- 方子来源up主:冯小厨的菜谱我真的好馋,但我又懒,看着姐姐吃我也想吃,存了好几个方子了,还没做过。用料四季豆适量面条看你肚量豆角焖面(冯小厨版)的做法1个胡萝卜,1个土豆,四季豆洗净,胡萝卜土豆削皮切滚刀块,四季豆切段,五花肉切片(用来煸油),准备一点蒜末,一点葱花,一碗料头(一点大葱,干...
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- 家常焖面,放轻松随便做,非常容易成功~~~用料鲜面条600g排骨420g豆角900g调料生姜3片大蒜1小把香叶1片八角2粒花椒1/2小勺干辣椒1根冰糖6粒生抽3勺老抽2勺蚝油1勺黄豆酱2勺米醋1勺料酒3勺排骨豆角焖面<302小厨房>的做法原料图豆角可以用你喜欢的任何品种,这次我用的这两种豆...
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- 用料豆角克生面条份五花肉克葱姜蒜干食用油、生抽、老抽、料酒克盐、胡椒粉、糖克八角、大料许小厨私房豆角焖面的做法准备好生面条(最好用宽面或者粗一点的圆面,细面容易黏),四季豆切段,热水稍微焯水后备用,五花肉切片。热锅冷油,爆炒五花肉,加葱姜蒜片,继续翻炒。按比例(1:2:1...
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- 用料豆角猪肉西红柿葱姜蒜挂面生抽勺盐克蚝油勺鸡精花椒粉豆角焖面(挂面版)的做法肉肥瘦分开锅开小火,下肥肉逼出油下瘦肉炒至变色,再加入料酒,葱姜,花椒粉炒香下豆角煸炒至表面微微起皱加入番茄炒出汁耗油,生抽,鸡精,盐调味加入开水与豆角齐平,盖盖中小火13分钟炖几分钟后盛出一碗...
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- 用油面的原因是:熟得快,面没那么干,调味均匀,油面换成手工面也可以。用料葱段1棵蒜块3-4粒姜片5片八角4粒香叶3片干辣椒2个五花肉豆角西红柿1个油面1kg生抽3勺老抽1勺砂糖五香粉半小勺鸡粉半小勺料酒豆角焖面(油面版)的做法准备好香料,五花肉切薄片,豆角摘好,西红柿切小片豆角提前...
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- 【非原创】copyby冯小厨仅做记录用用料鸡爪1斤左右冰糖十几粒香叶2片桂皮1块八角1个姜2-3片葱2-3根不辣的干辣椒2个料酒老抽生抽【冯小厨】红烧鸡爪的做法鸡爪去尖,洗净,冷水入锅加三件套,撇去浮沫后煮五分钟,捞起洗净冰糖炒出糖色,鸡爪入锅翻炒加上述香料翻炒,加少许盐,淋入少...
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- 用料红枣130g鸡蛋5个低筋面粉160克泡打粉3克牛奶130克玉米油80克红糖45克原方90克芝麻适量红糖枣糕少糖版(冯小厨)的做法红糖红枣牛奶小火煮沸冒泡后关火放凉搅拌机搅碎成枣泥保留一些颗粒感太干就加点牛奶枣泥中打入鸡蛋高速3分钟打到2倍大发白中速2分钟打到提起打蛋器纹...
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- 方子来源up主:冯小厨的菜谱用料鸡蛋2个鸡蛋饼(冯小厨版)的做法午餐肉(火腿)切丁,青菜切碎(生菜、上海青)备用。100g低筋粉中加入2个鸡蛋,加一点盐和一点胡椒粉,用筷子搅匀,搅至抱团,加入午餐肉和青菜,以及200ml的牛奶,搅搅匀。最后加入一点食用油搅搅匀(煎的时候就不放油了)开始烙饼,我没...
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- 小爷要吃焖面,我又懒得再和面做手擀面,干脆就大胆试了下挂面,没成想味道还很不错呢!不会做手擀面的人也可以大胆尝试下。用料挂面部分挂面一把(按需)烧开的水一锅,用来煮挂面拌肉部分猪肉适量蚝油:生抽:老抽1:2:1料酒半杯盖儿盐少许姜蒜适量其他食材or调料架豆王适量蒜末多半头,炝...
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- 用料五花肉适量葱适量蒜适量八角1个料酒适量面条适量姜2片花椒适量香叶2片海鲜酱油适量西红柿2个豆角适量洋葱1/6个土豆1个冰糖4颗豆角焖面(小舅妈版)的做法1、肉提前一天泡出血水(放花椒、葱、姜)。起锅烧油花椒、八角、香叶、洋葱炸香捞出,2、五花肉肥多炒焦,放冰糖炒上色,加...
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- 用料豆角(什么品种都可以)1斤左右五花肉少量盐,葱,姜,酱油,油适量面条(类似方便面的比较好)两人份厨房小白都可以做的豆角焖面的做法今天家里豆角不是很新鲜,所以我焯水了,然后切段(平时不用焯水)姜,葱,肉,都不要多所有材料准备好锅烧热,加油,炒肉,放葱姜,多炒一会好吃肉炒香炒焦点,加入豆角,...
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- 老公河北人,谈恋爱时老心心念他妈妈做的豆角焖面,作为一个聪明的女人,那的必须学会啊,省着老惦记别的女人…哈哈😄用料五花肉100克扁豆角1.5斤生面条2人份盐克生抽1勺大蒜半头大葱半根姜一片生抽2勺蕃茄酱(可不放)3勺零失误“小白版”豆角焖面的做法先把生面条放蒸锅里蒸7.8分...
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- 用料五花肉1斤左右葱姜适量干辣椒5个豆豉酱1勺豆角250克生抽2勺老抽适量耗油1勺食盐1小勺白糖2小勺面条1份豆角焖面的做法五花肉切片锅中放油放入五花肉煸炒出油煸炒出油后加入葱姜干辣椒炒香加入豆豉酱翻炒均匀后加入豆角翻炒至断生加入温水1杯生抽2勺老抽适量耗油1勺食...
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- 菜谱来自up主:冯小厨的菜谱用料鸡翅适量调料全在步骤里方便菠萝烤翅(冯小厨版)的做法鸡翅提前1小时泡血水,洗净沥干水,打花刀,准备腌制。小菠萝去皮,一半切小丁,一半切块,菠萝丁直接放到鸡翅中腌制,菠萝块备用。鸡翅中加入切碎的大蒜(约10个),一点盐,适量孜然粉和黑胡椒粉,少许料酒去腥...
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- 瞎胡作第二弹放鱼饼是因为再不吃也要坏了用料四季豆随意葱小半根老抽2勺生抽3-4勺蒜3个蚝油1勺肉末少量豆角焖面面的做法1.先把豆角两头切掉,洗干净2.鱼饼切片切好葱末和蒜瓣儿葱,蒜瓣儿炝锅后下入肉末,再放入豆角根据自己口味放入以上所有调料后,加入一碗清水,把面铺在上面成...
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- 第一次传菜谱,大家多多指教。用料豆角300猪肉500手擀面500耗油生抽盐豆角焖面「姜小厨」的做法猪肉切丝,豆角擇好热锅倒油,猪肉下锅,倒生抽,耗油调味,肉变色放豆角,变色后加水没过豆角,放面之前加盐,不要放多等豆角熟的差不多再放面,面熟后翻炒一下就可以出锅了...
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- 用料五花肉250克四季豆250克胡萝卜半根食用油10克老抽20克生抽15克蚝油10克开水500克冰糖15克面条300克五花肉豆角焖面(小美版)的做法四季豆洗净掰段,放入网锅、开水入锅,5分钟/100度/速度5立刻过凉水,保证四季豆不变色胡萝卜切片,与油一起放入主锅,3分钟/V/速度1加入切片五花肉,3...
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- 20190825第一次拿起锅铲的厨房小白,周末的时候会学一下做菜,咸香浓郁的豆角焖面,很好做哒~😋用料五花肉100克葱2根糖1勺生抽适量老抽适量蒜2瓣蚝油适量八角1颗厨房小白也会做的豆角焖面的做法豆角摘好,洗净,肉切片,蒜泥、葱末适量,八角一颗热锅放油,加肉,炒出油,加一勺糖,一颗八角,炒...
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- 用料豆克盐克豆角焖面—月半日寸厨房的做法北京家常菜,夏天吃,因为夏天豆角好。应该用五花肉切片,我没买,用肉馅一样,倒一点料酒和胡椒粉,我讨厌炒生肉的味道。做饭,我觉得从头到尾都应该是香的。面条手擀面,不要用切面。用切面胀不起来。扁豆可以买东北那种油豆角,或者白不老,油豆...
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- 十分钟快手餐用料面粉260克水120克八角1个生抽25克老抽10勺豆角200克小美版豆角焖面的做法面粉加水5克油30秒速度3-6混合2分钟揉面醒30分钟后擀开,切面条20克油两片姜,半个八角2:30温度v反转小勺爆香加入豆角,生抽老抽盐150克水面条放入蒸锅9放分钟v小勺反转面条跟豆角混合...
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- 按照b站up主冯小厨的方式做的,巨好吃,适合肠胃不良人士。用料五花肉适量葱蒜适量海鲜干货(5个虾仁切段/4个泡发干香菇切条/瑶柱拍扁/虾米炒香)适量鸡汤/高汤盐鸡精各2匙糖1匙面线1把卷心菜1/3金针菇1把鸡蛋饼1-2个葱头酥适量捞面线(冯小厨记录)的做法五花肉煸香—葱白蒜蓉炒香...
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- 豆角焖面一直是我家的保留项目,凡是又想吃的舒心又想偷懒省事的时候就可以来一大锅,一家大小都爱吃^_^身在海外买切面不是那么方便,为了做出好吃的焖面我们尝试了不少种面,其中以细圆的广东炒面和意面spaghetti做出来的效果最好,不过意面更健康一点,保存方便,随吃随煮,口感适中,更...
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- 在梅花路上,一天中最热闹的时间是饭点,在这家餐厅前....来店里的食客“胃口”都很好,就算店里有3层楼,300个餐位,在高峰期还是供不应求。老板的“胃口”也很好,因为生意过于火爆,6年前直接“吃掉”了隔壁的店面。这里,是隐藏在住宅区里11年的晋情游子轩。他们从前厅到后厨都是清...
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- 用料材料:番茄、长豆角、鲜肉、大葱、生姜、生抽、老抽、食盐、食用油、鲜面条堂妈小厨——豆角番茄焖面的做法番茄洗净锅里倒入水烧开,加入番茄略煮,皮就爆开了,稍微焖一会,番茄会更多汁。去皮的番茄切成小块。肉肉一块鲜肉切成小丁或者薄片大葱切片,生姜切丝长豆角摘去两头,洗...
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- 用料梅花肉切丁150克豆角切段200克青辣椒2支蒜切片2瓣油20克生抽20克老抽5克糖3克水400克鲜面条400克豆角焖面(小美版)的做法先把梅花肉用生抽料酒点盐稍腌一下,主锅放20克油和腌好的肉,5分钟/V键/反转小勺,炒香;五花肉也可以,注意别切太大不好熟。我喜欢梅花肉,比较嫩。加入蒜片...
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