![恩平菱粉糍如何做才美味，怎么做恩平菱粉糍简单又好吃]( "恩平菱粉糍如何做才美味，怎么做恩平菱粉糍简单又好吃")
- 作为一名广东省江门市恩平的吃货一定要学会当地美食之一！用料木薯生粉一斤黄片糖一斤红豆少许清水六碗恩平菱粉糍的做法第一步先用平常吃饭的白瓷碗装三碗水倒入盆中然后取木薯粉倒入盆里调开然后取别外三碗水倒入锅中放入一斤糖中火煮开成糖浆放凉放凉后的糖浆全部倒进第...
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![恩平艾糍如何做才美味，怎么做恩平艾糍简单又好吃]( "恩平艾糍如何做才美味，怎么做恩平艾糍简单又好吃")
- 恩平人平日都喜欢把艾草摘回来，晒干，做成艾蓉，用来制作糍粑，艾草多吃对身体那是杠杠杠的用料干艾蓉少许糯米粉2杯煮米饭的小杯粘米粉1.5杯煮米饭的小杯糯米粉一小杯馅花生粹少量椰蓉少许糖少许恩平艾糍的做法一，先把艾蓉清洗，放少许水煮沸，约五分钟，二，把量好的粉放到热锅搞成碎块...
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![恩平特色芋头糍做法烹饪大全 地道恩平特色芋头糍如何做]( "恩平特色芋头糍做法烹饪大全 地道恩平特色芋头糍如何做")
- 想念恩平家乡美食用料香芋1个粘米粉500克水4碗花生米30克虾皮干3把葱2根盐随各人口味猪肉粒（也可以加腊肠）30克花生油少量恩平特色芋头糍的做法1.准备花生米，虾干，猪肉粒，（也可以放腊肠）2.将香芋切粒用水煮（也可以炒熟待用）3.将香芋粒煮熟4.开始调粘米粉浆（经验推荐：500克粘米粉配4...
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![恩平特色：糍水（挪圆仔）食谱大全及做法，烹饪好吃的恩平特色：糍水（挪圆仔）方法]( "恩平特色：糍水（挪圆仔）食谱大全及做法，烹饪好吃的恩平特色：糍水（挪圆仔）方法")
- 一觉睡到1点半，起来都不知道是点外卖好还是饿着好，突然想起家乡的味道，嘿嘿，然后就做起来了用料粘米粉4汤匙糯米粉5汤匙开水15汤匙青菜1颗瘦肉适量火锅丸子适量盐适量鸡精or味精适量恩平特色：糍水（挪圆仔）的做法将两种粉搅拌均匀，加入开水，搅拌，揉团到这个状态就差不多了防粘手，再放...
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![恩平牛栏粉卷/肠粉食谱大全及做法，烹饪好吃的恩平牛栏粉卷/肠粉方法]( "恩平牛栏粉卷/肠粉食谱大全及做法，烹饪好吃的恩平牛栏粉卷/肠粉方法")
- 恩平美食-粉卷用料粘米粉3杯水3杯盐适量油适量花生米适量葱花适量恩平牛栏粉卷/肠粉的做法首先调好粉浆-粘米粉+水+盐+油忘记拍先倒两勺粉浆蒸两分钟（薄一点会好点）然后蒸好撒点葱花、花生米盖上盖子再蒸一分钟即可。这样就可以上锅恩平牛栏肠粉、粉卷～成品啦……...
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![椰浆菱粉糍～恩平做法烹饪大全 地道椰浆菱粉糍～恩平如何做]( "椰浆菱粉糍～恩平做法烹饪大全 地道椰浆菱粉糍～恩平如何做")
- 经常做，今天应朋友要求把教程发一下……用料黄糖层：生粉（木薯粉）300克黄片糖3片（320g左右）清水700克(对半分两份备用)椰浆层：生粉（木薯粉）250克纯牛奶（不限牌子）1支250ml椰浆（高達牌）300克（剩余的可以做糖水或煮咖喱）白糖120g克椰浆菱粉糍～恩平的做法先用一份350克水煮黄糖至完全融化，冷却...
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![恩平凌粉糍Q弹有嚼劲食谱大全及做法，烹饪好吃的恩平凌粉糍Q弹有嚼劲方法]( "恩平凌粉糍Q弹有嚼劲食谱大全及做法，烹饪好吃的恩平凌粉糍Q弹有嚼劲方法")
- 小时候放学，碰上有人卖凌粉糍的，都会叫老妈买一两块吃，简直就是大满足，后面出来上班了，就很少吃到这种凌粉糍了，这次跟闺蜜讨教一下，自己学着做，非常成功，很有嚼劲用料木薯粉300克红糖（也可以黄糖）200克白芝麻少许也可以放黑芝麻水500克（冲粉桨用350克，糖融化用150克）恩平凌粉糍Q弹有嚼...
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![恩平裹粽如何做才美味，怎么做恩平裹粽简单又好吃]( "恩平裹粽如何做才美味，怎么做恩平裹粽简单又好吃")
- 这是60条裹粽的用料用料裹粽叶300片裹粽扎70条糯米4斤五花肉3斤咸蛋黄30个脱皮绿豆两斤红蓝叶适量生抽少许盐油恩平裹粽的做法裹粽叶要提早一日用水泡过夜第二天水里加一点点碱水煮裹粽叶，沸腾就可以捞起来洗干净然后再泡起来，换两三次水浸泡好备用裹粽扎提前一晚泡好，第二...
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![恩平圆仔如何做才美味，怎么做恩平圆仔简单又好吃]( "恩平圆仔如何做才美味，怎么做恩平圆仔简单又好吃")
- 用料鲮鱼骨2斤鲮鱼丸2斤白萝卜切条大白菜切条绿豆芽半斤鸡肉1斤瘦肉1斤腊鸭五分之一只腊鸭姜片7片葱花糯米团子：糯米1斤开水看着加恩平圆仔的做法先把鲮鱼骨洗干净，放入锅里加水加姜片先煮一个小时汤底（这样煮出来的汤底特别鲜甜）糯米粉一斤，加入开水搅拌成絮状。然后揉成面团...
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![恩平豆角糍如何做才美味，怎么做恩平豆角糍简单又好吃]( "恩平豆角糍如何做才美味，怎么做恩平豆角糍简单又好吃")
- 家乡特色小吃豆角糍。用料豆腐3块粉皮适量芝麻适量五香粉适量恩平豆角糍的做法将豆腐一开2；在豆腐中间开洞把馅塞进去粘粉浆放油炸完成✅开吃啦……...
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![恩平咸汤丸如何做才美味，怎么做恩平咸汤丸简单又好吃]( "恩平咸汤丸如何做才美味，怎么做恩平咸汤丸简单又好吃")
- 心心念念的汤丸，在外面吃不到想要的味道，唯有自己动手啦。用料萝卜1根香菜2根虾米50克香菇5朵糯米粉1000克腊鸭腿1只鸡半只鲜虾20只盐10克恩平咸汤丸的做法糯米粉加350毫升开水和好，搓成丸子将所有才料洗好，切好备用虾米和腊鸭先下热锅翻炒一下，放1500毫升水，煮15分钟，再放鸡肉，...
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![恩平濑粉如何做才美味，怎么做恩平濑粉简单又好吃]( "恩平濑粉如何做才美味，怎么做恩平濑粉简单又好吃")
- 记录用料药材10元，一煲那么多的话莲藕几块（块数的块，不是钱数的块）尾龙骨1斤老鸡半只恩平濑粉的做法这些是药材，材料加了香菇药材材料表（党参，黄氏，桂圆3或4个（想吃甜多下点），红枣，枸杞，熟地，杜仲）所有材料丢一起，煮三个小时嗯，这个就是一煲，哈哈哈哈泡粉，煮粉，加粉加汤进碗，一碗粉就成了...
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![恩平豆角糍（豆腐角）食谱大全及做法，烹饪好吃的恩平豆角糍（豆腐角）方法]( "恩平豆角糍（豆腐角）食谱大全及做法，烹饪好吃的恩平豆角糍（豆腐角）方法")
- 用料豆腐豆腐渣生粉韭菜五香粉盐油恩平豆角糍（豆腐角）的做法1，调制豆腐渣馅，买豆腐的时候可以跟老板赠送点豆腐渣，把韭菜洗干净切碎，干锅炒盐微微变色即可，把炒盐，韭菜，五香粉倒进豆腐渣里伴均匀备用2，生粉加水调成糊状，把豆腐切成三角形，用勺子在边边开个小口把馅装进去，裹上生粉浆3，...
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![菱粉糍如何做才美味，怎么做菱粉糍简单又好吃]( "菱粉糍如何做才美味，怎么做菱粉糍简单又好吃")
- 儿時的味道。奶奶👵的味道用料菱粉400g水900g黄片糖350g芝麻少许菱粉糍的做法全部材料准备好500克的水用搅拌菱粉到无颗粒片糖加400克的水煮融后冲进已搅拌好的菱粉里在过筛水开后一层一层的蒸，几秒一层...
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![恩平特色豆角糍做法烹饪大全 地道恩平特色豆角糍如何做]( "恩平特色豆角糍做法烹饪大全 地道恩平特色豆角糍如何做")
- 用料个克克克克恩平特色豆角糍的做法恩平好吃的豆角糍包起再包放芝麻，淮盐即可...
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![家乡菱粉千层糍(糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡菱粉千层糍(糕）方法]( "家乡菱粉千层糍(糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡菱粉千层糍(糕）方法")
- 想念家乡美食用料菱粉400g水800g片糖2片芝麻（现成即溶糊)一包家乡菱粉千层糍(糕）的做法这个比例的糖做出来不是很甜，喜欢吃甜的朋友可以多加1-2片。我喜欢用这个牌子芝麻糊，很香🤤用一包或两包都行先用400克水把片糖煮融化芝麻糊加适量的水调成糊状等糖水放凉加入菱粉搞拌均...
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![恩平碌鹅如何做才美味，怎么做恩平碌鹅简单又好吃]( "恩平碌鹅如何做才美味，怎么做恩平碌鹅简单又好吃")
- 本菜谱可能不是最专业的恩平碌鹅，但是这是从小家的味道，是我的父亲教我的，写下来就是为了记录，怕忘记，哪怕不在家我也可以吃到父亲的味道用料鹅1只油克姜片一大块切片味极鲜酱油小支380ML黄片糖半片水适量米酒适量蒜苗6条海鲜酱半瓶麻油腐乳3块蚝油3大勺五香粉小包装半包恩平...
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![恩平（凌粉糍）做法烹饪大全 地道恩平（凌粉糍）如何做]( "恩平（凌粉糍）做法烹饪大全 地道恩平（凌粉糍）如何做")
- 用料生浆木薯粉400克水500克黄糖350克水（用来煮糖）300克恩平（凌粉糍）的做法称400克的木薯粉加入盆中加500克的水搅均匀生浆就好了～这里忘了拍照～把配方里的350克糖加入300克清水一起煮沸煮滚～然后倒入生浆一起搅均匀搅拌均匀以后就是这个样子了～然后再拿出一个盘均匀的刷上食用油...
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![恩平粘米角如何做才美味，怎么做恩平粘米角简单又好吃]( "恩平粘米角如何做才美味，怎么做恩平粘米角简单又好吃")
- 粘米粉，猪肉，花生，菜果用料猪10恩平粘米角的做法1小贴士粘米粉要熟...
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![恩平角仔如何做才美味，怎么做恩平角仔简单又好吃]( "恩平角仔如何做才美味，怎么做恩平角仔简单又好吃")
- 每个家乡都会有一些特别的食物😋😋😋用料红萝卜一根菜果一个猪肉碎一斤香菜一些花生碎一些粘米粉半包饺子粉半包恩平角仔的做法把菜果/红萝卜/香菜切碎大🔥炒猪肉碎，加菜果和红萝卜翻炒，调味就放盐，炒熟装盘放凉，下花生碎同香菜，一半粘米粉一半饺子粉，滚水下面做面，分开一个个小...
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![恩平·芋糍如何做才美味，怎么做恩平·芋糍简单又好吃]( "恩平·芋糍如何做才美味，怎么做恩平·芋糍简单又好吃")
- 作为一个恩平人肯定少不了当地的美食之一啦😏用料粘米粉一次性航空卫生杯2-3杯油盐适量香芋半个-1个腊肉或腊肠虾米葱头适量随意花生米葱花最后放恩平·芋糍的做法首先将香芋削皮刨出香芋丝，然后加入粘米粉➕凉水调浆但水量不能保证多少🤣只能说大约调出不太稀的浆即可，然...
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![超好吃的恩平美食番薯糍食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃的恩平美食番薯糍方法]( "超好吃的恩平美食番薯糍食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃的恩平美食番薯糍方法")
- 记录番薯糍怎么做用料糯米粉450克（大概数）番薯117克墨豆500克（提前煮熟）虾米适量（提前泡开）蒜跟芫茜一条跟一小把猪肉适量（提前解冻）超好吃的恩平美食番薯糍的做法墨豆。虾米，猪肉，剁碎。蒜跟芫茜切段跟图片一样，混起来炒，先下猪肉，把猪肉的油脂炒香出油，然后再下其它材料一起炒煮熟番...
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![恩平狗仔鹅如何做才美味，怎么做恩平狗仔鹅简单又好吃]( "恩平狗仔鹅如何做才美味，怎么做恩平狗仔鹅简单又好吃")
- 用料鹅1只油少许酱油1饭碗腐乳5块姜片7大块黄糖半片米酒少许恩平狗仔鹅的做法鹅晾干水，切好姜片备用下锅大火炒炒到有点噼里啪啦响转中火继续然后吵到超级噼里啪啦响下一点米酒炒一下装起备用炒出来的油用另一个碗装起来，冷了用保鲜袋装好扔掉（直接倒下水道久了会堵塞）中小火...
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![开平月山三点三菱粉糍的详细做法，开平月山三点三菱粉糍做法技巧]( "开平月山三点三菱粉糍的详细做法，开平月山三点三菱粉糍做法技巧")
- 菱粉糍是我小时候最爱吃的一道甜点，也是我们开平市月山镇最出名的三点三其中之一，吃过都会回味童年的回忆。用料水300克红片糖100克木薯粉（木薯淀粉）120克芝麻（炒熟）适量开平月山三点三菱粉糍的做法水和糖倒入煲内，水滚后小火煲至糖融化，煲好后重量为360克水放至温，大概温度30度左...
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![地道的恩平芋头糍做法烹饪大全 地道地道的恩平芋头糍如何做]( "地道的恩平芋头糍做法烹饪大全 地道地道的恩平芋头糍如何做")
- 家乡恩平是温泉之乡，来这里的游客很多，这里绿水青山育出的菜特甜，水也特甜，所以家乡的美食特多如:芋头糍、水糕糍、艾糍、豆腐角……，就这道芋头糍皮薄馅香，来这游玩少不了必须吃这道美食，包你吃过返寻味，由此就让更多的人也来尝尝咱家乡的传统美食吧！简单易学👉用料芋头半个盐适...
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