- 虽然听起来和看上去都有些黑暗,但是味道针不戳!适合懒人的快手菜用料紫甘蓝1/4个蒜2-3瓣油5克生抽1-2勺花椒6-10粒干辣椒4个微波料理之辣拌紫甘蓝的做法紫甘蓝切小块,不需要太在意形状大蒜籽切碎将紫甘蓝片、大蒜碎、干辣椒小段、花椒放进微波炉专用碗中(最好是带盖的,记得盖...
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- 出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.6#46,配菜。きゅうりのピリ辛漬け这货,怎么看,都是我大天朝的拍!黄!瓜!啊!用料小黄瓜200g调味料豆瓣酱适量芝麻油少量大蒜一颗醋1大勺酱油1大勺砂糖1小勺《昨日的美食》之辣拌小黄瓜的做法书上长这样。原料,小黄瓜2根。洗净后,用...
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- 很多人对于排骨的理解是油大,容易吃腻还又容易长肉,这可如何是好?彼得大大来教你一招,吃不腻的排骨,还有过瘾的麻辣香,你不试一试么?用料排骨1斤葱姜蒜适量蒸鱼豉油适量料酒适量胡椒粉适量秘制辣酱油适量陈醋适量【彼得海鲜】家常菜快手菜下饭菜之辣拌排骨的做法大葱切段腌制排...
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- 妈妈告诉我拌苦菊的秘诀是“酸甜苦辣咸”五字诀。其中的“苦”,由苦菊本色出演,其他要靠调料凑…家里没有扇贝肉来提鲜,小鱼干儿替补上场,表现不赖…用料苦菊1把醋2勺糖10克盐5-10克蒜半头朝天椒1只酸甜苦辣咸之拌苦菊的做法调料混一起,给砂糖融化的时间,我比较废蒜,多放了苦菊...
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- 一句老话:爱就是在一起吃很多很多饭,对于我们这个年纪“饭局”也已经是负担了吧?吃遍天下再丰盛的佳肴,也不及家里饭菜!若要可口,自己动手!教一个香姥姥辣白菜的私家吃法!用料香姥姥辣白菜3片白砂糖1小勺香油5滴面条2人份洋葱半个香姥姥辣白菜之香辣拌面!的做法辣白菜切细丝,待用!锅...
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- 禾然有机十八年创领中国有机发酵酿造科技中国顶级专业发酵全厨房有机调味品传统发酵工艺科技自然酿造天然发酵的全厨房有机调味品,激发食物本源味用料材料一面条100克鸡蛋1颗材料二糖1大勺韩式辣酱1大勺白芝麻1大勺禾然有机特级初榨橄榄油1大勺禾然有机酱油1大勺禾然有机...
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- 每月补充2次猪肝,调整饮食的营养摄入~~吃腻了炒猪肝,试试凉拌很不错!用料猪肝150克或随意一小块黄瓜半只,能吃完放一只莱菔子油半勺,爆香热油浇汁新鲜仔姜1小块青椒1只小米椒1只,微辣,配色;不吃辣可换成胡萝卜蒜瓣2瓣白醋1勺料酒、味极鲜、盐补血补铁之凉拌猪肝~微辣的做法最关键...
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- 酸酸甜甜的带一丝小辣脆爽可口用料猴菜6斤生抽6勺小米辣4只白醋500ml玫瑰米醋500ml木糖醇1勺凉拌菜之酸甜辣爽猴菜的做法洗净,切片,大约3㎜放入盐,拌匀压石压两天第一天的样子,涩味还没完全去掉,必须两天第二天了,把压石拿掉冲洗干净沥干水分开始调汁喜欢吃辣的,可以多放几个清...
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- 从老家拿来一条公鸡,长得肥实肉质紧致,我把它分装成几份。鸡胸肉切丝、鸡翅鸡爪鸡脖子用来卤、鸡身剁了来红烧。鸡大腿我今天就把它凉拌了,配上自己喜欢的菜拌在一起,既下饭又下酒✅聚会的餐桌上凉菜必不可少!喜欢请收藏关注!😃用料大鸡腿1只藕1节折耳根适量👏🏻超级好吃凉拌系...
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- 出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.18#144。ほうれん草キムチ和え下饭小菜一例。用料菠菜3棵辣白菜小半包白芝麻少量《昨日的美食》之辣白菜拌菠菜的做法书中成品如图所示。准备原料。菠菜去头洗净,开水中烫熟。取出放凉。切段放碗中。放上适量韩国辣白菜,...
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- 用料牛肉1-2人份小米辣两根香菜两根蒜末若干淀粉1勺蚝油1勺老抽1勺生抽1勺陈醋1-2勺糖2勺一人食之超下饭香辣拌牛肉的做法牛肉切条加入淀粉、蚝油、生抽、老抽各一勺,糖2勺,和一点点油拌匀腌制十五分钟左右。腌制过程中,将蒜末、小米辣拌匀,浇上适量热油,加醋(1-2勺)、蚝油(1点点...
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- 用料挂面1把黄瓜半根胡萝卜半根花生20克辣椒末、蒜、葱、香菜、花椒粉、白芝麻、生抽、醋、耗油、白糖、盐适量枫之味道~酸辣凉拌面的做法黄瓜、胡萝卜切丝,蒜、葱切末辣椒末、葱、蒜、白芝麻、花椒粉放入碗中,油烧开倒入碗里搅拌,加生抽、醋、白糖、一半香菜,盐(喜欢芝麻酱和...
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- 用料挂面一把生抽2勺香油1勺盐适量克老抽1勺鸡蛋1只青菜2颗辣椒粉1勺胡椒粉1/3勺大蒜2粒拌面之舞的做法先放入辣椒粉和蒜泥,八成热的油直接浇在上面,再把其他调味料放入搅匀切适量青菜面条快好时,放入青菜面条和青菜捞出平底锅煎蛋盛出食材把之前调好的汤料浇在食材上,拌好,就...
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- 用料豆腐内脂豆腐1块肉末50克豆瓣酱1勺淀粉2勺麻油适量麻辣鲜香的拌饭神器之麻婆豆腐的做法将嫩豆腐切块放在滚水里过一下去除豆腥味,水里可以加些食言,捞出来备用。猪肉切成末,放干辣椒,葱花,豆瓣酱下锅炒,然后放水,等水开之后放入豆腐炖,水可以没过豆腐,多炖一会,一定要少搅拌,防...
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- 茄子因为比较吸油,做凉拌的话,我一般都是蒸熟然后淋酱汁,如何更入味,秘诀都在酱汁里。用料鸡汤半碗茄子一只小米椒,或者其他巨辣的辣椒十个蒜适量肉末适量杏鲍菇比肉末稍微少一点白酒几滴生抽适量酱油适量粉丝一把乌龙醋适量凉拌茄子之黯然销魂辣版的做法粉丝提前泡发,茄子洗干...
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- 这两年,拌面类的速食产品真的很火。我自己也在家里囤了各种不同口味、不同面条的拌面。没空做饭的时候拌一拌,很方便。最具代表性的,就是已经火了好几年的火鸡面了吧~即使辣到让人崩溃,也还是有无数人跃跃欲试。据说大家还发明了很多新吃法,芝士火鸡面、芝麻酱火鸡面之类的…...
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- 用料土豆(中等大小)3个小葱2根蒜5瓣盐适量鸡精适量醋适量糖适量生抽适量辣椒油适量麻油适量布丁厨房之凉拌麻辣土豆片的做法将土豆洗净、去皮、切片切好的土豆片用水浸泡去除表面的淀粉将生抽、盐、鸡精、糖、醋、辣椒油和麻油调成料汁锅中加水并烧开,放入土豆片煮3分钟煮好...
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- 记得才去凯里的时候,对很多食物都吃不惯,慢慢的,爱上了很多很多凯里美食,也爱上了这个城市,凯里在我心里是第二个家乡😊这个菜是尤其在夏天,酸辣爽口,烧过的茄子,辣椒,番茄带着一些焦糊味,凉拌冷藏起来别有一番风味,仿佛还在凯里,它是一道“乡愁”用料茄子2个番茄1个青辣椒10根醋1勺...
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- 莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜,口感鲜嫩,色泽淡绿,玉一般碧绿清爽,做菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋具有开通疏利、消积下气:、利尿通乳、防癌抗癌、宽肠通便等很多功效,炎热没有胃口不想做饭的夏天,来一份酸辣凉拌的,兼职美极了。用料莴笋一个...
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- 出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.18#140。キムチやっこ下饭副菜一例用料嫩豆腐半块辣白菜小半包小葱适量芝麻油适量白芝麻适量《昨日的美食》之辣白菜拌豆腐的做法书中成品如图所示。准备原料。嫩豆腐切半块放碗中,铺上小半袋切件的辣白菜。倒一点芝麻油...
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- 作为一个压力性进食的资深患者,郁闷的时候来点重口味的无疑是超级解压神器。朋友弄来正宗的循化辣椒,香而不辣,自己动手做成辣椒油,香而不辣,无论是拌面、拌菜、拌饭还是蘸馒头卷饼,简直无敌了~用料辣椒半碗花生一把香葱1棵蒜4瓣白芝麻适量白糖适量拌饭拌菜拌面之万能辣椒油的做...
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- 最近汤面吃的有点多,于是有了这个麻辣拌的拌面,哈哈,感觉这个调料配方拌啥都好吃用料面条2人份大蒜3瓣小葱3根油菜3棵菠菜3棵娃娃菜半颗丸子1勺辣椒面1勺芝麻1勺盐适量白糖1勺生抽两勺醋2勺麻酱2勺蚝油少半勺十三香少半勺麻辣拌面(麻辣拌)的做法准备空盆,放入切好的蒜末,葱末,...
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- 出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.5#36,配菜。オクラのせピリ辛やっこ用料果醋内酯豆腐120g秋葵100g茗荷2个调味料辣椒油酱油《昨日的美食》之凉拌辣秋葵的做法小菜一道。准备原料。内酯豆腐1人份,放碗中备用。秋葵清洗干净,扔水中,煮熟。煮熟的秋葵捞出滤水...
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- 夏天没啥食欲,萎靡不振的。来个酸辣的重口味提高一下士气吧。酸辣拌魔芋,好吃还没啥热量,减肥好吃两不误用料魔芋面1袋黄瓜1根蒜1瓣糖1小勺酱油2勺醋2勺麻酱半勺熟芝麻适量辣椒油2勺减肥也要好吃之酸辣拌魔芋的做法魔芋面,煮熟用水冲洗几遍,去除碱味。我洗了三遍黄瓜,擦丝放入...
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- 用料面800克糖10克蒜8瓣盐四勺生抽两勺老抽1勺耗油1勺醋4勺开胃之酸辣拌面的做法手工面准备好碗里备好葱花,蒜末,辣椒面,芝麻准备好花椒,葱花,香味,八角,茴香油烧热,把香料炸焦捞出油烧热倒入蒜苗葱花碗里搅拌好加入醋,盐,白糖,生抽,老抽,耗油搅拌均匀面煮好过下凉水捞出,放入配菜,家人...
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