- 这只是厨房小白为了防止自己下次忘记怎么做记录的食谱,不喜勿喷啊。用料鸡蛋5个白砂糖60克牛奶40克普通面粉75克食用油40克柠檬1个烤箱烤蛋糕🍰的做法一、5个鸡蛋,75g面粉,40g油,60g糖,40g牛奶,柠檬一个(只需适量汁水)二、两个碗擦干净水。蛋黄蛋清分离,蛋黄里加糖大概15-20g,加油...
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- 用料纯牛奶40克鸡蛋5个低筋面粉85克细砂糖50克色拉油50克牛奶40克果汁粉30克烤箱烤蛋糕的做法先把蛋清蛋黄分离,蛋黄里先放果汁粉,然后放油,放奶,面粉最后放,一定要翻拌均匀。蛋白一定要要中档打蛋器匀速打,打到变成白雪色稍微有点厚度,然后放第一次的糖,继续打,打成有厚度的白雪...
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- 用料鸡蛋1个年糕适量花生油少量鸡蛋烤年糕-烤箱版的做法1、年糕切小块。2、打一个鸡蛋搅拌,把年糕沾上蛋液。3、烤箱预热,托盘放入烘焙纸刷上一层油。4、放入沾好蛋液的年糕(注意要留一点缝隙)。5、把剩余的蛋液倒入烤盘(不是很喜欢鸡蛋可以不放)6、放入烤箱中层,200℃烤15分钟(...
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- 用料年糕克油克烤箱烤年糕的做法年糕切两半放热水里泡十分钟煮5分钟烤箱铺油纸刷油放年糕200度烤20分钟再230度10分钟外脆里嫩酱料可以选自己喜欢的刷上就好...
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- 为了丰富自己一家人的生活用料鸡蛋4个个面粉130克玉米油130克白糖80克泡打粉10克无烤箱蛋糕的做法4个鸡蛋打入碗中将鸡蛋打散加入白糖搅匀起泡面粉过筛加入搅均匀加入泡打粉搅匀加入油拌匀模具刷油撒上干面粉倒入蛋糕液平底锅加油加一个篦子上锅蒸加盖全程小火蒸40分钟即...
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- 曾经在长春吃过,蛋清如玉,Q感足,无煮鹅蛋的腥气用料鹅蛋一只烤箱烤鹅蛋的做法上下火,预热5分钟,200°,30分钟成功,是在长春吃过的味道...
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- 因为烤箱太小,只能烤3个,烤箱提前230度预热,在锡碗底部刷一层油,预防粘底,烤8分钟左右,加上提前备好的蒜头酱油,准备出炉加点葱就OK。用料鸡蛋3个蒜头适量酱油适量油适量葱花适量烤箱版烤蛋的做法烤箱版烤蛋...
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- 手残党的本尊,偏偏老是爱DIY一些烘焙类的小玩意,之前用的电饭煲烤比较多,然后终于电饭煲被我弄坏了,才想起荒废多年的小烤箱...小蛋糕是低糖的,不会甜,所以不需要减糖啦,我们家1周半的宝宝也吃的老开心😁对啦,我的小烤盘尺寸:22✘16.5✘2.8,烤箱是10L的,以上的材料刚好够用料鸡蛋4...
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- 因为没有用专门做蛋糕的模型,而是用的烤盘,所以此菜谱仅供大家参考😘用料鸡蛋2个牛奶40克细砂糖30克柠檬汁3滴玉米油30克玉米淀粉5克低筋面粉40克烤箱蛋糕的做法1.蛋黄糊2个蛋黄牛奶40克低粉40克细砂糖12克玉米油30克玉米淀粉5克2.蛋白霜2个蛋白柠檬汁3滴细砂糖18克烤箱:150...
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- 用料鸡蛋9个低筋面粉125克栗粉35克细砂糖185克纯牛奶65克色拉油85克泡打粉5克烤箱蛋糕的做法找好两个没油没水的深碟把蛋黄蛋清分开蛋白9个和125克白沙糖一定要打成这样1.蛋黄:9个2.低筋面粉125克3.栗粉:35克4.白糖:35克5.纯牛奶:65克6.色拉油:85克7.泡打粉:5克按步骤搅...
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- 用料鸡蛋3个低筋面粉一勺白糖差不多一个鸡蛋植物油黄豆粒大小烤箱鸡蛋糕的做法打发鸡蛋。最好只用蛋清不带水不带油,加白糖。鸡蛋打发加入面粉,粘稠,可多可少。就像煎饼那样稠度就好。滴入植物油烤箱预热。180℃,上下,十五分钟小贴士有个打蛋器就好了。我是手动的,现在胳膊快废...
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- 第一次尝试着做蛋糕🍰,孩子们都十分激动!用料鸡蛋5个白糖半杯(一次性杯子)普通面粉两杯(同上)食用油半杯(同上)两杯牛奶(同上)白醋几滴烤箱蛋糕🍰的做法把5颗鸡蛋蛋清,蛋黄分开,先两个干净无水无油的容器装起来,把面粉,食用油,牛奶,白糖少许,放在蛋黄里面一起搅拌,筷子成Z字型搅拌,没颗粒状...
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- 谁说蒸烤箱做不了古早蛋糕呢?我也差一点信了🙃但是经历过三次失败,这次终于成功啦!(虽然由于开裂卖相不太好吧,但是没有太回缩哦~)我用的是8寸圆模~其实配方没什么特别的,关键是时间、温度!至于要不要水浴,后面我会说~用料低筋面粉90克玉米淀粉15克鸡蛋8个柠檬汁4克牛奶120克盐1克玉...
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- 用料鸡蛋3个低筋面粉适量白砂糖适量白醋2滴纯牛奶50克左右玉米油适量小烤箱蛋糕的做法提前准备好东西、我没有称、都是跟着感觉走、第一次用小烤箱、三个鸡蛋多了、总共弄了14杯、两个鸡蛋估计10升小烤箱刚刚好白糖用一次性勺子三勺,蛋黄,牛奶,油全部倒入Z搅拌加入面粉Z搅拌...
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- 用料鸡蛋4个细砂糖40克低筋面粉50克玉米油40克牛奶50克柠檬汁几滴蛋糕卷30L烤箱自带烤盘的做法把4个鸡蛋蛋清和蛋黄分离,注意蛋清要放在无水无油的碗里蛋黄里加入上述量的油、牛奶,白砂糖放10克,搅拌搅拌筛入50克低筋面粉,再搅拌蛋清里滴入4滴柠檬汁,用打蛋器高速打,看到粗泡泡...
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- 第一次用蛋糕模具做,放在8寸模具(步骤11图)中颜色不错,放在6寸模具(步骤12图)中,火大。用料鸡蛋3个低筋面粉50克玉米油20克牛奶30克细砂糖20克(不甜)烤箱蛋糕坯的做法蛋黄,蛋清分开,糖,低筋面粉,玉米油蛋黄,玉米油,牛奶搅拌成胡状面粉过筛搅拌成糊状,没有干面蛋清加糖,糖分三次加入用电动...
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- 家里烤箱是老爸抽奖抽到的,小小的一个,尝试了很多次,就地取材做出来超级成功的戚风蛋糕~少油记录下来自己以后用~用料鸡蛋3个细砂糖(加到蛋清里)25克牛奶50克低筋面粉65克细砂糖(加到蛋黄里)8克玉米油18克9升烤箱烤戚风蛋糕(小烤箱适用)少油的做法分离蛋清蛋黄蛋黄内加入8克糖,搅拌均...
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- 喜欢吃蛋挞,买了蒸烤一体箱后,第一次尝试。还较成功。用料鸡蛋4个奶360ml糖90克烤箱烤蛋挞的做法买的现成的蛋挞皮,烤箱先预热十分钟,然后把蛋挞皮解冻。在解冻蛋挞皮过程中,制作蛋挞液,蛋清蛋黄分离,用的手动分离,加入糖,奶。搅拌打匀。解冻完蛋挞皮后,放入蛋挞液,蛋挞液放八九成,然...
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- 家里停水了,不想开火因为刷锅很麻烦,就想着烤菜吃,想起了之前做过的一道蒸蛋,不知道用烤箱烤怎么样呢,结果很成功用料鸡蛋看你吃几个盐适量生抽适量油适量葱适量蒜适量五香粉适量烤箱烤鸡蛋的做法葱切葱花,蒜切末碗里倒适量油、生抽,放入蒜末打入几个鸡蛋撒盐、五香粉、葱花入烤...
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- 用料鸡蛋4个牛奶100克细砂糖50克面粉100克玉米油10克柠檬半个烤箱纸杯蛋糕的做法蛋清蛋黄分离把蛋白打成糊状到筷子能站在里边不倒1.蛋黄蛋白分开2.蛋清打白打到筷子放进去不倒,打到有白沫放一次糖再打一会再加糖,再打一会,再加糖3.蛋黄搅拌加一点玉米油搅拌均匀再加奶搅拌...
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- 准备的工具:1:电动打蛋器或手动打蛋器(电动的更快、省力)2:大盆子2个(装蛋白和蛋黄)3:面粉筛,过筛面粉里的小颗粒4:电子秤5:量杯6:蛋糕模型工具(8寸蛋糕模型胚、和一个小圆形模型)7:橡皮刮刀(用于翻拌面糊)8:分蛋器(用来分蛋白、蛋黄)用料鸭蛋5个白醋6滴奶粉50毫升(5勺奶粉)普通面粉90...
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- 为了记住以防以后自己忘了【比例】:蛋清:糖:低筋面粉:牛奶:金龙鱼油1:0.48:0.48:0.3:0.253用料鸡蛋6个细砂糖90克低筋面粉90克纯牛奶60克金龙鱼油45克烤箱蛋糕胚的做法分离蛋清和蛋黄用打蛋器中速打发蛋清,大概这样可以加白砂糖进去继续打发了(白砂糖分两次或三次加)这个程度可以再加...
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- 全民都在做蛋糕,手痒痒的,第一次做失败了,烤焦了,今天再试了一次感觉挺不错的用料鸡蛋3个牛奶20克面粉筛了两小筛白醋几滴蛋糕烤箱版的做法准备无水无油无蛋黄蛋清,加适量糖,我用的装盐的小勺子三勺,打发,我手动打了差不多15分钟发打好了,忘记拍照了蛋黄中加入牛奶搅拌下,加入适量...
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- 用料鸡蛋5个细砂糖60克色拉油30克低筋面粉90克牛奶50克烤箱做蛋糕的做法蛋白和蛋黄用无水的盆子分开,蛋白加入三分之糖打成粗泡,加入三分之一糖打成细泡,加最后三分之一糖打成霜状将蛋黄打散,分别加入油,后加入牛奶,可以再加几滴醋,去腥,最后加蛋糕粉搅拌均匀将蛋白霜分三次加入...
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- 自从有蒸烤箱后做蛋糕美食轻轻松松用料鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖90克自制酸奶50克食用油50g蒸烤箱烤蛋糕的做法先把蛋白蛋黄分离用打蛋打蛋白蛋黄搅拌均匀倒入模貝里放入蒸烤箱里出炉啦超级好吃比还外面卖好吃...
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