- 色香味具齐,软糯可口,肥而不腻猪肉的油全给萝卜干吸了用料猪肉适量萝卜干适量蒜适量柱侯酱适量蚝油适量盐适量料酒适量糖适量(白糖红糖什么糖都可以)萝卜干闷猪肉的做法所有材料备好萝卜干要先用水泡好蒜爆炒,加肉爆炒,再加萝卜干,爆炒,炒到肉有点油,萝卜干有香味加柱侯酱,蚝油爆炒...
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- 用料猪肉300克萝卜大小不一,自己喜欢就好料酒2勺开水适量食用油少许姜20克葱30克香叶一片桂皮一克山楂片半片红枣2颗花椒5粒盐适量鸡精少许猪肉萝卜汤。的做法猪肉冷水下锅煮沸后,开水洗净。起油锅后香料爆香,下猪肉煸炒。倒入开水,调味,大火煮至汤成奶白色,小火炖半小时左右。...
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- 主要是土豆闷饭,其他的佐料想放什么都可以,非常美味。用料土豆3个胡萝卜1个洋葱半个猪肉适量大葱一小截生抽老抽料酒土豆胡萝卜猪肉闷饭的做法先洗米,浸泡,这样做出来的米会更好吃。冬天大米浸泡时间大于半小时比较好腌制猪肉,生抽老抽料酒盐拌匀腌制下猪肉,洋葱,蒜,大葱,小火煎炒...
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- 平时和儿子在家吃饭经常很郁闷,又想营养均衡,做多了又吃不完!所以我会经常做点懒人版的饭,方便、快捷、营养美味!用料豆角3根瘦肉适量香菇5朵红萝卜半根大葱适量香菇红萝卜肉丝闷饭的做法1、瘦肉、切丝,放盐,芝麻油、酱油、生粉腌10分钟。2、香菇泡开后切丝、豆角、红萝卜切丁。...
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- 用料排骨300克白萝卜1根油适量耗油1勺料酒1勺生抽1勺姜5片蒜5瓣八角2个花椒20粒香叶2片盐适量鸡精1勺南德1勺葱花3根排骨闷萝卜的做法小火将油烧热,排骨两面煎至金黄,煎的时候不要时常翻动。两面金黄后,按顺序加耗油,生抽料酒,香料花椒香叶八角,在油中爆出香味后加入萝卜块萝卜...
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- 要是十月份的萝卜那就是最好的了对人体补充水分…………提示一下(在我的菜谱里没有添加味精,鸡粉,鸡精,辣椒,因为本人不吃)你们要是喜欢适量加无妨!辣椒自己随意用料萝卜550克猪肉400克八角粉,沙姜粉,肉桂粉适量(量多不好吃哦)姜20克捣烂糖适量老抽15毫升(也就是一勺)胡椒粉自己去磨粉...
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- 和妈妈第一次做,南方人,成功不容易...用料胡萝卜半根白萝卜半根猪肉450克蚝油1大勺生抽3勺老抽0.5勺盐若干克玉米油5克芝麻油2克糖20克面粉250克姜少量葱少量水125克酵母3克萝卜猪肉包的做法先和面:水,面粉,糖,酵母,混合拌匀。去发酵。再剁馅:梅花肉最好。把葱姜剁碎后,和肉一起剁...
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- 好吃的闽菜用料萝卜1~2个五花肉600g五花闷萝卜的做法五花洗净,切大块热锅,倒少许油,带油温欲热时倒去五花肉,翻炒接于煎五花肉时,将萝卜滚刀切大块待五花稍煎黄时,倒入萝卜翻炒,加入少许麻油,盐,老抽,鸡粉,翻炒入味炒好倒入高压锅,大火3分钟,调小火8分钟即可出锅了...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,猪脚闷萝卜补气又补胶原蛋白,一到冬天我们家基本上几天做一次,既下饭又简单的美味。用料猪手1只萝卜一根姜蒜适量冰糖、水、盐、蚝油、生抽、醋、鸡粉适量萝卜闷猪脚的做法猪手一只斤左右,切块萝卜一根,喜欢吃闷萝卜的可以多放所需调料姜把猪脚萝卜砌块放入锅...
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- 材料1鸭肉5002蒜头本只3萝卜1只4葱段一条5豆豉10粒6黑芝麻一勺7盐,花生油,8黑米一勺用料鸭肉萝卜豆豉蒜头黑芝麻姜片一点萝卜闷鸭饭的做法鸭肉先加盐和多一勺油搅拌1分钟,然后把,姜,蒜头,葱,加点白糖,加点米酒搅拌2分钟,加半碗水,然后倒入洗好的米里胡萝卜切片,薄一点,把胡萝卜和10粒...
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- 油而不腻,香甜可口,超下饭用料猪蹄只萝卜干克料酒勺姜片盐克蚝油柱侯酱猪脚闷萝卜干的做法萝卜干泡开猪前脚砍件备用锅烧热加花生油加蒜泥,姜,爆炒香加猪脚爆炒香买蒜要买香蒜,有些蒜不香的,猪脚买前脚注意了市场上卖的好多母猪肉,如果你买的白猪脚,那你猪脚就要滚过热水再冷水洗...
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- 这是一道小时候妈妈经常做的菜,萝卜干也是妈妈自己制作的,超下饭的一道菜用料猪蹄半只姜片适量八角2个香叶5片盐适量料酒适量花椒适量萝卜干闷猪脚的做法猪脚放到开水焯水捞出洗净去毛备好材料萝卜干提前泡半个小时一起放到电饭锅按闷功能小贴士记住水不要放多,闷时间大概15...
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- 用料猪肉300克老抽1勺生抽2勺白萝卜1个盐6克葱1/3根豆瓣酱3勺鸡精1勺热水250毫升姜3片萝卜炖猪肉的做法先把油烧热,加姜,葱,花椒,豆瓣酱煸炒,加入猪肉继续煸炒,依次加入料酒,生抽,老抽,少许热水,炒至猪肉变色,再加200毫升水,转小火炖15分钟,加入萝卜,继续炖15分钟,最后放入鸡精少许,出锅...
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- 也是另一半突然说想吃家里妈妈的蒸肉饼,我不会做,在下厨房找了一下,,没找到,也不知道是找到了也不懂,还是怎样。。最终还是问了一下他妈妈,就在这发一下吧,,让大家知道知道,哈哈哈哈,,本来是打算拍个照的,因为给他吃还特地摆了个心型,结果某人下班一回来就开吃了,我还不知道,,结果就只剩下...
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- 用料鸭1只酱油2勺姜10片盐适量白萝卜1根料酒1勺桂皮2小块八角5个香叶10片辣椒10个大蒜8瓣香菇6朵萝卜闷鸭的做法把番鸭肉买回来洗干净之后焯水,去掉血沫,过冷水沥干水分,放油热锅,把需要放入配料一起放入下锅,鸭肉翻炒金黄。鸭肉翻炒金黄后,放入白萝卜翻遍几分钟,加入一碗水盖锅...
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- 用料萝卜1根猪肉500克姜5片蒜头1只萝卜焖猪肉的做法萝卜切片猪肉切好,酱油,生油,豆粉,糖,腌制。用薑起镬,再爆萝蔔。落水煮10分钟,再捞起。再用蒜头炒猪肉,再把萝卜放进去,一起煮7分钟,最后再加蚝油。...
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- 为了少吃点地沟油😂,决定自己做饭。今天刚从漳州参加完朋友的婚礼回来,来不及做饭,就做个简单的红萝卜闷饭。😊用料红萝卜1根香菇1-2朵葱若干五花肉若干红萝卜闷饭的做法先将五花肉放进锅内煸出油,放入葱头香菇炒香,然后放入红萝卜炒一会,盛出。将炒好的红萝卜等放入高压锅和米...
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- 用料牛腩350克萝卜1根八角1个桂皮1块姜几片盐适量料酒一小勺生抽一小勺耗油一小勺牛腩闷萝卜的做法牛腩冷水下锅焯水水煮开出现浮沫后熄火捞出牛腩冲洗干净沥干(一块牛腩,一块牛五花)切小块热锅里加半锅铲油,放入姜片煸炒出香味放入牛腩同炒,炒至牛肉完全变白加入生抽、耗油翻...
- 24500
- 秋冬季节就该吃白萝卜,清甜又滋润,这个做法我家乡的人年年做的用料白萝卜一根五花猪肉少量豆泡200克葱3根萝卜闷豆泡的做法猪肉切小块像似状,好出油。萝卜切丝,像筷子大小,可以更大一点,冬天的萝卜比较容易软。热锅下油爆五花肉,出油带点焦加入萝卜丝炒香,不用加水,萝卜会出水,出水...
- 19742
- 这个菜,算是我从小吃到大的一种做法了!里面的蔬菜可以是胡萝卜,也可以是四季豆,豇豆,芋头儿!配上一碟洗澡泡菜,哎呀呀,妈耶,最好吃的黄金搭档了!毕竟焖饭有点腻的!配碟泡菜刚刚好咧!用料胡萝卜5根豆腐干一块五花肉250克豆瓣酱一小勺生抽两小勺耗油一小勺油适量盐适量胡萝卜闷饭的做法...
- 27260
- 妈妈总爱给远在北方的我寄各种家乡的食物,而我的厨艺全靠下厨房教的,这几年来从最早的糊锅,到现在的能吃,算是很大的进步了。最近妈妈又寄来了各种干菜,摸索了几次后算是做成功了!吃着这些食物宛如在妈妈身边!用料萝卜干一两把大葱一根干辣椒一小把姜些许腊猪头肉些许酱油些许盐...
- 21594
- 用料萝卜干100克盐2克バラ肉150克萝卜干猪肉的做法肉变小以后,先放酱油,放葱,加盐可以加辣,然后放萝卜干;盖盖子一分钟;最后撒黑醋...
- 29528
- 用料云吞皮330克猪腿肉400克鸡肉100克蛋清1个盐3/4TSP糖1TSP玉米粉3TSP酱油3汤勺油4汤勺姜13克白萝卜500克腌萝卜的盐1/4TSP萝卜鸡肉猪肉云吞&干蒸的做法*鸡肉洗净、控水、切粒剁碎;猪肉同样处理放冰箱备用(肥瘦分开剁比较容易操作)。*姜切细粒备用。*鸡肉放入深盆,加...
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- 用料牛腩1000克白萝卜料酒1勺盐1克冰糖3克候柱酱2勺姜3片酱油1勺萝卜闷牛腩的做法闷牛根腩,将牛根腩洗洚,煮滚开水放入整块腩(水浸过腩),煮约3一4分钟后取出用清水洗净切块,起油锅放入3片姜,将切好的腩放入快炒几下,放入少许白酒、白糖、豉油和2匙更柱候酱炒至闻到香味,白萝卜去皮...
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- 家里有孩子,我们家从不点外卖,他的饮食健康和营养搭配都是我日常非常注重的。这个菜就很适合孩子和老人食用,除了油和耗油、生抽,做出来色泽鲜艳,不用再用其他调料。用料牛肉200克胡萝卜1/2根青豆200克蚝油2勺生抽1勺生粉少许青豆胡萝卜闷牛肉粒的做法青豆是季节性蔬菜,营养价...
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