- 口味微酸咸鲜,豆腐饱满多汁,外焦里嫩,想学的赶紧学起来!一道私房菜,超级棒的素菜用料豆腐适量胡萝卜适量洋葱适量青椒适量香菇适量火腿适量(不喜欢可以忽略)番茄酱和蚝油各一勺盐鸡精黑胡椒香油适量私房浇汁豆腐。口味微酸咸鲜,豆腐饱满多汁,外焦里嫩,想学的赶紧学起来!的做法如右图...
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- 寿司分韩式和日式,韩式寿司(kimbap)跟日式寿司(sushi)主要的差別在于饭,日式是拌醋,韩式是拌香油跟盐巴。在内馅部分也不太一样,日式会包日式酱菜、韩式包韩式酱菜;在外型上,大卷的韩式寿司会把饭弄的薄薄的,料放超级爆炸多,看起来就非常过瘾!说到寿司,关键的成功因素就是米饭,做寿...
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- 好吃到舔碗的葱油拌面哦用料糖一勺面条300g老抽2勺生抽5勺小葱1根蒜3瓣葱油拌面,简单易做,懒人必学,喜欢的赶紧做起来吧的做法准备食材小葱切段,大蒜切片白糖一勺,老抽两勺,生抽5勺,调制料汁小火炸葱段和蒜片葱段和蒜片微焦后倒入料汁加半碗水煮至冒泡面条煮熟捞出过凉水,防粘倒...
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- 现在算是,正儿八经的进入了夏季,也感受到了夏季的炎热。在夏季来临之际,是那般期待和盼望,真的到来了之后,心里一直在想,这么炎热的夏季啥时候能过去。太晒了、太热了、太闷了……在之前的文章就说过“以毒攻毒”,外面的天气炎热,那咱们就吃更热的东西。只有咱们身体的温度高了,再...
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- 夏天奶油霜裱花保存运输不易,经过多次失败试验,自己调制出一款柔滑、香浓、易挤和易保存的奶油霜。步骤简单,就不上图了,放一些裱花嘴的花型,以供参考。用料奶油奶酪100g淡奶油150g细砂糖20g吉利丁粉5g凉开水适量天然色素可选裱花学起来的做法吉利丁粉加适量凉开水调开奶油奶...
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- 今天就是冬至了小帝君在此提醒大家冬季人体免疫力下降容易受寒感冒这时候多吃些养生菜品来抵抗冬日的各种疾病的发生今天就跟着小帝君一起动手做养生菜吧用料排骨1条山药200g甜玉米1根胡萝卜1根清水1300g姜3片3片料酒1勺盐适量绿帝五古三香花生油适量冬至养生菜山药玉米...
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- 海底椰膏是一款非常好吃的网红饮品,最近私房很受欢迎的热卖品,大家一定要试试,做法简单,美味可口!海底椰膏具有美容养颜,清热润肺,润燥的功效。立秋了天气干燥,是甜品的最佳选择,大人小孩都爱吃哟用料海底椰30克海椰皇60克茅根18克雪梨片30克无花果25克冬瓜条30克冰糖100克水3000...
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- 黄金酸奶小餐包,刷上鸡蛋液,撒上白芝麻,那颜值简直爆表了,传统的面包需要发酵两次,而这款只需要发酵一次就能烤出来大师级水准的面包,这简直是我们上班族的福音啊,小伙伴,是不是已经迫不及待的想动手一试啦。用料01高筋面粉400G02白砂糖65G03盐4G04牛奶60G05淡奶油50G06全蛋液45G...
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- 上桌喷香诱人,记得早起去市场上挑排骨,去晚了可能就没了~用料排骨500g红枣红烧汁100g葱、姜、蒜适量八角、料酒适量红烧排骨这样做巨好吃,赶紧学起来的做法1、排骨洗净,放入冷水锅中加姜片、葱段和料酒,焯水捞出,冲洗干净2、锅中放入少许油,加入排骨煎至两面微黄出香味3、加入红...
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- 每天对着手机电脑,眼睛酸、涩、胀甚至迎风掉泪,一不小心又加重近视今天给大家推荐一个方子,是位老中医奶奶推荐给我的,家里学生,老人也可以喝哟,老人年纪大视力下降是正常的,但是经常喝的话对视力很有帮助青年人喝的话可以改善视力疲劳问题! 一起看看这是什么方子吧-用料石斛10g...
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- 椰汁清凉甘甜,用于治疗暑热烦渴或津液不足的口渴,为消暑的佳品。用料椰子1个螺丝刀1个开椰子有妙招.赶紧来学习下的做法椰子头上有三个眼,找最大最圆的那个眼,用螺丝刀钻一下打个孔。插入吸管就可以喝水,喝水之前先冷藏,味道更好。喝完水后放冰箱冷冻一晚上,之后再解冻,这样能使...
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- 一些咖啡制作与烘焙的书籍分享用料咖啡豆牛奶咖啡学起来的做法一些电子书...
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- 近期健身操很火,尤其是刘畊宏掀起了一片健身潮,大家纷纷做起了刘畊宏女孩。今晚为了能轻身上阵,我也准备了快手的减脂餐~💪💪💪😆😆😆用料鸡蛋1个蟹柳三条西兰花半个水果青瓜1个玉米1根芝麻沙拉酱适量清爽减脂的蟹柳沙拉,刘畊宏猪猪女孩们赶紧学起来👻的做法准备焯好水的玉米...
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- 今天分享的是一道我们广东的名菜白切鸡,这是我最爱的粤菜之一啊,以前每次下馆子都必点的,后来来到了大杭州后就一直没有再吃到过,外面也很难找到粤菜馆,之前想自己做,但是外面买的鸡不好吃,所以一直没实现过。前几天找朋友买了一次走地鸡,一半煲了汤,还剩一半,那今天我就用来做白切...
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- 饼干中简单的曲奇饼干,只要你开始动手,就一定会成功哦。用料有盐黄油40g白糖20g黄糖10g香草精5ml鸡蛋1个中筋面粉100g苏打粉5g盐5g曲奇港式甜品,蛋糕烘焙新手赶紧学习起来的做法2.烤箱预热到160度。用微波炉加热黄油40秒,使黄油慢慢融化,不能让黄油发烫,使黄油几乎完全呈现液状...
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- 黄豆芽的功效与作用黄豆芽味甘、性凉,入脾、大肠经;黄豆芽具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。1.清热利湿有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤之功;对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂...
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- 用料牛里脊200g和鲜金标豆豉10g青瓜100g其他调味料些许饭店要100块,在家却只要20块的风味口水牛肉,赶紧学起来!的做法将准备好的牛里脊切片后,装在碗中,加入少许盐加入少许鸡粉,去腥加入2勺生粉,增长肉质感再加入一勺生抽调味再倒入少许水最后倒入些许食用油用手拌至均匀后,放置...
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- 400次泡沫咖啡大概的意思是用手动蛋抽不停地搅打咖啡至像奶油一样的打发状态,前后手打的次数不低于400次,这个貌似就是这款奶咖名字的来源,但是作为又懒又爱吃的胖纸,我的宗旨肯定是用最简单的方法最大程度还原口味,所以这款奶咖只需要用电动打蛋器就能在几分钟内做好。步骤:1....
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- 今天就是冬至了小帝君在此提醒大家冬季人体免疫力下降容易受寒感冒这时候多吃些养生菜品来抵抗冬日的各种疾病的发生今天就跟着小帝君一起动手做养生菜吧用料羊肉200g白萝卜1根1根干辣椒5个八角2个香叶3片桂皮1个茴香料酒4勺生抽2勺老抽2勺豆瓣酱1勺盐1勺冰糖适量葱姜适...
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- 用料鸡腿2个只二荆条辣椒200g小米椒50g青花椒少许姜少许蒜3瓣油适量盐适量特色小煎鸡,赶紧学起来的做法材料处理1.鸡腿去骨,切成小丁备用2.鸡肉加姜片,蒜,老抽,料酒,盐少许抓匀,腌制15分钟3.将腌好的姜蒜捡出4.鸡肉加入少许淀粉,抓匀备用5.二荆条切成丁,小米椒切成丁成品制作1.热...
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- 咳嗽的亲们,需要的赶紧收起来哦。本人亲测有效哦,我喝了2次,有明显感觉咳嗽好很多,喝到第5次,基本不咳嗽了,因为我觉得很好喝,就多喝几次。一般我连汤带肉一起食用。川贝炖雪梨是一道药膳,主要材料有川贝、雪梨、冰糖等。川贝炖雪梨的口味甜中带点微苦,性寒,入肺经,有清热、化痰、止...
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- 多年总结下来经验说下比例梅子酒🍹:梅子、酒、冰糖1:1:0.5~0.6梅子露🍑:梅子、冰糖1:1。梅子醋🥂:梅子、醋、冰糖1:1:0.6~0.8梅子苏打🍸:苏打水+上面任意组合!用料青梅2斤冰糖1斤酒2斤青梅酒自制比例赶紧收藏起来吧的做法收藏起来吧!小贴士瓶子和梅子的容量可以按照75%算,也就是说4升...
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- 用料牛腱3斤清水5.5斤不加任何添加剂实体《酱牛肉》技术配方零失败做法赶紧学起来的做法牛腱肉用清水浸泡4小时,洗净挤去水分放盆中。准备大葱,洋葱丝,姜各80克。准备料包,桂皮2克,陈皮2克,小茴香2克,八角2克,白芷2克,豆蔻1克,花椒1克,良姜1克,山奈1克,香叶1克,干辣椒9个装入袋中。将大...
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- 这是我家的最爱早餐之一,每年我都会在冰箱准备很多粽叶,等孩子们想吃时就拿出来包着。前段时间烘烤类食品吃的太多有些上火了,最近这几天经常给孩子们包包子呀,昨天就包了些粽子给换换口味吧。材料:一、梅花肉一块,咸蛋黄15个,肉松少许粽叶适量。二、糯米750克,盐10克,糖16克,生抽...
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