- 土龙在我们闽南沿海是大补之物,腰酸背痛的人,吃一吃土龙汤,很有好处。尤其是父母年纪大的那种腰酸背痛。不过土龙刺比较多,所以一般我们这边是拿来炖一两个小时,把肉炖烂,主要喝汤为主。但智慧的劳动人民觉得这样太浪费食物了,所以又研发了新吃法:把土龙切成薄片,然后炸酥,再与排骨...
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- 用料大骨头(排骨什么的都行)老姜一大块啤酒2瓶(听装的那种)盐适量枸杞适量芝麻油适量滋补骨头汤的做法把骨头洗干净了加水,放电磁炉上加热煮开,把脏的东西煮出来再洗干净煮骨头的空隙,再把姜给剁成末锅中倒入麻油,等油热了再下姜末,爆香待姜末炸至金黄,倒入骨头翻炒,加适量盐加两瓶...
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- 男朋友生病了,骨头折了,当然要熬个骨头汤补一下咯用料牛骨1根姜片4片葱4-5段红枣4-5颗香菇4-5颗杏鲍菇1颗胡萝卜0.5根白萝卜0.5根山药,藕片等均可盐适量白醋几滴滋补牛骨汤的做法牛骨让商家给剁开,剁3段左右,漏出骨髓热水烧开把牛骨煮一下,去掉脏东西,牛骨捞出,冲洗干净喜欢的菜...
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- 计划给挑食孩子煮的汤、最后…孩子瘦瘦!两夫妻肥肥👨👩👧👧用料姜几片枸杞数十粒盐一小勺土龙一只番鸭1/4只龙骨300克土龙番鸭龙骨汤补补补的做法土龙一定一定要开水烫一下!把身上的粘液去掉把鸭肉龙骨也要开水烫过炖出来的汤比较干净土龙很难切!最好买的时候让人切一...
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- 用料筒骨500克黄芪适量红枣适量枸杞适量葱段适量姜片适量料酒适量玉米段适量莲藕块适量黑木耳适量滋补骨头汤的做法将筒骨洗净,锅里加冷水,把筒骨入锅汆水,出血水后捞出,再清洗一下。把汆过水的筒骨放汤锅内,葱段姜片黄芪红枣枸杞料酒,加水盖过筒骨,大火煮沸,把浮末用器具捞干净,...
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- 用料牛筒骨根姜片4片红枣8颗盐适量蜜枣3个玉米1根红萝卜1根滋补牛骨汤的做法洗干净牛骨,然后泡水20分钟。然后把水倒出,重复两次左右。接着把牛骨放冷水里煮沸(飞水),把浮沫去掉。牛骨冲一冲水待用。最后把四片姜片,三个蜜枣,八个红枣,红萝卜,玉米,一起放下去慢火煲4小时。最后加盐...
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- 营养丰富,简单易做冬日喝上一碗暖暖的用料排骨300克山药1根玉米1根姜数片盐2勺枸杞15粒滋补汤:玉米山药排骨汤的做法准备食材,排骨与姜片一起冷水下锅,焯水5min,去掉血沫,捞出排骨。再把排骨、玉米、姜片放入锅中,大🔥煮沸转小火慢慢煮。再来准备山药,山药去皮后不能在空气中停留...
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- 用料排骨500g玉米1根胡萝卜1根姜5片葱1根盐适量白萝卜半根排骨萝卜玉米滋补汤的做法排骨放水中沸水煮五分钟到十分钟,撇去血沫等杂质后捞出把菜都切好放少量油,加入几个花椒和姜片,加入排骨炒几分钟加入适量水,再倒入菜炖一个小时左右,炖时间越久排骨的肉越脱骨。临出锅前加入...
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- 用料排骨600g玉米250g红萝卜250g山药250g枸杞10g桂皮10g肉蔻5g大料5g花椒5g茴香5g白胡椒5g盐10g味精5g葱姜30g香菜30g滋补排骨的做法排骨焯水去血沫玉米,山药切块儿红萝卜切块儿相关配件备好,切点儿葱姜全部加入锅中,锅开后,小火炖1.5小时出国前加白胡椒,再加点香菜!加香菜,呵呵...
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- 母亲年前查出胃癌,总是贫血严重,已经住院三次了,输血输液治疗,这次回家炖各种汤喝,但是母亲最爱喝的是大骨头汤,少放点味好美白胡椒粉调味,不膻不腻,美味滋补!用料大棒骨1根花椒6粒姜片葱1段盐1克味好美白胡椒粉少许香菜1根香油半小勺滋补大骨汤的做法骨头买时让剁成小块,回家用水...
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- 适合儿童和孕产妇喝用料排骨300克土龙半条姜5~6片盐适量枸杞20粒胡萝卜半根土龙排骨汤的做法土龙用开水烫一下,去除表皮粘液将土龙进行切断姜进行切片胡萝卜切丁排骨焯水后清洗掉浮沫用砂锅炖,凉水放入排骨和姜片,水开了放入土龙和胡萝卜,小火炖40分钟后放入枸杞再炖20分钟就...
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- 冬天,多给家人吃这种肉,滋补又保暖,一周吃一回,还能预防贫血用料萝卜1根料酒1勺牛排骨1根新鲜山药300克玉米1根盐适量牛排骨汤,滋补又保暖的做法首先将牛排骨切成大小均匀的小块,然后放在一个大碗中,倒入适量清水浸泡30分钟,中途换两次水,目的是为泡去血水。(Tip:牛排骨特别硬,建议...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,萝卜和排骨简单一熬,口感清甜鲜美,老少皆宜,滋补汤喝起来!用料无锡肉排8-10块萝卜1根料酒2勺姜片、葱段少许盐3g左右秋冬滋补-萝卜排骨汤的做法今天买的无锡肉排,熬好的肉非常嫩,推荐!多多泡泡去血水。冷水入锅焯一下水,冲洗干净砂锅中放入排骨、萝卜、葱段、姜片...
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- 非常简单操作,略带清甜滋味的营养汤品。用料肋排马蹄黄豆料酒盐清甜滋补懒人排骨汤的做法肋排切块泡水一个半至两个小时,去血水。黄豆泡水时间与肋排相同。新鲜马蹄削皮。在南方经常可以买到已经处理好的新鲜马蹄,那实在是太!省!心!啦!!!肋排泡好以后,换水,高压锅中加入黄豆与马蹄(一...
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- 用料排骨根据家人多少定量蟹味菇半盒竹笙自己酌量虫草花自行定量红枣6颗枸杞20粒玉米一根葱1根生姜六七片盐少量料酒2勺滋补排骨汤的做法先将排骨放置凉水里浸泡,清水反复冲洗几遍,再倒入少量料酒浸泡使其去腥洗净蟹味菇、红枣,玉米切小段,和竹笙、虫草花、枸杞搁置一起排骨...
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- 用料羊排500克白萝卜半个红萝卜一个香叶四五片花椒二十粒左右盐5克白胡椒2克滋补羊排汤的做法1.将羊排洗净后切块。2.将白萝卜、胡萝卜洗净去皮后切滚刀块。3.将羊排块放入冷水中汆水,水开后撇去血沫,将羊排捞出,再冷水中洗净备用。4.准备四五片香叶、花椒二十粒左右。5.锅...
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- 阿胶糕做的全程做法补肾,乌发芝麻丸的全程做法秋冬季节,家里就开始制作各种糖类。这个做法分享一下,适合所有人喝的营养汤哈用料排骨500克葱半根姜4片玉米1根胡萝卜1根山药1根盐适量山药玉米排骨滋补汤的做法准备好所有食材排骨焯水捞出锅内放油,放葱姜。炸出香味儿。煸炒排...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,这样的民间俗话一定听说过,但萝ト究竟怎么冬吃呢?萝ト性微寒味辛,具有消食和中、清热利尿、生津解渴等功效。冬天寒冷又干燥,人们喜欢吃各种补品或火锅以御寒取暖,高热量的肉类、海鲜摄入比夏天多,积聚在胃肠十分容易燥热,更容易发生胃肠型感冒。...
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- 最近上火奶量不多,喝点大骨汤补一补~用料棒骨2块山药适量🥕1/3根红枣5颗料酒1勺姜3片葱1根滋补棒骨汤的做法大棒骨两块,卖家给我一下剁开准备姜、葱段、大枣,胡萝卜、山药大骨冷水下锅,放两片姜,煮出血沫冷水冲干净拿出我的宝贝砂锅,让大骨头,➕热水末过骨头放葱姜,大火开锅后转小...
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- 每个人都有自己独特的味道,有时候喜欢上这个人也许就是因为喜欢他身上所散发出来的这种味道,其实喜欢上一道菜,就像喜欢上一个人,往往是因为被其独特的味道所吸引,菜肴的“鲜”味就是这种独特的味道。一旦遇见这种独有的“鲜”,就会被牢牢地印在心里,即使蒙上双眼,但只要鼻子轻轻...
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- 一直想做这次终于有空了非常大补的一道汤品备孕中的妈妈们也可以喝平常喝更是有美容养颜的功效真的是喝一口满满的胶原蛋白用料花胶5只排骨500克虾仁5只干红枣3个枸杞适量粒龙眼肉适量姜片3片盐适量克滋补营养花胶排骨汤的做法干花胶放入蒸锅小火蒸十分钟左右蒸完后放入...
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- 猪骨髓含有大量的蛋白质微量元素,是上好的补品,易被人体所吸收,具有添骨髓、增血液,骨头的营养成分比植物性食物更易被人体所吸收,对人体有营养、滋补和保健功能。加上适当的药材可以提高人体的免疫力和营养吸收能力。用料猪骨500克葱半根姜6片香菇5朵当归2片黄芪2克党参2克枸...
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- 冬季来了,作为营养师,貌似也应该下个厨,做一道冬季滋补汤,想来想去,还是圆圆的大冬瓜吧!于是乎:冬瓜排骨汤就诞生了~用料冬瓜100克排骨200克料酒2勺葱1根八角2个盐4克十三香1勺生抽勺姜2片冬季滋补——冬瓜排骨汤汤的做法准备食材排骨焯水,去飞沫~冬瓜去皮切块~咚咚咚咚……(太硬了...
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- 寒冬季节到,一场小雪过去又是一次感冒😢感冒期间阿胶不能吃。那就暖暖的羊汤喝起来吧😘用料羊腿骨2斤姜5片枸杞25克陈皮5克白萝卜1个(小)滋补羊骨汤的做法羊骨头凉水浸泡3小时,中间换3次水,泡出血水(这一步忘记拍照啦😜)所有材料一起扔进去炖起来呀,大火煮开后转小火炖3个小时。...
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- 一年之计在于春,滋补汤料小火炖起来!春节时候,在纪录片《食在广州》看到的做法,尝试了下,春季温补,感觉还不错。用料排骨适量姜片蝉花5-8只枸杞适量滋补•蝉花煲排骨汤的做法这个就是蝉花(金蝉花)具体蝉花的介绍,网络上多,这个是百度查的——竹林生长,虫草药效,滋补安神。想着炖汤喝...
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