当前位置:厨趣阁 >

鱿鱼丝瓜的精彩文章

鱿鱼丝瓜如何做才美味,怎么做鱿鱼丝瓜简单又好吃
  • 鱿鱼丝瓜如何做才美味,怎么做鱿鱼丝瓜简单又好吃

  • 用料鱿鱼1条(大约7两)丝瓜长点的1根彩椒(可以没有)1/3个姜1片白胡椒粉2捏捏料酒2勺白糖半勺鱼露1勺盐1勺淀粉1勺鱿鱼丝瓜的做法鱿鱼清洗干净后撕掉表面的黑皮、撕掉筒内的内脏等,切成1厘米左右宽的段或圈,加入1捏捏盐、1捏捏白胡椒粉和1勺料酒,腌制10分钟后沥干水分。彩椒切1厘...
  • 8381
酸辣鱿鱼丝的详细做法大全,简单又营养的酸辣鱿鱼丝做法
  • 酸辣鱿鱼丝的详细做法大全,简单又营养的酸辣鱿鱼丝做法

  • 这道酸辣鱿鱼丝味道很不错,你也试试!用料鱿鱼丝350克芹菜150克红椒1个干辣椒4个葱姜适量生抽15毫升白糖5克盐适量芝麻香油适量菜籽油适量梁汾山西陈醋30毫升酸辣鱿鱼丝的做法芹菜洗净摘下叶子切段,红椒切丝。锅中水烧开,倒入食材焯水15秒左右。鱿鱼丝汆烫2分钟断生捞出备用锅...
  • 5909
烤鱿鱼~手撕鱿鱼丝食谱大全及做法,烹饪好吃的烤鱿鱼~手撕鱿鱼丝方法
  • 烤鱿鱼~手撕鱿鱼丝食谱大全及做法,烹饪好吃的烤鱿鱼~手撕鱿鱼丝方法

  • 喜欢吃鱿鱼丝却不想要添加剂,那就在家自己做吧~十分钟就能吃到口的快手美味哟~不要谢我~这是五星级酒店的大厨亲手教我的~大家常说到几个问题,麻烦看看再动手哦!!!!1.此方没有放调料,所以您买的鱿鱼干好不好吃很关键!好的鱿鱼干鲜甜淡口的,挑好原料就成功了一半啦~2.请不要提前泡水太...
  • 21856
丝瓜炒小管(鱿鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的丝瓜炒小管(鱿鱼)方法
  • 丝瓜炒小管(鱿鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的丝瓜炒小管(鱿鱼)方法

  • 用料小管(鱿鱼)丝瓜1根蒜头丝瓜炒小管(鱿鱼)的做法先把小管(鱿鱼)去掉黑色墨囊,背部的透明骨头,再用清水清洗干净。丝瓜削皮,斜切成块状,可以切稍大点,一会煮过后出水后会变小。(可以下锅翻炒几下边边有点焦黄盛出,也可不翻炒。翻炒后丝瓜口感更好点。)冷锅入油,蒜头切片或蒜蓉翻炒出香...
  • 18344
鱿鱼粉丝如何做才美味,怎么做鱿鱼粉丝简单又好吃
  • 鱿鱼粉丝如何做才美味,怎么做鱿鱼粉丝简单又好吃

  • 用料鱿鱼2只粉丝2把大蒜适量小米辣适量姜一丢丢鱿鱼粉丝的做法蒜末,姜末,小米辣用热油炒香鲜鱿鱼改刀,下面铺粉丝,把炒好的神仙酱料铺在上面隔水蒸25分钟撒一把小葱,浇一把热油来吃呀...
  • 33602
鱿鱼三丝如何做才美味,怎么做鱿鱼三丝简单又好吃
  • 鱿鱼三丝如何做才美味,怎么做鱿鱼三丝简单又好吃

  • 这道菜是老公家乡的一道菜,第一次吃到的时候就着菜生生吃了两大碗饭,不过这道菜用糖量高,所以对血糖高的人很不友好。用料鱿鱼1只姜6片贡菜100克芹菜1根青蒜1根猪肉100克白糖根据口味放鱿鱼三丝的做法鱿鱼是干的鱿鱼,放小苏打放水泡发后切丝,贡菜也是干的,也泡发后切丝。青蒜,芹...
  • 21561
丝瓜鱿鱼须如何做才美味,怎么做丝瓜鱿鱼须简单又好吃
  • 丝瓜鱿鱼须如何做才美味,怎么做丝瓜鱿鱼须简单又好吃

  • 用料鱿鱼须400克丝瓜600克蒜头2瓣胡萝卜一小段生姜一块盐料酒鸡精丝瓜鱿鱼须的做法鱿鱼须撕掉外衣(这是个艰巨的任务,谁有更好的去衣办法请告诉一声),清干净,切段丝瓜削皮切条状,胡萝卜削皮切片,蒜头拍扁切碎,生姜切丝烧热锅(不用放油),放进料酒和生姜丝爆香把鱿鱼须放进去,加一点盐,...
  • 7287
丝瓜炒鲜鱿如何做才美味,怎么做丝瓜炒鲜鱿简单又好吃
  • 丝瓜炒鲜鱿如何做才美味,怎么做丝瓜炒鲜鱿简单又好吃

  • 哈哈,我发明的做法。不知道有没有别人这样做。发现夏季甜甜的丝瓜和很多食材都可以搭配。不光可以做汤。用料鲜鱿250克左右丝瓜1根蒜瓣5瓣鱼露(或生抽/蚝油都可)1勺(5-10克左右)盐少许(1克)丝瓜炒鲜鱿的做法食材和配料:【鲜鱿的处理】1、冷水入锅,水中放姜片去腥,水开后即捞出。注...
  • 31526
鱿鱼肉丝如何做才美味,怎么做鱿鱼肉丝简单又好吃
  • 鱿鱼肉丝如何做才美味,怎么做鱿鱼肉丝简单又好吃

  • 用料干鱿鱼两只里脊肉2两红椒两只葱数根生抽少许鸡精少许鱿鱼肉丝的做法先将鱿鱼用清水泡软,撕去黑膜,然后切成细丝里脊肉切丝用少许生抽抓匀,红椒切丝,葱切段坐锅烧油下肉丝滑散开盛出,余油下鱿鱼丝翻炒数下,放红椒丝和肉丝炒匀,喷生抽,撒葱段、鸡精拌匀就OK了小贴士很香,很下饭。...
  • 17420
鱿鱼炒丝瓜如何做才美味,怎么做鱿鱼炒丝瓜简单又好吃
  • 鱿鱼炒丝瓜如何做才美味,怎么做鱿鱼炒丝瓜简单又好吃

  • 产后一个半月,期间喝麦片奶少,听说丝瓜是下奶神奇,鱿鱼跟丝瓜也很爱吃,就炒了这道菜!用料丝瓜2-3根,根据人数定鱿鱼2-3只,根据人数定盐适量味精适量油适量鱿鱼炒丝瓜的做法鱿鱼洗净,切圈备用丝瓜切条,备用。(切条是为了吃的时候方便夹)蒜头2-3瓣起锅烧油,油热下蒜头爆香,下入鱿鱼圈翻...
  • 24171
咸鱿炒丝瓜如何做才美味,怎么做咸鱿炒丝瓜简单又好吃
  • 咸鱿炒丝瓜如何做才美味,怎么做咸鱿炒丝瓜简单又好吃

  • 小美低温炒菜很好的保留了菜的原味用料丝瓜2根咸鱿鱼2只油30克盐少量鸡精少量咸鱿炒丝瓜的做法咸鱿鱼先泡一下水,避免太咸,刀花切小块,和油一起下主锅,3分钟V反转小勺爆香再加入主锅,加入适量盐和鸡精,设5分钟V反转小勺中间速度调到2颠锅,2秒后回小勺,最后20秒下葱段。音乐响起就...
  • 23192
粉丝鱿鱼如何做才美味,怎么做粉丝鱿鱼简单又好吃
  • 粉丝鱿鱼如何做才美味,怎么做粉丝鱿鱼简单又好吃

  • 鱿鱼塞糯米你吃腻了吗?换换口味吧~用料鱿鱼2个粉丝一捆香菇5-10个猪肉半斤鲜虾半斤蒜头辣椒根据个人爱好鱼露橄榄油等适量粉丝鱿鱼的做法将鱿鱼头拉出,挖出鱿鱼肚子中的多余物,将鱿鱼表层没用的皮撕掉,洗净后放入盆中,加料酒,生姜腌制半小时左右。将粉丝要提前泡软,然后开水中煮...
  • 28094
姜丝鱿鱼如何做才美味,怎么做姜丝鱿鱼简单又好吃
  • 姜丝鱿鱼如何做才美味,怎么做姜丝鱿鱼简单又好吃

  • 是一道日式煮物,无油,清爽,放入大量的姜丝起到去腥的作用,非常适宜佐酒和下饭。佳人府网站未经许可,最近又开始擅自转载我们在下厨房网站独家发布的大量菜谱。为了维护权益,也请各位厨友能行动起来,抵制其他网站私自转载的违规行为!!!用料材料(5人分)新鲜鱿鱼400g生姜10gA:酒1/4杯A:酱...
  • 29425
鱿鱼丝拌黄瓜丝做法烹饪大全 地道鱿鱼丝拌黄瓜丝如何做
  • 鱿鱼丝拌黄瓜丝做法烹饪大全 地道鱿鱼丝拌黄瓜丝如何做

  • 用料鱿鱼丝若干黄瓜一根胡萝卜一点姜丝一点鱿鱼丝拌黄瓜丝的做法1.把买回来的干鱿鱼丝在你有时间无聊的时候撕成细丝、越细越好吃。2.把鱿鱼丝提前用醋浸湿、醋是平实拌凉菜的量。3.胡萝卜、姜、黄瓜切成你能切的最细的程度、后来我还有加香菜丁。4.加入辣椒酱、白糖、盐...
  • 16202
鱿鱼丝饼如何做才美味,怎么做鱿鱼丝饼简单又好吃
  • 鱿鱼丝饼如何做才美味,怎么做鱿鱼丝饼简单又好吃

  • 以普通纸杯(180ml)称量——白老师家常菜S1E22.151013用料鱿鱼丝辣椒煎炸粉葱花辣椒粉食醋浓酱油鱿鱼丝饼的做法鱿鱼丝切碎,放太久的鱿鱼丝可以加入适量的水。辣椒切圈鱿鱼丝和辣椒搅拌,倒入适量的水放入适量煎炸粉搅拌(水:煎炸粉=1:1)。在锅里倒入适量的油,倒一勺面糊煎至两面金黄...
  • 28812
鲜鱿炒丝瓜如何做才美味,怎么做鲜鱿炒丝瓜简单又好吃
  • 鲜鱿炒丝瓜如何做才美味,怎么做鲜鱿炒丝瓜简单又好吃

  • 用料丝瓜(有棱的)2根鲜鱿鱼2只蒜片若干片蚝油适量白砂糖适量盐适量鲜鱿炒丝瓜的做法鱿鱼洗干净,要将内脏、鱿鱼上的白丝丝全部洗掉,切头去尾,在鱿鱼白面切菱形刀以后,切段,泡在水中备用。丝瓜,将皮削干净,走圆刀将丝瓜切块,放在篮中备用(干的)。或者过一遍水,炒的时候不会焦。稍微热一...
  • 10348
带饭系列-鱿鱼丝蒸丝瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的带饭系列-鱿鱼丝蒸丝瓜方法
炝鱿鱼丝如何做才美味,怎么做炝鱿鱼丝简单又好吃
  • 炝鱿鱼丝如何做才美味,怎么做炝鱿鱼丝简单又好吃

  • 用料鱿鱼2只芹菜木耳姜花椒盐味精,醋炝鱿鱼丝的做法姜沫,木耳发泡改刀条,芹菜段。鱿鱼去头洗净,尾去掉,中间一分两半,在内部从头到尾斜刀切1/3不要断,在横切一刀不断,一刀切段,切成细条。花椒备用锅加水烧开,鱿鱼芹菜木耳一块下入,在开水中淖15秒,捞出倒入盆中姜沫放在上面。锅加油,加...
  • 25303
丝瓜炒鱿鱼如何做才美味,怎么做丝瓜炒鱿鱼简单又好吃
  • 丝瓜炒鱿鱼如何做才美味,怎么做丝瓜炒鱿鱼简单又好吃

  • 本想简单的丝瓜炒蛋,奈何有个爱吃鱿鱼的老公,所以把蛋变为鱿鱼,吃起来💪用料鱿鱼1只丝瓜1根蚝油1大勺盐1小勺糖半小勺鸡精半小勺丝瓜炒鱿鱼的做法丝瓜切成滚刀块,鱿鱼片花锅内烧开水,鱿鱼下锅,鱿鱼打花就可以捞出锅内热油,香椒爆锅倒入丝瓜,翻炒片刻,丝瓜稍微变颜色即可放入鱿鱼翻...
  • 18655
鱿鱼丝如何做才美味,怎么做鱿鱼丝简单又好吃
  • 鱿鱼丝如何做才美味,怎么做鱿鱼丝简单又好吃

  • 用料干鱿鱼数只生抽,芥末适量鱿鱼丝的做法干鱿鱼洗干净,把须子摘下,吸干水份。用平底锅烘干鱿鱼身,再放微波炉里微微烤一下,鱿鱼须子可直接放微波炉烤一下,晾凉后撕开,完成。小贴士微波炉用中火,慢慢一点一点的烤干,以免太干变脆。...
  • 16500
鲜掉牙的鱿鱼丝瓜汤面食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜掉牙的鱿鱼丝瓜汤面方法
黄瓜鱿鱼如何做才美味,怎么做黄瓜鱿鱼简单又好吃
  • 黄瓜鱿鱼如何做才美味,怎么做黄瓜鱿鱼简单又好吃

  • 用料鱿鱼2只黄瓜2根蒜、姜适量葱2根鸡汁适量盐适量鸡粉适量料酒适量黄瓜鱿鱼的做法鱿鱼处理内脏,剥掉外面那一层薄皮,细皮切十字花,倾45度切,不要切断哟,切好十字花,分开几小块,冷水下锅,加入料酒将鱿鱼焯水去腥,让鱿鱼定型!黄瓜去皮,斜切片,热锅下油,放入蒜姜爆香,倒入鱿鱼翻炒一会,加...
  • 14758
烤鱿鱼丝如何做才美味,怎么做烤鱿鱼丝简单又好吃
  • 烤鱿鱼丝如何做才美味,怎么做烤鱿鱼丝简单又好吃

  • 潮汕小吃。用料鱿鱼干2个烤鱿鱼丝的做法取鱿鱼干两个,将鱿鱼头和身分开,冲洗干净,用清水浸泡10分钟。烤箱150度预热,鱿鱼干放在铁架上,放入烤箱中层,底层放铁盘,烤25分钟(大约),试撕一下,能起层起丝,就好了,放凉,撕成丝。烤箱温度和时间仅供参考,每个烤箱“脾性”不一样,请按自己的烤箱调...
  • 30370
凉拌鱿鱼丝(干鱿鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌鱿鱼丝(干鱿鱼)方法
  • 凉拌鱿鱼丝(干鱿鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌鱿鱼丝(干鱿鱼)方法

  • 南方人生活在北方,吃海鲜肯定不能像在沿海生活那么容易,所以带来很多干货,满满家乡的味道,可是老公是北方人吃不惯南方的做法,于是我中和了一下,做出这道菜。用料鱿鱼干(墨鱼干)数只料酒适量姜4片糖适量蚝油适量葱适量生抽适量鸡精适量凉拌鱿鱼丝(干鱿鱼)的做法鱿鱼干墨鱼干均...
  • 10864
辣鱿鱼丝如何做才美味,怎么做辣鱿鱼丝简单又好吃
  • 辣鱿鱼丝如何做才美味,怎么做辣鱿鱼丝简单又好吃

  • 买来的鱿鱼丝味道偏甜,被延边了。没想到重新加工一下,成了经典的风味小吃,老灵额!用料韩国辣椒酱1大勺干鱿鱼丝30克大蒜3~4瓣麦芽糖1小勺植物油/麻油1小勺熟芝麻1/2小勺辣鱿鱼丝的做法干鱿鱼丝略作整理,使长短均匀,不会互相缠绕;蒜瓣压成泥;所有调料放在碗里,用勺搅拌成亮红、稠厚...
  • 27879