- 脆脆爽爽,还有点儿辣,好吃!用料藕脆藕豆瓣酱葱蒜姜肉末干爆藕片的做法下锅下锅...
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- 用料藕1节白糖2勺醋3勺蚝油1勺生抽1勺蒜3瓣葱适量糖醋藕片/清炒藕片的做法糖2勺+醋3勺+生抽1勺+蚝油1勺+3汤勺水,搅拌均匀,备用。葱蒜切末,备用。把藕削皮切片,水烧开焯水2分钟捞起。热锅倒入油,等油略微冒烟放入葱蒜末爆香。下藕片翻炒出香味,倒入步骤一调好的酱汁,炒到...
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- 耗时:10分钟难易程度:★★★★所需锅具:炒锅各位小伙伴们,因为下厨房即时聊天不太方便,好多友友的问题都没看到,所以我刚把V号放个人信息了做菜的过程中遇到不明白的欢迎交流哈^_^轻轻的问一句:这样一盘藕片应该没有人会拒绝吧?很多人不会做藕片,炒出来要么发黑要么不脆,要掌握关键...
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- 过年炸藕夹多了点藕,就炸了一点纯藕片,还挺好吃。今天就专门炸了。(其实是我妈妈炸的)用料藕3节淀粉适量鸡蛋适量盐适量克油多多的干炸藕片/藕条的做法1、莲藕红藕,白藕都可以。洗净去皮,切片或切条。(切片炸的更干,口感可以更脆)。2、第一遍清水冲洗;第二遍白醋加盐水稍微浸泡一会...
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- 用料藕半节芹菜2根蒜苗2根腊肉1块辣椒酱1勺老抽半勺盐2克油3勺家常爆炒藕片好下饭的做法锅烧热放油,油热放腊肉,快熟放蒜苗翻炒几下,放藕片和芹菜继续翻炒,加入老抽、辣椒酱一点点盐继续翻炒几下就好了。出盘开吃,非常下饭,因为自制辣椒酱和腊肉以及老抽里都有盐,所以根据情况可...
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- 第一次吃卜藕尖是在望湘园,辣辣的,脆脆的,非常好吃。疫情很少出去吃了,就淘宝买了卜藕尖回来自己做。非常简单,也非常好吃。用料卜藕尖一包泡椒10个姜5片小米椒5个线椒2个糖1小勺生抽1勺食盐适量爆炒卜藕尖(藕带干)的做法拆了外包装的卜藕尖,简单冲洗后备用。泡椒、小米椒、线椒...
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- 时间:约25-30分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料藕500g辣椒粉3大勺盐1小勺糖1小勺小葱1根蒜末15g植物油50ml生抽3大勺醋4大勺蚝油1大勺爆辣拌藕片的做法莲藕去皮切成薄片。烧一锅水,水沸腾后放入2大勺醋,放入藕片煮熟,捞出放在冷水里,冷却后沥干。选一个大一些的耐热碗,放入辣椒粉...
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- 用料藕节干辣椒个蒜瓣葱根豆瓣酱勺姜片糖克盐克五花肉克生抽勺干锅藕片的做法藕去皮切片,过水抄1分钟,捞出用凉水单独清洗,让她变凉五花肉切片,热锅凉油放入肉片,炒熟、放在锅的一侧,旁边放郫县豆瓣酱,葱、姜、蒜,与肉炒香,翻炒2分钟,放沥干水的藕片,翻炒均匀,放白糖,盐,味精,生抽,蚝油,继...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料藕300g干辣椒8个大葱1根生姜4片蒜4瓣清水20g生抽10g郫县豆瓣酱8g白糖3g干锅藕片的做法锅内15g油,去皮洗净的藕片在锅内煎至微微金黄变焦后盛出备用。锅内剩余的油中加入郫县豆瓣、干辣椒、姜片、蒜片、葱段炒出香味后加入藕片翻...
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- 无油的哟用料盐适量蒜米4瓣香菜适量芹菜可放可不放鸡精适量青花椒或者青花椒面适量小米辣或青椒根据口味放藕片一节干拌藕片的做法藕片汆一下所有东西拌一起就ok了...
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- 这几天食欲不怎么好,拌了一盘藕片,瞬间光盘喽!超级开胃,而且低脂吃不胖~用了六月鲜轻盐昆布酱油,不加一粒盐,鲜美无比啊!用料莲藕2节辣椒面1勺蒜末1勺白芝麻1勺葱花1勺小米椒1个食用油2勺花椒5~6粒轻盐昆布酱油1勺醋1勺白糖1茶匙鸡精1茶匙香油1/2勺香菜末1勺酸辣爆脆的酸辣藕片的...
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- 昨晚刚吃完火锅+烧烤,吃太撑,藕都没吃上😂藕片炒起来,哈哈哈~❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做简单的家常菜,用于记录自己的下厨经历,然后分享给需要的伙伴们~感谢大家的关注与收藏!🙏🙏🙏用料藕1节蒜3瓣盐适量青椒1个肉片适量蚝油适量料酒适量生抽适量红烧藕片辣椒炒藕片辣椒肉丝...
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- 用料藕节1糖克酱油1勺红袍花椒粒百里香小茴香黑芝麻酸泡椒花椒爆藕片的做法热锅放油,花椒,百里香,黑芝麻,小茴香,青泡椒一起爆炒,有香味后,放入藕片炒,然后再放酱油,少量糖。超级好吃,花椒是正宗四川红袍泡椒自己做的。怕辣的就不要放了非常香!干煸好吃...
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- 尝试了用做四季豆的方法做藕片,又香又下饭!用料藕1节花椒一小把干辣椒5个肉末适量芽菜适量酱油1勺白糖小半勺蒜头1个干煸藕片的做法藕片切片,其他配料准备好。锅里放一点油,将藕片煸熟盛出备用。煸好的藕片是金黄色。炒熟肉末,盛出备用,可以放一点姜去腥。锅里放油,加入花椒炒香...
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- 「今天霜降,身体阳气收藏到了肚脐以下,下半身也开始增加温度了。秋冬是身体收藏进补的好时期,古人认为进补阳不离韭,阴不离藕,今天比较适合服用藕来滋阴,来年才会有好身体。」以上括号里内容摘自“针灸匠张宝旬”的公众号。于是我就顺应时令买节藕来吃吧!想了一下怎么做,干锅菜式...
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- 藕是烧汤剩的,鸭胗是糟卤剩的,想起麻辣香锅的味道,于是乎麻辣爆它的鸭胗!用料鸭胗2个藕半斤干辣椒、花椒、八角、姜、蒜、香叶适量沙茶酱、糖、盐适量藕片爆鸭胗的做法鸭胗切片,用姜丝、酒腌制备用,藕切片备用热锅下油,爆香姜、蒜、花椒、干辣椒、八角、香叶,滑入鸭胗煸炒。炒至...
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- 🌸莲藕又名玉玲珑、玉笋或玉藕等,气味清香味道微甜且脆嫩爽口,既可以生吃,也可以烹饪成菜肴。莲藕富含蛋白质、淀粉、维生素、铁、铜、钾、膳食纤维和鞣酸等补益成分,不仅营养价值高,还能健脾止泻、清热凉血和补血生血等。😊up这次做了藕片的两种吃法。干锅藕片,酸酸辣辣,非常下...
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- 只有肉没有菜==#就只能酱子了……嗯……我又进步了,手持1/2秒有靠没抖!!!!之前是1/4。没靠1/8。用料猪肉辣椒盐花椒粉干爆肉片的做法猪肉切片,干辣椒剪段待用锅入油大火烧旺,入干辣椒、肉片、盐爆炒,快熟时入花椒粉略炒出锅...
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- 很好的一道下饭菜哦!用料莲藕适量盐适量油适量老干妈适量爆炒藕片(电饭煲版)的做法莲藕切薄片,越薄炒出来就越香油热后倒入莲藕翻炒,然后加上一勺老干妈豆豉酱(如果喜欢辣的可以加多点)再加少许盐爆炒均匀,莲藕软了就可以上碟啦!...
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- 用料老干妈酱藕生抽砂糖油老干妈藕片的做法藕洗净,切片。锅中放入油,7成热,放入老干妈酱,9成热时倒入藕片,翻炒后,放生抽,起锅时放砂糖。...
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- 用炒锅做萝卜牛腩,放完材料人去洗澡,一直隐约闻到一股炒菜的香味,然后上床准备睡觉,最后才想起炒锅里还有萝卜。跑去厨房一看,炒锅废了,满屋子烟雾弥漫。突然发现有你真好,当一切成为习惯时,你就会信任它依赖它,因为它不需要你去操心。不管是小魔也好,人也好。今晚用小魔做了一道香...
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- 只需要一口空气炸锅藕和火锅底料就可以做出香辣藕片绝绝子!用料藕适量火锅底料小块按需干锅藕片(空气炸锅)的做法空气炸锅铺上锡纸放上切好的藕片放一块火锅底料空气炸锅180度10分钟拿出来融化的火锅底料搅拌沾满藕片继续放空气炸锅180度10分钟就可以开吃啦!香晕直接赶紧做起...
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- 用料藕节五花肉爆炒藕片的做法简单简单...
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- 用料莲藕蒜蓉辣椒酱干炒莲藕片的做法莲藕切片,放入开水沸腾后,莲藕放进锅里。捞起莲藕,过一遍凉水。起锅,倒生油,倒入莲藕,倒入蒜蓉,加胡椒粉,生抽。中火翻炒。待汁收干,加入香菜即可。...
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- 美食解锁:麻辣鲜香的干锅藕片,香辣过瘾,堪称下饭神器,来一盘可够??用料川娃子麻辣香锅1袋藕片适量小米辣适量葱适量蒜适量姜适量干辣椒适量二荆条适量花椒适量麻辣干锅藕片的做法锅中倒油,将藕片洗净后下锅煎至金黄,捞出备用锅中留底油,下入葱段、蒜片和少许干辣椒炒香,最后下入川...
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