- 用料猪肉丝少量洋葱一个酱油糖水炒肉丝拌洋葱的做法洋葱切丝肉切丝进行瘦肉丝的炒制加油,肉丝下锅,炒至半熟,两勺酱油,半勺糖。做好后浇到洋葱上,拌匀~完成...
- 23927
- 用料洋葱1个生抽1勺醋2勺盐少许克花椒10粒鸡精少许凉拌洋葱丝的做法将洋葱切丝放入盆内热锅放油,加入花椒,炸至花椒出香即可,不用炸胡。放入小碗放凉。洋葱内加入生抽,醋,少许鸡精,少许盐,倒入放凉的油,拌均匀装盘即可。...
- 12481
- 用料黄鳝300克洋葱半个生抽2勺料酒2勺老抽1勺耗油1勺糖1勺盐适量生粉3小勺胡椒粉适量姜3片葱2根蒜4瓣洋葱炒鳝丝的做法鳝丝洗干净备用准备一个碗,放入所有的调料再加入少许凉水拌匀准备配料锅中放油,爆香姜蒜将鳝丝倒入,大火炒软倒入洋葱接着爆炒洋葱快熟的时候倒入酱汁,接着...
- 34238
- 翻不出花样的时候就只能冰箱里的食材排列组合了。用料洋葱1/4个猪里脊肉1小块青椒半个豆干2块炒洋葱三丝的做法所有食材切丝备用把肉丝豆干青椒下锅先炒,差不多了再倒入洋葱,炒熟了加少许水,盖上盖子焖一会儿即可装盘。...
- 16905
- 用料洋葱1个粉丝半把生抽1~2勺盐适量食用油适量粉丝炒洋葱的做法干锅,倒油倒入粉丝,翻炒;加水,盖上锅盖焖2~3分钟加入粉丝,翻炒加入盐、酱油调味出锅...
- 16324
- 我爱吃凉拌菜,没尝过兔肉,试试看用料兔肉250克洋葱50克尖椒20克盐味精鸡精白糖花椒油辣椒油葱姜洋葱拌兔肉的做法将兔肉洗净切片,洋葱择洗干净,尖椒洗净切片,备用。炒锅上火倒入水,下入兔肉氽熟,捞起冲凉,控净水分,备用。将兔肉倒入盛器内,调入盐、味精、鸡精、白糖、花椒油、葱、...
- 9601
- 前两天《日食记》的姜老刀和小胖,来我们“山川与湖海”院子做客,晚上一桌人嘻嘻哈哈喝酒聊天。因为来得有点临时,刚送走一大桌家宴的客人,没时间再好好备几个下酒菜了,只好各种糊弄。咱们市集里卖的干货零食啊,胡同里买的糖炒栗子啊,零零总总,竟然也摆了一大桌子。然后呢,我还是现...
- 33336
- 丝瓜炒着吃去超级下饭菜用料丝瓜6根洋葱两个辣椒酱2勺丝瓜炒洋葱的做法丝瓜切片儿洋葱贴圈儿热锅烧油放麻酱把洋葱放进去翻炒然后放丝瓜一起翻炒考虑丝瓜塌扬洋葱炒出粘液小贴士丝瓜和洋葱的时候必须得放高度白酒炒出来的菜有香味儿...
- 31312
- 用料洋葱半个粉丝适量生抽适量鸡精适量油适量豆豉鱼油适量鸡蛋1个盐适量香油几滴洋葱炒粉丝的做法把油烧热下鸡蛋(鸡蛋不用打匀),鸡蛋下锅后炒散立马下洋葱洋葱炒软后下粉丝(粉丝最好剪短)、生抽、豆豉鱼油炒匀等粉丝变软后再下盐和鸡精,起锅时再滴几滴香油,不要太美味咯!小贴士...
- 12393
- 用料肉适量洋葱两个青红椒五个食用油适量酱油适量生抽适量料酒适量淀粉适量洋葱肉丝的做法把瘦肉切丝,码味,肥肉单独切的小颗粒(因为家里没人吃肥肉,所以我就切得很小,要是家里有人要吃肥肉的,也可以切丝)然后配菜切丝锅热下点菜油,然后油热冒青烟下肥肉爆炒,煸出油肥肉煸干下瘦肉...
- 21396
- 我用的鸡胸肉用鸡肉鸡腿肉应该都一样的用料根据自己口味适量增减用料洋葱半个生抽2勺盐1小勺白糖1小勺辣椒油适量鸡胸肉1块凉拌洋葱鸡肉丝(鸡胸肉)的做法鸡肉凉水下锅加姜片去腥,熟后捞出撕成丝加酱油盐醋辣椒油糖拌匀就好了简单好吃...
- 10264
- 平日里我们最常吃的牛肉部位要数里脊、牛腩和腱子肉了。不同部位,不同做法,吃起来味道也是大不一样的。嫩里脊最适合爆炒,而牛腩和腱子肉就更适合炖煮或酱卤。所以选对牛里脊是关键的一步。搜索并关注微信公众号:迷迭香,还有更多600道精彩美食等着你!用料牛肉500克洋葱1个生抽2...
- 20069
- 没到夏天,天气就开始闷热得很,尤其是中午,不开空调坐一下就能出汗,这样的天气就算给我做好热乎乎的饭菜我也是没胃口吃啊。前几天的中午都是吃牛肉酱拌面,连吃了3天不免觉得腻了,今天打开冰箱看到婆婆买回来的鸡肉,灵机一动,今天就来做个清爽不腻的凉拌鸡肉,当菜也当饭,好吃不长胖,...
- 8029
- 冰箱里太多牛肉,为解决库存这几天和牛肉杠上了,哈哈╭(°A°`)╮除了香菜,洋葱和牛肉也很配嘛……用料牛肉250g洋葱半个香油1勺生抽2勺盐2克红油2勺料酒或者2片柠檬1勺花椒适量鸡粉适量勺糖一丢丢提鲜用洋葱拌牛肉的做法牛肉提前改刀泡40分钟去血水。准备一口大点的锅,牛肉冷...
- 33222
- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料鸡胸肉120g洋葱0.5个料酒10g蒜末10g小葱10g生抽10g醋10g盐1g白糖5g生姜2片小米辣10g香油3g洋葱拌鸡丝的做法鸡胸肉放到锅中,加入姜片和料酒,盖上锅盖,大火烧开转中火煮10分钟。捞出,冷却至室温后撕成鸡丝。酱汁调制:蒜末、朝天椒、小...
- 21661
- 儿子要吃意大利面,剩下的洋葱做了这道菜,味口清淡,透着一丝丝甜……用料洋葱一个半柿子椒四分之一个生抽适量盐适量素炒洋葱丝的做法第一次写菜谱,如有不好请见谅,以后慢慢改进,洋葱切丝,柿子椒切丝备用。(因为洋葱切丝,入锅这种程序太简单,所以没有拍照)炒锅放适量油,油温不要太高,放...
- 9021
- 这种超级简单的菜谁都会做平时我们基本是洋葱炒牛肉丝今天用自制五香油和宫廷海参汁超级鲜超好吃只有亲自尝过才晓得用料洋葱一个五香油二勺宫廷海参汁三勺香葱适清炒洋葱丝的做法洋葱洗净切丝备用热锅冷油(关键)先爆葱随后马上倒入洋葱丝翻炒几下加入三勺宫廷海参汁(看个人...
- 9471
- 省时又省力的凉拌洋葱丝,想吃分分钟就能做好~用料洋葱1个青椒1个红椒1个小米椒2根盐半勺醋1勺蒜末2勺糖半勺生抽1勺芝麻油1勺辣椒油1勺熟花生米1小碟香菜2根凉拌洋葱丝的做法青红椒切丝青红椒切丝紫皮洋葱切丝洋葱中加盐和白醋用水浸泡去除辛辣味捞出控干水分蒜末白糖盐小...
- 11624
- 用料洋葱1个猪肉50克葱姜料酒适量盐1克洋葱炒肉丝的做法准备洋葱一个,肉一块,切丝备用锅里放油,油热放猪肉,葱姜料酒翻炒至变色倒入洋葱中火翻炒,炒到洋葱变软,加半勺生抽,一点点盐调味出锅!洋葱炒过之后爽口清甜,好吃!小贴士洋葱这样做口感清甜不腻,洋葱可以炒肉,也可以和鸡蛋一起炒...
- 26842
- 洋葱炒肉丝——文怡用料洋葱半个里脊肉(猪、牛、羊)1小块香菜1根料酒15毫升生抽20毫升盐3克干淀粉3克洋葱炒肉丝——文怡的做法把里脊肉洗净,用厨房纸巾吸干表面的水,先切成2毫米后的片,再切成2毫米宽的丝。将切好的肉丝放入碗中,淋入料酒,生抽5ml,盐1克抓匀,然后放入干淀粉抓匀,最...
- 33178
- 只是喜欢吃这种肉丝,对了洋葱也可以换成香菇或者鸡腿菇或者各自菇类用料瘦肉适量淀粉适量盐适量鸡精适量味精适量白糖适量一点点洋葱适量或者换成青椒也可以酱油适量肉丝炒洋葱的做法肉丝加盐、味精、鸡精、白糖、酱油、腌制十来分钟然后加一些淀粉搅拌均匀锅里下油,油多一...
- 16501
- 没结婚前也是什么菜都不会做,最拿手的就是蛋炒饭和下方便面。自从结婚以后,大厨的任务就落到了我的头上。天知道我神马都不会啊。然后我就各种潜心研究啊…(这个时候是不是该来个皇天不负苦心人…^o^)结婚3年,老公体重顺利由120斤升为150斤…废话不多说,上步骤吧。用料鳝丝(野生...
- 24671
- 用料猪肉150克洋葱2个食用油少许醋两勺糖2勺盐1勺胡椒一点点糖醋洋葱炒肉丝(快速消耗洋葱)的做法洋葱切丝肉切肉丝或者肉片锅中加油,先将肉片炒熟,盛出来锅中入油,洋葱炒熟,加醋,糖,盐,炒至变色,老抽加不加都可加入肉片翻炒拌匀出锅装盘小贴士大家切洋葱一般都会遇到辣眼睛的问题,其...
- 32299
- 用料洋葱饭量个肉丝饭量克葱花、盐、生抽、蚝油勺洋葱🧅肉丝的做法黄洋葱🧅紫洋葱都行,有啥做啥,对半切开,纵向切丝,肉切丝,洋葱吸油我用的五花肉,喜欢瘦的用瘦肉也可以,任意都行锅热烧油下肉丝翻炒2下,下葱花一并爆香,下洋葱丝翻炒一直翻炒,炒至软烂,下丢丢盐继续炒锅边淋生抽翻炒,...
- 12433
- 炎炎夏日,清口、清淡、清爽是我们的追求!用料牛肉洋葱木耳麻汁醋盐黑胡椒玉米淀粉料酒生抽色拉油蒜末凉拌洋葱木耳牛肉丝的做法牛肉洗净切丝。用料酒+黑胡椒+生抽+少量色拉油+玉米淀粉+少许盐腌渍。泡发木耳。洋葱洗净切成细丝。蒜末+醋调成料汁,加入到洋葱丝与泡发木耳中。...
- 30049