- 霖大大经常看我做好吃的,看的手痒,总是问能不能帮忙!大班时候让她搅打过戚风蛋黄糊、整形叠过面包胚,还干了点啥?做蛋黄酥刷蛋液、撒芝麻。好像细细数来还挺多啊!作为一个7岁小女孩来讲,忙真没少帮了!今日请她帮忙搓猫耳朵。此猫耳朵乃是面食,也叫麻食,各地叫法不一,姑且称之为猫耳...
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- 对于猫耳朵我是情有独钟的用料白面团面粉260克热水100克白砂糖30克盐4克植物油20克青汁面团面粉255克蚂蚁农场青汁6克(两条)或者蚂蚁农场益生菌5克(一条)白砂糖60克植物油20克热水100克青汁猫耳朵的做法把白面团中的白砂糖先倒进一个干净的盆里,再加入热水,用筷子把白砂糖弄散,...
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- 用料面粉一碗炒猫耳朵面的做法面粉活成团,醒发一个小时,擀成厚片,切成条,再切块。准备帘子,一块一块的面片,用大拇哥用力搓,搓成图片这样。第一次做,做的大小不一😂锅里放水,把猫耳朵过水煮熟,盛出过凉水备用。配上自己喜欢的蔬菜!把蔬菜炒熟,放入老抽和盐,再倒入猫耳朵翻炒一下就开吃...
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- “猫耳朵炒面”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人:小箪用料不发酵面团猫耳朵炒面的做法将面做成猫耳朵的形状加入调味料炒熟即可...
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- 用料意大利通心粉(猫耳朵形)鲜虾(蒸熟)笋菇芦笋生姜香菜大蒜盐蘑菇精黑胡椒粉料酒橄榄油鲜虾笋菇意式猫耳朵面的做法海虾洗净收拾干净,挑去虾线,放入蒸锅蒸熟,晾凉待用蔬菜洗净,生姜切丝,大蒜切片,香菜切末,笋菇切片,芦笋去根切段将意大利通心粉放入沸水里煮上约14分钟,捞出沥水,拌上一...
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- 用料面粉120克水65克温水40°宝宝猫耳朵面的做法面粉称量好加入温水,筷子搅拌成絮状静置2分钟揉光滑盖湿布静置十分钟备用取出揉搓撒粉擀薄切成长条切成小块撒粉避免粘连,放到饭勺用大拇指按压一下成型按压成型后的模样,很可爱水开下锅煮熟(浮起)再煮一分钟,因为擀得薄,拿捏不准...
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- 用料水克面粉克红糖克鸡蛋个油克糖克盐克猫耳朵的做法切成这样炸出酥脆小贴士加上自己喜欢的调味料,好吃!...
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- 热水烫莜面,山西人的多样主食,某贝的莜面鱼鱼似乎卖的很好,其实我们也可以自己在家做做看,莜面猫耳朵搓制过程中,可以大一些,切记不要小,因为蒸熟后大的比较有嚼劲,如果搓小了,蒸的时间要减少。纯莜面制作成品比较黑,如喜欢黑的可以适当加入小麦粉用料热水100克莜面500克鸡蛋3个西...
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- 用料猫耳朵适量青椒适量家乐浓汤宝1个(可不放)盐适量生抽适量糖适量青椒猫耳朵bywqy的做法猫耳朵泡发洗净青椒洗净切丁(大小约是猫耳朵的一半)热锅冷油倒入青椒略微翻炒加浓汤宝半汤匙生抽(为了猫耳朵颜色不显太白)加猫耳朵适量水小滚尝味道加适量盐或者糖出锅...
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- 用料鸡蛋个西红柿个猫耳朵汤面的做法活好的面团,擀圆片,切条,然后拿上祖传的饺子帘,拽一点搓开。准备好葱姜蒜,白萝卜,豆腐,香菇,白菜,西红柿,菠菜切碎。油热,放入葱姜蒜爆炒,倒入蔬菜碎炒熟,放入粉条,十三香,盐,花椒面调味,放入老抽陈醋。倒入开水,水开下猫耳朵。猫耳朵熟后,放入菠菜,最后淋...
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- 用料面粉荞面,白面,荞面是白面的一半荞面猫耳朵的做法白面加二分之一的荞面,揉成面团,醒面一个小时以上。醒好的面擀成大约一厘米的厚片。面片洒上面粉,切成筷子粗细的长条。切成长条的面一头对齐,切成指甲大小洒上面粉,用大拇指摁捻小面块摁捻好的猫耳朵,洒上面粉,以防粘连。按照...
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- 用勺子舀着吃。用料豆面水西红柿鸡蛋葱花油豆面猫耳朵的做法豆面用温水和好,醒发。擀成厚一点的圆片切成小丁,横竖一致铺一张寿司帘子,拿一小块,四指握拳,大拇指伸出来,轻轻放上去,由内向外使劲快速一搓,一个像猫的耳朵一样卷卷的面食就好了。搓完煮熟,煮点白菜捞出。炒个番茄鸡蛋...
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- 周末只有我和宝宝在家,宝宝在书上看到这道菜邀请我跟他一起做🤗用料面100克水50克玉米油适量豆角10根胡萝卜大拇指那么长一段洋葱0.5厘米厚一片姜3片盐适量玉米香肠1根白胡椒粉花椒粉适量蔬菜猫耳朵的做法和面基本上是凭感觉,面水2:1。活好面了抹点玉米油,醒一会。搓成长条小...
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- 用料面粉、西红柿、香菇、鸡蛋、蒜台面食猫耳朵的做法将和好的面搓成条,切小段,用大拇指一捻就好了。浇的汤汁是用的西红柿、香菇、鸡蛋、蒜薹。...
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- 宝宝不爱吃青菜怎么办?试试这道面试吧!用料白面小白菜汁火腿洋葱胡萝卜橄榄油生抽盐菜汁猫耳朵的做法榨汁:把小白菜用榨汁机榨出汁备用揉面:准备白面,少量的盐,加水和菜汁揉成光滑的面团,饧面30分钟面团切成长,条,搓细切成小段取一小块面段,放在竹帘上,用拇指一推即可水烧开,把面煮...
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- 用料面粉50克盐少许水适量猫耳朵面的做法找一个孔小的菜篮子,面揉光滑之后,醒发十分钟后就可以做了。面不要活的太软把自己喜欢吃的菜准备好,想怎么切就怎么切起锅烧油,放配料,放调料。炒一下菜,放水,我这是一个人的量成品,家庭版的,喜欢吃面食的可以试一下...
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- 冬天就想吃口热乎的~热气腾腾从头暖到脚~以下内容为了让大家更清楚,所以细节比较多,但是很好做~文章后面有详细的猫耳朵教程~当然大家自己买的猫耳朵可以用料土豆适量南瓜适量豆角适量西红柿1个(提鲜)葱适量姜适量蒜适量香菜适量面粉适量水适量猫耳朵(附猫耳朵教程)的做法...
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- “猫耳朵”是杭州的一道名小吃,添加了些菠菜,感觉更养眼更美味更营养啦……用料面粉少许菠菜少许橄榄油少许熟白芝麻少许菠菜猫耳朵的做法波菜焯水后捞出打成泥,加入面粉中搅拌均匀,和成面团揪一小部分面块,在帘子上压出形状入锅煮熟后,盛出装盘,放入少许盐、橄榄油、白芝麻调味...
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- 新疆的冬天干冷干冷的,每年冬至早上我家都会吃羊肉猫耳朵👂蘑菇汤饭,一天都会暖暖和和的。老人们说吃了猫耳朵👂就不会冻掉耳朵了!用料面粉300克水适量羊肉200克干榛蘑20克口蘑4朵干黑木耳20克西红柿1个(大)胡萝卜1根土豆1个恰玛古1个豆腐1块香菜适量葱姜蒜适量泡蘑菇的水适量...
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- 猫耳朵极像意大利的一种做成贝壳形的通心粉。据说意大利的这种出品,就是马可波罗从中国学会了捏猫耳朵,回去以后仿制的,后来便由机器生产了。猫耳朵原是民间吃食,因其筋滑爽口,别有风味,一些宾馆、饭店的厨师,把它推荐给外宾。许多贵宾食后赞不绝口。从此,这种面食进入了“大雅之...
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- 用料面粉200克(可做2碗面)冷水适量猫耳朵面的猫耳朵做法的做法将200克面粉加入适量冷水,搅拌和成光滑的面团,放置醒15分钟。这里15分钟可以去忙烧自己喜欢吃的面汤。将醒好的面团分成几个小面团再搓成长条状。用到将面条切成小块状。如图捏下,就成可爱的猫耳朵啦,接下来可两手...
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- 外面的饭不敢吃,每天发愁给Helen吃什么才能换换样儿那天突然想起绿色的面团,然后突然想起青汁……然后就有了绿色的猫耳朵=^^=用料青汁粉面粉水=^^=青汁の猫耳朵的做法面粉、水、青汁粉2混合揉成面团擀成稍候的饼、切成大丁直接搓可以,Helen喜欢这种用饭铲搓出来好玩儿的真...
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- 小朋友一点都不吃绿叶菜,愁坏了妈妈,为了能让小朋友摄入足够的营养,只能想办法了,用蔬菜汁和面做猫耳朵,还是可以吃不少的。用料水60~80克面粉250克鸡蛋1只西红柿1小个青菜1小把青菜汁猫耳朵的做法青菜洗干净,渣汁备用。用青菜汁和面,简单团起来后,醒十几二十分钟,在这期间可以炒西...
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- 最近买了一大包泡菜,结果一开始就停不了手!开始研究各式各样的泡菜料理!这款是我无意的做出来的,美味到一大碗三分钟我就消灭了!是在太香太好吃了!!!用料泡菜(A)大酱(A)韩式辣酱(A)辣椒粉(A)土豆三分之一鸡腿菇两根手指厚的一段小洋葱三个香芹鱼豆腐一小块香肠两根猫耳朵抓两大把泡菜猫耳...
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- 应对孩子挑食,搞点花样妥妥的搞定。用料面粉克100菠菜叶50克(榨汁)鸡蛋1个胡萝卜半根(不用太大)花菜少许(可以根据自己喜好放蔬菜)香菜少许(点缀用)盐少许生抽少许葱少许蒜2瓣醋少许猫耳朵面片的做法菠菜叶榨汁和面切小块用大拇指按成薄片,水开后放进去煮到面片浮起,捞到盘中备用。...
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