- 个人记录用巧克力在爆米花表面形成一层脆皮,爆米花甜中带微苦,多吃也不腻用料玉米粒100g黄油20-30克糖40克巧克力50克水能融化白糖即可巧克力脆皮脏脏爆米花的做法爆米花中大火爆好再炒20秒-中大火炒白砂糖糖微黄➕黄油黄油基本化掉放巧克力...
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- 第一次做,味道还不错,520,为儿子做个520蛋糕✌️这个方子做6寸正好。用料巧克力戚风蛋糕材料可可粉10克低筋粉50克水40克鸡蛋3个砂糖40克色拉油50克巧克力甘纳许部分材料巧克力50克淡奶油50克淋面材料淡奶油180克巧克力甘纳许18克细砂糖15克巧克力脏包的做法准备戚风蛋糕的所...
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- 今天去生活广场,买了个脏脏包,12.8,回来大宝吃完了还要吃,那就做起来吧!爆浆巧克力脏脏包「改良成了健康版超好吃,脏脏包相信大家都吃过吧,原配方要加很多黄油开酥,我做的是改良版,热量可控,适合家庭口味。主要原材料用了可可粉和58%可可百利黑巧可可粉由可可豆烘焙研磨成粉,抗氧化,...
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- 咬一口爆浆,巧克力味浓郁的脏脏蛋挞❗️原来做起来这么简单!真的是零失败!太好吃了,完全停不下来!巧克力控一定要试试!用料鸡蛋1个细砂糖15克牛奶50克奶油50克巧克力豆40克黑巧克力40克可可粉3克零失败,一口爆浆❗️巧克力脏脏蛋挞的做法1✅鸡蛋加牛奶,淡奶油白砂糖一起搅拌均匀。2✅...
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- 脏脏包大家都吃了吧!这个就是浓郁巧克力风味并且看着脏不拉几的蛋挞!更多内容见公众号:啊呜是大白兔呀用料蛋挞皮10个蛋黄2个淡奶油100克牛奶50克糖粉15克炼奶适量巧克力币10个可可粉适量脏脏蛋挞(巧克力味)的做法蛋挞皮我使用的是淘宝购买的冷冻葡式蛋挞皮。当然,自己做的酥皮...
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- 手动开酥用料起酥面包高筋面粉250克冰水110-120克鸡蛋1个可可粉10克奶粉5克白砂糖30克盐5克酵母6克黄油25克黄油(起酥用)120克不软化巧克力淋面淡奶油65克巧克力80巧克力脏脏包巧克力可颂手动开酥的做法起酥面包里的除了黄油以外的材料混合,揉面团至光滑程度,水量适当增减,每...
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- 脏脏控们最爱的巧克力流心脏脏塔来啦~别看它其貌不扬比蛋挞还要好吃趁着温热时候吃咬下去满口都是流动的巧克力幸福感爆棚啊(●°u°●) 」简直不要太好吃吖快来和小纽一起来解锁这款巧克力流心脏脏塔(。・ω・。)吧用料蛋挞皮6个鸡蛋1个细砂糖15克牛奶45克淡奶油50克Nusica榛...
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- 用料牛奶70克可可粉20克牛奶60克玉米油50克低粉80克蛋黄6个蛋白6个糖80克脏脏蛋糕(巧克力爆浆)的做法可可胚子:牛奶70克加热至边缘起泡可可粉20克与热牛奶搅拌均匀牛奶60克+玉米油50克乳化后加入拌匀低粉80克加入拌匀蛋黄6个加入拌匀………………蛋白6个糖80克分三次加入打...
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- 用料高筋面粉250克奶粉10克糖30克盐5克鸡蛋1个黄油(面团用)25克耐高糖酵母6克可可粉12克巧克力(卷入用)50克黄油(裹入用)100克二、淋面用淡奶油50克糖5克黑巧克力50克可可粉5克糖粉5克脏脏包―巧克力可颂的做法将高筋面粉、奶粉、糖、盐全部混合搅拌均匀,牛奶与酵母融合。将鸡蛋...
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- 买东西送的爆米花玉米粒,今天有空就做一次爆米花发现用黄油感觉容易糊,没黄油差点香味就研究出了不易翻车的方法用料爆米花玉米粒30克玉米油5克(一勺)黄油(或玉米油)11-12克糖浆10克(2-3勺)德芙巧克力3-4小块新手脏脏爆米花(巧克力)的做法中火油温7成热,放入玉米粒平铺15秒左右放入5...
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- 酷爱巧克力的人儿们又可以来围观啦~浓郁的巧克力奶油,加上酥脆的脆脆珠,口感简直不要太赞~用料🌈蛋糕卷材料:鸡蛋(中等大,带壳50~55克左右)5个牛奶65克玉米油25克细砂糖45克低筋面粉55克可可粉12克柠檬汁或者白醋几滴🌈夹心奶油材料:淡奶油(包含了表面装饰的奶油)200克黑巧克力60...
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- 几重美味的享受,香酥的挞壳,浓郁的巧克力甘纳许,嫩滑的挞液,还有嘎嘣脆的巧克力脆珠,每一口都超满足的。可以做6个美味的脏脏挞。用料挞皮:黄油45克糖粉50克鸡蛋30克低筋粉140克杏仁粉15克可可粉9克巧克力甘纳许:巧克力35克淡奶油35克蛋挞液:奶油奶酪55克糖粉12克淡奶油60克牛...
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- 转瞬已是四月,可北京的天气依然让人提心吊胆,前一天气温飙到30℃,一步入夏,谁曾想第二天却飘起鹅毛大雪,又一步入冬。感觉穿再多也会觉得电量不足没精神,这种时候唯有巧克力的暖暖气息能消退严寒,若是再加上坚果风味和爆浆的口感……所以我想到了今天这个脏脏泡芙!微苦的巧克力既...
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- 用料鸡蛋3个玉米油40克牛奶40克白砂糖40克甘纳许巧克力20克淡奶油20克奶油细砂糖20克淡奶油200克巧克力脏脏爆浆蛋糕的做法做一个可可蛋糕做甘纳许打发奶油最后装饰...
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- 长草很久却一拖再拖,原因就是我觉得开酥类面包太累人了。但最终还是没经得住诱惑,一而再再而三的来拔草😅然后就是应各位朋友们的要求写下了这个自认为很好的方子以供大家参考注意事项之所以写在这里就是不希望有人走冤枉路,一定要看完再操作!!!1.做开酥类面包必须要用无水黄油...
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- 看着复杂,实际操作简单的一款巧克力爆浆蛋糕,切下去的那一刻,巧克力奶油浆缓缓的流出,看着就已经吞口水了,配上一杯美式咖啡,来个下午茶可好🥰用料鸡蛋4个(230克左右)白砂糖40➕10克低筋面粉100克可可粉15克玉米油40克牛奶40克黑巧克力40克淡奶油40➕200克蓝莓20克装饰用可可粉适...
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- 非专业巧克力脏脏包平时爱好做面包,欢迎多交流!配方也是下厨房找的配方!VX,Jolin_linn用料糖58克高筋面粉250克奶粉10克酵母6克黄油25克盐2克巧克力58克鸡蛋1个巧克力脏脏包的做法这个擀面后准备发酵了发酵一小时准备进烤箱啦!...
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- 第一次做这个蛋糕对于爱吃巧克力的人来说真的是那种有颜有料的美味8寸的配方用料戚风部分:低筋面粉84克细砂糖84克水84克色拉油(玉米油)67克鸡蛋5个可可粉17克甘纳许:黑巧克力25克淡奶油25克淋面:淡奶油300克细砂糖30克巧克力甘纳许20克巧克力流心脏脏蛋糕的做法备齐可可戚风...
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- 家里有个巧克力控的娃,吃啥都要巧克力口味的,小朋友老早就说要吃巧克力面包啦,周末有空就来安排上,我是先和巧克力面团发酵着,然后再想怎么整形,本来想做巧克力酥粒,可是黄油用完了,就用玉米油代替,可是玉米油搓不成颗粒状,最后搞的像泥土一样,心想就搞成泥巴球吧😄,虽然外表看着脏脏...
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- 爱吃蛋挞的姐妹们,一定要试试这款巧克力脏脏蛋挞呀~巧克力控一定不要错过,还能爆浆哦~这次用的可可味的蛋挞皮,可可味浓郁,层层酥脆,好吃到哭~赶快做起来吧~用料可可蛋挞皮6个蛋挞液适量巧克力40克淡奶油40克可可粉少许奥利奥2块棉花糖2块巧克力脆珠适量巧克力控必入👉巧克力脏脏...
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- 最近流行脏脏包没有拔草又开始脏脏蛋糕了好吧脏脏爆米花吧用料玉米粒100克糖这次后放20克黄油20克或者玉米油30巧克力30克我去法芙娜66%黑巧+20克白巧克力或者牛奶巧克力50克脏脏爆米花(巧克力爆米花)的做法小火小火小火把黄油融化和玉米粒一起拌均匀,摇晃锅等待爆米花加...
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- 香浓巧克力加榛果酱脏脏包八寸戚风模具1个预热烤箱上火130下火180烤箱中下层烤30分钟左右用料高筋面粉240克牛奶150克黄油25克糖40克盐5克鸡蛋1个奶粉15克可可粉20克酵母5克牛奶巧克力豆40克榛果酱20克巧克力酱:淡奶油25克牛奶50克牛奶巧克力70克奥利奥饼干碎若干防潮糖...
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- 随心做的,与咸口的蛋塔各试了三个。写方子是按六个来写的。少做,减半;多做,翻倍。随喜。发现意外的好吃,记一下方子。过程没有拍细节,以后如果重做了,再补。烘培正是一期一会的游戏。纪念今天,我在读《托尔斯泰最后的日记》。用料鸡蛋1个牛奶120克炼奶30克蛋塔皮6个棉花糖6个法芙...
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- 脏脏爆浆巧克力蛋糕,吃一次就爱上它,松软爆浆,一次成功。用料鸡蛋3个玉米油30克牛奶40克细砂糖45克低粉40克可可粉10克淡奶油200克糖10克巧克力酱15克脏脏爆浆巧克力蛋糕的做法1.将蛋黄和蛋清分别放入两个干净的盆中,蛋黄加30g玉米油拌匀,在加40g牛奶拌匀。2.筛入过筛的40g低...
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- ❤️❤️❤️吃厌了原味蛋挞,今天在家做了巧克力脏脏蛋挞!!流心爆浆!巧克力控千万不要错过!‼️我太喜欢吃了!😍😍😍用料淡奶油60克鸡蛋1个细砂糖15克巧克力45克可可粉适量牛奶50克蛋挞皮5个㊙️会爆浆‼️巧克力流心脏脏蛋挞🍫的做法准备食材鸡蛋,牛奶,淡奶油,搅拌均匀过筛每个蛋挞皮里加入4g...
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