- 厚蛋烧可以当做小吃,也可以做为菜品,制作简单,除了单纯的厚蛋烧还可以加配菜。用料荠菜一把鸡蛋3个盐3克胡姬花古法小榨花生油5克荠菜厚蛋烧的做法准备好所有食材。鸡蛋打散搅拌均匀,用细筛子过筛蛋液,荠菜洗干净控干水分备用将荠菜放入沸水中30秒捞出,切掉根部,保留荠菜叶饼、...
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- 用料荠荠菜300克鸡蛋5个盐5克荠荠菜炒蛋的做法荠荠菜清洗干净切碎小段沥干水份鸡蛋打散后放入荠荠菜加少许盐搅拌均匀锅中放油倒入菜蛋液炒散成品不会像炒鸡蛋那样油腻入口有蛋香和清香味非常适合春天食用小贴士荠荠菜要注意沥干水份这样炒出的蛋会更香...
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- 用料鸡蛋2个盐一点点蛋厚烧的做法这样,卷完一个继续加蛋液裹完成...
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- 用料鸡蛋4个菠菜1把盐白醋(柠檬汁)4滴淀粉(可不放)半勺Baby菠菜厚蛋烧的做法菠菜焯水熟了切碎,把所有食材搅拌均匀,蛋液倒进电饼铛,薄薄一层就可以,基本没有生蛋液了就卷起来,卷好后再倒入蛋液基本没有生蛋液了,再卷好卷好后,再煎的2面金黄,里面没熟的蛋液也熟透了切断好吃又营养在面...
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- 周末的早上起来,花二十分钟,给自己做一份高颜值的熟菜虾米厚蛋烧,配一杯香醇的牛奶,美好的周末就开始啦!用料鸡蛋两个胡萝卜三分之一根芹菜1根虾米适量面粉适量黑胡椒粉适量盐适量【高颜值减脂厚蛋烧】蔬菜虾米厚蛋烧的做法胡萝卜和芹菜切成末,尽量切碎一点。也可以用料理机或...
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- 第一次写菜谱不足之处多多包涵用料鸡蛋3个紫菜适量盐适量胡萝卜适量紫菜厚蛋烧的做法三个鸡蛋,菠菜过水控干水份切碎,胡萝卜切丁,把切碎的食材和蛋液加盐搅拌均匀玉子烧锅倒入少许油加热晃匀,倒入1/3紫菜蛋液,待蛋液略凝固后,用铲子掀起一个边缘卷起,然后推到锅的一边,继续倒入蛋...
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- 阳台的韭菜可以割了,但是还不是很多,想了想就做个厚蛋烧吧,春天多吃韭菜,帮助阳气生发,最好就是早上吃。用料鸡蛋4个韭菜1小把盐适量橄榄油少许属于春天的厚蛋烧--韭菜厚蛋烧的做法做法也很简单,用的专门做厚蛋烧的盘子做,成功再配合味增汤,元气满满的早餐就ok了。小贴士韭菜不易...
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- 用料芹菜适量鸡蛋2个盐酱油芹菜厚蛋烧的做法芹菜切小丁鸡蛋加入适量水,盐,打匀将切成小丁的芹菜拌入蛋液搅拌均匀锅烧热倒入少许油,将三分之一蛋液倒入平底锅,摊均匀,转小火,待底部凝固慢慢地卷起来在锅中倒入三分之一蛋液,同样摊平,待凝固卷起,再倒入三分之一,同样的步骤...
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- 今天分享一道简单快手的美味早餐,在普普通通的煎蛋中加入紫菜、奶酪,用平底锅做一份日式的厚蛋烧。饱满的蛋卷入口香醇,浓浓的蛋奶香气在紫菜的提鲜下显得更加可口诱人,不加调味也超好吃!用料鸡蛋3个玉米淀粉15g紫菜3g奶酪碎适量植物油适量清水20g紫菜厚蛋烧的做法把3g紫菜放...
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- 时间:约10-15分钟难度:压力略大💪份量:1大块用料鸡蛋3个菠菜1棵牛奶60ml糖2g盐1g白胡椒粉1g蒸鱼豉油5g食用油15g菠菜厚蛋烧的做法摘下菠菜叶子,切碎。鸡蛋磕入碗中,加入盐、白糖、白胡椒粉、蒸鱼豉油和牛奶,用筷子搅打均匀。打好的蛋液倒入滤网,将蛋液中的蛋筋滤出来。在滤好的...
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- 国庆放假在家,没出去耍,就顺便每天给自己做点减肥餐。今天早餐不知道吃什么,想起来厚蛋烧是一个快手菜,简单,又有蔬菜又有鸡蛋,一次性满足能量所需,就做了一下。用料鸡蛋4个胡萝卜三分之一根生菜一片叶盐1克酱油一丢丢蔬菜厚蛋烧的做法将胡萝卜和生菜切成小碎放入盆里打入四颗鸡...
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- 大写的简单用料鸡蛋炒1只牛奶20ml左右淀粉不用太多盐看着来火腿什么的自行发挥葱花适量厚蛋烧~的做法没图,男神镇楼吧鸡蛋打散,➕牛奶,➕淀粉加葱花,搅啊搅~热锅,用不粘锅。油刷刷点油,不用太多倒入三分之一的蛋液,保持不动微微凝固后,用筷子竖着轻轻的把蛋饼等分着化4道。⚠️不要滑...
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- 作为资深的香菜迷妹一枚,对于香菜的热爱真的不能言表了。于是就自己想做一款香菜蛋厚烧试试,以后香菜系列延绵不断的出现哈哈哈哈。用料鸡蛋3只香菜适量香菜厚蛋烧的做法把鸡蛋打入小碗中。加入香菜和适量的盐。搅拌均匀。烧热不粘平底锅,加入适量的蛋液卷成卷状。重复几次,...
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- 用料鸡胸肉200g蘑菇200g玉米粒50g胡椒粉1g洋葱末15g蒜泥15g鸡蛋清30g鸡蛋500g荠菜500g百叶(薄)150g白芝麻(熟)20g原味鲜50g荠菜蘑菇卷配厚蛋烧的做法先将荠菜焯水放入冷水过凉,挤干水分切成细末。蘑菇切成细丝,锅中加油放蘑菇丝煸炒调味原味鲜待冷却后,放入荠菜末白芝麻拌匀。百...
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- 用料菠菜1把鸡蛋4个松茸粉2克菠菜厚蛋烧的做法菠菜焯水,切碎打入鸡蛋,加入菠菜碎放调味粉搅拌均匀起锅烧油小火倒入蛋液,卷起来,再倒入蛋液,反复操作当当当,出锅切块块小贴士一岁下不放盐,可以放其他调味粉,如:芝麻粉海鲜粉,奶酪芝麻粉,很香又好吃...
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- 用料鸡蛋3个火腿1根盐适量厚蛋烧的做法鸡蛋加盐打散热锅下油倒入鸡蛋,放入火腿,卷起再加蛋,又卷起,加蛋,再再卷起,重复,直到卷完鸡蛋煎至金黄放个薄荷装饰下。...
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- 企鹅的早餐用料鸡蛋4个生菜3片盐适量克胡椒粉适量克生菜厚蛋烧的做法生菜切碎加鸡蛋、盐、胡椒粉搅匀,平底锅放油,倒入三分之一蔬菜蛋液摊平,底部凝固卷起,再倒入一半蔬菜蛋液摊平,底部凝固卷起,再倒入剩余蔬菜蛋液,全部卷起后,小火双面煎2分钟,保证内部蛋液完全凝固。注:全程中小...
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- 我是土生土长的南方人,一到冬天就有野菜了,荠菜这时候吃最好吃,很嫩,有野菜的清香。我们这里过年家家户户要做荠菜烧麦,很好吃,南方人都知道用料荠菜适量痩猪肉带点肥肉300克烧麦皮30只盐适量麻油少许姜末少许料酒少许荠菜烧麦的做法从野外釆来新鲜的荠菜,摘去老叶,黄叶,剪去根,洗...
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- 早餐的重要性众所皆知😜,今天来做份简单的早餐搭配(主要是没时间写就来一张拼图)❤️用料鸡蛋。3个波菜1把盐(糖)适量油适量波菜厚蛋烧的做法三个蛋打散波菜焯水捞出用冷水冲凉挤干一把波菜焯水拧干剁碎三个鸡蛋用筷子打散然按👇示意图的顺序用上平底锅和饭勺[捂脸]卷卷卷卷就成...
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- 快手的高蛋白、高纤维、低脂家常素菜用料豆腐250克荠菜100克胡萝卜2片醪糟10克鲜酱油10ml盐2g植物油5ml蒜3瓣初春荠菜|荠菜烧豆腐的做法豆腐切1.5cm方块,淡盐水浸泡15分钟,荠菜摘洗干净,胡萝卜切小丁,蒜切粒.调汁:10克醪糟、10ml鲜酱油、2克盐、20ml清水或鸡汤,调和均匀热锅...
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- 万物生长的春天,荠菜也纷纷从地里冒出了小脑袋,作为时令野菜种子选手,用它做馅儿包成团子饺子大馄饨,或者炒蛋炒肉煮疙瘩汤,蒸荠菜拨乐儿……各种吃法都尝试过之后,今年春天又解锁了三月三荠菜煮鸡蛋,那……还能整出点儿啥新花样嘛🤔?毕竟作为一个实力型吃货选手,的创造力应该是无...
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- 韭菜炒鸡蛋加大饼,我觉得简直美味极了,可是我女儿却不感冒,甚至筷子都不夹一下,嫌弃之极,说看到一根根韭菜就不想吃。好吧,当妈的人需要有智慧😂,换个方式给你吃,小孩子果然好骗,一盘五六块分分钟消灭掉!用料鸡蛋三个韭菜适量盐牛奶(可有可无)50g韭菜厚蛋烧的做法三个中等大小的鸡蛋(...
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- 最近天气终于慢慢暖和了起来,就是要趁着大好时光去郊游到处玩耍的咯。把厚蛋烧做成这样小小的迷你三明治,不仅方便携带,而且大家在一起直接用手拿着就可以吃,绝对美味程度加倍咯。再加上满满的蔬菜,就是好吃的同时也超有营养的哦🙆🏻🙆🏻之前一直觉得厚蛋烧都是必须要专门的厚...
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- 卷了三次用料鸡蛋3个盐少许,一丢丢黄油一小块牛奶一小勺厚厚厚蛋烧的做法三个鸡蛋,撒入一丢丢的盐,还有一小勺牛奶或者是一小勺清水都可以。搅拌搅拌,差不多有点起泡就行。热锅,放入一小块黄油;等黄油化了,倒入少许蛋液;用筷子快速的向前卷起来,第一层不好看没关系;用手稍微辅助一...
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- 宝宝不爱吃煮鸡蛋?做个厚蛋烧试试?厚蛋烧,是一道传统日式家庭料理,想做的像日料店里一样有点难度,但既然能作为一种普通的家庭料理,难度实际上并不像很多妈妈们想象中的那么高。作为日常料理,也不需要非常特殊的锅具,一口不粘锅即可。这次分享的这款厚蛋烧,在蛋液中加入一些蔬菜,既...
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