- 用料红葡萄酒大半杯香肠2-3根(半个铅笔那么长)红酒香肠的做法香肠切片有时间的话,就用红酒泡上香肠,放到冰箱过夜,没有时间的话,就直接把红酒和香肠倒入锅里,红酒的数量,正好能没过香肠就可以了哈烧开以后,火力稍微减小一点点,然后继续煮,煮到快没有汁水的时候就好了...
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- 听说很香,记一下用料丁香20粒肉桂2根去核樱桃几粒橙子半个白砂糖30g红酒400ml丁香红酒的做法煮沸...
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- 用料鸡泥肠5根土豆1个胡萝卜半根洋葱半个红酒100毫升蒜瓣3个番茄沙司4茶匙(可更多)盐2克糖3茶匙(根据自己口味)酱油特别少红酒烩泥肠的做法鸡泥肠切成小段改成十字花刀土豆,胡萝卜,洋葱切成小条,其中土豆,胡萝卜开水加少量油和盐焯2分钟以上都准备好之后,就可以准备调料了,图中料酒...
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- 方子改自《Olive》Dec2015P76.用料橄榄油香草香肠[herbysausages]8根烟熏五花培根[smokedstreakybacon]4片洋葱1个蒜末1瓣蒜小茴香籽[fennelseeds]1tsp红酒250ml迷迭香[rosemary]番茄200g鸡汤200ml小茴香红酒烧香肠[Sausagesbraisedwithfennelandredwine]的做法将培根切碎,洋葱切丝,...
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- 还记得10年前,上大学的时候,曾经和室友一起排队在秋林公司,买了哈尔滨红肠,那是我第一次吃到正宗的哈尔滨红肠。最近闲来无事,搜索了很多资料,也总结一下,自己做出了蒜香红肠,味道真的和当时吃的差不多,所以分享出来。用料肉800克葱花蒜末40克鸡精2克盐4克糖、胡椒粉2克料酒或高度...
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- 超简单超美味的家常腊味吃法,尤其适合麻辣口味的川肠!用料麻辣肠鸡蛋1只生姜适量酒香麻辣肠的做法将腊肠切片,平铺于盘中取生姜适量切丝,撒在腊肠上,白酒小半瓶盖淋在腊肠上鸡蛋1只,磕入盘中央将盘放入蒸锅中蒸制,蒸至腊肠红油渗出,鸡蛋凝固即可取出食用小贴士酒香蛋香腊味香,百分...
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- 快捷方便好吃用料红肠1根荷兰豆半斤盐少许香煎红肠的做法将红肠切片,不宜太薄!直接放入锅中!小火慢煎煎至两面焦黄,香气扑鼻时,将其捞出捞出红肠时锅中剩下的油,直接将荷兰豆和广式香肠放入锅中,翻炒加少许盐,待荷兰豆稍微变软,即可将红肠倒回锅中!炒匀出锅!好吃的香煎红肠就上桌啦!...
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- 看过深夜食堂就会知道这个红香肠哦我也是在深夜食堂学着做的用料香肠500克盐适量红香肠的做法把锅洗净,预热,加适量的油加热,然后加适量的盐,然后直接倒入红香肠炒到像花开一样,成盘即可,看个人爱好而来,可以加别的东西进来小贴士别炒太久会黑...
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- 第一次吃这道菜是在曼城,一家当地挺出名的西班牙tapas店/酒庄吃到的,一见倾心。开口问waiter怎么做的,waiter很好心地代我去问了厨师,结果做法出乎意料的简单。我个人加了蘑菇进来,因为喜欢那种香气,如果要追求正宗,可不加。注此为4个人的主菜。用料法国烤锅直径约30cm牛尾2.5公...
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- 小时候在唐山长大,每逢过年家家户户都有一道当家横菜--腊肠。一截腊肠扔进蒸锅蒸上20分钟,揭开锅盖就能闻到一股浓浓的酒和姜混合的特殊香味,让我那物质匮乏的童年顿时显得香气四溢。每年我都会灌几十斤腊肠冷冻起来,来不及做肉菜的时候拿出来一根蒸熟切片,就是一盘上好的荤凉...
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- 入冬以后,家家就开始做香肠了。我今年和往年不一样今年用的是红曲粉。其实用和不用味道都差不多拉。用了可能颜色会好看些。不用,味道也差不离哈。那么,年年做的香肠,今年和往年又有什么区别呢?1,往年猪肉自己切条,今年用绞肉机绞成肉丝,相比而言,绞的肉丝串起来更好看。肥肉没有...
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- 这年头,还有什么比得上深夜闲来无事,眯上一口酒,夹上一筷菜更惬意的事儿了?!正所谓:好酒配好菜,寂寞全走开。吃腻了那些卤味糟菜小炒,不如试试这款别样风味、浓郁咸香的创意下酒菜吧!用KitchenAid厨师机搭配灌肠器配件,一键完美炮制地道的香肠,搭配红酒高汤等香料一并炖煮,最后撒马苏...
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- 开吃了才想起拍照📷哈哈哈!就这样看吧!用料香肠一根糯米一碗土豆一个花椒一把老抽1勺油少许(主要看香肠能不能煎出油)香肠酒米饭的做法糯米一碗洗净,用水泡起,就去做其他准备工作我是川味香肠,我家香肠比较大,所以只用了一根,如果你家香肠小根或者比较喜欢吃肉可以多切点备用土豆...
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- 这个我也是在微博上学的,刚才想来发照片,发现没有,我就自己建一个,因为夏天太热,我晚上喜欢喝点啤酒,这个又快又好下酒。香肠有很多做法,这种偏西式用料老香肠1根青椒,红椒1个土豆一个就好橄榄油少许黑胡椒少许下酒菜:青红椒土豆炒香肠的做法不放图了,太简单了。菜都切块,土豆先削皮...
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- 用料香肠根香菇朵酱油勺腊肠酒香甜腊肠香菇腊肠的做法1234小贴士酒香甜腊肠,香菇腊肠,生晒咸润肠,有喜欢想做的可以找我要视频教程,食材,包括具体视频操作步骤都有,喜欢的可以找我要w113528y...
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- 放了几个星期不烂的香梨没人吃于是变废为宝做成酸甜可口的红酒🍐用料红酒60毫升香梨2个糖50克肉桂柠檬半个红酒香梨的做法香梨去皮划道对半切香梨红酒肉桂糖50克放小锅煮40分钟注意酒几乎要没过梨最后加柠檬半个挤汁切片装盘小贴士糖50克好像有点多所以最后又放了柠檬但...
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- 用料红酒1瓶肉桂2根丁香15粒橙子1只苹果半只冰糖20粒香料红酒的做法苹果、橙子切块,丁香、肉桂洗干净红酒倒进锅里,加肉桂、丁香、苹果、橙子小火煮10分钟关火继续焖5分钟,再小火煮2分钟倒进杯子里,喝吧!...
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- 原名:SAUSAGE&REDWINERISOTTO烹饪时间:45分钟*4人份转载自:《JamieCooksItaly》用料鸡肉高汤或蔬菜高汤1.2升榛子(整粒的)80克紫洋葱1个新鲜小茴香1/2把橄榄油1汤匙无盐黄油2小块新鲜百里香1/2小把(15克)生香肠2根(每根125克)Arboriorisottorice意大利米300克Barolo巴...
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- 原本是小年夜的二人世界,变成一个人干掉整瓶红酒…用料红酒一瓶苹果1个柠檬1个橙子2个冰糖少量肉桂两根八角一个香叶两片香煮红酒的做法香料洗净放入锅中➕冰糖水果清洗表皮,将一个橙子和柠檬皮削下成碎块备用,果肉切片,苹果切块放入水果倒入红酒小🔥煮15-20分钟,水果上色即可...
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- 哈尔滨红肠的味道,蒜香浓郁。用料肠衣三根猪前槽四斤土豆淀粉80克左右紫皮独头蒜2个黑胡椒粉两勺盐两勺糖一勺味精适量我家很少吃味精习惯性没放棉线适量自制香肠红肠烤肠的做法猪肉切成小块,和拨好皮的蒜一起用绞陷机搅碎。肉馅加淀粉加盐糖胡椒粉搅拌均匀。用绞陷机把肉...
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- 这是腊肠香菇肉末与糯米的完美融合太美妙了😻用料糯米腊肠肉末干香菇红酒生抽老抽盐糖烧卖皮糯米烧卖-腊肠香菇肉末红酒的做法肉末用红酒生抽糖腌制一下糯米煮熟加入合自己口味的适量生抽老抽盐糖翻炒至颜色饱满熟馅料包裹入烧卖皮锅内沸水上锅蒸10分钟...
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- 深夜食堂第十五集老板食记只是想收藏深夜食堂的菜谱无图等哪天做了再记录(也可能并不会去做😂)【阿龙】用料热狗适量卷心菜适量红香肠(章鱼香肠)的做法用刀将热狗对切,取一段从顶端割3刀至1/3处起油锅煎熟卷心菜切丝摆盘...
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- 用料红肠400g杏鲍菇两根青椒一只盐少量鸡精少量干辣椒4只五香粉适量生抽少许葱两根香辣红肠的做法倒油入锅,油热后放入红肠、干辣椒,煎2-3分钟,再放葱(可以防止葱变焦)煎出香味为止。放入杏鲍菇爆炒,中途可以加少量水和生抽,放少量盐。最后放入青椒翻炒,加佐料(五香粉和鸡精),就可以...
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- 这个菜谱主要记录配方,具体做法和之前我做的Q弹玉米肠类似,如果想做可以参考那个菜谱里的做法用料肉2000克蒜1头盐40克糖20克葱1根姜40g水200克淀粉80克生抽40克老抽10克红曲粉10克白酒20克五香粉10克蒜香红肠的做法其实应该用猪肉做我因为怕涨太多肉肉所以用了一半鸡胸肉,...
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- 此道菜的重点是黄酒,黄酒放的越久越香,我用的是五年份古越龙山酒。香肠最好用广式腊肠,其他甜点的腊肠也可以。北方的腊肠比较咸,所以煲鸡的时候盐要减少点。用料香肠1根干香菇4朵新鲜香菇3朵鸡腿肉2只瑶柱一把青椒1个香菜1根老姜4片蒜头4瓣生抽适量老抽几滴黄酒1小杯盐1/3小...
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