- 某日,在外面餐馆吃自助餐,第一次发现,这葫芦瓜还能生着凉拌吃!关键是还特别好吃——香嫩脆爽。回来在网上搜索一下这凉拌葫芦瓜丝的做法,居然没有发现这种用芝麻酱凉拌的菜谱,于是就萌生自创的想法。跑去超市选购一根最嫩的葫芦瓜,买了瓶北京人现榨的芝麻酱,根据那天吃过的味道、...
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- 炎热夏季,最喜欢各种拌菜清清爽爽!用料西葫芦1个酱油2勺醋1勺香油和糖适量花椒油一点点凉拌葫芦瓜的做法葫芦瓜去皮切丝,直接加入调料拌匀即可。...
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- 西葫芦是可以生吃滴,尤其是夏天,生着吃特清爽,你可以试试看。生吃的西葫芦最好选择嫩一点儿的,不用去皮,直接擦丝就可以,别擦太细,影响口感。用料西葫芦1根西辣椒2个,蒜2瓣油1汤匙15ml麻酱2汤匙(约25克)生抽2/3汤匙(10ml)醋1汤匙(15ml)糖1茶匙(3克)香油1/2茶匙(3ml)芥末油几滴蜂蜜1/2茶匙(2...
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- 南方人更喜欢花生酱,家里常备。这个菜5分钟,随拌随吃,清爽解腻。8错,得到家人的一致好评😎方子分享自“幸福全职宅女”,北方人多做芝麻酱拌西葫芦丝,就地取材,各有风味!用料西葫芦1个******以下调味品******花生酱2勺生抽2勺香醋1勺辣油喜欢者添加花生酱凉拌西葫芦丝的做法嫩嫩的...
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- 炎炎夏日凉拌菜更开胃,快手易做才有勇气下厨房。这个西葫芦瓜丝最近很流行,考虑到营养,加入高蛋白低脂肪的鸡腿肉也是很赞~调味简单却很鲜美,快做给家人试试吧~用料鸡腿4只西葫芦瓜1个葱5根姜4片蒜3瓣料酒1勺生抽2勺麻油1勺盐2克夏日凉拌菜~葫芦瓜丝拌鸡腿的做法做这个菜用到的...
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- 第一次尝到这道菜,是在一个时尚餐厅。“水云丝”的名字很特别,但实在猜不出会是用什么食材做的。入口的口感清爽脆嫩,和夏天的感觉特别搭。几经周折问过以后才知道原来是云南小瓜切丝凉拌,云南小瓜其实就是西葫芦了。原本就很爱吃西葫芦,平时炒肉片炒鸡蛋...但经过那次以后才...
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- 西葫芦这东西,小时候一直是炒着吃,偶尔有一次,朋友做了一次凉拌西葫芦给我吃,我惊为天人,太好吃了。这才是真正的西葫芦的味道啊!请一定尝试一下!特别那个某某人……用料西葫芦1个味极鲜一勺米醋两勺糖半勺盐半勺辣酱狠狠地来几勺凉拌西葫芦——教你怎么样切西葫芦丝的做法先说...
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- 用料西葫芦1个盐克糖克朝天椒1个蒜3瓣生抽勺醋勺香油勺花生碎克凉拌西葫芦瓜丝bywqy的做法西葫芦瓜洗净去两头朝天椒去蒂去籽洗净切小段大蒜瓣去根刀侧拍扁去皮切末西葫芦瓜对半切开用小勺挖去囊用刨刀刨出长丝待用(瓜横着平行于刨刀)西葫芦瓜用少许盐腌一下挤出水份准备调...
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- 用料西葫芦个醋勺生抽勺辣椒花椒蒜末凉拌西葫芦丝的做法安排...
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- 之前有做这个菜,朋友惊讶的看着我说“这也可以生吃?"~~~哈哈哈,当然可以了,我们小时候就这样吃了,清清爽爽的,味道很棒哒!你也可以试试哦用料西葫芦1个(要嫩的)干辣椒2个蒜2瓣盐适量白醋适量糖适量油适量凉拌菜~炝拌西葫芦丝的做法西葫芦洗干净,切丝(有擦丝器最好,方便)干辣椒切成...
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- 和好友在饭店吃到了这道菜,觉得很特别,念念不忘。回家后在网上找到了刨丝器,凭着记忆做了几次,很成功啊!清爽可口,夏天必备。用料西葫芦1个香葱2根大蒜2瓣干辣椒段适量花椒粒适量盐适量糖适量香醋适量味极鲜适量五香粉适量,也可不放香油适量,也可不放凉拌葫芦丝的做法所有材料洗...
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- 一款好吃又好做的凉拌菜用料中等个头西葫芦一个芝麻酱两大勺生抽两勺醋一勺白糖少许香油少许芝麻酱拌西葫芦丝的做法准备一个擦子把西葫芦放平,用擦子擦成长条的丝。把芝麻酱、生抽、醋、白糖放在一起搅拌成比较稠的状态,加少许香油更容易使麻酱化开。把搅拌好的调料倒入西...
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- 用料茄瓜2条香油1勺醋2~3勺生抽2勺蒜末6瓣糖1勺辣椒1只料酒5勺花椒适量油1勺凉拌茄瓜丝西葫芦丝的做法西葫芦疱丝蒜末,糖,生抽,料酒,醋,香油调汁1小勺油热,炝花椒,辣椒,变色后浇到西葫芦丝上。也可直接用麻辣油和花椒油掺一下代替先前调的汁浇在西葫芦起上...
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- 西葫芦原产于北美洲南部,大约在清末从欧洲传入中国。西葫芦营养密度在普通瓜果里还是比较高的,每100克可食用部分蛋白质含量0.8克,脂肪0.2克,热量只有19千卡;维生素类物质、矿物质元素也很丰富。西葫芦还位居高纤维食物榜前茅,它的不溶性纤维素能够加快肠道蠕动,增大肠道垃圾...
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- 麦昆塔食养生活食谱|一口时令系列【2-3人份】用料食材西葫芦1个调料花椒油适量酱油适量盐适量芝麻油适量糙米醋适量辣油豆豉或小米辣适量生姜适量八角适量黄砂糖适量香菜适量熟白芝麻适量凉拌西葫芦丝(川味版)的做法西葫芦洗净,对半切开,用刮丝器平刮成长条。锅中热油少许,下...
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- 秋季的应季蔬菜,爽口清新。用料角瓜(西葫芦)1个大蒜1头呷哺呷哺经典原香蘸料1袋凉拌角瓜丝(西葫芦丝)的做法角瓜洗净,带皮去籽擦丝待用。大蒜去皮,剁成蒜泥。呷哺呷哺经典原香蘸料按说明调制好浇在角瓜丝上,撒上蒜泥,吃时拌均匀就可以了。小贴士可以焯水,但是时间要短,不然会塌得太...
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- 上次生拌了西葫芦,觉得流连忘返,今天就又买了,就拌个三丝吧,单吃减脂,配主食也出彩,口感丰富,清爽消夏。用料西葫芦1个胡萝卜半根脆皮豆腐半张盐0.3勺香油1勺浅色酱油1勺芝麻酱1勺油辣椒1勺醋0.5勺炒熟白芝麻一勺生拌西葫芦上瘾/麻酱拌三丝/胡萝卜西葫芦拌脆豆腐/饱腹感减肥的做...
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- 第一次是在大同名店“凤临阁”吃的,口感非常惊艳!麻酱浓香混合西葫芦的爽脆,绝!用料西葫芦1个麻酱(或花生芝麻二八酱)1勺生抽约10毫升花椒油(可以不放)几滴大蒜(可以不放)1~2瓣搞成蒜蓉醋1勺凉开水100~200克麻酱凉拌西葫芦丝的做法西葫芦洗干净,整个烫熟。然后切细丝;或者用刨子削成细...
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- 不用焯水直接拌,这瓜比炒着吃爽口100倍!用料凉拌小瓜丝:西葫芦1根生抽适量糖适量醋适量香油适量红椒丝适量西葫芦饼:西葫芦1根鸡蛋2个盐1小勺面粉3大勺凉拌小瓜丝&西葫芦饼-一瓜两吃!的做法凉拌小瓜丝:西葫芦洗净用刨丝器刨细丝,放入冰水中冰镇一会儿,可以去除涩味增加脆爽口...
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- 用料西葫芦1个胡萝卜丝50克蒜蓉3勺凉拌西葫芦的做法西葫芦洗净,擦成长细丝,注意瓤不要。擦少许胡萝卜丝调酱汁:蒜蓉,薄盐生抽,香醋,香油,一点点芥末(不喜欢可以不放),淋上即可。...
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- 用料西葫芦一个,要嫩盐、醋、辣椒、橄榄油、蒜瓣刮丝刀凉爽葫芦丝的做法切丝或刮丝,用盐拌一下。加入橄榄油,红椒、醋,蒜瓣就可以。不喜欢橄榄油的可以用花椒油,白醋红醋自己随意。小贴士西葫芦一定要选嫩的,带皮洗干净后用淡盐水泡二十分钟。市场有卖刮刀的,一头刮丝一头削皮中...
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- 五分钟搞定好吃爽口用料西葫芦1个百利芝麻味沙拉汁两大勺夏天的小凉菜凉拌葫芦丝的做法西葫芦洗净去皮擦成丝视口味加沙拉酱搅拌呢完成✅我用的这个沙拉酱小贴士⚠️西葫芦丝不要焯水!...
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- 西葫芦也是比较易保存的食材,之前一直是炒着吃,没想到凉拌居然可以用惊艳来形容,这个菜拌了要立即吃,因为西葫芦容易出水,~不过目前这个时间点推凉拌菜貌似不太合适,一定要做好清洁工作哦,或者收藏了等战“疫”结束了,放心的吃🤣🤣🤣用料西葫芦1个胡萝卜半根(或者随意)芝麻酱15克生...
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- 公司停止供午餐以后就一直在研究方便健康美味的搭配。某天偶然间从下厨房网友处看到了一个凉拌黄瓜丝的方子,几次改良以后竟然做出了小时候在外婆家隆昌县城吃饭的年味儿!清香美味的时蔬透着淡淡的青花椒气味,少油健康又能满足每一颗味蕾,任何瓜类和能切成丝状的肉菜粉蛋都能...
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- 西葫芦和黄瓜真的是宝藏!其实菜谱重点在切菜的器具,这个螺旋切丝器我在🍑宝20来块买的,削皮的小刮刀是买水果刀赠的前两天有人跟我说起夏天就应该吃鸡丝凉面!于是有了这个,依然是随手调的,最近几乎天天吃~可以边尝边调味,不需要厨艺,算上切蔬菜也就十分钟🌝🌝用料黄瓜1根或西葫芦1...
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