- 百吃不腻的鸡爪,实在太美味了,每次吃都意犹未尽!用料鸡爪二斤料酒一勺陈醋半碗生抽半碗糖少量可不下蒜头一整个柠檬一个洋葱半个百香果一个香菜1-2根葱1-2根盐少量小红椒几条搅拌鸡爪的做法把所有鸡爪洗净剪去指甲切两备用,水开鸡爪下锅下一勺料酒煮十分钟再用冷水冲干净冷却,有...
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- 用料面条黄瓜榨菜凉开水搅拌面的做法坐锅烧水,水开放入面条,煮熟后捞出放入凉开水中。黄瓜洗净后切丝,将过凉后的面条捞出,放入榨菜和黄瓜。再加点豆瓣酱。...
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- 用料百香果2个香菜5根鸡爪一斤红尖椒5个蒜头5瓣调料若干凉拌鸡爪/百香果鸡爪/柠檬鸡爪的做法凉水加生姜片,两勺料酒煮鸡爪,煮沸后再煮8分钟。提前准备一盆凉白开,鸡爪煮好后放入凉白开,冷热交替更Q弹!去除鸡爪上的胶质。然后去水,把一个鸡爪剁成两到三块。准备材料如上:香菜,小米...
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- 就喜欢这种有嚼劲的食物~用料纯牛奶68克鸡蛋2个(选蛋液72克)盐1克黄油30克蓝黛麻薯粉200克(一袋)芝麻6克“搅搅拌拌”圆滚滚的麻薯的做法30克黄油从冰箱冷藏室拿出,室温软化。68克纯牛奶+72克鸡蛋液+1克盐,放进大盆里,用手动打蛋器Mix。隔水加热混合液至温热。加入200克蓝黛麻薯...
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- 用料蛋白35g白糖15克玉米油20克中粉20克黑芝麻5克搅一搅,拌一拌薄脆饼干的做法35g蛋清加入15g糖搅拌一下。再加入20g玉米油搅拌至乳化状态。预热烤箱,上下火🔥145°20分钟加入面粉和黑芝麻搅拌均匀把搅拌好的面糊倒入裱花袋中,用剪刀8<剪个小口挤到烤盘上,注意不要挤的太厚,不...
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- 我又要来get√新技能了,欧耶欧耶✌🏻✌🏻✌🏻用料鸡爪850克大蒜1头白糖3茶匙盐1茶匙鸡精2茶匙辣椒适量(我家放的是2颗,感觉不够辣)洋葱适量香油2g生抽3汤匙(一汤匙15ml)醋3汤匙(一汤匙15ml)凉拌鸡爪的做法鸡爪对开上锅蒸,注意了是蒸,别把它给煮了大伙烧开,转小火蒸15分钟大蒜、白糖...
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- 用料鸡爪10只姜1块大蒜1瓣香菜一小把香葱四棵小辣椒4个酱油适量陈醋适量白醋适量香油适量盐适量鸡精适量冰水一盆下酒菜搅拌鸡爪的做法只要买好鸡爪,最好那种小一些的,买回来!洗好,剪掉脚尖!然后一个鸡脚切2半!等水开了,放姜,鸡爪下去煮(喜欢脆点煮10分钟,喜欢烂的煮二十分钟,反我...
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- 用料鸡爪只香菜适量酱油适量香油适量料酒适量大蒜瓣自制辣椒面凉白开鸡爪凉拌的做法鸡爪泡洗干净切掉指甲加料酒,姜,第一遍入凉水煮,水开再煮两分钟第一遍煮,捞出凉水洗净准备葱姜蒜第二次煮第二次煮,凉水煮三十分钟第二次煮好捞出放到凉开水放凉,最好放到冰箱冷藏添加自己喜欢...
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- 用料挂面适量黄瓜1根炸花生米适量苦苣适量洋葱适量鸡爪拌面的做法拌...
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- 在这种出门五分钟流汗两小时的大热天里来一份刚从冰箱里拿出来的凉拌鸡爪,那味道,那酸爽,瞬间胃口大开啊!用料新鲜鸡爪一斤料酒少许酱油少许耗油少许陈醋适量盐适量芝麻油可用可不用小红辣椒适量老姜适量嫩姜200克葱4颗白糖适量大蒜2颗搅拌酸辣鸡爪的做法鸡爪买回来后洗一下,...
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- 新手自己记录,无参考价值勿进用料鸡爪500g料酒适量姜8片葱段3段白醋5、6滴食盐少许海天招牌拌饭酱2大勺味达美酱油适量酱拌鸡爪的做法趾甲剪掉,洗净凉水入锅,葱段、姜片、料酒,冒到水开,再盛出到凉水中冲洗洗净二次进凉水下锅,葱段、姜片、料酒,食盐适量,至水烧开约15分钟凉水放...
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- 瘦身减肥用料菠菜1捆糖适量盐适量香油2勺花生米1把搅拌菠菜的做法锅中水烧开先把菠菜焯水两分钟,捞出放冷开水里备用,然后再调个凉拌汁,适量盐、鸡精、蚝油、生抽、香油、搅拌均匀就可以浇在切好的菠菜上面,加入炸熟的花生米拌一拌就完成了。喜欢吃酸辣的可以加点香醋和辣椒...
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- 记录,以便查询与调整。稀稠度没毛病,多一点耐心,小火+焖~下次打算尝试,煎多个单饼/烤多个单饼,做厚一丢丢~味道比较淡,建议加糖(即便如此,下次我也不加,倔强😏)用料酸奶70克南瓜110克低筋面粉85克即食燕麦25克鸡蛋2个蔓越莓20克芝麻若干小苏打1克南瓜酸奶饼(搅一搅拌一拌)的做法混合,搅...
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- 常吃外面的老感觉不健康昨天心血来潮直接干了起来就是这个味儿喜欢的厨友动手干起来😋用料盐100-200克姜片4片鸡爪15个厨邦鸡粉一勺多盐焗鸡粉少许香菜喜欢就多放点芝麻少许土制花生油一汤勺鸡爪(手撕鸡搅拌)的做法1.清洗鸡爪2.清水放姜片滚水后放去鸡爪飞水捞出过冷水或冰...
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- 用料鸡爪八角香叶姜酱油辣椒酱白糖醋香油芝麻香菜凉拌鸡爪的做法准备好材料鸡爪洗干净后对半切开锅内放水,放去八角,香叶和姜,水开后放入鸡爪煮十五分钟煮好后捞出放入冰水中浸泡片刻把水倒掉后倒入酱油、辣椒酱倒入白糖,醋和香油撒上芝麻最后撒上香菜搅拌均匀即可...
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- 用料鸡蛋1个约70克细砂糖30克低粉60克泡打粉2克玉米油50克免打发❗️只需搅一搅拌一拌❗️香甜可口的猫爪玛德琳蛋糕❗️的做法鸡蛋加入细砂糖搅拌均匀筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀倒入玉米油混合均匀。装入裱花袋放入冰箱冷藏一个小时。面糊拿出来回温十分钟,挤入模具。放入烤...
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- 之前做戚风蛋糕,一直小心翼翼地把蛋白蛋清分离。在刷菜谱时,发现做马芬,可以直接用全蛋,而且不用打发,简直太轻松!趁周末,赶紧做起来!(这个方子是减油减糖版)用料鸡蛋2个牛奶70克鲜榨橙汁50克玉米油50克白糖40克低粉150克玉米淀粉15克泡打粉5克香橙马芬(搅拌搅拌就可以)的做法材料合...
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- 用料椰子油95g黄油40g牛奶240g鸡蛋3个细砂糖76g盐2g低筋粉180g玉米淀粉30g可可粉90g奶粉45g泡打粉6g黑巧40g耐高温黑巧30g搅一搅拌一拌直接送烤箱的做法椰子油,黄油室温软化(没有椰子油可以用玉米油,没有玉米油可以全部用黄油,没有黄油可以全用玉米油,但油的总量保持不变)牛奶...
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- 用料鸡爪500克辣酱120克姜6片蒜3瓣葱半根根生抽3勺料酒1勺半盐3克鸡精3勺味精3勺耗油3勺辣拌鸡爪的做法鸡爪切成小块,凉水清洗,在放入葱,姜,蒜,料酒,生抽,鸡精,味精,耗油,腌制20分钟备用。准备拌料,将买回来的辣酱到入干净的小盆里,再放入辣白菜酱(这里的辣白菜酱是我之前自己做的,比较...
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- 用料鸡爪7-8只生抽1勺料酒1勺蒜1个糖1大勺鸡精1小勺生姜4片拌鸡爪的做法鸡爪洗干净,剪去指甲,可以对半切也可以整个,水烧开下鸡爪,放生姜料酒,焖煮至熟透,软烂,捞出洗干净,水控干后直接放碗里加调料,拌一拌就OK(最好立马开吃,不然容易变硬)...
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- 用料藕2节生抽2勺指天椒适量葱花适量搅拌莲藕的做法把莲藕切片放入碗中焯水捞出莲藕放入碗中加入冰块和水浸泡倒掉冰水加入酱油加入指天椒和葱花抓拌均匀美味既成...
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- 用料小米椒蒜葱热油爆香蚝油3克鸡精1克生抽2克香油适量盐1克姜1片鸡腿3糖1醋3克花椒油1克辣椒油3勺料酒适量搅拌手撕鸡的做法按照这个图片把鸡煮熟葱姜蒜油温6成热爆香,喜欢吃黄瓜的同学还可以加一根水果黄瓜黄瓜就是这样子的...
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- 说是肠,看这个模样,都不好意思用肠这个字,只能算饼,烤肠味儿的饼无添加,制作简单,做给出笼得神兽吧,健康美味用料鸡胸肉1000克五花肉100克胡萝卜250克圆葱250克甜玉米粒180克鸡蛋4个淀粉200克鸡精25-32盐10-14克十三香4克白胡椒粉2克黑胡椒粉2克孜然粉6-10克马苏里拉芝士适量搅...
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- 半无骨鸡爪🍿:主要是因为我懒,不舍得花更多的时间去剔骨,但又不想花很多时间去吐骨头。它保留了人们啃鸡爪的部分乐趣,又融合了无骨鸡爪有恃无恐的傲娇,配合密封盒摇摇搅拌法,可见我为了偷懒也算煞费苦心了😴用料生鸡爪1斤(约12只)(1)鸡爪煮料生姜(煮鸡爪用)5片八角(煮鸡爪用)1个料酒(煮...
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- 减肥想吃肉,来个少油又有味的鸡爪用料鸡爪(长鸡爪)2斤小米椒15个(个人喜好)大蒜10多颗生姜适量香菜适量陈醋300ml生抽300ml蚝油200ml藤椒油适量盐盐味不够时加凉拌鸡爪爪的做法煮鸡爪,先焯一下,另接一锅水加入姜片、花椒、料酒煮5-10分钟(看鸡爪大小,不能太耙)煮好捞起,清水冲洗一下...
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