![全麦预拌粉吐司做法烹饪大全 地道全麦预拌粉吐司如何做]( "全麦预拌粉吐司做法烹饪大全 地道全麦预拌粉吐司如何做")
- 用料1(中种面团)金像高粉200克水130克干酵母3克用料2(主面团)金像高粉30克全麦预拌粉50克干酵母1克水50克白砂糖10克盐5克黄油10克全麦预拌粉吐司的做法中种材料，揉成团室温发酵至2.5-3倍大和主面团材料混合，后油法，厨师机打面团，至完全阶段，滚圆后，盖上保鲜膜，室温静置，松弛半个...
- 7178
![全麦吐司(馨尔唛全麦粉)食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦吐司(馨尔唛全麦粉)方法]( "全麦吐司(馨尔唛全麦粉)食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦吐司(馨尔唛全麦粉)方法")
- 本方用粉为馨尔唛全麦粉。用量适用于方形吐司。二个吐司的量。用料全麦粉475克牛奶375克糖50克即发干酵母5克黄油45克盐5克全麦吐司(馨尔唛全麦粉)的做法除黄油，盐以外的材料混合成团揉至扩展，加入黄油和盐揉至完全阶段。搓圆放温暖湿润处发酵至二倍大，手戳洞不回缩不塌陷。...
- 14221
![汤种全麦吐司（50%全麦粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的汤种全麦吐司（50%全麦粉）方法]( "汤种全麦吐司（50%全麦粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的汤种全麦吐司（50%全麦粉）方法")
- 最近总是会情绪崩溃，常常一个人闷在家里，不想也不敢出去跟人交流，害怕别人问起我的近况害怕别人觉得我丑害怕别人觉得我变胖了害怕出去跟别人吃饭·····，我总会找出各种各样的理由去拒绝跟同事朋友家人出去玩，好像我的世界只剩下自己。其实我大约知道自己的问题出在哪？我永...
- 27254
![全麦椰蓉吐司(100%全麦粉意式酵头)食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦椰蓉吐司(100%全麦粉意式酵头)方法]( "全麦椰蓉吐司(100%全麦粉意式酵头)食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦椰蓉吐司(100%全麦粉意式酵头)方法")
- 意式酵头约占面粉总重量的30%，其总含水率约为60.2%。配方可以做两个450克吐司。用料意式酵头:全麦粉100克水50克干酵母1克主面团:全麦粉400克干酵母4克细砂糖20克盐5克蛋液50克纯牛奶240克无盐黄油30克椰蓉馅料:无盐黄油25克糖粉20克蛋液50克纯牛奶30克椰蓉丝100克全麦椰...
- 6303
![谷脘粉黑麦全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的谷脘粉黑麦全麦吐司方法]( "谷脘粉黑麦全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的谷脘粉黑麦全麦吐司方法")
- 记个菜谱。。因为买了黑麦粉，可是黑麦粉没筋度，做出来的面包和吐司也不是不能吃，只是会很结实，吃下去没满足感。。不要看一片面包，纯黑麦做出来的面包因为发不起来，所以在同一片的情况下，重量是比普通面粉的重的，无形之中，吃一片黑麦面包的热量，说不定和两片普通面包一样。。所以要...
- 27738
![全麦预拌粉(金象)的详细做法，全麦预拌粉(金象)做法技巧]( "全麦预拌粉(金象)的详细做法，全麦预拌粉(金象)做法技巧")
- 详细步骤：1中种材料，揉成团2室温发酵至2.5-3倍大3和主面团材料混合，后油法，厨师机打面团，至完全阶段，滚圆后，盖上保鲜膜，室温静置，松弛半个小时4排气、分割成3份，滚圆，盖上保鲜膜，室温静置，松弛15分钟5取一个面团，擀成椭圆形，翻面，轻拉四角整成长方形，底边稍压薄6自上而下卷成筒状，捏紧收口...
- 26868
![（面包机预约版）无糖无油全麦吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的（面包机预约版）无糖无油全麦吐司面包方法]( "（面包机预约版）无糖无油全麦吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的（面包机预约版）无糖无油全麦吐司面包方法")
- 一款适合胖友们的面包，0糖0油的全麦面包，面包机一键启动，睡前预约，隔天就可以吃到香喷喷的面包了。❗️❗️❗️注意了！有厨友提到夏天天气太热是否可以用这个方子，毕竟方子里有鸡蛋有牛奶。乔巴创建这个方子的时候是3月初，天气还不是很热。这个方子也尝试了很多次，目前还没有发现面团...
- 34246
![波兰种吐司全麦（30%全麦粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种吐司全麦（30%全麦粉）方法]( "波兰种吐司全麦（30%全麦粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种吐司全麦（30%全麦粉）方法")
- 柏翠面包机6280用料波兰种全麦粉90克水90克酵母1%主面团高筋面粉260克牛奶（含蛋液）175克糖25克可可粉15克黄油15克盐2克酵母0.2%波兰种吐司全麦（30%全麦粉）的做法波兰种材料混合至无干粉，冰箱冷藏发酵1夜混合主面团和波兰种面团材料室温发酵后整形上火160下火20030分钟...
- 12073
![面包机超柔软吐司 预约45%全麦吐司（水合法）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机超柔软吐司 预约45%全麦吐司（水合法）方法]( "面包机超柔软吐司 预约45%全麦吐司（水合法）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机超柔软吐司 预约45%全麦吐司（水合法）方法")
- 做吐司一直手揉，感觉太累，想了很久是买面包机还是买厨师机，面包机差评太多，加上好的厨师机和面包机都太贵，担心闲置，趁双十一买了一个东菱的半价面包机，想着用不上还可以在某鱼出掉，虽然很多人都说这种面包机其实只是个玩具，但是个人试用却很惊喜，可以用预约功能在早晨吃到热烘烘软...
- 10629
![100%全麦吐司-你为啥要吃全麦粉？食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦吐司-你为啥要吃全麦粉？方法]( "100%全麦吐司-你为啥要吃全麦粉？食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦吐司-你为啥要吃全麦粉？方法")
- 这款100%全麦吐司，是完全全麦粉制作，没有添加高筋粉，使用了汤种法，使之相对柔软。但是因为配方时间略久，我又进行了一些增补和修改。现在分享给你们哟~用料100%全麦吐司（450gx2）全麦粉：580g牛奶：230g鸡蛋：100g水：102g（使用即发干酵母增加约14g水）鲜酵母：21g（即发干酵母使用7g需耐高糖）黑...
- 9975
![100%全麦吐司（直接法）新良全麦粉食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦吐司（直接法）新良全麦粉方法]( "100%全麦吐司（直接法）新良全麦粉食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦吐司（直接法）新良全麦粉方法")
- 这是一个450克吐司模具的量用料全麦面粉260克鸡蛋1个（大概60克左右）鲜酵母9克水130克（记得预留10克的水，面粉吸水性不同）盐3克白砂糖10克黄油15克100%全麦吐司（直接法）新良全麦粉的做法全麦粉，鸡蛋和白砂糖混合鲜酵母和水混合，夏天的时候，酵母可以等面团揉到一半再加进去，防止天气热...
- 19786
![全麦吐司的详细做法大全,简单又营养的全麦吐司做法]( "全麦吐司的详细做法大全,简单又营养的全麦吐司做法")
- 【全麦面包】这款面包做法很简单~是我经常会在家做的面包，做多了就冷冻起来，想吃的时候烤一下，做三明治什么的都很不错，希望大家都能试一下呀！这是做两个450g吐司的量用料高筋面粉200g全麦粉300g黄油40g盐8g糖30g水320g酵母6g麦片适量全麦吐司的做法酵母和常温水混合搅拌均匀...
- 15517
![60%全麦吐司（冰水泡全麦粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的60%全麦吐司（冰水泡全麦粉）方法]( "60%全麦吐司（冰水泡全麦粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的60%全麦吐司（冰水泡全麦粉）方法")
- 仅供个人记录使用。原方来自猪油小妹。可做12㎝水立方2个。用料高筋面粉（昭和先锋）200克王后粗麸全麦300克冰水（泡全麦用）300克红糖35克奶粉18克水42克鲜酵母16克蜂蜜18克盐7克黄油30克60%全麦吐司（冰水泡全麦粉）的做法全麦粉提前一晚冰水泡好，放冰箱冷藏。...
- 14314
![全麦玛芬预拌粉蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦玛芬预拌粉蛋糕方法]( "全麦玛芬预拌粉蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦玛芬预拌粉蛋糕方法")
- 朋友送的全麦玛芬预拌粉，趁着新鲜做起来，按照包装盒上的说明，添加一些自己喜欢的果仁啊葡萄干什么的，挺简单的。用料法瑞纳全麦玛芬预拌粉（一盒）350克鸡蛋2个水1/2杯玉米油1/2杯腰果碎、葡萄干、黑巧克力豆（可按自己喜好组合添加）50克全麦玛芬预拌粉蛋糕的做法将预拌粉、鸡蛋、水...
- 14638
![真全麦100%全麦吐司（王后全麦粉，波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的真全麦100%全麦吐司（王后全麦粉，波兰种）方法]( "真全麦100%全麦吐司（王后全麦粉，波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的真全麦100%全麦吐司（王后全麦粉，波兰种）方法")
- 用料波兰种全麦面粉200克水200克鲜酵母6克（干酵母2克）主面团全麦粉350克牛奶150克鸡蛋1个（大概50克）白砂糖10克盐4克奶粉20克黄油20-30克鲜酵母9克（干酵母3克）真全麦100%全麦吐司（王后全麦粉，波兰种）的做法准备200克全麦粉将鲜酵母加入水中搅拌均匀将水倒入全麦粉中搅拌至无干粉状...
- 16906
![全麦吐司，全麦紫薯吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦吐司，全麦紫薯吐司方法]( "全麦吐司，全麦紫薯吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦吐司，全麦紫薯吐司方法")
- 用料全麦紫薯吐司全麦面包粉130克低筋粉25克糖15克盐2克鸡蛋25个牛奶80克酵母5克黄油15克紫薯适量全麦切片全麦面包粉100克水70克鸡蛋20克（大概半个）酵母1克全麦吐司，全麦紫薯吐司的做法紫薯用料1，黄油外的所有食材倒在一起，和面，揉搓光滑2，放入软化的黄油，继续揉搓，尽量时间长些3...
- 22480
![古船预拌粉全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的古船预拌粉全麦面包方法]( "古船预拌粉全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的古船预拌粉全麦面包方法")
- 去超市本来想买全麦粉结果痴呆买了预拌粉………预拌粉里盐、酵母、糖都有。只需要加液体材料：水和油脂。按照包装袋上的配方试验一下。补充：这个菜谱是第一次用这个预拌粉时建的，做到中间发现酵母活性不行。后来又做了两次也都加了酵母和糖，多加一大勺糖我觉得味道好吃一些，补...
- 25966
![100%全麦粉的全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦粉的全麦吐司方法]( "100%全麦粉的全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦粉的全麦吐司方法")
- 用料新良全麦面包粉300克鸡蛋1个水150克一小勺盐黄油10克酵母5克100%全麦粉的全麦吐司的做法为了更好提前可以先把小美主锅放入冰箱冷藏下。把除了黄油以外的材料全部放入主锅。这次全部用了新良的全麦面包粉。然后时间30秒，速度渐渐从3开到6，混合接着时间3分钟，开启揉面模...
- 28112
![（面包机预约版）无黄油全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的（面包机预约版）无黄油全麦吐司方法]( "（面包机预约版）无黄油全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的（面包机预约版）无黄油全麦吐司方法")
- 再次使用预约版，之前用预约版做全麦面包失败了，各中原因不详，这次再次挑战，终于成功了，面包店一片薄薄的全麦切片就1元，还是会员卡之后的，妈妈再也不用担心我乱花钱了。面包机型号：Petrus/柏翠PE6180高粉牌子：香满园香满园的高粉吸水性不是很好，一般250克高粉，用145克水面团干湿得当...
- 31879
![自制100%全麦华夫饼预拌粉食谱大全及做法，烹饪好吃的自制100%全麦华夫饼预拌粉方法]( "自制100%全麦华夫饼预拌粉食谱大全及做法，烹饪好吃的自制100%全麦华夫饼预拌粉方法")
- 比全麦面包好吃，还快手小红锅的方子，2份的量减了糖和油，低粉换成全麦粉意外的好吃也可以不预拌，直接吃全麦粉吸水多，糊糊是稍粘稠的，更好成型也更好吃如果用低粉建议适当减少水量用料预拌粉材料～全麦粉100克泡打粉3克糖12克盐1克所有材料混合，放置一晚以上，也可以直接吃然后加～鸡蛋...
- 8690
![全麦面包粉（预拌）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包粉（预拌）方法]( "全麦面包粉（预拌）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包粉（预拌）方法")
- 买回来以后才发现是面包机版家里没有面包机就烤箱做。用料酵母25克全麦面包粉350克鸡蛋1个黄油30克核桃碎3个红糖10克全麦面包粉（预拌）的做法除黄油所有材料放和面机10分钟加黄油再和10分钟别盖好保鲜膜发酵发至两倍大按下不回弹有蜂窝。分成四份辩成辫子继续发酵（烤箱40度3...
- 33043
![无糖低脂低卡全麦吐司（50%全麦粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖低脂低卡全麦吐司（50%全麦粉）方法]( "无糖低脂低卡全麦吐司（50%全麦粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖低脂低卡全麦吐司（50%全麦粉）方法")
- 疫情封控，翻箱倒柜的找东西，发现各种面包粉都临近过期。又买不到面包，只好自己做了。没有严格称重，纯属心情和熟悉度。用料日式面包粉100克全麦面粉100克盐2克纯牛奶200ml鸡蛋2个黄油10克耐高糖酵母4克无糖低脂低卡全麦吐司（50%全麦粉）的做法把上述材料放入盆中揉成面团，黄油建...
- 33720
![50%全麦黑芝麻吐司-一键预约柏翠PE8855食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦黑芝麻吐司-一键预约柏翠PE8855方法]( "50%全麦黑芝麻吐司-一键预约柏翠PE8855食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦黑芝麻吐司-一键预约柏翠PE8855方法")
- 现代上班族压力山大，外卖吃多了难免肚子上肉一层层地增加。。。不说肥胖带来的其他影响，外面买的总是很多添加剂甚至连一些知名品牌都爆出过原材料过期的事，之前有朋友调侃：要么饿死？要么毒死？你选哪个？我还是选择自己做吧！这款面包加了大量全麦粉和黑芝麻，做出来的吐司非常柔软，含...
- 31064
![米吐司（需使用大米预拌粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的米吐司（需使用大米预拌粉）方法]( "米吐司（需使用大米预拌粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的米吐司（需使用大米预拌粉）方法")
- 原方出自助力湖北烘焙专场的活动，属于口味比较清淡的吐司，有一股大米清香。我根据个人口味额外增加了点盐的用量。大米预拌粉可以买新日清的475Q，也可以买其他品牌。这是4个450克模具的量。用料米面粉（大米预拌粉）500克山茶花500克奶粉15克白糖70克鸡蛋130克水560克鲜酵母25克...
- 13968
![燕麦红糖红枣全麦面包（古船预拌粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的燕麦红糖红枣全麦面包（古船预拌粉）方法]( "燕麦红糖红枣全麦面包（古船预拌粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的燕麦红糖红枣全麦面包（古船预拌粉）方法")
- 还是上次那袋面粉。面包粉快用完了，趁开学前用用全麦。自己按照比例调一个方子做个实验吧！预拌粉自带盐、糖、酵母。所以配方不再写盐、白砂糖。自己加的话，盐估计也就是1%-2%，3g左右。但是我热爱红糖，这个要加。上次发酵酵母可能失效了，自己加了4g耐高糖酵母。补充：我第一次做...
- 7481
厨趣阁
