- 肉馅,扁豆,洋葱,凶柿,彩椒,这几样我们最熟悉的家常食材乱炖在一起。如果不说,谁也猜不到它原来是来自“南斯拉夫”,你还记得这个国家吗?发哥说:我父母年轻时,两人一起去南斯拉夫游轮行,在那次旅行中他们订了婚。那是一种小型游轮,乘客人数很少。船方宣传它为:“海盗船”之行——沿着一...
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- 从今天开始,打算记录一包125g的豆子怎样被一点一点用光,每天呈现不同的滋味。用料哥斯达黎加拉斯拉哈斯黑珍珠日晒咖啡豆15g手冲日记|哥斯达黎加拉斯拉哈斯黑珍珠的做法在手冲咖啡之前,必须要说明:在家做手冲是件顶麻烦的事,因为,你不得不准备以上这么多材料,甚至还要更多(比如温...
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- 月满中秋轩尼诗最近晚上回家常常看见挂在路边的月亮再过不久就将呈现饱满的姿态就会想到“月满轩尼诗”·轩尼诗是一款干邑的名字干邑呢,是白兰地的一种其实我家常备了各种基酒却唯独缺少了白兰地·趁着中秋入了一款拉森Larsenvsop它的经典标志-帆船寓意非常讨喜了在各种...
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- 用料慕斯蛋糕一个巧克力酱少许拉花慕斯的做法刚制作完的慕斯糊,挤上几圈巧克力酱用牙签,划一下进,划一下出,最好每次都把牙签擦干净完成后入冰箱冷藏...
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- 此配方为2P的量用料原味蛋糕胚2磅浓缩椰浆120g芝士50g吉利丁2片细糖40g君度酒5g打发淡奶油300g黑巧克力碎50g安格拉斯的做法烧一盆水,芝士,糖放容器内,用保鲜膜封住,隔水坐热,融化;加入浓缩椰浆拌匀;吉利丁提前放冰水中泡软,把水份拧干,加入一起融化拌匀,待用;拌匀后,过筛至另一容器...
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- 今天的三明治有些用料和昨天一样,而且今天看起来外观不错,所以我给她取了个名字爱斯梅拉达。底层仍是番茄酱;番茄酱上是生菜;然后是汉堡肉;汉堡肉上是洋葱圈和酸黄瓜;然后是土豆泥;最上面洒了一些腰果碎;最后挤些千岛酱再把吐司盖上,完成。用料酸黄瓜一根腰果碎适量番茄一个洋葱半...
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- 无聊至极😂为了祭奠一下我挂了的巧克力考试做个甜品吃一吃此配方可做6寸或者7寸圆用料手指饼干全蛋15g蛋黄10g幼砂糖a15g蛋白40g幼砂糖b20g低筋粉33g伯爵红茶1.5g君度糖浆水30g幼砂糖20g君度酒20g慕斯蛋黄55g幼砂糖29g君度酒20g吉利丁6g淡奶油200g其余与装饰戚风蛋糕底1...
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- 库斯库斯couscous是硬质粗面粉做的。在北非的三个国家旅行过,埃及、突尼斯、摩洛哥,吃库斯库斯最多的是摩洛哥,蒸好的库斯库斯摆放大盘中,上面浇上炖煮的肉类和蔬菜。我不确定摩洛哥人是否用库斯库斯做沙拉,我是在网上发现可以这么做,实践证明,真的很好吃!!如果你没有库斯库斯,用小...
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- 每天一个拼盘,每天一个故事,愿可爱的宝贝每天都心情美美哒!阳仔点了哥斯拉,赶紧百度一下,哥斯拉是谁?哈哈!用料哈密瓜皮适量冬瓜皮适量草莓适量萌版哥斯拉的做法哈密瓜皮做哥斯拉的身体,我是先在纸上画了一个哥斯拉,再按着轮廓剪下来,拼上去的。再切点冬瓜皮,剪成锯齿状,做了一个喷火...
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- 正是吃南瓜的好季节。南瓜美容瘦身,是健康的守护神。这款无糖配方的南瓜饼是做给患有糖尿病妈妈吃的,外酥里嫩清甜可口,全家人都爱得不得了呢!南瓜饼好吃不好做哦!爱他,就做南瓜饼给他吃吧~!用料老南瓜糯米粉面粉蜂蜜牛奶红豆沙板栗黑芝麻功夫南瓜饼的做法南瓜洗净去皮上锅蒸到...
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- 昨天万圣节很多小朋友都拎着南瓜玩得很开心,怎么处理南瓜成了妈妈的难题,一起制作美味的话,除了享受到和孩子美好的亲子烘焙时间,还可以教导孩子不要浪费食材噢,周日,就一起来做个美味的南瓜松饼好了,烤出来带有满满的南瓜香甜味,一口口停不下来。用料南瓜255克面粉300克酵母2克...
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- 华夫饼有两种做法,原料形态分一种面糊的,一种是面团。面糊的一般会做成方的,面团的会做成圆形的。但是无论哪种,刚出锅的外脆内软,液态的内里更松软,面团的比面糊的要扎实一些,但是也算是软的。今天我分享的是面糊版本,小孩特别喜欢。明天我们做面团版本哈。配方是原味的,如果做抹...
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- 用料生菜片鸡蛋个土豆个金枪鱼罐西红柿个黑胡椒勺橄榄油勺意大利黑醋尼斯沙拉的做法看上面看上面...
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- 用喜欢的瓜果做一道可口的沙拉。用料红苹果1个青苹果1个黄瓜半条西芹茎1瓣鳄梨1个葡萄干,烘烤过的核桃适量水果醋,核桃油,现磨胡椒粒适量华道夫沙拉的做法瓜果切成拇指大小的丁状和核桃,葡萄干放在大碗里。水果醋,核桃油和现磨胡椒混合均匀,加入到瓜果里,就可以开吃啦!小贴士任何...
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- 🎃南瓜富含矿物质、果胶、氨基酸和类胡萝卜素有保护视力和促进消化的功效是减脂期间很不错的主食选择🎃上周买了个黄金栗瓜生生吃了一礼拜也没吃完....想尽各种办法消耗🎃南瓜蒸熟加牛奶料理机一打南瓜泥就做好了饱腹感超强早上一杯蔬果汁两个鸡蛋白再来几勺南瓜泥那叫一...
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- 减脂瘦身饮食用料古斯米1小碗芝麻菜、生菜等绿色蔬菜1小碗牛油果1/4个圣女果5、6个随意意大利低脂沙拉酱根据自己口味调试大虾3-4古斯米沙拉的做法把一小碗古斯米加入煮锅中,放入同样一碗水,煮5-7分钟,关火再焖5-7分钟将其它配菜摆盘倒入沙拉酱..放入古斯米即可...
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- 借用梁老师的方子及题图,添加牛排,变成一道荤素搭配的温热色拉用料贝贝南瓜半只蒜瓣儿3瓣低温水浴M3牛排1块煎蒜瓣儿洋葱适量西式香料百里香,黑胡椒混合意式香料,有啥放啥面粉(中粉)1勺普罗旺斯烤南瓜色拉的做法南瓜去皮切块南瓜隔水蒸10分钟变软出水面粉拌意式香料和少量盐南...
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- 加了马苏里拉奶酪的酵母版华夫饼,口感香酥,有嚼劲儿,一定要趁热吃哦,太香了~华夫饼机:用料中筋面粉80克奶粉5克白糖15克牛奶30克鸡蛋20克黄油10克盐一点点酵母1.5克马苏里拉奶酪丝20克华夫饼机拉丝的华夫饼的做法把除了马苏里拉奶酪之外的所有食材混合,用筷子搅成团,揉光滑,密封发...
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- 是一个全新的西餐料理概念:顾客在我们网站订购某道西餐料理,我们把那道菜所需的所有食材按食谱准备好送上门,不需要为买多食材而担忧!顾客收到只需看着简单的制作步骤,就可以轻松做出一道大厨水平的西餐!“华道夫色拉”料理食材包可在新味官方网站上购得:用料盐酸奶青苹果橙子开...
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- 这道菜是和妈妈学的,也是小时候最爱吃的一种沙拉。因为里面不但有土豆、苹果、梨,最后还要加上我们爱吃的冰淇淋。那个时候每次做都全家一起动手,我负责用油和鸡蛋打蛋黄酱,哥哥负责削水果,妈妈准备晚餐和完成其它所有的工序,总觉得是很复杂的一个沙拉。疫情期间忽然馋了这款俄...
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- 用料圆生菜1/2个西芹20cm长苹果1/2个核桃或腰果少量盐1/2小勺(2.5g)糖浆2大勺(30g)蛋黄酱(丘比沙拉酱)5大勺(75g)柠檬汁2大勺(30g)沃道夫沙拉的做法将盐、糖浆、蛋黄酱、柠檬汁混着在一起拌匀备用。圆生菜清水洗净,掰成适当大小,用脱水器甩干,放入冰箱冷藏10-15分钟,会让蔬菜变得清新爽...
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- 之前我妈朋友去越南旅游带了盒回来,吃了就爱上了,但是国内又没有卖,刚好手上有材料又有空,就想着做着试看看,意外的口感味道还不赖。ps:正宗的夫妻饼外皮应该是用葛根粉做的用料水250克西米粉130克白砂糖60克食用油5克木薯粉20克斑斓叶(可有可无)100g越南夫妻饼的做法1.将以上...
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- 一直对米凡欧斯华夫饼机情有独钟。酵母华夫也叫石头华夫,吃起来口感比较硬实,配上西红柿青瓜火腿,组合华夫三明治,吃起来味道更好了。甜而不腻。特别跟大家分享。用料低粉190g黄油融化50g鸡蛋1只牛奶40g酵母2g细砂糖55g青瓜适量火腿适量西红柿适量米凡欧斯-华夫三明治的做法...
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- 用料油浸金枪鱼喜欢多加盐制缇鱼少点这东西有点咸色拉叶(奶油生菜,和罗马生菜好吃)一个人的话一颗就够黑橄榄看着来鸡蛋一个溏心樱桃番茄4颗黑醋30g橄榄油蒜一瓣盐适量胡椒适量尼斯色拉的做法番茄和蒜捣碎加油蛋抽搅拌会变厚,在慢慢加黑醋,期间蛋抽要一直搅动,再加盐胡椒调味色...
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- 用料低筋粉150克高筋粉50克南瓜泥90克水50克鲜酵母6克(干酵母2克)香芋紫薯泥200克南瓜华夫饼的做法所有材料混合揉成光滑面团,静置发酵。同时制作夹馅:紫薯、荔蒲芋头蒸熟压成泥,拌入适量蜂蜜、牛奶,取200克,分成10份,搓圆。南瓜、紫薯、芋头是提前一锅蒸的。发酵完成,面团分成10...
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