![可可乳酪戚风蛋糕🍰食谱大全及做法，烹饪好吃的可可乳酪戚风蛋糕🍰方法]( "可可乳酪戚风蛋糕🍰食谱大全及做法，烹饪好吃的可可乳酪戚风蛋糕🍰方法")
- 小猪🐷佩奇的爸爸在超市偷偷选购了巧克力蛋糕，被我儿子看到一定要吃巧克力蛋糕，于是我就买了可可粉，开做……用料奶油奶酪80克黄油50克牛奶50克鸡蛋5个低粉70克可可粉10克（可以根據自己的口味增減）细砂糖65克可可乳酪戚风蛋糕🍰的做法隔水加热奶油奶酪，黄油，牛奶搅匀。我这个是...
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![drippy cakes（可可戚风蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的drippy cakes（可可戚风蛋糕）方法]( "drippy cakes（可可戚风蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的drippy cakes（可可戚风蛋糕）方法")
- 用料鸡蛋5个低筋面粉36g可可粉20g玉米淀粉12g细砂糖48g牛奶36g色拉油32g盐1g细砂糖24g黑巧克力65g淡奶油65g玉米糖浆42g盐0.5g淡奶油900g糖粉63gdrippycakes（可可戚风蛋糕）的做法蛋清分离；将牛奶、色拉油、盐、细砂糖（24g）加入蛋黄中，用手动打蛋器搅拌均匀；低筋面粉和玉米淀粉过...
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![可可（菠萝）戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的可可（菠萝）戚风蛋糕方法]( "可可（菠萝）戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的可可（菠萝）戚风蛋糕方法")
- 可可戚风蛋糕是一种口感细腻、简单易做的甜点。用料蛋黄3个植物油30克盐1克牛奶30克热水适量糖粉15克可可粉10克低粉50克蛋白3个糖30克菠萝酱适量可可（菠萝）戚风蛋糕的做法1、将热水倒入可可粉中，拌成可可糊备用。2、将白砂糖倒入蛋黄中，搅拌至砂糖完全溶化。倒入色拉油并用...
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![8寸戚风蛋糕（原味、可可戚风）食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕（原味、可可戚风）方法]( "8寸戚风蛋糕（原味、可可戚风）食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕（原味、可可戚风）方法")
- 烤戚风～～烤了无数次。(๑><๑）当初新手的时候，为了烤好一个戚风。大半夜还在烤，打扰家人休息。为了戚风，我这也是拼了。可能刚开始也是新烤箱，要测试温度，时间。现在用了两年，基本都掌握它的脾气。爱怎么烤都能成功。所以大家要对自己的烤箱很了解，把它当做好朋友，那就烤什么都成...
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![「长脸最爱」乳酪戚风蛋糕卷，原味+可可+抹茶食谱大全及做法，烹饪好吃的「长脸最爱」乳酪戚风蛋糕卷，原味+可可+抹茶方法]( "「长脸最爱」乳酪戚风蛋糕卷，原味+可可+抹茶食谱大全及做法，烹饪好吃的「长脸最爱」乳酪戚风蛋糕卷，原味+可可+抹茶方法")
- 记录方子。摸索的长脸喜欢的口感，细腻湿润，入口即化，老人家牙不好，管干爽的戚风叫硌牙。适用于8*8寸，括号里适用于9*13寸蛋糕卷，新买的10*14可翻倍，承重不好不可做裱花蛋糕胚。简单快手，蛋黄一盆蛋白一盆，卷不卷的上开裂与否和方子没关系，做完100个卷基本上什么方子都没问题。用料...
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![5寸原味戚风蛋糕，可可戚风蛋糕(≧∇≦)食谱大全及做法，烹饪好吃的5寸原味戚风蛋糕，可可戚风蛋糕(≧∇≦)方法]( "5寸原味戚风蛋糕，可可戚风蛋糕(≧∇≦)食谱大全及做法，烹饪好吃的5寸原味戚风蛋糕，可可戚风蛋糕(≧∇≦)方法")
- 烤箱太小，做出来的都是迷你的，不过蛮可爱的哟(≧∇≦)用料鸡蛋2个可可粉可可（5克）原味（无）低筋面粉可可（40克）原味（45克）牛奶20ml植物油10ml白糖30克5寸原味戚风蛋糕，可可戚风蛋糕(≧∇≦)的做法首先，分离蛋黄和蛋白，放在两个不大不小的容器里(≧∇≦)在蛋白里加入10克糖，打发(≧∇≦)...
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![可可风味乳酪杯子蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的可可风味乳酪杯子蛋糕方法]( "可可风味乳酪杯子蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的可可风味乳酪杯子蛋糕方法")
- 用料1低粉20克可可粉20克杏仁粉80克无盐奶油40克奶油乳酪125克细特砂90克全蛋2个，大牛奶2大匙泡打粉1又1/3克榛果适量杏仁片适量用料2(巧克力乳酪糊)奶油乳酪125克可可粉1大匙奶油20克糖份40克可可风味乳酪杯子蛋糕的做法1黄油切小块（天气寒冷，我切的很小，便于软化）软化，乳酪切...
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![日式冰乳酪戚风蛋糕（原味&可可）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式冰乳酪戚风蛋糕（原味&可可）方法]( "日式冰乳酪戚风蛋糕（原味&可可）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式冰乳酪戚风蛋糕（原味&可可）方法")
- 乳酪爱好者的福音口感介于轻乳酪与戚风蛋糕之间为了使蛋糕保留湿润的口感用了低温去慢慢烤既有轻乳酪的酸甜香气和湿润口感，也有戚风松软细腻的质地网上大部分的方子都是原味，我尝试做了可可味的，也很好吃，多了一份可可的浓郁，口感更丰富但是可可味做起来要比原味容易消泡，一开...
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![蔓越莓可可乳酪戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓可可乳酪戚风方法]( "蔓越莓可可乳酪戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓可可乳酪戚风方法")
- 为了消耗打开的一大袋可可粉，也为了满足可可控和乳酪控的儿子，每周都会做这款蛋糕，美味香浓！用料A料:蛋黄4颗橄榄油35克鲜奶50克低粉50克可可粉15克B料:蛋白4颗糖粉55克C料:奶油奶酪55克糖粉15克清水5克D料:蔓越莓干35克白兰地一大匙蔓越莓可可乳酪戚风的做法将A料中的温牛奶...
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![巧克力戚风蛋糕 可可戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力戚风蛋糕 可可戚风方法]( "巧克力戚风蛋糕 可可戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力戚风蛋糕 可可戚风方法")
- 一朋友特爱巧克力，但是一直消泡做不好，写了这个菜谱，希望爱的东西都可以做的令自己满意。没想到那么多朋友有问题。集中回答下1，热水或者直接刚烧开的也可以，可以换成牛奶。2，巧克力奶油：6寸参考量，每个人不同，你大概确定自己的量。150g巧克力➕150淡奶油隔水低温加热拌匀混合成甘...
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![可可蛋糕卷/戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的可可蛋糕卷/戚风蛋糕方法]( "可可蛋糕卷/戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的可可蛋糕卷/戚风蛋糕方法")
- 用料鸡蛋5个低粉80克可可粉20克绵白糖45克蛋黄糊30蛋清玉米油50克牛奶20克柠檬汁3-4滴温水60克可可蛋糕卷/戚风蛋糕的做法无水无油的两个容器，分离蛋清蛋黄的时候不要弄破蛋黄（可以用一个汤勺把蛋黄取出）牛奶，玉米油，绵白糖混合乳化温水60克➕20克可可粉手动打蛋器混合搅拌至...
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![芝士戚风蛋糕（乳酪戚风）食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士戚风蛋糕（乳酪戚风）方法]( "芝士戚风蛋糕（乳酪戚风）食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士戚风蛋糕（乳酪戚风）方法")
- 戚风蛋糕的口感是由于分蛋打发的，靠蛋白的发泡性膨胀起来，整体口感非常轻盈松软，此多用于中空模具，即使不加奶油等，直接吃都是超级美味的～用料六寸戚风鸡蛋3个奶油奶酪100克细砂糖55克玉米油35克牛奶40克低筋面粉65克玉米淀粉5克香草精（可不放）几滴芝士戚风蛋糕（乳酪戚风）的做法先...
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![可可戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的可可戚风蛋糕做法]( "可可戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的可可戚风蛋糕做法")
- 用料鸡蛋3个细砂糖45克低筋面粉35克可可粉10克玉米淀粉5克纯牛奶24克玉米油24克可可戚风蛋糕的做法低筋面粉、可可粉、玉米淀粉放在一个容器里，纯牛奶和玉米油先混合乳化分蛋，蛋黄直接放进牛奶液中蛋白打至粗泡状加糖再打至细泡状，加糖打出大弯钩，就是湿性发泡了，然后再最后加...
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![可可戚风蛋糕（隔水）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风蛋糕（隔水）方法]( "可可戚风蛋糕（隔水）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风蛋糕（隔水）方法")
- 儿子明天要过生日，今天先做一个戚风蛋糕坯，不塌陷，不回缩，不开裂，等着明天裱个美美的花儿，放点儿甜甜的果儿，生活就是这么简单幸福美好！我做的是8寸圆模，6寸减半。用料鸡蛋5个低筋面粉75克可可粉10克柠檬汁10滴玉米油50克牛奶60克细砂糖75克盐1克可可戚风蛋糕（隔水）的做法第一步：先分...
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![日式巧克力冰乳酪蛋糕 附超详细可可戚风做法食谱大全及做法，烹饪好吃的日式巧克力冰乳酪蛋糕 附超详细可可戚风做法方法]( "日式巧克力冰乳酪蛋糕 附超详细可可戚风做法食谱大全及做法，烹饪好吃的日式巧克力冰乳酪蛋糕 附超详细可可戚风做法方法")
- 闺蜜是个很爱吃巧克力的人！但是自从怀孕后她很少吃巧克力了。虽然如此依然想做个巧克力口味的甜点给她！于是把今年很火的冰乳酪结合可可戚风，完成了这款巧克力冰乳酪蛋糕。从外观上已经得到她垂涎欲滴的好评！哈哈哈哈哈～只是看看她都好开心。所谓美食就是有让某人开心的神奇魔...
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![乳酪可可风味杯子蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的乳酪可可风味杯子蛋糕方法]( "乳酪可可风味杯子蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的乳酪可可风味杯子蛋糕方法")
- 方子来自福田淳子《我爱乳酪蛋糕》醇厚的治愈甜点~一口咬下去先是可可乳酪topping的柔滑，然后是蛋糕体的润泽香浓~【【【以下材料分量可制作上部直径为7cm的蛋糕4个】】】用料无盐黄油20g奶油奶酪63g细砂糖45g鸡蛋（带壳约重65g）1个可可粉10g低筋面粉10g泡打粉3/4小匙（3.75ML）...
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![全蛋白可可戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的全蛋白可可戚风蛋糕方法]( "全蛋白可可戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的全蛋白可可戚风蛋糕方法")
- 先解释一下为啥是全蛋白😊:吃过三不沾的厨友应该都知道，三不沾特费蛋，而且特别费蛋黄，每次至少五个鸡蛋黄，多下来的蛋白扔了舍不得，可又不知道咋吃，这不，我家少爷因为疫情在家从寒假都快待到暑假了，天天挖空心思给他弄吃的，昨天点名了，要吃三不沾（感觉跑题了，废话有点多了😂）第一次做...
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![可可乳酪夹心小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的可可乳酪夹心小蛋糕方法]( "可可乳酪夹心小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的可可乳酪夹心小蛋糕方法")
- 简单又快手的小蛋糕，很适合给小朋友做零食。可可香气浓郁，一口一个根本停不下来。所用模具：法焙客24连迷你马芬烤盘配方量约可做1整盘。用料可可蛋糕奶油奶酪50g黄油55g细砂糖或糖粉65g鸡蛋1.5个低粉100g可可粉10g泡打粉1.5g馅料奶油奶酪50g糖粉35g蛋液18g可可粉5-6g可可乳...
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![小高姐，轻乳酪蛋糕（戚风乳酪蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的小高姐，轻乳酪蛋糕（戚风乳酪蛋糕）方法]( "小高姐，轻乳酪蛋糕（戚风乳酪蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的小高姐，轻乳酪蛋糕（戚风乳酪蛋糕）方法")
- 不喜欢日式轻乳酪或许湿润细腻的口感，又觉得戚风干燥单调。那你一定要试试这个!清爽不腻的芝士添上蓬松柔软的戚风~~简直2者完美的结合!借（盗）用至小高姐的方子，是8（7）寸的我自己实验多次，改6寸方子懒放图。不懂留言，会做日式轻乳酪蛋糕的直接看要点就行要点:1.水浴法烤箱实际温...
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![sad可可戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的sad可可戚风蛋糕方法]( "sad可可戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的sad可可戚风蛋糕方法")
- 用料鸡蛋4个可可粉35克低筋面粉70克木糖醇50克牛奶120克色拉油10克白醋7克sad可可戚风蛋糕的做法低温加热油和可可粉搅拌依次加入牛奶，低筋面粉（一定要筛，不然看下图），分离了蛋清的鸡蛋（对，后来我又加了1个）面粉不过筛，搅拌就容易有颗粒开始打发蛋清，出现大泡泡时加入糖（我用的木糖...
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![KITTY可可戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的KITTY可可戚风蛋糕方法]( "KITTY可可戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的KITTY可可戚风蛋糕方法")
- KITTY去非洲了？不是，是因为喜欢吃可可味的戚风蛋糕，所以把可爱的KITTY做成了小黑，哈哈！用料鸡蛋6个低筋面粉90克玉米淀粉12克可可粉10克细砂糖70克玉米油55克牛奶95克白醋几滴装饰：巧克力适量KITTY可可戚风蛋糕的做法准备所用材料。将玉米油和牛奶混合搅拌至乳化。筛入低筋面粉...
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![可可戚风蛋糕（水果裸蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风蛋糕（水果裸蛋糕）方法]( "可可戚风蛋糕（水果裸蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风蛋糕（水果裸蛋糕）方法")
- 侄女过生日，特意做了一个少糖的水果蛋糕用料配料表：蛋糕胚部分（八寸）蛋白170g（五个蛋）细砂糖70g+30g玉米淀粉10g白醋或柠檬汁3-5滴蛋黄90g（五个蛋）玉米油60g低筋面粉85g纯牛奶75g奶粉10g泡打粉10g可可粉20g盐3-5g装饰部分：淡奶油500g细砂糖40g火龙果适量猕猴桃适量菠萝适量葡萄适...
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![超可爱哒可可戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超可爱哒可可戚风蛋糕方法]( "超可爱哒可可戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超可爱哒可可戚风蛋糕方法")
- 昨天老公生日，自己研究了这一款颜值超高的小蛋糕～用料戚风蛋糕1个奶油150克可可粉2克+表面装饰白糖15克奥利奥2块其他各种小装饰若干超可爱哒可可戚风蛋糕的做法先把事先烤好的戚风蛋糕切平。奶油、可可粉、糖一起打发，打到还有一点流动状态即可。抹在蛋糕表面，边上用刮刀自...
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![6寸可可戚风蛋糕裸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸可可戚风蛋糕裸蛋糕方法]( "6寸可可戚风蛋糕裸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸可可戚风蛋糕裸蛋糕方法")
- 但愿人长久千里共婵娟小伙伴们七夕快乐做个心形戚风蛋糕，和你爱的人一起分享吧用料一，蛋黄液蛋黄3个玉米油30g糖20g牛奶40g蛋糕粉45g可可粉10g二，蛋白蛋清3个糖35g白醋或柠檬数滴6寸可可戚风蛋糕裸蛋糕的做法先把材料准备好其实我平常都是直接往盆里倒，太懒啦蛋清蛋黄分离，放...
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![可可戚风旋风蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风旋风蛋糕卷方法]( "可可戚风旋风蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风旋风蛋糕卷方法")
- 总想做蛋糕卷，又不想裹奶油，只好来个颜值蛋糕卷弥补。第一次操作，又拍照又制作手忙脚乱的，本以为出来的成品效果不好，结果出乎意料的好看😘用料鸡蛋4个（大一点的）糖50克低粉60克玉米淀粉5克牛奶50克玉米油40克法芙娜可可粉8克热水20克可可戚风旋风蛋糕卷的做法蛋黄、蛋白分离。...
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