- 要学会经常对自己说“事情变得越来越好✌生活我也很知足💕所以我会选择开心”😆20171112用料老豆腐400克食用小苏打6克水(凉白开、净化水都可以)300克自制包浆豆腐,简单易操作,蘸上烧烤料,太巴适了🤭的做法食用小苏打和水,以1:50的比例调成苏打水豆腐切厚块(一厘米左右)泡在苏打水...
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- 泡菜饼爱吃吧,保证让你看得明白,做的好吃!用料泡菜150克面粉30克(7勺)玉米淀粉(其他淀粉也可)20克(5勺)鸡蛋1个鱼露(可不放)1勺(吃饭用的勺)水30克(小半碗)盐半勺(根据泡菜口味调整)糖1勺(调料勺)葱花少许韩国辣酱2勺美味泡菜饼,简单易操作的做法泡菜切小块,有汤儿也放点颜色会好看(我用的是自...
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- 用料牛腱子肉1000克料酒适量卤料包1包冰糖适量盐适量卤牛肉,简单易操作,不需要高压锅也很香~的做法牛肉放冷水里静置泡出血水卤料包放锅中,加适量水,可加一小块冰糖,煮开后再煮15~20min牛肉切块,另起一锅放清水,牛肉,姜片3—4块,中火煮开后再煮开锅后再煮5min牛肉捞出用热水冲洗干净...
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- 这个世界,总有一些东西,还是甜的。用料黄油30g棉花糖150g奶粉95g烧花生150g家庭版牛轧糖,简单易操作的做法150g花生烧熟,小火,6分钟够了,冷了拖去外衣。150g烧花生,30g黄油,150g棉花糖,95g奶粉。准备好。大火预热锅,小火融化30g黄油,然后加入150g棉花糖,融化。不停地搅拌。加入95g奶...
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- 夏天到喽,各种甜品都可以做起来啦!!这个红心火龙果白凉粉,颜值担当。不同品牌的白凉粉用量不一样,亲们做的时候要参照包装后面的介绍哦。我在某宝买的这款白凉粉,1克粉:25克水,也就是40克的粉用了1000克的水。白砂糖和水的比例可以是1比10,就是100克砂糖用1000克水搅拌均匀只要算...
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- 用料奶油200克糯米粉150克芒果1个牛奶50克细砂糖25克简单易操作,芒果雪媚娘夏日必备的做法糯米粉,然后里面加水,建议糯米粉里面加热水,慢慢搅拌比例大概3比1左右,可以自己根据比例控制,然后搓好面团之后可以直接放入微波炉里面中火或者高火加热4到5分钟,看你的量和时间决定吧,然...
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- 有天和老友记聊起烘焙,才知道蛋挞原来也是有区分的。我们平时都是用全蛋🥚液来烤蛋挞,是属于港式蛋挞。而正版的葡式蛋挞,选用的是蛋黄液(即:不要蛋白)用料蛋黄4个(不要蛋白)盐一点点,约1-2克细白糖20克-40克(小孩吃,所以放少点。根据自己的口感放。)纯牛奶120ml淡奶油100ml玉米淀粉3...
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- 用料榴莲250克鸡蛋2个白糖少量红豆少量蛋挞皮12个香酥可口红豆榴莲酥,简单易操作,新手也能成!的做法榴莲肉捣碎,加入少量糖(视个人喜好而决定),加入糖红豆。如果感觉太稀了,可加入少量淀粉,不容易露馅。蛋挞皮拿出冰箱,去锡纸,解冻十分钟,取一勺准备好的红豆榴莲馅放入挞皮内,(别放太...
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- 用料猪肝300克料酒3勺淀粉2勺姜6片盐适量糖适量生抽2勺老抽5滴大葱1根葱爆肝尖,简单易操作的做法大块猪肝洗净,放入碗中,加淀粉料酒,姜丝抓匀腌制15分钟,葱切段备用锅内烧开水,下猪肝绰水,颜色变了就马上捞出来,千万别煮烂了绰过水的猪肝放到盘内备用起锅烧热油,下葱姜爆香,加生抽,...
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- 用料鸡蛋1个面粉适量(一般一人份就是汤勺一勺的样子)水适量(根据面粉的多少调到稀稀的状态就好,不要太稠)黑芝麻有的话到时候撒一些黄瓜半根午餐肉两片蕃茄酱适量沙拉酱适量家庭版白面煎饼,简单易操作的做法面糊里撒一丢丢盐,增加筋性,把面糊倒入入电饼铛,晃动电饼铛,让面糊充分均...
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- 用料海带丝适量醋1勺(根据自己口味添加)生抽1勺盐根据自己口味添加葱一小段根干辣椒四五个花椒10粒蚝油1勺鲜香麻辣的凉拌海带丝,开胃又下饭,简单易操作,省时快速~的做法我用的干海带丝,泡开后洗干净葱切段,干辣椒切段,花椒准备好锅烧热放油,小火把油烧开(一定要烧开,不然辣椒爆不出...
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- 用料兔腿1个烤兔肉做法全攻略,简单易操作的做法兔腿洗干净,用刀在各个面切几刀,加入花椒、八角、姜丝、鸡精,盖上保鲜膜腌制,腌制2小时以上,有条件的可以4小时;烤盘放铝箔纸,把腿摆放在烤盘里,刷食用油;进入烤箱,200度50分钟,这中间每隔十分钟刷一次油,撒上孜然粉即可;太适合下酒了吧😋...
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- 用料西红柿1个香菇2朵玉米半根广味腊肠2根蒜苗3根盐适量香油4滴蚝油适量网红米饭,简单易操作,不但好吃又是懒人的福音哦!的做法大米淘洗干净加入适量的水,比平日蒸饭的水要少一些,食材依次加入,加入几滴蚝油、几滴香油,适量的盐,不要太咸了根据自己口味决定,按下煮饭键就可以啦,哈...
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- 在很长的一段时间里,锅贴是我的必选午餐。大概是因为那时候刚出校门,兜里没钱,锅贴便宜又大碗吧。不过现在依然很喜欢吃锅贴,可惜减肥吃不了啦~夏天最好吃素三鲜锅贴了,口水流一地用料面粉500克开水适量常温水适量盐适量白糖10克韭菜一小把木耳适量鸡蛋2个海米适量花生油适量胡...
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- 用料红薯1个玉米淀粉克甘梅地瓜条,简单易操作,新手学必会的做法准备甜甜的蜜薯切成均匀大小的条状将地瓜均匀裹上淀粉汁起锅烧油开始炸出锅装盘,撒上甘梅粉,美味的甘梅地瓜干就好啦...
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- 好吃又简单,主食也省了~用料土豆2个孜然2勺椒盐1勺油少许孜然土豆,(少油,简单易操作,安排👌)的做法1.土豆切块,不用泡水。电饼档加入一点点油,双面煎均匀2.如图,煎均匀后,土豆也就熟啦3.倒入盘内加入椒盐,孜然就OK了,是不是很简单。动手做起来。我的微信公众号,可以关注我一下,里面有菜...
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- 为家人亲手做一道饭后甜点吧,步骤非常简单容易操作,入口即化,香甜可口,零基础都可以试一下。用料红豆沙500g琼脂15g糖桂花适量模具两个桂花红小豆凉糕(香甜可口,简单易操作)的做法称15g琼脂,用冷水泡软,准备一锅500g清水,煮开把泡软的琼脂放入煮开的清水中,小火煮化将500g红豆沙放进...
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- 冬瓜低卡,利尿,清火,一块钱一大块。夏日最佳常备菜用料冬瓜600克虾米30克生抽1勺鲍汁或蚝油1勺姜1片盐1克葱花少许料酒1勺简单易操作,开洋(海米)焖冬瓜的做法开洋用温水浸泡十分钟,清洗干净冬瓜去皮去籽切片少许油,加姜,放开洋煸出香味下冬瓜,稍翻炒下调味料,1勺生抽,1勺鲍汁或蚝油,1...
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- 最近宝宝特别喜欢桃酥,可又不想用猪油,也不喜欢黄油的味道,所有参考试做了好多版本的桃酥,最后就有了现在这个菜谱,之前写了一个,可是被淘气宝给弄丢了,所以在写一次,喜欢的朋友可以放心试做,口感老少皆宜做法简单易操作还,新手也毫无压力参考:烤箱中层180℃15到20分钟用料玉米油【...
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- 用料山楂2盒(约200克)黄冰糖50克小姨妈冰糖炒红果(传统北京小吃,简单易操作,小孩大人一致最爱)的做法新鲜山楂洗干净去芯去蒂全部处理后加入水和冰糖,两者1:5小火熬煮约十分钟后熬煮约二十分钟后,汁液基本收干,果子亮晶晶滴裹上糖浆,可以了甜酸可口,别说小孩子,大人也爱小贴士放冰箱,...
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- 绝对比韩国烤肉店出品要更好吃用料土豆2个葱2根辣椒2个(青红各一)肉糜100克土鸡蛋2个面粉100克小姨妈土豆饼(抖音网红菜式,简单易操作,厨房小白也可以成功)的做法今天做最火的土豆饼土豆去皮刨丝青辣椒切丝红辣椒切丝各种丝混合后加入面粉打入两个鸡蛋,加入肉末。调味:蚝油、黄酒...
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- 用料红辣椒6斤盐200克糖250克蒜6头姜300克干黄酱一袋袋味精100克瓶子若干自制好吃下饭的辣椒酱,简单易操作的做法红辣椒洗净,控干净水分切成段辣椒剁碎(料理机也可以)嫩姜切块剁碎备用蒜去皮,去根步剁碎备用将所有食材调理放在一起,中小火熬制20分钟这是熬好的,拌面,拌饭都特别好...
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- 每次吃西餐,对这种大薯条配菜的喜爱都超过牛排,是的,我就这点儿出息😂这个方法用空气炸锅和烤箱都可以,零基础懒人福音!大家都可以试一下呀~用料土豆4个调料适量披萨草适量罗勒碎适量孜然颗粒(粉)适量勺炸薯角&薯条(零厨艺,简单易操作,西餐配菜,低油空气炸锅版)的做法土豆削皮,随意...
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- 前几天做的脆皮五花肉得到大家的一度好评,今天再来一个脆皮刀鱼或是带鱼,不知道你们那边怎么叫,非常简单用料带鱼1条蚝油1勺五香粉1勺白胡椒粉1勺料酒1勺味精2克油5克姜3片葱1根脆皮刀鱼,带鱼,简单易操作的做法鱼在市场就处理好了,回来我又切了小段,中间又割两段,入味,不要割太深...
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- 用料黄油适量爆米花专用玉米适量糖适量水适量植物油适量香甜可口爆米花,简单易操作的做法锅里放少量油,锅底有薄薄的一层就可以了,全程小火,加热至6.7成热放玉米,玉米不需要洗,不要放太多了一次少炒点,就这些爆出来都一盆了翻炒一下玉米,使它们受热均匀,开始爆之后盖上盖子,每隔几...
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