卤小肠的做法买猪小肠一副，先正面洗干净，再用筷子将小肠翻一面翻好的小肠用盐反复搓几遍，然后清水浸泡一会儿接下来炒卤料，将各种香料及小块冰糖放猪油中炒，炒香后加水熬将小肠焯下水焯好水的小肠洗干净...
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![五香香肠（绝对好吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的五香香肠（绝对好吃）方法]( "五香香肠（绝对好吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的五香香肠（绝对好吃）方法")
- 离开家十年了，每年过年都特别想吃家乡的香肠，以前都是妈妈灌了给我带过来，从前年开始我试着自己灌，味道和妈妈做的一样一样的！家里人都是用这个方子，家人，同事和朋友都特爱吃，直呼我可以直接开店了……所以把配方分享给各位厨友，过年过节，端上桌，绝对分分钟清盘的节奏！用料猪肉（建议前...
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![五彩香肠饭如何做才美味，怎么做五彩香肠饭简单又好吃]( "五彩香肠饭如何做才美味，怎么做五彩香肠饭简单又好吃")
- 电饭锅做的五彩香肠饭，有饭有肉有菜～简单好吃用料鲜豌豆500g胡萝卜1根广味香肠4根甜玉米粒200g大米三碗葱少许五彩香肠饭的做法豌豆一粒一粒剥出来胡萝卜切丁香肠切片甜玉米粒葱花炝锅混合煸炒放入放好米和水的电饭锅米饭熟了就好了有菜有肉有饭，营养够了小贴士煸炒时候放适...
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![五香肉肠如何做才美味，怎么做五香肉肠简单又好吃]( "五香肉肠如何做才美味，怎么做五香肉肠简单又好吃")
- 爱生活用料猪肉3肥7瘦500克厨房酱油13克花椒姜片蒜片少无泡酒白酒高度15克白糖15克盐7克白胡椒粉1克十三香或者五香粉3克鸡精3克五香肉肠的做法15克浓度白酒加姜片蒜片，花椒粒，提前1个小时泡上，后期把他们请出来肉冷冻成型后容易切，根据自己喜好切法处理，加糖，盐，胡椒粉，泡后的白...
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- 用料猪肉五香腊肠的做法参考图片见图片见图片...
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- 美食不可辜负！用料猪肠1斤八角2颗香叶2片辣椒1颗沙姜3颗桂皮1片花椒一小撮茴香一小撮酱油500克姜5片五香猪肠的做法猪肠滚水煮10分钟去味，洗净后和所有香料酱油同煮，不时搅拌。卤制好后，装盘，可用剪刀分段，即可食用。很是香！...
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![自制五香肠的详细做法大全,简单又营养的自制五香肠做法]( "自制五香肠的详细做法大全,简单又营养的自制五香肠做法")
- 五香自制风干肠是逢年过节必备的菜肴之一，当然每个地方都有传统的或家传的配方，至于它们的味道只有一个词来表达那就是“美味”！这个五香自制灌肠简单而且制作有趣，这个春节的年夜年餐桌上怎么少的了它呢？快来试试这个食谱跟家人一起分享吧！Chinese5spiceisthetasteofChinaandt...
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![五香脆皮肠如何做才美味，怎么做五香脆皮肠简单又好吃]( "五香脆皮肠如何做才美味，怎么做五香脆皮肠简单又好吃")
- 封面图一根是麻辣一根是五香的用料羊肠衣适量猪肉馅1000g玉米淀粉30g白砂糖30g自然鲜酱油25g米酒25g黑胡椒3g玉桂粉2g五香粉4g糖怡5g水100g盐16g五香脆皮肠的做法羊肠衣清水洗净，净泡30分钟以上使用将所有材料倒入肉馅中抓匀把拌好的馅料装入灌肠机中灌好系绳小贴士我做的...
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![脆皮香肠（五香、麻辣）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮香肠（五香、麻辣）方法]( "脆皮香肠（五香、麻辣）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮香肠（五香、麻辣）方法")
- 综合多位厨友和自己的经验，总结了一下配料，爱吃甜味的可以调整糖的用量。此配方为2斤梅花肉的用量。用料梅花肉2斤猪肠衣3根冰水85克红曲粉2克淀粉50克蜂蜜30克糖20克盐25克黑胡椒粉6克五香粉（或十三香）12克鸡粉2克大蒜粉（没有可不放）5克玉冰烧（白酒）20克生抽10克蚝油15克脆皮香...
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![香肠五花肉如何做才美味，怎么做香肠五花肉简单又好吃]( "香肠五花肉如何做才美味，怎么做香肠五花肉简单又好吃")
- 用料五花肉500克姜3片酱油1勺生抽1勺辣椒粉3勺唐人神香肠1根料酒1小勺豆鼓适量克香肠五花肉的做法先腌制肉，薄厚均匀，料酒酱油，生抽蒜，姜腌制，切香肠片厚点点。五花肉抄一下，炼制一下去多余油。后与香肠蒜姜搅拌，加豆豉辣椒粉，搅拌一下，来蒸25分钟完全够最后吵个青菜，香喷喷出炉...
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![五香味腊肠如何做才美味，怎么做五香味腊肠简单又好吃]( "五香味腊肠如何做才美味，怎么做五香味腊肠简单又好吃")
- 家里有人不能吃辣，今年就灌几斤五香味的腊肠，去年灌太多了，腊味怕吃多了对身体不好，所以就弄了5斤，人少也够吃了，灌的多的话配料自己可以按比例增加用料猪肉2500克盐25克五香粉10克白胡椒粉4克姜粉8克白砂糖70克鸡精10克高度白酒100克生抽35克老抽15克五香味腊肠的做法肉买肥瘦...
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![自制香辣腊肠～～五香腊肠的详细做法，自制香辣腊肠～～五香腊肠做法技巧]( "自制香辣腊肠～～五香腊肠的详细做法，自制香辣腊肠～～五香腊肠做法技巧")
- 喜欢吃腊肠，担心买的用边角肉做的，担心料放防腐剂，所以自己多试做了几次，相当好吃。分享给大家吧！所有的调料都一样，不放辣椒面，就是五香腊肠了。用料猪肉前腿5斤姜粉3克生抽（李锦记）45克放（老抽颜色更好看）白酒50克白糖50克(喜欢甜可以放100克）盐30克五香粉10克白胡椒粉5克花椒粉15...
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