- 今天我做的是白菜馅饼,是我非常喜欢,也非常推荐大家在大冬天的都来试一试的做法,因为它很特别!首先,它是纯素的,纯白菜馅的,还是薄皮的,一口咬下去,柔软味美多汁,超级无敌巨好吃!其次,这道白菜馅饼,对于不会和面,不会发面的朋友,极其友好,因为您只需要按照我写的水面比例调好面,稍微揉一揉...
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- 厨友留言说烙饼发硬,今天正好家里烙饼,更新出来分享给大家。用料面粉(最好是高筋面粉)400克盐4克温水280克油酥部分面粉一大勺十三香1勺盐1勺热油一大勺家常小油饼柔软多层的小窍门放凉了也是软软的特别好吃附细节视频详解的做法所需食材大合照。面粉,盐,温水倒入盆中,揉成软...
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- 用料红枣适量糯米粉适量白糖适量蜂蜜适量蜜汁心太软的做法碗中放入糯米粉和白糖,喜欢甜的多放点,放入水搅拌均匀,和成不粘手的面团大枣对半切开别切断,把核挖出来将和好的面团放入大枣中水烧开放入,蒸十分钟刷蜂蜜,再蒸五分钟,出锅...
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- 家常小油饼还不会烙?跟着我的方子做吧。用料面粉400克盐5克开水150克凉水140克烙饼有窍门步骤太详细了柔软多层凉了也不硬附细节视频详解的做法所有食材全部倒入盆中,揉光滑,分成四等份,盖上保鲜膜松弛半小时。松弛好的面团很好擀,不会回缩,抹上油酥,配比是10g油,10g面粉。切一个...
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- 好多厨友留言说不会烙饼,硬的像锅盖一样硬,今天这个方子保证新手也能烙出凉了也不硬的饼,看具体步骤吧。建议先阅读方子最后的温馨提示。用料面粉300克盐3克常温水190~200克家常小油饼柔软多层凉了也不硬附细节视频详解的做法所需食材大合照,是不是超级简单。面粉,盐,常温水,倒入...
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- 软曲奇对我来说绝对是众曲奇中的最爱,没有之一!外皮酥脆内心儿蓬松柔软的口感,咬一口真的是太享受了!!!做法也超级超级简单,看步骤就知道了,大家必须试试!PS:各种用料不用分别称到不同碗里,费那劲干啥,我的原则是尽量少刷碗,所以,全过程我一共用俩碗,烘焙其实很简单不是吗🤗用料黄油100...
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- 这款馅饼,面团加入酵母发酵过后会比较柔软,放凉后依然柔软,大家一定要试试哦。这个配方可以做到20个或者22个。大家根据自己需求的量来调整:面粉的量在200克到600克之间。不建议一次揉超过600克的面。用料面团:水250克中筋面粉400克酵母3克细砂糖15克猪油5克馅料:西葫芦2个干木...
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- 抖音分享的视频看着特别有食欲,自己就迫不及待尝试了,这款发面饼确实特别松软,老少咸宜。特整理成文字版食谱方便后期使用用料面粉(两张饼的量)500克酵母5克糖6克温水310克白芝麻若干食用油适量椒盐适量椒香柔软多层发面烧饼,外皮酥脆内里超柔软的做法将5克酵母,6克糖加入500克...
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- 家里人特别爱吃葱油饼,利用疫情休息期间做点美食,爱做饭的小伙伴可以参考一下哦😀用料油适量面粉两碗开水适量凉水适量盐适量小葱一把家常葱油饼柔软多层凉了也不硬附详细视频讲解的做法先准备所需食材:一把小葱,面粉,咸盐,食用油(所需食材根据自己需求,没有很严谨的比例哦)将面分...
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- 小油饼没有谁不爱吧,满满的碳水满足感。用料面粉400克盐4克开水150克凉水140克油酥部分食用油20克面粉20克盐3克柔软多层的小油饼凉了不硬附细节视频详解的做法所有食材倒入盆中,揉好后盖盖松弛半小时以上。松弛好的面团分成面剂子,擀成圆形,抹上油酥,切一个半径,卷起来,按扁之...
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- 跟着抖音上@岳岳面食学的家常大饼,柔软多层,简直太好吃了。一路走一路学,总会遇到更好的配方✌忍不住要分享一下✌用料面粉1000/500克盐6/3克开水300/150克凉水500/250克油酥配比:热油与面粉比例1:1刷饼用油适量柔软多层的家常饼(简直太爱了😍)的做法原配方是两斤面的量,我做了一...
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- 用料鲈鱼3条酸菜足量油1个鸡蛋1个姜1块盐适量生粉适量啤酒1罐泡椒适量藤椒适量干辣椒适量葱少许太好吃了🐟酸菜鱼(鲈鱼版)鲜嫩多汁的做法1.准备食材【酸菜、泡椒、干辣椒、姜、藤椒、鲈鱼3条】2.将鲈鱼处理干净,洗净备好3.从鱼尾处开始取【大鱼片】,尽量把肉割得饱满一些,正反...
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- 之前试过几种菜谱做法,发现里面的鸡蛋茴香馅容易散,吃的时候容易掉,汁水也少。后来看到美式炒蛋的方法,就应用过来,馅饼好吃多了,吃得也干净利落。用料鸡蛋8个茴香150克中筋面粉500克热开水150克冷水100克花生油适量盐2勺茴香鸡蛋馅饼,柔软多汁的做法1,先放热水到面粉里,边搅拌边...
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- 对葱油饼的热爱无法用语言来形容,真的是百吃不厌,分享给和我一样喜欢葱油饼的小伙伴们。用料面粉500克盐3克开水250克凉水120克葱末适量家常葱油饼柔软多层凉了也不硬附细节视频详解的做法所需食材大合照。500g面粉,3g盐,先倒入250g滚烫的开水烫面,再倒入120g凉水,揉成光滑的面...
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- 软到不知所措,萌化到心里的火龙果汁面包卷,柔软清甜,清淡的口味真是太适合夏天吃了!用料高筋面粉300克酵母4克细砂糖40克奶粉25克鸡蛋1个(50克)火龙果汁140克盐2克黄油45克软到不知所措的火龙果汁面包卷,柔软清甜,清淡的口味真是太适合夏天吃了!的做法一二三四五六七八九十十一十...
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- 多次烙饼干硬失败的,试试今天这个方子,我肯定你以后烙饼都柔软劲道不会硬,一定要收藏试做。废话不多说,看具体步骤吧。用料面粉300克盐3克温水180克㊙️柔软层多的家常饼凉了也不硬快手早餐的做法所需食材大合照,与其说大合照,倒不如说是烙饼铁三角合影,面粉,盐,温水,盐是用来增加筋...
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- 我家又吃油饼啦,柔软多层的那种。用料高筋面粉300克盐3克常温水190克家常油饼一周吃七天柔软多层放凉了也是软软的附细节视频详解的做法所有食材倒入盆中,一开始比较粘手,转移到案板推拉揉搓一会就好了。分成四份刷油松弛四十分钟以上。松弛好擀成圆形,抹上油酥,切一个半径转...
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- 鲜嫩多汁的饺子馅,每次做都光盘💿。学会了之后再也不用买速冻饺子吃啦!!!用料饺子皮50张超鲜嫩多汁!!!比外面卖的好吃太多了(附饺子馅的做法超鲜嫩多汁好好吃呀,有多的放冰箱,每天做早餐吃生姜花椒水倒入半碗热水,备用准备材料:饺子皮500克黑木耳50克玉米半棵胡萝半颗卷心菜50克瘦肉3...
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- 用料面粉300克鸡蛋2个酵母3克糖10克牛奶350克要多软有多软不用手柔面松软好吃附细节视频详解的做法所有食材倒入盆中搅匀,醒发一小时之后搅动排气,平底锅刷油倒入面糊之后表面再刷一层油。盖盖子中火两面烙熟就可以了。成品图。动态视频。小贴士温馨提示中火烙饼,时间不要太...
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- 葱油饼喜欢吃吗?葱香面香味十足,认真看教程,保证你也能做出这样柔软多层,凉了不硬的小饼。用料面粉(中筋或者高筋)400克盐4克酵母0.5克温水280克葱末适量葱油饼这样烙柔软多层凉了也不硬柔软又有劲道附细节视频详解的做法所需食材大合照。所有食材全部倒入盆中,揉成软面团,刷油松...
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- 在沈阳上学时,校门口一家馅饼店真的超好吃,蘸点陈醋,绝了,每次我都可以吃掉五个馅饼👀突然想吃这口,参考了几个菜谱,调整了一点。很简单,又不用揉面~值得分享。用料面粉250克酵母2.5克糖2.5克温水或冷水230-250克牛肉馅牛肉250克大葱或洋葱150克盐3-5克蚝油10克生抽10克老抽5克香...
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- 这次做的肉松肠仔包加了好多配料,可以说不好吃都难,鲜甜交错香香软软的面包胚上加了香肠、肉松两种馅料,还有葱花、番茄酱和好乐门蛋黄酱,带来了多重风味,好乐门蛋黄酱是百年英国品牌,使用散养鸡蛋,是市面上少见的口感清爽不腻的蛋黄酱,瓶身设计也特别赞,使用后瓶口无残酱,干净卫生...
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- 葱油饼像我这样做,全家都爱吃。用料高筋面粉300克盐6克温水190克油酥部分面粉20克食用油20克葱末适量家常葱油饼柔软多层凉了也是软软的特别好吃附细节视频详解的做法面粉,盐,温水揉成偏软的面团,分成四份刷油松弛四十分钟左右,松弛好后擀成圆形,抹上油酥,撒上葱花,切一个半径卷...
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- 薄薄的皮,层层酥,大大的馅,口口鲜。一日三餐,餐餐可食。早、中、晚饭,哪顿都行😁用料面粉1000克开水320克冷水320克植物油适量克鸡蛋6个鲜虾1000克胡椒粉适量食用盐适量酥皮馅饼(多层、柔软)凉了也不会硬,没牙也能吃啊😄的做法面粉分2份,一半用开水搅成大面絮,另一半加温水搅成大面...
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- 还有好多厨友留言自己烙的饼发干发硬怎么做也不软,今天我又来烙饼啦,保证一次成功,柔软多层凉了不硬,看具体步骤吧。用料面粉400克盐4克酵母1克温水280克家常油饼这样做想硬都难柔软多层放凉了也是软软的附细节视频详解的做法所需食材大合照。所有食材全部倒入盆中,揉匀,盖盖子...
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