- 用料鸡蛋9个牛奶150克低筋面粉180克盐1.5克植物油130克玉米淀粉20克白砂糖130克八寸戚风蛋糕,软,弹(2个份)的做法蛋黄蛋清分离,植物油牛奶混合乳化蛋黄中加入10g糖,混合牛奶,植物油,筛入低粉,打发蛋白,混合蛋白蛋黄糊,J型翻拌。倒入模具,垂直震几次磕出气泡。140℃50分钟即可冷却脱...
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- 用料鸡蛋2个盐少许虾半斤洋葱半个胡萝卜半根小青菜2把青椒半个生抽2勺老抽半勺蚝油1勺糖少许克炒饭2人份的做法虾头摘下,备用。虾剥尽,切一下,用盐和胡椒粉腌制。胡萝卜,青菜,洋葱,青椒切碎。调料汁:生抽,蚝油,老抽,盐,糖。先炒鸡蛋后盛出。后虾头熬油、取出、放虾仁,炒至变色盛出。...
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- 因为煮了太多马铃薯泥,就把剩下的涂在面包上,再放自己喜欢的食材就好啦用料面包2片(都是一人份)水煮蛋1粒黄瓜切片高丽菜切丝cheese一片两个份早餐的做法这是煎蛋,加了点番茄酱,味道会更好这是水煮蛋,加了cheese...
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- 用料米饭4~5碗(煮熟的份量)盐适量豆角8条胡萝卜半根瘦肉适量酱油适量蚝油适量鸡精适量胡椒粉适量炒饭(2~3人份)的做法先洗米煮饭~也可用隔夜剩饭~然后准备好豆角,胡萝卜和瘦肉(炒饭中的材料和份量可以按照自己喜欢的去调整,我加了点萝卜干~)切丁~所有材料切丁~瘦肉加蚝油,酱油鸡精...
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- 用料蛋黄1个糖5克热开水40克挞皮2个蛋挞2个量的做法糖溶于水,降温,入蛋黄搅匀入模中层上下火150度烤30分钟...
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- 小年快到了,又到南方人用一身正气和抖腿来抵御寒冷的时候了,也许这就是另一种意义上的“气抖冷”吧。不过这个时候如果有一份暖呼呼的芝士烤牛奶,再冷的冬天都不怕了,一起来看看怎么做吧~用料纯牛奶500g蛋黄2个细砂糖20g玉米淀粉50g马苏里拉芝士30g全蛋液1个这个冬天,来一份Q...
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- 有着非常好的滋补功效,以形补形,养胃。用料老母鸡一只猪肚一个胡椒30-40粒左右姜片数片肚包鸡汤+葱爆猪肚(简约版)(2-4个人份)的做法先把老母鸡处理干净,一般不要鸡脖子跟鸡头还有鸡屁股。可以把鸡脚剁下来塞鸡肚子里面,往鸡肚子里面塞磨碎的十多粒胡椒碎。接着处理猪肚,猪肚比较...
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- 用料大米1.5杯香肠2根油芝麻油几滴盐少许香菇5块腐竹少许鱿鱼干一个香菜2根葱1根电饭煲饭(2人份)的做法洗净鱿鱼干,香菇,腐竹,放入冷水中泡大概十五分钟后,香菇腐竹切丁,葫芦卜洗净后削皮切丁,鱿鱼干切丝腊肠切丁,米洗净,腊肠放入米中,加入少许盐几滴芝麻油,放入电饭煲中蒸将准备好的...
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- 一人份的,刚好2块~小分量~用料鸡蛋1个牛奶34g低筋面粉52g玉米淀粉12g泡打粉1.5g细砂糖15-18g黄油20g一人份(2块)的【蛋糕🍰华夫饼】~的做法鸡蛋、牛奶、细砂糖混合搅拌均匀。筛入低筋面粉和玉米淀粉、泡打粉,搅拌均匀成细腻无颗粒的面糊,如果有颗粒可以选择过筛一遍。黄油融化倒...
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- 用料面粉一碗水适量千禾零添加酱油适量千禾红烧酱油适量蚝油(可不放)1勺盐适量豆角10根土豆1个小西红柿2个胡萝卜一节蒜2瓣香油适量醋适量焖面(2~3人份)的做法活好面,不软不硬就可以,然后醒一会,就可以擀面了醒面途中切好菜切点葱面擀好以后,怕粘,可以到一点油,抓一下,然后上锅,蒸10...
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- 时间一小时刚好两大碗用料水-和面45克面粉90克土豆1个西红柿1个豆角10根香菇1朵水-汤800克盐8克花椒粉1克蚝油1勺葱6cm长姜两片蒜6瓣麻食2人份的做法西红柿放在燃气灶小火上烤,大概一个地方烤四五秒。转圈烤。然后把表皮撕下来。准备葱姜蒜。豆角切丁香菇切片土豆切丁西红...
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- 用料牛奶①:25g细砂糖:20g植物油:19g低筋粉:44g玉米淀粉:6g蛋黄:50g蛋白②:100g细砂糖:37g盐:0.6g柠檬汁:6g【视频食谱】4寸小戚风(2个份)的做法配方如图做法:牛奶加入细砂糖及植物油,充分混合乳化,加入过筛的低筋粉与玉米淀粉,混合均匀。最后加入蛋黄拌匀。蛋白加入细砂糖与柠檬汁,用打蛋...
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- 很喜欢喝奶茶,尤爱港式奶茶,在家试过好几次泡奶茶,最近一次做出的奶茶特别棒,没有港奶的苦涩,有茶的香味~用蜂蜜代替炼奶,更健康噢~用料牛奶250克茶叶3勺蜂蜜适量料理机1部香煮奶茶(2人份)的做法用的是正山小种(因为家里只有这种哈哈)3勺茶叶(3勺比较浓),加适量开水(开水能把叶子...
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- 忘了拍照片,没图为嘛不让上传呢。。用料西兰花小半个土豆1个火锅底料2块卤牛肉片少量葱花1小撮蒜末6-7瓣青蒜苗1根豆腐5-6片香菜2-3根盐克冒菜2人份(备忘)的做法烧开水,土豆切厚片焯水,快熟的时候加豆腐片、西兰花,煮熟备用(放在开水里热着,不要捞出)焯水时候准备粗蒜末、蒜苗段、...
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- 用料鸡蛋1个面粉适量白糖2勺半水适量花生油适量煎鸡蛋饼(2人份)的做法打鸡蛋至碗中搅拌均匀,放入适量面粉(以盖住搅拌好的蛋液为宜),加入白糖2勺半,倒入适量水搅拌至液体均匀并偏稀。平底锅烧热倒入花生油适量(快铺满锅底),倒入一般液体,边摇动锅边用铲子将液体铺开,煎2-3分钟后翻面...
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- 绝对简单,但是挺慢,得提前3小时做!用料红豆20克红枣12颗干龙眼肉12颗水600克糖(我减肥,我不加,你随意)10克电隔水炖版红枣红豆汤(2人份)做一个养生girl/boy吧!的做法在电炖盅外壳放水,放到刻度线这里。放炖盅用过滤豆浆的网兜洗红豆把红豆放入炖盅在宜家洗菜篮里放入红枣放水,加盖,转...
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- 所有的奶昔做法,都是大同小异,大家活学活用。敲重点!水果麦片加入奶昔,嘎嘣脆,真真是奶昔绝配!芯片食谱的奶昔,食材相对繁琐,我用冰箱里有的食材随手做的,也非常美味,无糖无奶油,健康美味哦!用料酸奶300克芒果1个水果麦片随意芒果奶昔(2人份)的做法我用的简爱“原味裸酸奶”,大家也可以...
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- (ღ♡‿♡ღ)今天中午是健康餐哦杂粮饭+虾仁炒西兰花+香煎鸡胸肉用料虾一盒西兰花三分之一鸡胸肉肠3块蒜头或蒜头油2匙酱油适量盐适量今日份快手便当-2021-2-2的做法准备好材料,虾睡前去头和虾线放冰箱备用,西兰花切块白灼,鸡胸肉肠先白灼再切块(●°u°●) 1-冷锅热油,中火...
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- 用料全脂奶粉80克即时麦片80克蛋白粉10克巴旦木/煮花生/榛仁20克(约24颗)上午加餐苹果(中)400克(约2个)day1早餐(2人份)的做法先煮燕麦片煮好加入奶粉...
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- 用料鸡蛋1个牛奶15克玉米油5克细砂糖11克低粉25克可可抹茶低筋面粉23克可可2克抹茶2克2个蛋糕盒的做法戚风做法上下150度15分钟左右...
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- 用料高筋面粉500克白糖20克盐5克酵母6克玉米油30克温水300克左右12寸披萨🍕饼皮2个份量的做法高筋面粉500克,白糖20克、酵母粉6克提前用少许温水冲开、盐5克、温水量共用300克左右、也要看面粉的吸水量给的,揉至面团无干粉,加入30克左右玉米油,都混合起来揉成光滑的面团,一定...
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- 算上豆瓣酱每个约180大卡不算也少不了几大卡,因为只放了几克用料全麦粉80克温水适量蔬菜适量鸡蛋一个个油少许盐适量糖可选泡打粉2克可选豆瓣可选「减脂健康食谱」全麦蔬菜饼(2人份/每个约180大卡的做法全麦粉加泡打粉,少量多次加水揉面至不粘手面团鸡蛋打散加少许盐炒匀,或...
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- 1-2人份,成品大约350ml。。嗯。。是容量,我用碗估计的量。。用料土豆200克牛奶40ml黄油(冷藏)25克盐3克胡椒粉备选蔬菜粒备选土豆泥(1~2人份)的做法按照方子准备食材。拍照的时候忘记拍蔬菜粒,大家可以根据是否需要来准备。土豆洗净,放入锅中,冷水漫过土豆。水煮沸后,中火续煮30分...
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- 用料鸡蛋2个牛奶看你喜欢~(多些绵柔,以面包吸湿完还有一点点余量)吐司/切片2~3片可可粉适量(可不加)蓝莓适量(可不加)吐司布丁(2人份)的做法准备食材最好先把鸡蛋打匀后再加牛奶再打匀。面包切成你喜欢的形状和大小。泡入牛奶🥛鸡蛋🥚液中,翻拌确保面包吸满汁。正好家里有蓝莓🫐,加了...
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- 用料蜜枣1个枸杞1把沙参2元玉竹2元百合1元莲子2元猪骨8元秋季靓汤(2人份)的做法猪骨焯了水后,把所有的材料一起放到炖锅中炖一个半小时。煮好后放盐即可...
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