- 用料虾400g鱿鱼1只粉丝1把海鲜菇(金针菇)1把洋葱0.25只小米辣若干姜若干蒜半头小葱1根青线椒半根啤酒200ml生抽2勺蚝油1勺盐适量食用油2勺料酒2勺胡椒粉若干鲜虾鱿鱼煲的做法把鱿鱼洗干净,去掉内网切成小块,加入料酒,姜,胡椒粉腌制洋葱切碎,加入蒜末,小米辣,生抽,盐,蚝油,加少许热油,...
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- 冬天煲更加保温,煲/炖汤/火锅是冬季的主要烹调方式。白萝卜真甜,配上干鱿鱼更加甜,不用下一丁点味精喔!冬食萝卜夏吃姜!主要是季节变化而调节自身以适应环境。用料萝卜1根姜6片胡椒粉6克干鱿鱼1只二层猪肉100克芹菜2根鱼露2勺鱿鱼萝卜煲的做法备上图食材:鱿鱼泡水后切丝,猪肉白...
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- 鱿鱼虾煲用料虾10只鱿鱼虾煲的做法鱿鱼虾煲...
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- 吃过沙姜鸡、沙姜猪手,有试过沙姜焗鱿鱼豆腐炸吗?只能说我脑洞大开的新创意,却出奇的好吃,什么叫汁多鲜美?什么叫咬下去爆浆,在这一道菜里淋漓尽致的一一完美呈现;我虽不是专业的,但是却喜欢快手的美食,既节约了自己忙碌的时间,又可以让家人吃到我亲手做的饭菜。用料沙姜适量大蒜三...
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- 用料虾15只鲍鱼5只蚝油1勺生抽1勺料酒1勺盐克大葱1根大蒜8瓣洋葱半个糖50克耗油1勺鲜虾鲍鱼煲的做法鲍鱼去壳去内脏清洗干净加料酒和盐腌制15分钟去虾头虾线,虾头备用锅下少量油煸炒虾头出味,放料酒、水熬制过筛,保留虾头熬制的虾汤虾肉开背煎至变色砂锅放油倒入洋葱、大葱...
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- 某人想吃煲仔饭了,还是好多年在广州的时候吃的,继第一次香菇鸡肉煲仔饭与第二次牛肉窝蛋煲仔饭之后,今天做出了最满意的鲜虾鱿鱼煲仔饭😄。声明:菜谱大多借鉴厨友:伊斯特艾格,之所以写出来,是因为经过几次实践,找到了最合某人的口味,而我不记录下次就忘了😄大家可以看原作者的菜谱...
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- 用料五花肉150克生蚝200克鱿鱼1只娃娃菜2片粉丝1把虾15只五花肉生蚝鱿鱼海鲜煲的做法先调一个汁,加入适量的蒜末姜末一个小米辣淋上热油激发香味,加入2勺生抽、1勺白糖、2勺耗油搅拌备用。热油用砂锅将五花肉炒熟再加入葱蒜片,炒出香味备用。放入娃娃菜上面铺上泡好的粉丝放...
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- 用料芋头半个(随意)香菇+虾仁+干鱿鱼(或肉末)6-8朵+1把+2个开水适量油+姜+蒜适量调味:酱油+蚝油+鱼露+白糖+盐+胡椒粉2勺+1勺+1勺+适量+少许+适量米酒+葱花1圈+适量芋头香菇虾仁鱿鱼煲的做法准备部分食材和调料,,,1:干香菇提浸泡,2:鱿鱼+虾仁提前浸泡,3:香菇+鱿鱼泡发泡软后流动水...
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- 简单快手的煲仔饭是上班族晚饭好选择!饭菜一锅出,节省了炒好几个菜的时间。食材多元搭配,营养丰富,还能少洗碗。米饭吸收了油脂粒粒分明,还有脆底锅巴。上面的肉和菜以蒸和焖的方法做熟,保留了食材原味,也相对比较健康。总之就是好处多多,大家做起来丫!以前做过剩饭再利用版,看这...
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- 用料盐适量料酒2勺姜10片带鱼1条虾250克瑶柱适量蒜头1.5个蚝油适量鸡精适量三鲜煲(鲜虾带鱼瑶柱煲)的做法锅中加入油,油热后加入蒜头和生姜片将带鱼段放上放入虾和瑶柱倒入适量料酒,酱油,放入干辣椒,盖上盖子闷煮10分钟左右,开锅加入适量蚝油,鸡精,葱末...
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- 好久没更新啦!来一锅海鲜鸡煲吧!用料鲍鱼8只(中)鸡1只鱿鱼14只(中)生蚝16个(小)鲜虾20只(小)香菜2根盐适量糖适量酱油适量蚝油适量姜10片盐焗鸡粉半包鸡精适量香油适量照烧汁适量花生油少量五香粉2克胡椒粉1克蒜适量葱2根老抽半勺鲍鱼鲜虾鱿鱼生蚝鸡煲的做法准备食材.全部焯水.焯水...
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- 用料虾仁20只鱿鱼片半斤豆腐1块口蘑6个青椒1个洋葱四分之一个姜4片大蒜4瓣盐少许糖少许生抽2勺老抽1勺蚝油1勺鱿鱼虾煲的做法豆腐切厚片下锅煎至金黄色备用;虾,鱿鱼焯水半分钟;口蘑切片,青椒切片,洋葱切丝,姜切片,蒜切粒锅内加入油,油热后放洋葱,姜片,蒜炒香,加入口蘑超软,再加入鱿鱼...
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- 用料花菜一小颗鱿鱼2只芹菜一小把洋葱丝一把姜片三片蒜三瓣切片料酒一汤匙酱油一汤匙糖2茶匙鸡精2茶匙鱿鱼花菜煲的做法热锅,倒油,下洋葱,蒜,姜爆香下花菜翻炒至软下鱿翻炒均匀,加一小杯水下糖,酒,酱油,鸡精,加芹菜,炒熟即可...
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- 最近一直生酮低碳饮食,突然馋了重口味的酸辣海鲜煲,不能外食只能自己动手做了。没有想到很成功。用料小鱿鱼8-10只鱿鱼花3只芦笋6根香菇1朵胡萝卜适量大蒜适量自制牛油辣椒酱2勺自制番茄酱2勺牛油20克海盐适量黑胡椒适量低碳版酸辣海鲜鱿鱼煲的做法将配料清洗干净,然后将大...
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- 生在海边长在海边~从小吃尽各种海鲜长大了当然要知道如何把海鲜做的简单美味啦~鲜美的虾🍤配上鲜甜的鱿美🐙再来点白萝卜丝~我保证这是你吃过最甜的粥😆😆用料虾(最好大一点好拨肉)250克干鱿鱼(剪成丝)半个白萝卜小个一个300克大米适量芹菜杆切成末叶子不切姜三大片盐适量鱼露适...
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- 在海边长大,就喜欢各种各样的海鲜吃法!这个做法苦瓜是软的只有一点点的苦,鱿鱼是脆的,汤是鲜甜的,比较简单!用料鲜鱿鱼500g苦瓜1条排骨半条盐10g鸡精一点点清水2碗鲜鱿苦瓜煲的做法先把苦瓜切开两半,去掉里面的瓜囊;切成粗条,用一勺盐腌一下;砂锅内放2碗清水大火煮开;下排骨用小火煮...
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- 用料鲜虾十几只鱿鱼1只茄子1个木耳适量小葱少许姜4片蒜3瓣料酒2勺泡椒适量糖适量蚝油适量生抽适量白芝麻少许鲜虾鱿鱼茄子煲的做法鲜虾去头尾,中间刨开去虾线;鱿鱼去表面黑皮、去骨、去吸盘,切花刀;木耳泡发后洗净撕成小朵,没有木耳不放也不影响。葱切小段、姜蒜切片、泡椒切...
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- 用料大虾4只鱿鱼10只香菇5个金针菇1把平菇若干蟹味菇若干洋葱少许罗卜干2根蒜末若干小米椒1个芹菜2根葱花少许杂菇海鲜煲(鱿鱼+虾)的做法准备食材:鱿鱼+大虾+杂菇(香菇+蟹味菇+平菇+金针菇)。准备配料:洋葱(末)+罗卜干末+蒜末+红椒圈+芹菜末+葱花。把杂菇浸泡洗干净,香菇切...
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- 用料白米饭1碗鱿鱼适量鲜虾适量排骨汤适量盐适量鸡精适量冬菜适量香菜装饰用鲜虾鱿鱼粥的做法猪排骨高压锅压熟,中火熬开,排骨捞出,排骨汤备用大米洗净煮熟,虾去壳去虾线洗净,干鱿鱼泡软洗净切段,香菜切段排骨汤重新熬开,倒入米饭搅拌均匀,再倒入虾,鱿鱼小火熬至汤汁变少加适量盐,...
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- 用剔下的虾头、虾壳先炒出虾油,再添水煮出颜色泛红的鲜汤,最后再用这道汤来煲菜,就是放个蔫巴的白菜帮子都好吃到不行。大家平时烧菜如果有虾来搭配,记得一定要用这招,滋味绝对是飞升级别的跨越。用料鲜虾15只鱿鱼1条老豆腐1块生姜10克大蒜3瓣小米辣2根葱末1小勺生抽1大勺蚝油...
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- 看图做菜的灵感用料虾10只草鱼块适量腐竹三条油豆腐5个生姜适量大蒜瓣4瓣大蒜叶适量红辣椒一个东古酱油一汤匙花椒油数滴花椒粒适量鲜虾鱼块煲的做法准备:1.腐竹温热水提前泡软2.新鲜草鱼,剁成小块,洗净腌适量腌,处处撒一层薄盐为准3.鲜虾用牙签挑虾线,先挑尾一节,再挑头链接...
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- 休假在家,为了偷懒(不蒸米饭),想个法子解决两人餐,看到麦德龙的小鱿鱼,来了灵感😁用料鱿鱼6只基围虾15只金针菇1把粉丝若干姜丝5克小葱1根各种调料见详细步骤鱿鱼鲜虾煲的做法处理鱿鱼:1.鱿鱼洗净,撕去表面薄膜2.去除鱿鱼骨,牙齿,眼睛和内脏3.切段装盘待用。处理活虾:1.活虾放入冰...
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- 第一次尝试把虾仁儿跟鱿鱼搭配在一起味道一级棒用料虾12只小鱿鱼12只葱适量姜适量蒜6瓣啤酒半杯蚝油1茶匙白糖1/4茶匙料酒少许食用油2茶匙鲜虾鱿鱼卷的做法虾剥皮去头角锅中水烧开加入料酒虾仁焯水八成熟鱿鱼处理干净用啤酒抓匀放置10分钟后入沸水焯10秒迅速捞出控干水分...
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- 用料鲜虾5只鱿鱼1个日本豆腐2袋炸豆皮5-6个鲜菇1把黄瓜1个红萝卜1个干贝若干个鱿鱼鲜虾鲜菇豆腐煲的做法黄瓜红萝卜去皮切片,虾剥壳去虾线,金针菇去头切段日本豆腐切块油锅里炸一下,皮略黄起锅!锅里留一点点油,下黄瓜跟红萝卜,翻炒起锅放到砂锅铺底!日本豆腐码在黄瓜上,把干贝放...
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- 鱿鱼腐竹煲用料腐竹150克鱿鱼腐竹煲的做法鱿鱼腐竹煲...
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