![提子吐司（新手一发）食谱大全及做法，烹饪好吃的提子吐司（新手一发）方法]( "提子吐司（新手一发）食谱大全及做法，烹饪好吃的提子吐司（新手一发）方法")
- 方子是一个450克的土司盒量！这款吐司是我家最爱的味道，因为里面加了奶油炼乳，增加了吐司的口感跟味道。而且只需要一发就行了，很适合新手小白和没太多时间的朋友！用料面团材料高筋面粉260克鸡蛋1个糖30克炼乳30克淡奶油35克牛奶85克鲜酵母/高活性干酵母8克/3克海盐或者普通盐3...
- 10385
![提子吐司，黄提奶油闪亮吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的提子吐司，黄提奶油闪亮吐司方法]( "提子吐司，黄提奶油闪亮吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的提子吐司，黄提奶油闪亮吐司方法")
- 好久没有分享食谱了，因为最近太忙了，但是一直记得有好东西要跟你们分享！这个吐司的特点就是组织特别好，尤其切面，只要你做成功了切出来的切面都很美，非常适合强迫症去做。面粉的话推荐大家用鸟越纯芯，这款吐司我为什么给它起名叫闪亮吐司？就是有的做的好的真的会有发光的感觉，这个...
- 22880
![「新手烘培」一次发酵的北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的「新手烘培」一次发酵的北海道吐司方法]( "「新手烘培」一次发酵的北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的「新手烘培」一次发酵的北海道吐司方法")
- 这个方子适合烘培小白，什么二发，汤种，中种，波兰种……对于从来没做过烘培的人来说，完全是一头雾水一次发酵实用，简单，对于新手来说口感也吃不出多大区别，只要是自己做的，怎么都好吃，能成功就万事大吉了!每一步都必须严格按照按方子来，零失败!让你信心爆棚~【重要】做面包一定要用耐...
- 5760
![适合新手的一发奶香手撕吐司的详细做法，适合新手的一发奶香手撕吐司做法技巧]( "适合新手的一发奶香手撕吐司的详细做法，适合新手的一发奶香手撕吐司做法技巧")
- 突然发现之前写得这个菜谱无缘无故没有了，但是我想起之前有厨友收藏过我那个菜单，我就去翻点赞和收藏，找到人家收藏的提示，但是点进去确实菜谱不存在了😱不知道大家有没有相同的经历啊？然后找下厨房客服也没有地方找，咱也不知道，咱也没处问。害！怎么回事啊！？于是我决定重新再来写一...
- 30945
![适合新手的一发吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的适合新手的一发吐司方法]( "适合新手的一发吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的适合新手的一发吐司方法")
- 简单的材料原始的味道～用料高筋面粉250克鸡蛋1个(约50克)水115克盐3克白砂糖48克酵母3克黄油30克适合新手的一发吐司的做法除黄油酵母外的材料，用厨师机先打出厚膜，再放入室温软化的黄油及酵母，再揉至完全扩展状态即“手套膜”做吐司“手套膜”很关键揉好的面团不用醒发，直接...
- 7489
![面包机一键式吐司「提子干吐司」食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机一键式吐司「提子干吐司」方法]( "面包机一键式吐司「提子干吐司」食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机一键式吐司「提子干吐司」方法")
- 这个提子干吐司是用柏翠PE8990SUG双管面包机直接一键式做出来的吐司，看得出非常柔软吗？虽说这种直接法做出来的吐司老化比较快，但是如果你吃的快的话基本还没等到老化也就消耗完了而且，通过这么偷懒的方法能取得这么好的口感，应该说性价比已经很高了吧之前还一直长草松下面包...
- 19457
![提子蛋吐司如何做才美味，怎么做提子蛋吐司简单又好吃]( "提子蛋吐司如何做才美味，怎么做提子蛋吐司简单又好吃")
- 用料风车高粉150克速溶干酵母3克金像高粉150克提子干60克细砂糖30克盐3克全蛋50克水140克无盐黄油30克提子蛋吐司的做法除黄油与提子干外，所有材料搅拌至光滑添入黄油，将面团搅拌至能拉出大片薄膜的完成阶段加入提子干，搅拌均匀即可盖上保鲜膜，温暖处发酵至2倍大取出发酵好的...
- 28282
![新手零失败一次发酵-牛奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的新手零失败一次发酵-牛奶吐司方法]( "新手零失败一次发酵-牛奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的新手零失败一次发酵-牛奶吐司方法")
- 最简单常见的食材，掌握几个要点，你就可以做出来！用料高筋面粉260克鸡蛋液70克牛奶110克酵母5克糖35克黄油30克盐2/1茶匙本菜谱用咖啡吐司图片代替，两包雀巢速溶咖啡配方为一条450g吐司新手零失败一次发酵-牛奶吐司的做法主锅里加入冰液体（图片是咖啡吐司，牛奶吐司不加咖啡粉就...
- 18197
![适合新手的一发全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的适合新手的一发全麦吐司方法]( "适合新手的一发全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的适合新手的一发全麦吐司方法")
- 用料高筋面粉200克全麦粉90克牛奶150克鸡蛋1个酵母5克糖40克奶粉30克盐3克椰子油25克适合新手的一发全麦吐司的做法所有材料，除了盐和椰子油，全部倒入主锅，第一步：30秒/3—6速，第二步：揉面3分钟。加入椰子油和盐继续揉面3分钟揉好的面团取出醒十分钟。平均切成三份分别擀开，卷起...
- 32812
![一发奶香云朵吐司—新手必做不会失败的吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一发奶香云朵吐司—新手必做不会失败的吐司方法]( "一发奶香云朵吐司—新手必做不会失败的吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一发奶香云朵吐司—新手必做不会失败的吐司方法")
- 在吐司界摸爬滚打多年，曾经翻车过无数回。用错高筋粉，蛋白质含量不够高，导致吐司失败；用错酵母，没有选择耐高糖，导致吐司失败。慢慢地找到了一个又好上手又不会翻车的好方子。群里姐妹们也进行了无数次的实验，看到一个个烘焙小白都做成功了，真的太开心了。用料高筋粉（蛋白质含量20...
- 30251
![一发225克提子小吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一发225克提子小吐司方法]( "一发225克提子小吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一发225克提子小吐司方法")
- 下雨天吐司做大了吃不完总是容易霉买了小土司盒225克用料面粉135克牛奶45克奶粉18克全蛋液25克炼乳18克糖18克盐1克鲜酵母5克葡萄干一把黄油12克一发225克提子小吐司的做法除了盐酵母黄油所有材料放入面包机搅拌成团放入盐继续搅拌加入酵母搅拌均匀后加入软化的黄油搅拌2...
- 23051
![提子吐司如何做才美味，怎么做提子吐司简单又好吃]( "提子吐司如何做才美味，怎么做提子吐司简单又好吃")
- 柔软如云朵般的提子吐司用料高筋面粉250克盐3克糖25克鸡蛋一枚（大一些）水130克黄油25克新鲜酵母15克（干酵母5g）提子干70克提子吐司的做法使用后油法，把除黄油以外的材料放入小美（或其他厨师机）进行揉面，小美先1分钟速度3混匀后，4分钟揉面模式揉面，放入软化的黄油再揉4分30秒加入事...
- 5932
![一次发酵适合新手的豆沙吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵适合新手的豆沙吐司方法]( "一次发酵适合新手的豆沙吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵适合新手的豆沙吐司方法")
- 其实我也是烘焙小白，在做面包中会有各种状况，这个方子不需要两次发酵，还是很容易操作的，我们一起慢慢完善吧用料高筋面粉250克细砂糖50克黄油20克鸡蛋1个牛奶130克酵母5克盐3克奶粉10g内馅：红豆沙随意外刷：鸡蛋液一次发酵适合新手的豆沙吐司的做法将除了黄油和盐的材料放入面包...
- 13598
![提子吐司（一发牛机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的提子吐司（一发牛机版）方法]( "提子吐司（一发牛机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的提子吐司（一发牛机版）方法")
- 提子吐司又香又甜，孩子最爱，我家孩子每次都说买的提子太少啦！自己做可以任性的放，非常好吃！这是900g吐司模的量，450g模减半，只做一发！用料高筋面粉500g（白燕）酵母5g（耐高糖）盐5g奶粉25g细砂糖70g牛奶340g黄油30g提子干80g提子吐司（一发牛机版）的做法除了提子干其它材料放进和面桶（黄油提...
- 20655
![新手不败吐司🍞一次发酵法的详细做法，新手不败吐司🍞一次发酵法做法技巧]( "新手不败吐司🍞一次发酵法的详细做法，新手不败吐司🍞一次发酵法做法技巧")
- 我家小暖很爱吃吐司🍞片，特别是配上我炒的番茄酱😋一个三岁多的孩子能吃一整个🤣这是我做吐司🍞以来自己整理出来，也一直能做成功的配方，每次拿去朋友家，都以为是我在蛋糕店买的😄，因为真的奶香浓郁，香甜柔软，超级拉丝。而且我是一次发酵法，超省时间呢！请你先认真看完这个文章再动...
- 24103
![一发吐司的详细做法大全,简单又营养的一发吐司做法]( "一发吐司的详细做法大全,简单又营养的一发吐司做法")
- 一次发酵就能成功，而且超好吃哦。用料王后吐司面粉250克牛奶160克白砂糖45克盐3克黄油30克耐高糖酵母4克奶粉26克一发吐司的做法除黄油外，所有材料放入面包机，选择柔风面包模式，开始搅拌。8分钟后放入软化的黄油，不用暂停面包机，直到搅拌结束（我的柏翠面包机柔风面包模式有三次...
- 11462
![手揉波兰种一发吐司新手新手新手食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉波兰种一发吐司新手新手新手方法]( "手揉波兰种一发吐司新手新手新手食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉波兰种一发吐司新手新手新手方法")
- 这是我第三次做吐司，第一次做成酸酸大馒头，第二次直接法没出膜有点粗糙，第三次很成功看图，手膜方法参照：滚滚大大王。用料波兰种：高筋面粉50克水60克酵母1克主面团：高筋面粉200克糖30克牛奶140克奶粉10克水合法后用料：盐3克酵母2克+10克水酵母糊黄油26克手粉太黏适量10-20克手揉...
- 9121
![新手一发吐司，揉面机版食谱大全及做法，烹饪好吃的新手一发吐司，揉面机版方法]( "新手一发吐司，揉面机版食谱大全及做法，烹饪好吃的新手一发吐司，揉面机版方法")
- 仔细看配方，记住每一个步骤，🤗🤗🤗可提高成功率～每款面粉吸水不一样，第一次做记得预留液体10-15克。发酵不看时间，看状态。吐司整形好后一般需要发到九分满材料：新良面包粉，燕子耐高糖酵母，安佳黄油用料高筋面包粉250克酵母3克糖50克鸡蛋1个（约50克）水120克黄油25克盐3克新手一发吐...
- 9240
![一次发酵手撕提子吐司（蜂蜜燕麦风味12cm水立方模具）食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵手撕提子吐司（蜂蜜燕麦风味12cm水立方模具）方法]( "一次发酵手撕提子吐司（蜂蜜燕麦风味12cm水立方模具）食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵手撕提子吐司（蜂蜜燕麦风味12cm水立方模具）方法")
- 吐司口粮，不是一天吃完，第二天复烤和作为三明治基底，所以不需要保持太久的柔软度，采用简单的直接一次发酵，一样有柔软美味的口感和扎实的回味。大大降低的制作时间和难度。关于材料：提子干可替换任何你喜欢的果干液体材料：我用了燕麦牛奶，理论上可替换任何牛奶，奶味浓郁对吐司风味...
- 34209
![适合新手的一发拉丝吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的适合新手的一发拉丝吐司方法]( "适合新手的一发拉丝吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的适合新手的一发拉丝吐司方法")
- 初入小美的美粉，经常会问吐司怎么做，又简单又好吃。最近一直在磕吐司，新手版吐司，只需最简单的原材料，最方便的一次发酵，就能做出柔软拉丝的基础吐司。用料王后高粉260g白砂糖40克全蛋液35g盒装牛奶135克耐高糖酵母3克黄油30克盐3克适合新手的一发拉丝吐司的做法把牛奶糖酵母鸡...
- 8646
![椰蓉吐司（一次发酵）新手必会食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉吐司（一次发酵）新手必会方法]( "椰蓉吐司（一次发酵）新手必会食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉吐司（一次发酵）新手必会方法")
- 配方中的用量是一个450克吐司模具的量面团的材料依旧是以往的甜面团做的一次发酵，新手也是可以做出来绵软拉丝的吐司的，成功率百分百用料高筋面粉250克牛奶/水100克鸡蛋1个细砂糖25克盐4克酵母3克黄油20克椰蓉馅料椰蓉50克全蛋液30克白糖25克黄油20克椰蓉吐司（一次发酵）新手...
- 10620
![超软拉丝吐司 牛奶吐司 葡萄干软吐司 白吐司面包 手撕吐司 适合新手一次发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的超软拉丝吐司 牛奶吐司 葡萄干软吐司 白吐司面包 手撕吐司 适合新手一次发酵方法]( "超软拉丝吐司 牛奶吐司 葡萄干软吐司 白吐司面包 手撕吐司 适合新手一次发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的超软拉丝吐司 牛奶吐司 葡萄干软吐司 白吐司面包 手撕吐司 适合新手一次发酵方法")
- 这款吐司简单好做，一次发酵，省时间，做出来也是非常柔软的，即使烘焙小白也能轻松搞定请看🌸🌸🌸做吐司的常规注意事项！！！1.除了冬季，其他季节建议把原材料都在放在冰箱冷藏30-60分钟以上，防止打面团的时候温度过高，影响后期发酵和口感2.白糖和黄油的量都可以根据口味微调（这个配方做...
- 6410
![「会发光的提子吐司」波兰种吐司真的绝食谱大全及做法，烹饪好吃的「会发光的提子吐司」波兰种吐司真的绝方法]( "「会发光的提子吐司」波兰种吐司真的绝食谱大全及做法，烹饪好吃的「会发光的提子吐司」波兰种吐司真的绝方法")
- 这个是美丽老师的方子这款吐司的含水量高达60%，于是我用了隔夜冷藏法（也叫低温发酵法）进行第一次发酵，希望更大程度的延缓面包老化，还可以让提子吐司更富风味…“隔夜冷藏法使面团的延展性、持气性等达到更完美状态，熟成度高，可以做出满分面包”克己老师说过。如想象般，美丽老师...
- 33290
![吐司003生吐司手撕吐司（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的吐司003生吐司手撕吐司（一次发酵）方法]( "吐司003生吐司手撕吐司（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的吐司003生吐司手撕吐司（一次发酵）方法")
- 高粉买到了，继续练习吐司（练习配方保存用）用料主面团（2个450g）高筋面粉580克糖68克酵母7克盐5克奶油20克酸奶40克奶油奶酪60克鸡蛋2个（约114g）炼奶20克牛奶180克烫种40克黄油70克烫种（做法看最后）高筋面粉50克80℃左右热开水60克糖2克吐司003生吐司手撕吐司（一次发酵）的做法先把除黄...
- 6307
![提子味吐司如何做才美味，怎么做提子味吐司简单又好吃]( "提子味吐司如何做才美味，怎么做提子味吐司简单又好吃")
- 发酵的还不够完美第一次尝试尽力了用料提子干适量高筋面粉150克黄油10克牛奶70克鸡蛋1个酵母3克盐适量白砂糖20克淡奶油30克提子味吐司的做法将盐和黄油以外的其余材料混合均匀再放入盐和黄油揉面成光滑（略微粘手即可）盖上保鲜膜发酵至2倍左右面团发酵过后排气均匀分成三份...
- 11671
厨趣阁
