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姜沙的精彩文章

凉拌子姜沙姜猪手做法烹饪大全 地道凉拌子姜沙姜猪手如何做
  • 凉拌子姜沙姜猪手做法烹饪大全 地道凉拌子姜沙姜猪手如何做

  • 非常爽口开胃的一道凉拌菜用料猪蹄1只沙姜适量块盐适量酸子姜适量盐焗鸡粉适量凉拌子姜沙姜猪手的做法准备猪手一只,猪蹄那边斩断用剪刀和菜刀一起辅助起骨,沿着猪骨边起,就很容易骨肉分离,起骨后,用绵线扎实,用保鲜纸封实,放雪柜半天冷水下锅,放适量盐,八角,香叶,姜片,猪手,大火烧开...
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沙姜鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜鸡做法
  • 沙姜鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜鸡做法

  • 老婆最爱的口味/幸福的味道😂😍用料酱油2汤匙老抽半汤匙盐、油、糖、鸡晶、蚝油少量干沙姜3片草鸡半只沙姜鸡的做法用料搅拌均匀在鸡身上按摩几分钟——入味作用大火煮4-5分钟转小火煮8-10分钟起锅、剁块、上盘、拍照。完事...
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沙姜炆鸡如何做才美味,怎么做沙姜炆鸡简单又好吃
  • 沙姜炆鸡如何做才美味,怎么做沙姜炆鸡简单又好吃

  • 用料鸡(斩件)半只沙姜(沙姜蓉)2小粒(约18克)生姜(切丝)3片盐适量生抽1汤匙蠔油1汤匙酒1汤匙油适量芝麻(炒香)适量糖适量(1勺)沙姜炆鸡的做法准备用料:1、芝麻炒香,沙姜做姜蓉,生姜切丝,鸡斩件。图片是沙姜。2、将沙姜蓉、盐、生抽、蠔油、糖、酒等所有调味料放入碗中,加半碗水混合做沙姜汁...
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沙姜鸭脚如何做才美味,怎么做沙姜鸭脚简单又好吃
  • 沙姜鸭脚如何做才美味,怎么做沙姜鸭脚简单又好吃

  • 很喜欢吃鸭脚~但是又很怕鸭膻味~发现这样做鸭脚很香很爽口又没有那股膻味用料沙姜三大块料酒2勺盐3克姜三大块盐焗鸡粉半包芝麻油2勺鸭脚2斤沙姜鸭脚的做法鸭脚洗干净…沥干水放入锅里…锅里放水没过鸭脚即可…加入料酒大火煮开后转小火慢慢煮20分钟左右~提前准备好冰水...
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沙姜都被吃光的沙姜焖鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的沙姜都被吃光的沙姜焖鸡方法
沙姜焖鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜焖鸡做法
  • 沙姜焖鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜焖鸡做法

  • 沙姜鸡是绝配,锁死的cp。家里粤西4线小城市,家里人特别喜欢用沙姜搭配鸡,平时拜神回来的鸡我们会用沙姜水芹蒜苗炒,白切鸡会配上沙姜蒜头酱油,盐焗鸡也会在肚子里塞入剁碎的沙姜增加风味。这个沙姜焖鸡算是快手菜吧,虽然腌制会花费点时间,可是下锅烹饪的时间很快速。用料沙姜1块...
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沙姜汁如何做才美味,怎么做沙姜汁简单又好吃
沙姜鸡腿如何做才美味,怎么做沙姜鸡腿简单又好吃
  • 沙姜鸡腿如何做才美味,怎么做沙姜鸡腿简单又好吃

  • 用料鸡腿两只约450克盐5克花椒十几粒姜几片料酒10克沙姜酱料:沙姜25克蒜4瓣洋葱35克生抽20克蚝油5克食用油15克糖3克鸡汤50克沙姜鸡腿的做法做法:1.鸡腿清洗干净放入锅中,加入没过鸡腿的冷水,加入盐、葱姜、花椒和料酒。盖上锅盖中大火煮开,煮开后继续煮5分钟,关火焖30分钟。2....
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沙姜乳鸽如何做才美味,怎么做沙姜乳鸽简单又好吃
  • 沙姜乳鸽如何做才美味,怎么做沙姜乳鸽简单又好吃

  • 用料乳鸽1只小沙姜5粒蒜头半个洋葱1/4个糖1咖啡勺蒜头海盐研磨10下李锦记蒸鱼酱油4勺(图中勺)李锦记蚝油1勺生粉1.5勺(调料勺)20ml水左右(主要稀释生粉)花生油随意(油在上述配料与鸽子搅拌后再添加)砂锅1个沙姜乳鸽的做法一人份就一只乳鸽洗净切开,越小块越入味步骤:1.沙姜刷掉外...
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沙姜猪手的详细做法大全,简单又营养的沙姜猪手做法
  • 沙姜猪手的详细做法大全,简单又营养的沙姜猪手做法

  • 广东的美食一向本着“食不厌精脍不厌细”,不仅数量庞大,而且口感和味道都享誉全国。以前给大家推出过几道广东有名的美食,比如芋头糕、蜜汁叉烧、煲仔饭等,难度都不高,食材也方便购买,大家可以尝试一下。其实每次给大家分享带有地方标签的美食心里还是有一点打鼓的,很怕没有尽可...
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沙姜凤爪如何做才美味,怎么做沙姜凤爪简单又好吃
  • 沙姜凤爪如何做才美味,怎么做沙姜凤爪简单又好吃

  • 很常见的一道粤式小食,假期刷剧或闺蜜夜聊必备。用料鸡爪10只沙姜一块姜片适量小葱适量小米椒适量盐少许酱油适量香菜一根沙姜凤爪的做法鸡爪减去指甲,姜切片,沙姜去皮、小葱洗净备用这就是传说中的沙姜,给张特写小葱切粒,小米椒切圈,沙姜剁碎凤爪冷水入锅,加盐、姜片、葱结、料...
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沙姜鸡如何做才美味,怎么做沙姜鸡简单又好吃
  • 沙姜鸡如何做才美味,怎么做沙姜鸡简单又好吃

  • 沙姜鸡为中国广东、香港和澳门地区常见的小菜。沙姜鸡以冻食为主,鸡件加入豉油和沙姜等调味料煎香,入口鸡味嫩滑浓香。豉油改用头抽代替,味道带有甜味。中文名清蒸沙姜鸡主要食材鸡腿分类粤菜口味鸡味嫩滑浓香配料葱、油、沙姜、糖、盐、酱油用料沙姜1块鸡腿1只盐少许酱油1...
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「沙姜鸡煲」的详细做法大全,简单又营养的「沙姜鸡煲」做法
  • 「沙姜鸡煲」的详细做法大全,简单又营养的「沙姜鸡煲」做法

  • 沙姜也就是熟了的山奈,吃椰子鸡时的标配调料之一。虽然也是姜,但跟我们常用的生姜不同,沙姜的辛辣味淡,能去腥跟增鲜提香,非常适合跟任何肉类一起烹调,芳香解腻。由于它独特的风味,还常用于配制卤汁跟做五香料。而且沙姜性温,有散寒湿、开胃消食的作用;仅作调料与鸡同煲,刚好暖和,又...
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沙姜土鸡如何做才美味,怎么做沙姜土鸡简单又好吃
  • 沙姜土鸡如何做才美味,怎么做沙姜土鸡简单又好吃

  • 料理笔记用料鸡半只姜姜末蒜蒜葱葱末沙姜1块鸡精味精料酒糖沙姜土鸡的做法鸡肉切小块,盐味精料酒生粉腌制鸡肉下油锅养熟过滤油拿出鸡肉锅中入姜蒜炒香加料酒和少许糖入鸡块一分钟后加入沙姜(带水一起)五分钟左右,加入鸡精味精翻炒。加入麻油出锅。...
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沙姜酱如何做才美味,怎么做沙姜酱简单又好吃
  • 沙姜酱如何做才美味,怎么做沙姜酱简单又好吃

  • 沙姜啊可棒了我的最爱它的味道独一无二广东人都懂蘸料鸡海鲜用料沙姜240克油350克盐5克白糖5克香葱4根香菜3根八角3个沙姜酱的做法所有配菜洗干净晾干了沙姜大蒜都洗干净晾干剁好冷锅下油可以放八角香葱香菜小火慢慢炸有点点变黄转中火把配菜炸金黄捞出来关火然后把沙姜...
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「沙姜猪手」的详细做法大全,简单又营养的「沙姜猪手」做法
  • 「沙姜猪手」的详细做法大全,简单又营养的「沙姜猪手」做法

  • 好吃好吃,实在是太好吃!各位,今天一开始我就迫不及待跟你说这个菜的味道了!夏天吃肉,强烈建议你们一定能要试试这道沙姜猪手;用到了一个新调料——沙姜沙姜这一食材颇有文武双全的意思,即可以做调味料也能当中药材用。入药有健脾和胃、促消化、祛胃寒等作用;当调料时,又有独特的香...
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「沙姜鸡」的详细做法大全,简单又营养的「沙姜鸡」做法
  • 「沙姜鸡」的详细做法大全,简单又营养的「沙姜鸡」做法

  • 一道好吃的菜,绝对少不了调料!调料,对一道菜的影响,绝对是占统治地位的。今天就是这味沙姜,完全打开了我的食欲~别看沙姜带了个姜,它和辛辣却沾不上太大关系,特别的是它那辨识度极高的香气,自带迷人色彩!经常在外面店里吃椰子鸡的时候,才能遇上有沙姜碎的料汁。吃一次就要爱一次,还...
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沙姜烤鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜烤鸡做法
沙姜蟹如何做才美味,怎么做沙姜蟹简单又好吃
  • 沙姜蟹如何做才美味,怎么做沙姜蟹简单又好吃

  • 很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到,以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。用料石蟹2个(2斤多一点...
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沙姜虾如何做才美味,怎么做沙姜虾简单又好吃
  • 沙姜虾如何做才美味,怎么做沙姜虾简单又好吃

  • 很喜欢沙姜汁的味道,沙姜汁的香气配上虾的鲜甜,实在奇妙制作很简单的美味哦用料对虾250克新鲜沙姜2小块酱油适量盐适量料酒适量葱末少许沙姜虾的做法将对虾开背去虾线,加料酒和盐腌制沙姜洗净切碎末锅里放适量的油,放入虾翻炒至粉红,放入沙姜末,加酱油翻炒均匀,放入葱末稍翻炒几...
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沙姜/南姜/姜黄/姜母/仔姜/木姜子/洋姜食谱大全及做法,烹饪好吃的沙姜/南姜/姜黄/姜母/仔姜/木姜子/洋姜方法
沙姜鸡丁如何做才美味,怎么做沙姜鸡丁简单又好吃
  • 沙姜鸡丁如何做才美味,怎么做沙姜鸡丁简单又好吃

  • 低脂、快手首选,步骤不太详细,有兴趣可以留言😁用料鸡柳4只沙姜1块橄榄油5克盐5克生抽1勺料酒1勺鱼露1勺老抽0.5勺胡椒粉3克蜂蜜0.5勺沙姜鸡丁的做法鸡柳两条切小块不切也可以所有调料加入鸡肉腌制15-20分钟大概是这样大的勺子加入沙姜胡椒粉水开下锅蒸8-10分钟出锅撒上葱...
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沙姜鸭如何做才美味,怎么做沙姜鸭简单又好吃
  • 沙姜鸭如何做才美味,怎么做沙姜鸭简单又好吃

  • 吃腻了沙姜鸡就来个沙姜鸭🌝香到骨里去。用料沙姜6小只鸭半只盐焗鸡粉1包生抽2勺蚝油2勺老抽11勺花生油1勺沙姜鸭的做法沙姜拍碎鸭子切成2块➕盐焗鸡粉➕蚝油➕酱油➕老抽➕花生油搅拌均匀,腌制3-6小时。倒入电饭锅按蒸煮40分钟左右鸭子就蒸好的,喜欢吃软点的可以煮蒸久点,...
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沙姜鸡 | 谁说沙姜不好吃?食谱大全及做法,烹饪好吃的沙姜鸡 | 谁说沙姜不好吃?方法
沙姜焗鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜焗鸡做法