- 用料豆腐100克海米6克大葱10克海鲜菇60克老抽适量盐适量黑胡椒粉适量海米豆腐炒滑菇的做法豆腐切成合适的大小,放入盘子中,微波炉加热90秒大葱切小段,海鲜菇洗干净后沥干水分平底锅放少许油,爆香葱段,然后加入海鲜菇,待海鲜菇变软后加海米,少许生抽、盐和黑胡椒粉调味将步骤3炒...
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- 用料醋勺白糖克酱油勺生抽勺盐克滑菇五花肉大葱芹菜青椒红椒糖醋酸辣滑菇小炒肉的做法五花肉等配料滑菇提前一小时泡发,泡好根部减掉五花肉切薄片爆香加入青,红椒爆香后加点盐和糖一起炒青椒皮炒虎皮样子时候,加入滑菇爆炒最后加入芹菜和干辣椒,生抽和白醋一起爆炒下就可以起...
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- 简单又好做的下饭菜又来了~又是一道拿得出手的大菜🥳用料鸡肉800克香菇8朵生姜1只青椒3个大蒜4瓣香菜3根生抽2勺料酒2勺蚝油1勺一口爆汁的滑滑香菇炒鸡!的做法鸡肉冷水下锅,➕料酒➕生姜煮熟(一般家里的做法是放油爆炒,疫情期间我要保证百分百熟透,所以特意焯水煮熟)准备配菜。...
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- 用料香菇朵猪肉克淀粉勺料酒勺生抽勺盐克香菇滑炒肉的做法1.猪肉切片,加盐料酒酱油水淀粉腌制,水淀粉一定要加哦,猪肉炒的嫩不嫩全靠水淀粉了。2.锅里加少量油,放肉片翻炒,真的是超级嫩了香菇切片放入锅里焯熟,盛出备用锅里加少量油,放入香菇翻炒,加入少量料酒和盐,少量老抽调色,最...
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- 用料香菇1斤鸡胸肉1块蒜2瓣生抽1勺蚝油1勺盐半小勺腌制鸡胸肉料酒1勺生抽1勺淀粉1勺十三香半小勺盐半小勺香菇滑鸡片/香菇炒鸡胸肉的做法鸡胸肉切片+生抽+料酒+十三香+盐+淀粉,拌匀,腌制10-15分钟香菇洗净切片平底锅放一点点油,将鸡胸肉炒至变色,盛出备用平底锅再放一点点油,...
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- 用料鸡腿1只冬菇滑鸡的做法冬菇滑鸡...
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- 香菇是世界第二大食用菌,在民间素有“山珍”之称。而且富含维生素B群、铁、钾等,能增强食欲。鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,富有营养。而香菇炒鸡则味道鲜美,口感饱满,营养丰富,老少咸宜。用料鸡半只干香菇20朵(适量)料酒一勺酱油一勺食盐2克白砂糖2克生姜适量大蒜适量...
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- 测试用料香菇3朵香油2勺香菇滑滑鸡的做法切切小蘑菇切鸡块炒吧...
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- 欢迎关注微信公众平台——小胖子的厨房,会定期发布菜谱,还会不定期发布各地美食推荐。在添加好友界面选择查找公众号,直接输入“小胖子的厨房”或者输入公众号gordonandhiskitchen搜索即可。用料鸡小腿五个蘑菇,香菇也行貌似是二百克姜一小块葱三根蒜三瓣生抽料酒生粉盐糖油...
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- Staub铸铁炒锅采用珐琅铸铁材料,可用于日常煎,炒,烹,炸,炖,煮,用它烹饪的香菇滑鸡,鲜香美味,营养可口,同时它针对每样食材都手到擒来,一定让你的餐桌大放光彩,成为家庭和生活中的好帮手。用料鸡大腿2只香菇12朵生抽6勺料酒6勺姜适量葱2根蒜适量淀粉2勺老抽1勺小米辣适量玉米油适量Sta...
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- 鱼滑(鱼松)也是传统粤菜的一个组成部分。我们都很喜欢用它滚汤、炒菜,估计很快就要失传的了。😭😭用料1、鱼松(鱼滑):适量。2、草菇:洗净,每个切三片,飞水。3、小青瓜:1-2条,洗净,切片。4、蒜:2-3粒,切片。鱼松(鱼滑)炒青瓜、草菇的做法小火少油起锅,放鱼滑,压扁,双面煎至金黄色,关火。摊凉后...
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- 用料肉片红尖椒滑子菇酱油豆豉菜油滑子菇炒肉的做法把肉炒熟,可放些酱油炒滑子菇和辣椒下肉一起炒,加酱油和豆豉小贴士五花肉最好...
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- 虾滑先在开水里煮熟捞出,蘑菇可以用平菇香菇口蘑,马蹄削皮切片。热油葱蒜炝锅,加入蘑菇翻炒至熟,加入马蹄继续翻炒,再加入虾滑,差不多了加入盐蚝油,出锅。用料蚝油勺虾滑100克蘑菇100克马蹄两个马蹄蘑菇蚝油炒虾滑的做法虾滑先在开水里煮熟捞出,蘑菇可以用平菇香菇口蘑,马蹄削皮切...
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- 素食者要多吃菌菇,因为它们不仅美味,而且营养价值丰富,菌菇类食品所含的蛋白质、脂肪和多种维生素及矿物质,都是人体健康所必不可少的。寺院斋菜的主要原料就是“五菇三耳”(香菇、草菇、口蘑、平菇、金针菇和黑木耳、白木耳、毛木耳)。香菇是非常常见的菇类,而且它是所有食...
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- 粤菜的代表,清淡的口感且不少食材本身的用料牛里脊200克杏鲍菇1根青椒1根红椒1根大葱15克生姜5克大蒜3瓣淀粉15克盐3克味精2克糖4克生抽5克老抽3克胡椒粉1克耗油6克滑嫩的杏鲍菇炒牛柳的做法准备要用的食材。牛里脊切条约5厘米长,杏鲍菇青红椒也切条和牛里脊大小一样,葱姜蒜...
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- 以前喜欢把香菇放汤里面,总被家里小朋友嫌弃,有天心血来潮,小朋友爱吃鸡蛋,不如试下香菇炒鸡蛋,谁想炒出来的香菇真是又滑又嫩(而且不放除油盐外的任何调料,原汁原味)。小朋友变得爱吃香菇了,还总是问我什么时候又做那个滑滑的香菇吃呢😀用料香菇6颗鸡蛋2个油盐香菇这样吃更滑嫩,试...
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- 主材料就是菇类,虾仁,和蛋调味和点缀用了姜丝和葱绿调料有:淀粉2g(其实我也没称,就一小点)白胡椒粉1+1g生抽1小勺(5ml)蚝油1小勺香油1小勺盐2g黑胡椒粉1g用料鸡蛋5个虾仁10只随便什么菇70g小葱绿一小点姜丝一小点菌菇虾仁滑蛋_炒菜的做法菇撕小,平菇和鸡腿菇都行;虾剥成虾仁去...
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- 用料香菇6朵蒜2瓣小葱1根滑溜溜的的滑炒香菇的做法香菇切厚片算切片小葱切末锅中烧底油爆香蒜片放入香菇炒软加入盐白糖蚝油生抽调味儿出锅前勾薄芡...
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- 我家小宝贝外孙女,喜欢吃各种各样的菇,现在长大了学会了点菜吃饭了,看来我这个外婆要加油哦!要不跟不上她的味蕾了!呵呵😃😃😃用料各种菇适量瘦肉肉100-150克葱姜蒜适量滑滑的什锦菇炒肉肉的做法1.将各种菇洗净切断,肉肉切丝(片)即可备用。2.肉肉倒入少许料酒拌匀后,加少许油和生...
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- 用料平菇500克猪肉200克生抽2勺盐适量玉米油10-15克平菇炒肉嫩滑爽口的做法首先把平菇的根部切去洗干净,用手撕成小块,下锅焯水。起锅烧油,炒肉,肉炒至变色变白。炒的差不多就把葱、焯好的平菇和胡萝卜倒下去,再炒个5-8分钟,放少许的生抽、盐调味就可以出锅了。...
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- 用料牛肉克滑菇滑菇炒牛肉的做法滑菇炒牛肉淀粉勾芡...
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- 这个滑子菇制作起来比较简单,而且营养丰富。具有养颜护肤,滋阴壮阳等等功效!用料滑子菇姜青红椒水淀粉盐味精鸡粉白糖清炒滑子菇的做法选用泡好的滑子菇,先用水煮制成熟,锅内放入少量的油,把姜炒香放入青红椒滑子菇,翻炒,注意不要炒的太久!在调味,盐味精鸡粉白糖适量,翻炒几下,放入水...
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- 木有背后的故事,拿到手就炒了,幸运的是,很好吃。不幸的是,不会拍照,而且也忘了录视频用料蒜随你喜欢姜丝随你喜欢红冠菇随你喜欢青辣椒随你喜欢红辣椒随你喜欢肉碎随你喜欢滑炒红冠菇的做法姜蒜炝锅,放青,红椒丝翻炒十秒八秒,放肉碎快速翻炒至变色,放菇片翻炒至出水,然后放葱花,盐适...
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- 平菇鲜美,肉片滑嫩,一个字“好吃”。用料平菇350克瘦肉200克大蒜少许生姜少许玉米油(腌肉)10克生抽(腌肉)10克淀粉(腌肉)4克十三香(腌肉)一点点油(炒菜)适量生抽(炒菜)10克蚝油少许白糖2克胡椒少许鸡精少许食盐1.5克平菇炒肉片(鲜香滑嫩)的做法平菇撕片、洗净(稍微撕大点),瘦肉切片,生姜大蒜...
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- 用料鸡肉蘑菇大蒜,姜,葱盐,生抽,料酒,香油按个人口味适量淀粉2勺老抽不要太多也可以按照自己的口味放辣椒冬菇炒滑鸡的做法将鸡肉,香菇洗干净,鸡肉切块.姜蒜切片;把鸡肉.姜蒜放在盘中腌制大概半小时锅烧热,放入油,鸡肉炒到8成熟,起锅放油,把香菇放入锅中炒至8成熟,放入少许盐然后将之...
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