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烤肠自用的精彩文章

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自制烤肠/灌肠(不用自己配置调料版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制烤肠/灌肠(不用自己配置调料版)方法
自灌烤肠如何做才美味,怎么做自灌烤肠简单又好吃
  • 自灌烤肠如何做才美味,怎么做自灌烤肠简单又好吃

  • 用料猪肉末750克羊肠衣1袋灌肠器1个自灌烤肠的做法猪肉馅750g,喜欢瘦的就梅肉,肥点就前槽,羊肠衣五条,黑胡椒粒压粉5g,糖10g,盐5g,酱油5g,蚝油5g料酒20g,红曲粉2g,玉米淀粉50g,水50g肠衣洗好套入灌肠器,头系紧,腌好的肉也灌入,缓慢注入,一遍推一边向下推肠衣,不要太快以免爆开,注满后用线...
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自制小烤肠如何做才美味,怎么做自制小烤肠简单又好吃
  • 自制小烤肠如何做才美味,怎么做自制小烤肠简单又好吃

  • 用料猪肉五斤台湾风味腌料一袋盐适量羊肠衣五根淀粉适量自制小烤肠的做法先把在某宝买的羊肠衣反复用清水冲洗后浸泡半小时,备用将猪肉一部分用搅拌机打成肉泥,另一小部分手动切成细丁(话说我切了两小时,手都痛了😭)直接加某宝买现成的台湾风味调料包,用法包装上有说明,如果觉得...
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自制肠粉-用肠粉粉和烤盘食谱大全及做法,烹饪好吃的自制肠粉-用肠粉粉和烤盘方法
腊肠自用如何做才美味,怎么做腊肠自用简单又好吃
自用烤牛肉如何做才美味,怎么做自用烤牛肉简单又好吃
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  • 用料黄牛腿肉260克洋葱半个蒜随便几瓣葱可有可无蚝油15ml生抽15ml黑胡椒来一点淀粉适量自用烤牛肉的做法牛肉清洗血水切薄片,洋葱切丝,姜蒜切末牛肉和洋葱放大碗里,碗内加入蚝油生抽黑胡椒顺时针抓拌几分钟牛肉上胶,撒点淀粉,加一丢丢水(非减脂期自己淋一点油代替水)拌匀,随便腌...
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烤香肠南瓜番茄(勿入转载自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤香肠南瓜番茄(勿入转载自用)方法
自制烤红肠如何做才美味,怎么做自制烤红肠简单又好吃
  • 自制烤红肠如何做才美味,怎么做自制烤红肠简单又好吃

  • 用料猪肉馅根据做多少蒜泥和肉的比例1/40水和肉的比例1/5红肠料和肉的比例买的品牌上回有说明最好问问客服别做咸了自制烤红肠的做法把肉馅放入所以得料搅拌均匀。我另外加了点香油。如果肥肉多可以不放把事先准备好的羊场火猪肠衣洗干净,我是每10泡分钟冲洗一次,泡3小时就...
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自制鸡肉玉米肠(不用肠衣)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制鸡肉玉米肠(不用肠衣)方法
自制台湾烤肠香肠😘偷懒用的调料包😜食谱大全及做法,烹饪好吃的自制台湾烤肠香肠😘偷懒用的调料包😜方法
放心肠自己造再也不用去买烤肠~脆皮肠食谱大全及做法,烹饪好吃的放心肠自己造再也不用去买烤肠~脆皮肠方法
自用烤鸡腿如何做才美味,怎么做自用烤鸡腿简单又好吃
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  • 用料鸡全腿230克水500ml盐1瓶盖料酒15ml蒜末2瓣以上姜末看着办吧蚝油15ml五香粉视口味白胡椒粉视口味自用烤鸡腿的做法鸡腿可去骨,留下皮,准备个500ml矿泉水瓶将500ml矿泉水瓶灌满水,倒入准备好的容器或保鲜袋,倒入一瓶盖盐,将一半姜末和蒜末放入,把鸡腿肉放入之后密封进冷藏4...
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自制香肠 红肠 烤肠食谱大全及做法,烹饪好吃的自制香肠 红肠 烤肠方法
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  • 哈尔滨红肠的味道,蒜香浓郁。用料肠衣三根猪前槽四斤土豆淀粉80克左右紫皮独头蒜2个黑胡椒粉两勺盐两勺糖一勺味精适量我家很少吃味精习惯性没放棉线适量自制香肠红肠烤肠的做法猪肉切成小块,和拨好皮的蒜一起用绞陷机搅碎。肉馅加淀粉加盐糖胡椒粉搅拌均匀。用绞陷机把肉...
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香肠腊肠自用配方(备忘)食谱大全及做法,烹饪好吃的香肠腊肠自用配方(备忘)方法
自制烤肠如何做才美味,怎么做自制烤肠简单又好吃
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  • 自己做的烤肠吃着放心而且味道很纯正没有任何添加剂肥瘦相间特别香我吃的味淡一些大家可酌情添加用料猪肉500克盐10克蚝油2勺生抽1小勺糖8克黑胡椒10g蜂蜜10g五香粉少量可不加冰水40g淀粉30g自制烤肠的做法瘦肉切粒肥肉和五分之一瘦肉剁碎直接搅成肉馅的话没有嚼劲顺时针...
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自制腊肠(自用保存)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制腊肠(自用保存)方法
自用烧烤酱如何做才美味,怎么做自用烧烤酱简单又好吃
肠粉自由(肠粉专用粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的肠粉自由(肠粉专用粉)方法
自用烤鸡胸如何做才美味,怎么做自用烤鸡胸简单又好吃
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  • 用料鸡小胸200克盐底味看自己生抽30ml老抽15ml蚝油45ml代糖30ml大红椒1个大葱2根白胡椒去腥的味道重看着办黄洋葱半个淀粉15ml自用烤鸡胸的做法黄洋葱切丁,鸡小胸切小块,红椒大葱切成和鸡小胸差不多大小洋葱入锅加点水煸炒变透明,倒入生抽老抽蚝油代糖淀粉和一小碗水开始熬...
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自制烤香肠如何做才美味,怎么做自制烤香肠简单又好吃
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  • 每天回到家,最开心最开心的就是能做一顿好吃的。看着你吃的样子,这个是我能够给你的,最简单、最基本的幸福。厨房就像幸福的温度计,看到厨房冒出温暖的烟火味,就知道这个家庭的幸福度。所以,一起动个手吧~会做是一回事,做得好又是另一回事😂用料猪肉适量糖适量酒适量盐适量自制...
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自用烤猪肘如何做才美味,怎么做自用烤猪肘简单又好吃
自制腊肠(不用肠衣)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制腊肠(不用肠衣)方法
  • 自制腊肠(不用肠衣)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制腊肠(不用肠衣)方法

  • 几年前就想做腊肠了,俺这大懒人每次想到洗肠衣就望而却步啊!……终于苦思冥想出个法子,用棉布代替肠衣,做了两次竟然成功了,内心好激动哦✌!本不好意思写此菜谱,后来一想或许对朋友们有所帮助。用料猪腿肉1500克,海天生抽75克,白糖75克,白酒40克,盐15克,白胡椒粉4克棉纱布5条自制腊肠...
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儿童烤肠(自用备查)食谱大全及做法,烹饪好吃的儿童烤肠(自用备查)方法
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  • 用料肉2500克糖40克姜末7克耗油10勺生抽30克盐40克淀粉160克五香粉3勺蜂蜜75克红曲粉5克胡椒粉3克冰水140克(适当调节)儿童烤肠(自用备查)的做法原方为小青鸟rose的方子,调节一下适合自己的口感,为了下次再做方便一些,写出来备查。在做之前把水放冰箱先冰着备用,我直接放冷冻...
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