![煎焖河鱼如何做才美味，怎么做煎焖河鱼简单又好吃]( "煎焖河鱼如何做才美味，怎么做煎焖河鱼简单又好吃")
- 用料干面粉红椒丝鲜辣粉河鱼一条盐巴蒜瓣姜片豆豉料酒生抽白糖醋鸡精香菜青蒜煎焖河鱼的做法河鱼一条，收拾干净后两面横刀剐几下，用适量盐巴腌半小时入味再用清水冲洗一遍，去掉粘液和多余的盐分，两面均匀的沾上干面粉油锅烧热，鱼下锅煎至两面金黄起锅再放少许油，放蒜瓣、姜片、...
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![葱焖河鲫鱼如何做才美味，怎么做葱焖河鲫鱼简单又好吃]( "葱焖河鲫鱼如何做才美味，怎么做葱焖河鲫鱼简单又好吃")
- 用料鲫鱼1000克香葱100克姜50克料酒150克糖150克生抽150克老抽3汤勺桂皮1小片香醋200克蒜头两大个大葱2根葱焖河鲫鱼的做法先把洗净沥干的鱼在油锅里煎到微黄起锅。取高压锅，底部先放入佐料的一半，再放上鱼，鱼上面再盖一层佐料，倒入所有的调料，倒入2～3汤勺水加盖。高压锅烧开，小...
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![煎焖鱼头的详细做法大全,简单又营养的煎焖鱼头做法]( "煎焖鱼头的详细做法大全,简单又营养的煎焖鱼头做法")
- 用料鱼头个煎焖鱼头的做法煎双面金黄倒出油下鸡精酱油味精加水煎加盖下香菜葱蒜继续焖一会收火...
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![煎焖刀鱼如何做才美味，怎么做煎焖刀鱼简单又好吃]( "煎焖刀鱼如何做才美味，怎么做煎焖刀鱼简单又好吃")
- 用料刀鱼3条葱姜蒜适量白酒10克生抽15克面酱20克盐，味精，糖，胡椒粉适量白醋20克花肉20克香菜适量煎焖刀鱼的做法刀鱼切块，去腮和内脏清洗干净，放清水中加醋浸泡半小时，去腥，去血水，捞出控干水备用。热锅凉油，（花肉炒至边角发黄，下油，主要是用点猪大油炖出的鱼更香，还不腥，没有也可以不...
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![煎焖鱼腩如何做才美味，怎么做煎焖鱼腩简单又好吃]( "煎焖鱼腩如何做才美味，怎么做煎焖鱼腩简单又好吃")
- 鱼腩有很多种吃法，但我偏爱这种，没有腥味，外焦里嫩……用料鱼腩（烷鱼）一块姜一小块香菜、葱随意油、盐、酱油煎焖鱼腩的做法将鱼腩洗净切成小块，晾干水份，用油盐腌一下。热锅放油烧开，把鱼块依次放入锅里。小火煎至两面金黄。（煎鱼需要很大的耐心，所以这个步骤急不来。）鱼腩比较肥，在...
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![辣煎河鲫鱼如何做才美味，怎么做辣煎河鲫鱼简单又好吃]( "辣煎河鲫鱼如何做才美味，怎么做辣煎河鲫鱼简单又好吃")
- 用料鲫鱼数条姜几片葱蒜适量酱油1勺盐适量青红小米辣适量辣煎河鲫鱼的做法1河鲫鱼去内脏洗净控干水分撒适量的盐腌制半小时2把平底锅烧热用姜把锅擦一遍3锅内加油烧热放小鱼两面煎至金黄色4放葱姜蒜青红小米辣5加水适量大火收汁6原汁原味美味可口...
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![煎焖鲫鱼如何做才美味，怎么做煎焖鲫鱼简单又好吃]( "煎焖鲫鱼如何做才美味，怎么做煎焖鲫鱼简单又好吃")
- 朋友刚从船上买的海鲫鱼，趁着新鲜赶紧做出来，深秋时节的鲫鱼，鲜香肥美，不可错过。用料鲫鱼6条姜五片料酒2勺蒜5瓣醋5勺生抽4勺盐一小勺玉米面少许克花椒10粒八角2个豆瓣酱1勺白糖10克葱1根（葱白和葱叶分开切）花生油20克煎焖鲫鱼的做法鲫鱼不用反复洗，也不用去鳞，冲一下就好了，鱼鳞...
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![酱焖河鱼如何做才美味，怎么做酱焖河鱼简单又好吃]( "酱焖河鱼如何做才美味，怎么做酱焖河鱼简单又好吃")
- 东北春天的美食～酱焖老头鱼在我国黑龙江以及松花江流域，有这样一种怪鱼：体型黑褐色，长相丑陋，嘴上有一排锋利牙齿，在冬季还冻不死。这种鱼会发出老头一般的咳嗽声，因此被称为老头鱼。老头鱼个头儿相对较小，但肉质却很鲜美，营养丰富，酱焖老头鱼更是堪称一绝，让人回味无穷。用料胖头鱼...
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![干煎河鱼如何做才美味，怎么做干煎河鱼简单又好吃]( "干煎河鱼如何做才美味，怎么做干煎河鱼简单又好吃")
- 快手好做用料河鱼一条蒜少许姜少许红绿辣椒各一个料酒少许生抽少许酱油少许糖少许醋少许干煎河鱼的做法河鱼洗净，沥干水，用少许料酒、盐腌制一段时间。热油，下锅煎至两面焦黄。（煎鱼时候一定要先煎好一面然后在翻面）尽量用不粘锅鱼煎至焦黄以后，下之前腌制鱼的料酒加生抽（可适量...
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![香煎焖子~河北小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎焖子~河北小吃方法]( "香煎焖子~河北小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎焖子~河北小吃方法")
- 公婆离开唐山几十年了，偶然说起想吃一种叫“焖子”的东西。本以为离开北京去保定，在保定表妹给我尝过“驴肉焖子”，想从保定带回来，行程改变了干脆网购吧。焖子原来是种纯红薯粉做的东东，唐山又叫粉坨，还叫粉皮，可凉拌可油煎。做熟之后半透明Q弹，外表焦焦的硌渣挺香。用料焖子粉...
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![煎焖鳊鱼如何做才美味，怎么做煎焖鳊鱼简单又好吃]( "煎焖鳊鱼如何做才美味，怎么做煎焖鳊鱼简单又好吃")
- 喜欢原汁原味的，建议不放酱油/蚝油，我喜欢有一点汤汁拌饭。用料新鲜鳊鱼1条姜3-5片大蒜2瓣高粱酒少量盐适量红椒半个煎焖鳊鱼的做法鳊鱼洗净，斜划几条口，两面抹适量盐，放少许高粱酒，白醋，口处插上姜片。鱼肚里面也放两片生姜，腌15分钟。锅中用姜擦一下（鱼不会那么粘锅），加入适量油，烧...
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![沙茶焖河豚(乖鱼)食谱大全及做法，烹饪好吃的沙茶焖河豚(乖鱼)方法]( "沙茶焖河豚(乖鱼)食谱大全及做法，烹饪好吃的沙茶焖河豚(乖鱼)方法")
- 潮汕地区一直有吃河豚的习惯，尤其是沿海地区。河豚又叫乖鱼有很多很多种，但是能吃的也就几种。这种叫青乖，鱼背没花纹(有花纹是有毒的.不会煮不会买就不要尝试实在想吃去大排档一般都有)，这个时节正当时。太大不好吃，肉嫩，口感好！新鲜的时候呈青绿色，一定要买到新鲜的，档口会帮你...
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![焖小河鱼干如何做才美味，怎么做焖小河鱼干简单又好吃]( "焖小河鱼干如何做才美味，怎么做焖小河鱼干简单又好吃")
- 皖南山多，溪流也多，儿时经常下河捕捞野生鱼，次次满满收获，那时年青的妈妈最拿手的菜就是烧鱼，她总是会隔三差五的将碳烘的鱼干，做焖或红烧给我们吃，每次都觉得米饭怎么吃也吃不饱……随着年龄的长大，我也远离了养育自己的那方水土很久了，但每次只要一想起，就有种浓浓的思乡和味觉的...
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![香煎河鱼如何做才美味，怎么做香煎河鱼简单又好吃]( "香煎河鱼如何做才美味，怎么做香煎河鱼简单又好吃")
- 家人特别喜欢钓鱼，每次钓回来的小河鱼这样做，超级酥脆美味！用料河鱼适量食用油适量盐适量香煎河鱼的做法河鱼洗净去鳞，剪开肚子清理干净晾干备用平底锅烧干下油，锅底放入适量盐，然后放入河鱼煎至金黄即可，简单好吃！小贴士河鱼的头部可以不用剪掉！鱼下锅不用急着翻面！...
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![金黄煎河鱼如何做才美味，怎么做金黄煎河鱼简单又好吃]( "金黄煎河鱼如何做才美味，怎么做金黄煎河鱼简单又好吃")
- 非常喜欢吃🐠，煎鱼是需要技术的，所以我想把我研究出来的煎鱼小技巧分享给大家，希望能帮助不会煎鱼的宝宝们用料河鱼：适量葱姜：适量蒜苗：一根白醋：两汤勺盐：适量油：适量玉米淀粉：看鱼多少定量酱油耗油：适量豆豉：一小把香菜：两根金黄煎河鱼的做法准备食材，首先处理🐠，把处理好的🐠放点盐跟...
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![煎烤小河鱼如何做才美味，怎么做煎烤小河鱼简单又好吃]( "煎烤小河鱼如何做才美味，怎么做煎烤小河鱼简单又好吃")
- 用料小河鱼葱姜丝白酒酱油白胡椒粉面粉盐油煎烤小河鱼的做法处理小鱼，现在的小鱼还有鱼籽。但是你别想吃了，除非你把肚子里的内脏一起吃下去。不然，就在鱼的肛门处剪个口子，用手把内脏挤出来，再用水洗干净葱姜切丝，洗干净的小鱼擦干水分，加入葱姜丝腌制10分钟10分钟后，加入一点白...
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![酱焖河鱼的详细做法大全,简单又营养的酱焖河鱼做法]( "酱焖河鱼的详细做法大全,简单又营养的酱焖河鱼做法")
- 用料葱1根蒜4瓣姜3片大料2粒干辣椒若干豆瓣酱1大勺青椒段若干酱焖河鱼的做法备葱姜炝锅，炒酱加入啤酒，量能没过🐟放入清理好的🐟，大火烧开后转小火慢炖20分钟开锅放入青椒段，大火收汁。码盘，放香菜。...
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![煎焖海鱼的详细做法大全,简单又营养的煎焖海鱼做法]( "煎焖海鱼的详细做法大全,简单又营养的煎焖海鱼做法")
- 潮汕人做鱼，总离不开黄豆酱用料杂鱼500克姜片辣椒2个葱5根蒜5瓣黄豆酱2勺鱼露2勺盐2克酱油2勺糖4克水半碗煎焖海鱼的做法姜和辣椒切丝，葱切段，蒜切碎鱼洗净待用热锅起油，放入姜丝，辣椒，葱白，蒜末爆香把鱼放入锅中煎3分钟加入黄豆酱将酱油，鱼露，盐，糖，水调好，全部倒入锅中焖煮5分钟。...
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![煎焖鲳鱼如何做才美味，怎么做煎焖鲳鱼简单又好吃]( "煎焖鲳鱼如何做才美味，怎么做煎焖鲳鱼简单又好吃")
- 惠州靓姨做的干煎鲳鱼非常好吃，没学会，回到珠海自己发挥了一下，变成了煎焖鲳鱼，倒也满好吃。用料鲳鱼一条葱六、七根葱叶姜2小片片蒜独蒜一头酱油2勺醋3勺白糖1勺半蚝油半勺煎焖鲳鱼的做法鱼贩帮切好一指宽，回家洗净控水后，少许油，放在不粘锅小火煎两面金黄。煎成这样，喷少许料酒...
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![煎蒸河鱼如何做才美味，怎么做煎蒸河鱼简单又好吃]( "煎蒸河鱼如何做才美味，怎么做煎蒸河鱼简单又好吃")
- 用料姜丝片葱丝河鱼煎蒸河鱼的做法煎鱼秘笈，热锅热油冷油都成，放点盐，鱼身尽量干身，不干会油瀑溅身上，转锅最完美的颜色金黄一致煎过的鱼，小刺都变粉了，...
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![酱焖河鱼（虫虫鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱焖河鱼（虫虫鱼）方法]( "酱焖河鱼（虫虫鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱焖河鱼（虫虫鱼）方法")
- 大酱啤酒是整个菜的灵魂～用料生抽勺白酒啤酒蚝油八角，花椒，香叶两片干红辣椒，干红辣椒面白糖葱白，大蒜河鱼猪肥肉豆油，水酱焖河鱼（虫虫鱼）的做法河鱼刮磷，破肚，去腮，除血，擦干。猪白肉切小块。葱白切段，大蒜拍扁。备用。锅中放入豆油，热油后，放入调料:花椒，八角，香叶，干红辣椒，干红辣椒面，翻...
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![香煎小河鱼如何做才美味，怎么做香煎小河鱼简单又好吃]( "香煎小河鱼如何做才美味，怎么做香煎小河鱼简单又好吃")
- 在蟠龙山长城的小村落里，潮河波光粼粼映照着垂钓者的脸。当渔者归来，脸色似火，十几条小河鱼便成为我们鲜美的菜肴。用料鱼20条啤酒半杯盐20克胡椒粉5克孜然粉2勺香煎小河鱼的做法钓鱼中逐渐上钩啦去掉内脏大大小小十几条呢排排坐加胡椒粉、盐、啤酒腌制十分钟火烧热煎鱼翻面...
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![煎焖鲅鱼如何做才美味，怎么做煎焖鲅鱼简单又好吃]( "煎焖鲅鱼如何做才美味，怎么做煎焖鲅鱼简单又好吃")
- 一种胶东地区做鲅鱼的方法。用料鲅鱼2指宽鲅鱼段姜少量葱少量花椒少量鸡蛋1个面粉少量生抽3—4勺醋3—4勺煎焖鲅鱼的做法鲅鱼切成大约2指宽取一个鸡蛋打成蛋液、少量面粉。先将鱼均匀裹上面粉，再沾上蛋液。起锅烧油，将鱼煎到两面金黄，盛出。重新起锅烧油，油开后，放入葱、姜、...
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![焖河鱼干如何做才美味，怎么做焖河鱼干简单又好吃]( "焖河鱼干如何做才美味，怎么做焖河鱼干简单又好吃")
- 纯天然野生的河鱼，菜市场买的鱼味道跟这个真的没法比呢，好的食材简单的做法就行啦🤪🤪用料鱼盐适量生抽适量耗油适量姜5-6片蒜苗2棵蒜头半个葱花适量焖河鱼干的做法把蒜头，姜用油爆香后下入蒜苗翻炒一下，然后加入适量的耗油跟酱油，盐，料酒翻炒一下加入一碗半清水（平时吃饭的碗）这...
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![煎焖鱼如何做才美味，怎么做煎焖鱼简单又好吃]( "煎焖鱼如何做才美味，怎么做煎焖鱼简单又好吃")
- 用料鱼一条盐，料酒，十三香，生抽，老抽，适量葱姜切末煎焖鱼的做法我用的的是胖头鱼的鱼身子，没有鱼头！在市场上买的让老板给给给分成这样，上面的是我已经洗干净收拾好的鱼身。这是切好的鱼块。在鱼块里加入切碎的葱姜末，加盐、十三香、生抽、老抽、料酒、少许耗油，腌制一会。腌的时间...
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